文│于澤 陳少康 李爽（北京市畜牧總站）

內(nèi)外兼修強攻堅 協(xié)力同心促發(fā)展—生豬產(chǎn)業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊2015年再創(chuàng)佳績

文│于澤 陳少康 李爽（北京市畜牧總站）

生豬產(chǎn)業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊（以下簡稱“團隊”）于2009年4月正式成立，由生豬產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)中心、綜合試驗站和農(nóng)民田間學校工作站三個層級構成。研發(fā)中心由一名首席專家和五個功能研究室（功能研究室分別是：遺傳改良與繁育技術研究室、營養(yǎng)與飼料研究室、疫病控制研究室、健康養(yǎng)殖與環(huán)境控制研究室、加工流通與經(jīng)濟研究室）組成；依產(chǎn)業(yè)布局及特征，于京北、京南兩個生豬產(chǎn)業(yè)帶上設6個綜合試驗站，包括5個養(yǎng)殖試驗站和1個加工試驗站；在生產(chǎn)相對集中的地區(qū)建立35個田間學校工作站。團隊共聘任1名首席專家、16名崗位專家、6名綜合試驗站站長、35名田間學校工作站站長。58名成員分別來自中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院、北京農(nóng)學院、北京農(nóng)林科學院等大專院校、科研院所，各級畜牧獸醫(yī)技術推廣機構及相關企業(yè)。

團隊把“提高成活率”和“解決繁殖障礙”作為技術攻關路線，按照畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)域化、規(guī)?；藴驶陌l(fā)展方向，把工作重點放在京東南平谷、順義、通州、大興、房山5個區(qū)縣生豬產(chǎn)業(yè)帶，并兼顧延慶、密云、昌平和懷柔等非重點產(chǎn)業(yè)區(qū)域，以規(guī)模豬場作為工作的主要對象，以打造種豬業(yè)為工作的重點內(nèi)容，大力開展各種技術的推廣。

一、2015年工作概要

2015年，根據(jù)北京市《關于調(diào)結(jié)構轉(zhuǎn)方式發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)的意見》，生豬產(chǎn)業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊圍繞《生豬產(chǎn)業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊第二個五年任務規(guī)劃》，認真謀劃團隊發(fā)展的具體路徑與措施，尊重市場多元化、產(chǎn)品多樣性原則，在生產(chǎn)模式、產(chǎn)品構成方面適度引導差異化發(fā)展，提高“勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率、水資源利用率”，以確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為前提，提高生產(chǎn)效率為核心，開展各項技術研發(fā)和示范推廣工作。在上級主管部門領導下，團隊全體成員團結(jié)協(xié)作，圓滿完成了2015年度各項工作。

二、2015年研究與推廣成效

1.繼續(xù)推進種豬登記與遺傳評估工作，穩(wěn)步推進種豬聯(lián)合育種。在全市范圍內(nèi)推廣種豬性能測定與遺傳評估技術，重點指導技術力量不足的種豬場，督導技術熟練的種豬場及時上報測定數(shù)據(jù)，及時解決種豬場在性能測定與數(shù)據(jù)上報過程中遇到的問題，穩(wěn)步推進種豬聯(lián)合育種工作。據(jù)不完全統(tǒng)計， 2015年，北京市種畜遺傳評估中心共收到2.6321萬頭種豬的生長性能測定數(shù)據(jù)，其中達100千克體重日齡有效記錄2.6321萬條，達100千克體重背膘厚有效記錄數(shù)2.6310萬條，繁殖性能總產(chǎn)仔數(shù)有效記錄1.4152萬窩；登記種豬16.9757萬頭。種豬遺傳改良進程加快。

2.北京市生豬產(chǎn)業(yè)育種目標的修訂。育種目標應該立足于長遠的考慮，并且在育種方案的實施過程中，要隨著生產(chǎn)條件和市場需求的變化，不斷修訂育種目標。團隊針對北京市生豬產(chǎn)業(yè)水平和市場需求，通過調(diào)研，廣泛收集數(shù)據(jù)，建立生物經(jīng)濟學模型，應用差額法的原理計算北京地區(qū)生豬目標性狀經(jīng)濟權重，制定了父系指數(shù)和母系指數(shù)，初步修訂了適合北京地區(qū)的豬育種目標。

3.種豬自動化測定設備的研發(fā)獲得重要突破。

（1）種豬自動飼喂系統(tǒng)完成定型，達到推廣水平。種豬自動飼喂系統(tǒng)經(jīng)過先后5年（2011至目前）的研發(fā)，經(jīng)過多次修改完善，目前終于完成了定型，達到了推廣水平。這套裝置可自動稱量豬的體重、記錄每次采食量，記錄豬的體溫，各項指標達到國際先進水平。

（2）大圈群養(yǎng)自動分揀系統(tǒng)軟硬件全部制作完成，開始了現(xiàn)場測試。大圈群養(yǎng)自動分揀系統(tǒng)綜合了種豬自動飼喂系統(tǒng)的自動稱量體重、自動計料的功能，同時增加了自動管理方面的功能，該套設備的研發(fā)成功，將使育種場的種豬性能測定實現(xiàn)真正的自動化，大大提高測定工作效率，將來完全可以實現(xiàn)全群測定。

4.建立豬病快速臨床診斷法。對豬病做到早期診斷、快速診斷和及時防控，做到既具有理論意義又具有實際應用價值。將豬病按發(fā)病癥狀分為發(fā)熱癥候群、拉稀癥候群、咳喘及噴嚏癥候群、神經(jīng)癥狀及皮膚癥候群、繁殖障礙及無乳癥候群及其他癥候群。每個癥候群又分為很多小類。使養(yǎng)殖場戶通過豬只表現(xiàn)的癥狀，就能夠快速進行診斷，使現(xiàn)場疾病診斷變得快捷、高效。

表1 團隊2015年宣傳報道情況

三、技術培訓成效

團隊各級成員根據(jù)整體部署，圍繞政策導向，結(jié)合實際生產(chǎn)需要，采用專題座談、技術觀摩、入戶指導等多種方式多層面多角度與養(yǎng)殖企業(yè)進行技術交流，積極開展各種培訓活動，累計達9805人次。

四、獲獎、論著與專利

2015年團隊獲得獎項4項，其中省部級獎項2項；主編論著6部；申請專利13項，獲得專利授權10項；發(fā)表論文58篇（其中SCI文章共15篇）。

五、宣傳工作成效顯著

2015年，團隊通過電視、網(wǎng)絡、報紙、工作簡報等開展多種形式宣傳，廣泛報道了生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊試驗示范和服務農(nóng)民的成果，擴大了團隊的影響力。

全年各層級共編寫簡報796篇次，進行網(wǎng)絡宣傳158次，電視宣傳報道和新聞訪談等11次、電臺2次，報紙宣傳23次（表1）。

經(jīng)過幾年的建設，生豬產(chǎn)業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊成績斐然，但在推進北京市生豬產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新步伐，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面還任重道遠。團隊將繼續(xù)扎實開展工作，積極進取，勇于開拓，潛心科研，攀登高峰，共同努力多出成果，為北京市生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展保駕護航。