道州灰鵝養(yǎng)殖技術(shù)

道州灰鵝是湖南省的一個(gè)地方優(yōu)良品種，其外形特征為“鐵嘴、銅腳、灰背、白肚”。道州灰鵝體型美觀，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口，具有生長快、耗糧少、易飼養(yǎng)、效益高、適應(yīng)性廣、遺傳性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。

道州灰鵝喜在水中尋食、戲水、求偶交配，適宜在氣候溫和、地勢平坦、牧草豐富、活力緩流的地方生長。成年個(gè)體重4～5千克，在粗放飼養(yǎng)條件下，約70天即可上市。一般道州灰鵝母鵝開產(chǎn)日齡為210～240天，種鵝的公母比例為1∶（7～10），母鵝產(chǎn)蛋期為當(dāng)年9月至次年的2—3月，年產(chǎn)蛋量為50～60個(gè)，平均蛋重172.1克。母鵝的就巢性較強(qiáng)，一般產(chǎn)蛋11～15個(gè)即可就巢孵化，每個(gè)產(chǎn)蛋年就巢3～4次，每窩可抱蛋10～15個(gè)。

道州灰鵝的養(yǎng)殖技術(shù)，主要有以下3個(gè)要點(diǎn)：

一、飼喂方法

1.種鵝飼喂方法。種鵝產(chǎn)蛋前，在喂足青料的基礎(chǔ)上適當(dāng)補(bǔ)給精料，以提高其體重，為產(chǎn)蛋積累營養(yǎng)物質(zhì)。公鵝的精料應(yīng)提早補(bǔ)喂，使其在母鵝開產(chǎn)前有充沛的精力進(jìn)行配種，從而提高受精率。

產(chǎn)蛋期的母鵝均以舍飼為主，放牧為輔。日糧配比大致是谷實(shí)類和粗糠比為2∶1，或者稻谷62%、粗糠38%。另外，每天每只鵝喂90～150克精料，喂料要定時(shí)定量，先粗后精，日喂2～3次。

停產(chǎn)時(shí)應(yīng)以放牧為主，改喂粗料，以利于繁殖與管理。粗飼使母鵝不至于過肥，既有利于產(chǎn)蛋，又可以培養(yǎng)鵝群耐粗飼能力，使其在孵化期間能忍受饑餓。此外，還可降低養(yǎng)殖成本。

2.雛鵝飼喂方法。一般雛鵝出殼24～30小時(shí)后，即可即食。先將青料切成細(xì)絲，然后分次均勻撒在干凈的塑料薄膜或硬紙上，做到少喂勤添。1～4日齡日喂4～5次，4～10日齡日喂6～8次，其中晚上要喂1～2次，這時(shí)日糧中可配20%～30%的碎米或米飯。喂料后，喂飲0.1%～0.5%高錳酸鉀溶液，以清理胃腸。天熱時(shí)，7日齡左右開始放牧；天冷時(shí)，10～20日齡以后才能放牧。

當(dāng)鵝飼養(yǎng)到1月齡以上時(shí)，應(yīng)以放牧為主，但也要根據(jù)其生長發(fā)育情況、牧草質(zhì)量和鵝群實(shí)際采食量等補(bǔ)喂部分精料。一般每只每天補(bǔ)喂50～150克，精料以稻谷、碎玉米、糠麩等為主，并在日糧中添加5%骨粉或貝殼粉以及0.3%左右的食鹽。

二、保溫保濕

剛孵出來的雛鵝體溫比成年鵝低2～3℃，這個(gè)階段重點(diǎn)是保溫，可用瓦管式爐灶、保溫傘、紅外線、燈泡等設(shè)備進(jìn)行加溫。一般來說，在使用溫室育雛時(shí)，1日齡室內(nèi)溫度宜保持在30℃，以后每天降低1℃，在10日齡左右脫溫。在保溫的基礎(chǔ)上注意保濕。通常要求雛鵝在1周齡時(shí)相對濕度保持在65%左右，2周齡內(nèi)相對濕度保持在60%，3周齡后相對濕度在55%左右為宜。

三、疫病防治

在母鵝產(chǎn)蛋前1個(gè)月向其注射稀釋100倍的小鵝瘟疫苗1毫升，注射2周后開始產(chǎn)生免疫力，或在雛鵝出殼1周內(nèi)注射抗小鵝瘟血清，每只皮下注射0.5毫升即可。如發(fā)現(xiàn)其他疫病應(yīng)及時(shí)治療。

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