李曄明

“叮鈴鈴……！”上午最后一節(jié)課的鈴聲響起，你和其他同學(xué)一樣迫不及待地沖出教室，準(zhǔn)備回家吃飯。半天緊張的課程早已將早飯消耗完畢，此時饑腸轆轆的你最渴望的就是一回到家就能吃上熱騰騰的飯菜?？僧?dāng)你走進家門時發(fā)現(xiàn)，飯菜還沒做好，媽媽正在廚房里忙碌。這時候，你是不是有點煩躁和憤怒呢？

有一個專門的詞語可以用來形容這種情況：hangry（餓極成怒），即hungry（饑餓）和angry（生氣）的結(jié)合。也可以說，此時你患上了餓怒癥。

與血糖值密切相關(guān)

肚子餓的時候，人的心情肯定會不好?？墒牵囸I是否真的會讓人憤怒、生氣，長久以來一直沒有被認(rèn)真考證過。直到2014年，美國俄亥俄州立大學(xué)的布什曼博士找到了支持這一觀點的證據(jù)。

布什曼博士找到了107對夫婦作為志愿者，每個志愿都得到了一個巫毒娃娃和51根針。每天睡覺前，志愿者根據(jù)對配偶的生氣程度，往娃娃上扎不同數(shù)量的針。越生氣，針扎得越多。21天后，布什曼博士就知道哪些志愿者更愛生氣了。也許你會納悶，這和餓怒癥又有什么關(guān)系呢？

別著急，這21天內(nèi)除了扎娃娃之外，還有別的事情要做。志愿者每天早飯前和晚上睡覺前，都要測量自己的血糖值。通過記錄的血糖值和巫毒娃娃身上的針，布什曼發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人的血糖水平比正常值低時，就可能有更強的攻擊性。在饑餓的時候，巫毒娃娃就被扎得更厲害。那些扎針越多的人，就是血糖值越低的人。也就是說，肚子越餓，脾氣越大。這是因為一個人越餓，血糖值就越低，血糖值就是反應(yīng)饑餓的指標(biāo)。

別擔(dān)心，這是種常見現(xiàn)象

饑餓會讓人更容易生氣，這其實是一種生存機制。

憤怒情緒就像我們身體里的一只小野獸，多數(shù)情況下，它被關(guān)在鐵籠子里，老老實實地呆在我們身體里?？僧?dāng)我們控制力不足的時候，憤怒情緒就會沖出鐵籠。

早有研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人們饑餓的時候，對自己的控制能力就會下降。比如，寫作業(yè)時，如果感到饑餓，就無法繼續(xù)耐心地寫下去；上課聽講時，如果餓了，注意力就很難集中，容易走神。

餓極成怒是我們的大腦在告訴我們，此時我們體內(nèi)的血糖值很低，需要補充能量。兩餐之間的間隔時間越長，大腦可用的葡萄糖就越少，血糖值就越低。如果血液中的葡萄糖不夠多，我們的大腦就很難控制憤怒和煩躁，并開始指導(dǎo)身體釋放壓力荷爾蒙。

就像是一只饑餓的動物，在沒有得到食物填飽肚子之前，所有的焦慮、急躁和煩心都是正?，F(xiàn)象。

餓了趕快吃

既然知道了餓怒癥的成因，我們就能很好地對癥下藥了。很簡單，就一個字——吃。我們只要做到按時吃飯，及時補充能量，將饑餓對情緒的影響控制到最低，這就足夠了。但如果你經(jīng)常在正餐之余感到饑餓，那就應(yīng)該采取健康的飲食習(xí)慣了。