劉建

（濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)文昌街道辦事處農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東 濟(jì)南 250300）

山東省小麥種植優(yōu)勢(shì)及技術(shù)分析

劉建

（濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)文昌街道辦事處農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東 濟(jì)南 250300）

小麥作為我國(guó)重要的農(nóng)作物之一，發(fā)揚(yáng)小麥種植優(yōu)勢(shì)及改進(jìn)農(nóng)作物種植技術(shù)，對(duì)于小麥的產(chǎn)量及質(zhì)量都有很大影響。農(nóng)作物生產(chǎn)很大程度上影響著我國(guó)社會(huì)的穩(wěn)定情況。因此，為了推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高效發(fā)展，將小麥種植放到一個(gè)關(guān)鍵位置上，指導(dǎo)小麥優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)，改進(jìn)小麥種植技術(shù)，以此來提高小麥產(chǎn)量及質(zhì)量，推進(jìn)我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

小麥；優(yōu)勢(shì)；種植技術(shù)；山東省

山東省是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大省，也是我國(guó)北方糧食生產(chǎn)的主要省份，長(zhǎng)清區(qū)屬于山東省的重要產(chǎn)糧區(qū)。對(duì)其展開農(nóng)業(yè)種植研究及分析，對(duì)提升我國(guó)農(nóng)業(yè)糧食總產(chǎn)量以及推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展有很大的促進(jìn)作用。近年來，長(zhǎng)清區(qū)小麥種植優(yōu)勢(shì)已十分明顯，為了提高其小麥產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)長(zhǎng)清區(qū)小麥種植優(yōu)勢(shì)及技術(shù)進(jìn)行分析很有必要。

1 山東省小麥種植所具備的優(yōu)勢(shì)

山東省在農(nóng)作物種植方面，一直具備面積大、產(chǎn)量多、消費(fèi)供求量大的特點(diǎn)，在小麥種植方面更是如此。山東省地理?xiàng)l件得天獨(dú)厚，具備充足的光、熱、水資源及肥沃的土地，為小麥的種植培育提供了良好的條件。其小麥培育歷史悠久，很多地方生產(chǎn)加工所需的面粉主原料都來自于山東省。面對(duì)現(xiàn)在出口貿(mào)易的日漸強(qiáng)大，山東省生產(chǎn)的高質(zhì)量小麥已經(jīng)逐漸出口全球各個(gè)國(guó)家，如長(zhǎng)清區(qū)生產(chǎn)出的強(qiáng)筋小麥，面粉質(zhì)量高，得到了出口國(guó)的一致好評(píng)。因小麥在山東省的種植及生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，農(nóng)業(yè)部相關(guān)部門將優(yōu)質(zhì)小麥種植培育基地主要集中于山東省。當(dāng)然，除了氣候條件，山東省土壤類型多樣化，如褐土、粗骨土、棕壤及潮土等，這些類型的土壤十分有益于小麥的生長(zhǎng)。并且山東省屬于暖溫帶季風(fēng)氣候，四季氣候分明，日照時(shí)間與降雨量也能保障小麥的正常生長(zhǎng)。以上條件都是山東省種植小麥的優(yōu)勢(shì)。

2 山東省小麥種植技術(shù)

2.1 品種的科學(xué)選擇

小麥種植技術(shù)至關(guān)重要的一點(diǎn)就是對(duì)小麥品種的選擇。小麥品種選得好，其產(chǎn)量可以實(shí)現(xiàn)新的跨越。小麥品種的選擇，主要參考條件為當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境特征及氣候變化情況。此外，還涉及到土壤質(zhì)量與土壤濕度。在選擇品種優(yōu)良的小麥種子后，要對(duì)其進(jìn)行一些處理，如曬種和篩選，當(dāng)發(fā)現(xiàn)小麥種子帶有病菌病害時(shí)，農(nóng)民要及時(shí)采取一些正規(guī)農(nóng)藥來對(duì)其進(jìn)行包衣處理，然后計(jì)算這批小麥種子的發(fā)芽率和出苗率，以此來得出有關(guān)播種量的有效數(shù)據(jù)。之后要對(duì)小麥種子進(jìn)行預(yù)防病蟲害的處理，如采取包衣及拌種的手段，不能隨便選擇拌種劑，要確定拌種劑對(duì)種子沒有任何副作用，處理好后的種子可以進(jìn)行淺種。

2.2 重視土壤處理，科學(xué)規(guī)范施肥

在小麥播種前，要提前做好土壤處理工作，采用方式主要是深耕細(xì)作。采用機(jī)械深耕時(shí)，要注意耕深最好控制在20 cm，以利于蓄水保肥。整地過程中，土地的平整度很重要，要盡量保障土壤細(xì)密勻整，虛實(shí)均勻。小麥的產(chǎn)量和土地的肥沃程度關(guān)系也十分密切。這就要求農(nóng)民在施肥時(shí)要著重注意施肥比例的科學(xué)性及有機(jī)肥料的使用方法。例如，有機(jī)肥施肥量大約控制在100 kg/667 m2。要想增強(qiáng)土壤的通透性，需要采用小麥專用肥，其施肥量大約控制在40 kg/667 m2［1］。對(duì)全生育期的小麥進(jìn)行施肥時(shí)，一般為純氮25 kg，五氧化二磷100 kg，氧化鉀10 kg。

2.3 科學(xué)合理地選擇種植期

小麥播種期的選擇不能過早，也不能過晚。播種時(shí)期選擇不當(dāng)會(huì)影響小麥的產(chǎn)量。例如，冬小麥的播種期一般在10月，如果播種過早，小麥就容易出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，甚至還會(huì)引起小麥幼苗老弱現(xiàn)象嚴(yán)重。小麥播種時(shí)期過早，土壤的養(yǎng)分會(huì)在小麥發(fā)育生長(zhǎng)前就過早流失掉。不僅如此，小麥出現(xiàn)病蟲害的概率也較大。所以，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?，科學(xué)合理地選擇小麥種植期。

2.4 控制播種量

種植地所占面積影響到播種量的多少，而單位面積播種量的多少，要根據(jù)自然氣候與土壤條件調(diào)控。一般高產(chǎn)地的營(yíng)養(yǎng)成分與中低產(chǎn)地的營(yíng)養(yǎng)成分有很大的不同，二者的播種量也有所不同。例如，高產(chǎn)地要控制較少的播種量，走小量、個(gè)體壯的技術(shù)路線，行距一般控制在25 cm，深度控制在5 cm左右［2］。中低產(chǎn)地可以適量加大播種量，但是不能過多，否則土壤透氣性會(huì)降低。太密集，幼苗采光不良，也會(huì)影響到小麥生長(zhǎng)。所以，播種時(shí)要根據(jù)實(shí)際情況，控制好播種量。

2.5 控制好播種深度

小麥的播種深度最好控制在5.0 cm，最低不能少于3.3 cm。如果播種深度沒有達(dá)到要求，小麥的種子需水量跟不上，缺水干燥的環(huán)境滿足不了種子正常發(fā)芽與生長(zhǎng)所需；如果播種深度過深，幼苗會(huì)出現(xiàn)吊根現(xiàn)象，造成弱苗數(shù)量增加。選擇最佳的播種深度，對(duì)于小麥種植有很大影響。

3 結(jié)語

小麥作為我國(guó)主要的商品糧與儲(chǔ)備糧，承擔(dān)著大量的市場(chǎng)需求。而山東省作為小麥生產(chǎn)第一大省，實(shí)現(xiàn)小麥種植的優(yōu)良化與規(guī)?；?zé)任重大。對(duì)山東省小麥的種植優(yōu)勢(shì)及技術(shù)進(jìn)行分析，是十分有利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的。在不斷總結(jié)與發(fā)現(xiàn)中探究出種植經(jīng)驗(yàn)，提高農(nóng)民種糧積極性，促進(jìn)山東省小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)于我國(guó)整體農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了積極作用。

［1］王樹軍.山東省小麥種植優(yōu)勢(shì)分析及技術(shù)探析［J］.農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2014（10）：110.

［2］何忠盛.冬小麥種植優(yōu)勢(shì)分析與技術(shù)要點(diǎn)［J］.農(nóng)村科技，2015（10）：10-11.

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1674-7909（2016）21-02-2