文│李中習(xí)（河北省大名縣畜牧水產(chǎn)局）

蛋用雛雞死亡率的常見影響因素

文│李中習(xí)（河北省大名縣畜牧水產(chǎn)局）

蛋用雛雞是指用于生產(chǎn)商品雞蛋的6周齡以內(nèi)的幼雞，其死亡率的高低直接影響到雞群的生長發(fā)育和以后的生產(chǎn)性能，從而影響?zhàn)B殖效益，所以在蛋雞養(yǎng)殖中應(yīng)重視影響蛋用雛雞死亡率的常見因素。

一、管理因素

1.種蛋質(zhì)量差。優(yōu)質(zhì)種蛋應(yīng)為一周內(nèi)（最好是3天內(nèi)）產(chǎn)出的新鮮受精卵，若用新鮮度不夠或者受精不好的種蛋進(jìn)行孵化，孵出的雛雞就是弱雛。當(dāng)雛雞群中弱雛的比例較高時(shí)，該雞群的死亡率就會(huì)明顯升高，而且在生長過程中還表現(xiàn)出生長緩慢、發(fā)育不齊、產(chǎn)蛋率低等不良現(xiàn)象。

2.孵化管理松。種蛋孵化時(shí)1～18天孵化機(jī)內(nèi)的溫度應(yīng)保持在37.8℃，19～21天孵化機(jī)內(nèi)溫度應(yīng)控制在37～37.5℃，孵化期間孵化室內(nèi)的溫度應(yīng)為24～26℃。若孵化溫度過高、過低或時(shí)高時(shí)低，都會(huì)降低雛雞質(zhì)量，弱雛較多的雛雞群的死亡率明顯升高。

3.育雛溫度。育雛室內(nèi)溫度的變化規(guī)律應(yīng)為0～3日齡33～35℃、4～7日齡29～32℃、8～14日齡25～28℃、15～20日齡21～24℃，20日齡后的雛雞可在20 ℃的環(huán)境中脫溫飼養(yǎng)。飼養(yǎng)過程中溫度過低易出現(xiàn)腹瀉及擠壓致殘、致死，溫度過高容易引起呼吸道疾病，從而提高雛雞死亡率。

4.防疫因素。防疫是貫徹“預(yù)防為主”方針的重要措施，雞的防疫內(nèi)容主要包括消毒、通風(fēng)、免疫，如果因?yàn)楣芾聿簧苹虿僮鞑灰?guī)范，使消毒效果降低、空氣不新鮮、免疫不確切，最終因達(dá)不到預(yù)期的防疫效果而使群體出現(xiàn)不同程度的發(fā)病率、死亡率。

二、疫病因素

1.雞白痢。

（1）雞白痢是由沙門氏菌引起的一種以白色水樣稀便為主要特征的傳染病，各日齡的雞均可發(fā)生，其中雛雞感染時(shí)發(fā)病率和病死率最高（成年雞一般呈隱性經(jīng)過），多數(shù)病雛雞因拉稀過重而脫水死亡，個(gè)別的雞因糞便黏附于肛門出現(xiàn)“糊肛”而死亡。

（2）病雞及隱性感染雞是主要傳染源，主要通過攜帶沙門氏菌種雞的種蛋或在孵化過程中因消毒不善被沙門氏菌污染的種蛋垂直傳播，其次也可因被污染的飼料、飲水、器具等經(jīng)消化道水平傳播。

2.雞傳染性法氏囊病。

（1）雞傳染性法氏囊病是由雞傳染性法氏囊病毒引起雛雞以法氏囊腫大、出血、萎縮等為主要特征的一種免疫抑制性疫病。其主要發(fā)生于20～60日齡的幼雞，其中20～60日齡的雛雞易感性最高，發(fā)病率和病死率也最高，可達(dá)100%。

（2）病雞和帶毒雞是本病的主要傳染源，易感雞主要通過被該病的病原微生物污染的飼料、飲水經(jīng)消化道傳播，臨床上主要表現(xiàn)為羽毛松亂、采食量減少或絕食、體溫升高、飲水增加、拉白色稀便，而且病雞易出現(xiàn)混合感染。

3.雞球蟲病。

（1）雞球蟲是由艾美耳屬的球蟲引起的一種以腸道出血為主要特征的寄生蟲病，據(jù)報(bào)道目前引起雞球蟲病的球蟲種類共有9種。其中，致病力最強(qiáng)的柔嫩艾美耳球蟲寄生于雞的盲腸故又稱為盲腸球蟲；其余種類的球蟲主要寄生于雞的小腸而被稱為小腸球蟲。

（2）雞球蟲病的主要傳染源是帶蟲雞和病雞，該病主要發(fā)生于3～6周齡的雛雞，易感雞主要通過食入含有球蟲卵囊的飼料、飲水經(jīng)消化道感染，病雞的臨床癥狀主要表現(xiàn)為羽毛臟亂、貧血、糞便較碎或血便，有的病雞尖叫、驚跳后落地而死。

4.雞新城疫。

（1）雞新城疫是由副粘病毒科的新城疫病毒引起雞的一種以全身漿膜出血為主要特征的傳染病。雞群發(fā)病率、病死率因防疫、管理、營養(yǎng)等狀況的不同而不同。該病病禽、帶毒禽以及帶毒鳥是主要傳染源，各日齡的雞對(duì)本病均有易感性，其中雛雞的易感性最高。

（2）易感雞可通過被病雞排泄物、分泌物污染的飼料、飲水經(jīng)消化道傳播，也可通過空氣經(jīng)呼吸道傳播。病雞主要表現(xiàn)為體溫升高、精神萎靡、食欲減退或不食、拉黃綠色稀便，剖檢病雞或病死雞可見腺胃乳頭和十二指腸出血明顯。

三、營養(yǎng)因素

1.飼料要求。雛雞飼料的營養(yǎng)應(yīng)能滿足相應(yīng)品種和日齡的生理需要，蛋白質(zhì)含量應(yīng)在19%以上，粗纖維的含量應(yīng)在5%以下，食鹽的含量應(yīng)在3.5%以下。營養(yǎng)不僅要豐富、全面、平衡而且還應(yīng)新鮮，在飼養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉或過期的飼料，應(yīng)另作他用、嚴(yán)禁飼喂。

2.飲水要求。雛雞進(jìn)入育雛舍休息0.5～1小時(shí)后即可開飲，初飲應(yīng)為25～30℃的低溫溫水，開飲后一般不再斷水，雛雞飲水應(yīng)充足、清潔、衛(wèi)生。

3.鼠獸傷害。育雛期間，若有黃鼠狼、田鼠、貓或犬等動(dòng)物進(jìn)入育雛舍，不僅使雛雞因驚嚇應(yīng)激導(dǎo)致免疫力降低、發(fā)病率升高，而且還可對(duì)雛雞造成直接的傷害甚至致死，導(dǎo)致雞群的死亡率升高。

4.中毒因素。

（1）一氧化碳中毒。育雛期間育雛舍內(nèi)一氧化碳濃度超過雛雞的承受能力時(shí)極易出現(xiàn)死亡率升高，中毒病雞出現(xiàn)羽毛松亂、采食減少、精神委頓、呼吸困難的臨床癥狀，病死雞喙端變黑、變軟，剖檢可見肺臟、肝臟淤血等病理變化。

（2）食鹽中毒。為了滿足雛雞的生理需要應(yīng)在其飼料中添加食鹽，但是食鹽的含量不能超過3.5%。若雛雞飼料中食鹽含量超過3.5%，極易引起雛雞出現(xiàn)食鹽中毒的癥狀，表現(xiàn)為食欲減退或不食、呼吸困難和肌肉震顫、轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)、角弓反張等神經(jīng)癥狀，最終因虛脫而死亡。

（3）藥物中毒。為了預(yù)防或治療雛雞疾病，往往在雛雞飲水或飼料中添加相應(yīng)種類或數(shù)量的藥物，在用藥種類、療程和劑量適當(dāng)?shù)那闆r下可有效達(dá)到相應(yīng)的預(yù)防或治療目的，如果用藥不當(dāng)極易引起雛雞群中毒而出現(xiàn)相應(yīng)的臨床癥狀。

四、對(duì)策

1.加強(qiáng)管理。

（1）自繁自養(yǎng)的情況下，應(yīng)從雞白痢凈化徹底、不攜帶相關(guān)病原微生物、體質(zhì)健壯、產(chǎn)蛋率和受精率高的種雞所產(chǎn)的種蛋中挑選新鮮（近3天內(nèi)所產(chǎn)）種蛋，入孵前應(yīng)按照相應(yīng)的要求保存、運(yùn)輸、消毒（入孵前需要消毒3次），同時(shí)消毒孵化器和孵化室。

（2）孵化期間應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)要求調(diào)整孵化器內(nèi)的環(huán)境溫度，同時(shí)還應(yīng)按時(shí)進(jìn)行科學(xué)準(zhǔn)確的翻蛋、照蛋，進(jìn)一步揀出死胚蛋、弱胚蛋、無精蛋等不合格種蛋，保證孵出的雛雞無弱雛。

（3）育雛前應(yīng)對(duì)育雛舍、器具、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格消毒，并對(duì)育雛舍預(yù)先升溫和通風(fēng)，以使育雛開始時(shí)育雛舍內(nèi)溫度達(dá)到33～35℃，空氣質(zhì)量達(dá)到無異味并對(duì)眼結(jié)膜或鼻黏膜沒有刺激性的程度。

（4）育雛期間育雛舍內(nèi)的溫度遵循有關(guān)要求進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，在控制育雛舍內(nèi)溫度方面，除了以溫度計(jì)提供的數(shù)值作參考外，還應(yīng)結(jié)合雛雞的狀態(tài)。如果雛雞扎堆擠壓，說明溫度偏低應(yīng)增溫；若雛雞出現(xiàn)張口呼吸則懷疑溫度太高，應(yīng)停止增溫并通風(fēng)降溫。

2.搞好防疫。育雛期間除了為其提供相應(yīng)的飼料和飲水外，還應(yīng)按時(shí)進(jìn)行有效的通風(fēng)換氣、帶雞消毒、免疫接種、藥物預(yù)防、無害化處理（包括病死雞及其相關(guān)物品的銷毀處理）等，從消滅病原、切斷傳播途徑、降低雛雞的易感性三方面降低雛雞的死亡率。

3.防鼠防獸。為了防止鼠獸對(duì)雛雞的直接或間接傷害，應(yīng)通過設(shè)計(jì)或改建育雛舍的建筑結(jié)構(gòu)并安裝相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備使其能夠杜絕其他動(dòng)物進(jìn)入，通過杜絕鼠獸傷害以降低雛雞的死亡率。

4.防止中毒。

（1）為預(yù)防一氧化碳中毒，首先應(yīng)用電熱器替代育雛舍內(nèi)生火爐增溫的方式保溫；其次，因條件限制需要生火取暖時(shí)應(yīng)將燃燒爐設(shè)置在育雛舍外，通過密封的火炕、火墻或火洞向育雛舍內(nèi)傳送熱量；再次，應(yīng)在保證育雛舍內(nèi)溫度不大幅下降的基礎(chǔ)上按時(shí)搞好通風(fēng)換氣。

（2）為防止食鹽中毒應(yīng)將飼料中食鹽的含量控制在3.5%以下，為防止藥物中毒應(yīng)根據(jù)用藥目的嚴(yán)格按照相應(yīng)藥物使用說明書的規(guī)定用量、療程、途徑進(jìn)行添加和使用，同時(shí)還應(yīng)將添加在飼料中的食鹽、獸藥及飲水中的獸藥混合均勻。

5.及時(shí)防治。育雛過程中應(yīng)多次、全面、認(rèn)真觀察雛雞群的精神狀態(tài)、飲食情況、行為特點(diǎn)，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病雞、疑似病雞，發(fā)現(xiàn)異常雞后應(yīng)及時(shí)請(qǐng)技術(shù)員或執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師分析病情，然后根據(jù)相應(yīng)的病情采取相應(yīng)的、科學(xué)有效的防治方案，從而進(jìn)一步降低疫病引起的發(fā)病率和死亡率。