□《中國(guó)農(nóng)資》記者 吳江 賈然然

“有機(jī)+無機(jī)”要搭配“技術(shù)+設(shè)備”齊落地

□《中國(guó)農(nóng)資》記者 吳江 賈然然

國(guó)內(nèi)外專家為實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥建言獻(xiàn)策

8月5日，由國(guó)際肥料科學(xué)中心、中國(guó)科學(xué)院、臨沂市人民政府主辦，中國(guó)科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所、山東翔龍集團(tuán)施可豐化工股份有限公司聯(lián)合承辦的“國(guó)際肥料科學(xué)中心亞洲分中心成立大會(huì)暨學(xué)術(shù)交流會(huì)在山東臨沂召開。會(huì)上，來自德國(guó)、韓國(guó)、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯及國(guó)內(nèi)數(shù)十位肥料專家圍繞亞洲的肥料科學(xué)的現(xiàn)狀與未來進(jìn)行探討。為此，記者就化肥相關(guān)減量使用措施、如何實(shí)現(xiàn)化肥使用量零增長(zhǎng)、怎樣走出具有特色的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路等問題采訪了國(guó)內(nèi)外相關(guān)專家。

提高利用率是肥料創(chuàng)新的核心

我國(guó)作為肥料生產(chǎn)使用大國(guó)，肥料研發(fā)、市場(chǎng)推廣、施用技巧等方面都受到亞洲乃至世界的矚目。國(guó)際肥料科學(xué)中心主席埃瓦德爾·斯諾克表示，由于含氮量高使得河流中水葫蘆等漂浮性水生植物過度生長(zhǎng)，中國(guó)水體污染情況嚴(yán)重，所以提高氮肥利用率在中國(guó)顯得尤為重要。提升氮肥利用率的方法有：第一，可以通過育種的方式將氮肥利用率提高10%左右；第二，可以通過現(xiàn)代化設(shè)備，在實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥的過程中實(shí)現(xiàn)提高肥料利用率；第三，通過教育、咨詢管理等途徑，科普如何科學(xué)施肥也是很重要的方面。

韓國(guó)忠北大學(xué)的Tong Min Sa介紹，當(dāng)前農(nóng)民在農(nóng)作物種植時(shí)，化肥使用量普遍偏高，肥料濫用導(dǎo)致環(huán)境問題，土壤退化、水質(zhì)破壞。微生物肥料在保證農(nóng)作物產(chǎn)量，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，對(duì)于修復(fù)受損土壤、保護(hù)耕地肥料、提高肥料利用率等方面作用巨大。

提高肥料利用率一直是科研院所、生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)新的重要部分。中科院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所研究員房娜娜表示，肥料增效技術(shù)對(duì)于解決肥料速效和提高利用率方面作用明顯。穩(wěn)定性肥料是我國(guó)肥料研發(fā)創(chuàng)新的方向之一，而抑制劑則是穩(wěn)定性肥料發(fā)展的核心。傳統(tǒng)肥料添加聚谷氨酸增效劑而生產(chǎn)的一類新型肥料——聚氨酸肥料，具有鎖住養(yǎng)分、提高有效濃度、實(shí)現(xiàn)作物對(duì)養(yǎng)分的高效吸收、提高養(yǎng)分利用效率、提高作物產(chǎn)量，增強(qiáng)作物品質(zhì)、安全、環(huán)保等特點(diǎn)備受市場(chǎng)“寵愛”。

“有機(jī)+無機(jī)”組合拳助力“零增長(zhǎng)”行動(dòng)

“我國(guó)糧食作物的產(chǎn)量?jī)H為歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的22%，土壤肥力僅為美國(guó)的1/2，但肥料施用量卻比發(fā)達(dá)國(guó)家高出很多，所以未來我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展核心在于提升肥料利用率、提高土壤肥力。然而，科學(xué)施用有機(jī)肥對(duì)于改善我國(guó)土壤酸性、提升土壤有機(jī)質(zhì)含量起到了關(guān)鍵性作用?！蹦暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)教授沈其榮表示，土壤健康是影響農(nóng)作物投入產(chǎn)出比的重要方面。據(jù)了解，我國(guó)有大量的農(nóng)用固體廢棄物沒有充分利用而大大浪費(fèi)，如果將這些廢棄物循環(huán)利用并經(jīng)科學(xué)處理后轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，將有望減少50%的化肥使用量，因此，農(nóng)業(yè)固體廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥是未來肥料行業(yè)發(fā)展的重要方向，既能減少固體廢棄物堆積造成的污染問題，又能提高作物產(chǎn)量、提升作物品質(zhì)。

“目前，有機(jī)無機(jī)生物復(fù)混肥的最新標(biāo)準(zhǔn)正在重新制定中，未來有機(jī)無機(jī)生物復(fù)混肥將逐漸過渡到小麥、玉米等大田作物，預(yù)計(jì)每畝施用50-80公斤，將達(dá)到10%-12%的增產(chǎn)空間。我認(rèn)為，未來發(fā)展最大的難點(diǎn)在于大田作物的市場(chǎng)價(jià)格低，導(dǎo)致農(nóng)戶的種植風(fēng)險(xiǎn)增加，希望未來政府進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)糧食價(jià)格?！鄙蚱錁s表示。

新西蘭皇家農(nóng)業(yè)科學(xué)院Jiafa Luo介紹，經(jīng)研究表明，在施肥過程中，化肥與有機(jī)肥的增產(chǎn)效果并無明顯差異。對(duì)于有機(jī)肥來說，固體糞污的氮淋洗損失占總施氮量的1%-3%，相較化肥而言氮素更易于吸收，不易流失。所以建議中國(guó)未來采取“有機(jī)+無機(jī)”搭配施用的措施。

現(xiàn)代化設(shè)備是實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥的“利器”

肥料技術(shù)的成熟落地并不能解決農(nóng)業(yè)發(fā)展最后一公里問題，要想實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥必須搭配現(xiàn)代化施肥設(shè)備。埃瓦德爾·斯諾克舉例說，過去10年，世界范圍內(nèi)的施肥自動(dòng)化程度不高，精準(zhǔn)施肥的進(jìn)程受到影響，所以未來不僅是中國(guó)，世界范圍內(nèi)都要在精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)方面多下功夫?！熬湍壳皝砜矗瑢?shí)現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的最大阻礙是現(xiàn)代化設(shè)備，由于購(gòu)買費(fèi)用以及租賃成本過高，使得一部分想涉及精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的用戶望而卻步。此外，現(xiàn)代化設(shè)備的使用技術(shù)以及租賃流程尚未成熟，希望在不久的將來，能在世界范圍內(nèi)看到精準(zhǔn)施肥的現(xiàn)代化設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?，從而推動(dòng)肥料產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展?！?/p>

馬來西亞博特拉大學(xué)的一位教授分析，馬來西亞的磷肥進(jìn)口主要來自俄羅斯和中東等地，鉀肥2006年的進(jìn)口量為150萬噸，2015年進(jìn)口量為 7000噸；復(fù)合肥2006年進(jìn)口量24.6萬噸，2015年進(jìn)口4000噸，肥料進(jìn)口呈下降趨勢(shì)。他說，“由于肥料整體的優(yōu)化以及科學(xué)施肥方式的跟進(jìn)，馬來西亞正逐步調(diào)整用肥結(jié)構(gòu)，在保證作物產(chǎn)量的前提下積極推進(jìn)肥料減量的措施。未來將逐步完善現(xiàn)代化施肥設(shè)備，實(shí)現(xiàn)技術(shù)與裝備的完美對(duì)接，進(jìn)一步推進(jìn)肥料減施項(xiàng)目落地?！?/p>

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所周衛(wèi)也表示，發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的施肥技術(shù)以及與時(shí)俱進(jìn)的肥料生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)值得我國(guó)學(xué)習(xí)。相關(guān)配套的施肥設(shè)備需要不斷完善，才能從技術(shù)上推進(jìn)精準(zhǔn)施肥進(jìn)一步發(fā)展，實(shí)現(xiàn)技術(shù)落地。