◎葉正亭

“蘇派盆景”發(fā)一枝
——對話蘇派盆景探索者周斌芳

◎葉正亭

葉：每年去蘇州香雪海參加梅花節(jié)活動，總是又遺憾、又興奮。遺憾的是滿山、滿園的梅花尚未綻開（我也理解宣傳發(fā)布有提前量）；興奮的是能見到您的梅花盆景展，盆中梅花已半開，讓提前來探梅的游客也多少欣賞到了梅之美。

周：我是光福人，一個園藝工作者，能為家鄉(xiāng)做點事、出點力，是我的榮幸，我已多年為梅花節(jié)免費提供梅花盆景展。我的梅花盆景能早于園內(nèi)、山上梅花綻放，是我適當(dāng)采用了催花技術(shù)，目的是不讓像您這樣的游客失望而歸。

葉:每次看您的盆景作品，都有耳目一新之感，是一種健康的、陽光的美，充滿生機與活力。

周：這是我追求的盆景風(fēng)格。傳統(tǒng)賞梅以“曲、奇、疏、廋”為美，我不反對傳統(tǒng)，但我覺得傳統(tǒng)文化既要學(xué)習(xí)傳承，更要揚棄、創(chuàng)新。我們完全應(yīng)該站在古人肩膀上，看得更遠，做得更好。

其實，蘇派盆景不保守，一直沒有停止過創(chuàng)新的腳步。上一代蘇州盆景大師周瘦鵑先生，借鑒吳門畫派的精華，運用到盆景藝術(shù)上；朱子安大師在傳統(tǒng)蘇派盆景“六臺三托一頂”的基礎(chǔ)上，大膽革新，以剪為主，以扎為輔。盡可能保持其自然形態(tài)，達到造型簡潔，意境深遠的藝術(shù)效果；蘇派盆景大師朱永源，制作的具有500年樹齡“秦漢遺韻”，雖有古風(fēng)，尤有新意，獲得了中國盆景的金獎，多少年了，還是令人百看不厭。

葉：您是如何走上園藝、盆景之路的？

周：我是蘇州光福鎮(zhèn)窯上村人。我們光福是花果之鄉(xiāng)、苗木之鄉(xiāng)、園藝之鄉(xiāng)。光福有鄧尉山，有天下聞名的“香雪?！辟p梅勝地，有“清廳古怪”漢柏的司徒廟，窯上村是全國五大桂花產(chǎn)地之一。我從小是在旖旎的風(fēng)景中長大的，是喝著太湖水、月月看著花、季季吃著果長大的。從小接受的就是園藝的熏陶，從小印象深刻的就是一批一批的大學(xué)生、藝術(shù)家，在我的家鄉(xiāng)拍照、寫生，看他們是那樣的投入，我也被深深地感染著，愛著自己家鄉(xiāng)，為她驕傲。

1980年，我高中畢業(yè)，就在生產(chǎn)隊的盆景園里做學(xué)徒，我每天接觸的是盆景，也了解了“劈梅”。

葉：劈梅是蘇州人發(fā)明的梅樁盆景，全國有名，蘇州的劈梅盆景多在獅子林，每年賞梅期間，全國愛梅者紛至沓來，欣賞蘇州劈梅。

周：蘇州劈梅的源頭可能就是在光福，光福的梅樹絕大多數(shù)是經(jīng)濟梅，就是果農(nóng)希望花后長果子，果子就是青梅，也叫梅子，是光福農(nóng)民的經(jīng)濟作物，經(jīng)濟由來之一。樹也會老，一些樹齡過了豐產(chǎn)期，且不健康，掛果少的果梅樹，人們就把它們從地里挖起來，樹樁鋸到一米之內(nèi) ，劈開后栽到盆里。用各種梅花品種的枝條嫁接上去，經(jīng)過幾年管理后，老樹開新花，這就是全國聞名的劈梅樁景。

葉：您在光福的盆景園干了多久？

周：就一年。一年后，我就隨父親去無錫工作了，父親是無錫無線電廠的花工，而我在另一家工廠——無錫鋼絲繩廠做花工，一干就是十年。那是一個很大規(guī)模的部屬企業(yè) ，花園也不小，近兩畝，全由我一個人打理，我是有基礎(chǔ)的，從小耳濡目染，又有父親指點。

葉：父親是您第一位師傅？

周：可以這么說吧。但我畢竟有高中文化，不會滿足上一代人給我們技藝。我從小愛讀書，渴求新知識。在無錫工作期間，我就利用休息日，跑無錫、蘇州、北京圖書館等，查找花卉、盆景方面的資料，拜訪蘇州、上海、揚州、廣州等各門派的盆景代表人物，虛心請教。

每當(dāng)蘇州或附近城市有盆景展覽時，我都要擠出時間去觀摩、去學(xué)習(xí)、去取經(jīng)。我要了解更多的信息、咨詢，了解中國盆景發(fā)展現(xiàn)狀，了解世界盆景發(fā)展的趨勢，努力學(xué)習(xí)。

葉：那您的啟蒙老師是誰？

周:蘇州盆景藝人何適昌先生。我看到他制作的盆景與中國傳統(tǒng)盆景有明顯的區(qū)別。他制作的盆景，給人的感覺就“清新流暢”。他告訴我，他吸收了當(dāng)時國際上最高水平——日本盆景的制作方法。何先生的盆景給了我很大振動，我就是要向高層次看齊。從此，我就特別希望觀摩高規(guī)格的盆景展覽。

葉：聽說有次在北京的國際盆景大展，您一看就是半個月？

周：是的，那是1989年，在北京中山公園內(nèi)中國第一次舉辦的國際盆景大展。在歷時半個月時間內(nèi)，我不僅反復(fù)觀賞大量精品盆景，接觸了許多國內(nèi)外盆景人士。盆景起源于中國，因此當(dāng)時很多人認(rèn)為中國盆景技藝永遠是世界第一，自我陶醉，不愿正視國外從養(yǎng)護到制作的科學(xué)性和先進經(jīng)驗，門派觀念太強，更不能接受當(dāng)時國際上公認(rèn)的“日本盆景第一”的事實，缺乏深刻的自我反省和自我批判。其實，藝術(shù)是沒有國界的，也沒有固定不變的排序，人家的盆景藝術(shù)確實已高于我們了，我們國內(nèi)的許多盆景，就和當(dāng)時國內(nèi)許多工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品一樣，只要能賣得出去，就一直不變地做下去，缺乏積極地改進、更新、升級、換代，缺乏進取精神，安于現(xiàn)狀，甚至有點夜郞自大。

葉：您這樣的反思是有見地的、深刻的。這樣的反思甚至可以帶來理念上的飛躍。

周：確實如此。就說盆景的取材，很久很久以來，我們做盆景的基礎(chǔ)材料，都是到農(nóng)村大山里去挖樹樁得來的，其實這種殺雞取卵的方式，對生態(tài)，對環(huán)境破壞很嚴(yán)重。我們現(xiàn)在完全應(yīng)該摒棄這種落后的方式，確立“從小苗培養(yǎng)盆景素材”的理念，保護生態(tài)，重視環(huán)保。

我自己也就是從那個時候起，開始走從小苗培育盆景之路，經(jīng)過多年的養(yǎng)育，培養(yǎng)了梅花、火棘、黃楊等小盆景 ，很受市場歡迎。

葉：對盆景藝術(shù)認(rèn)知的升華，是至關(guān)重要的一步。

我靜思了很長一段時間，又托人從臺灣、日本和歐洲購買了許多盆景園藝書藉，又從大自然和國畫、油畫中汲取營養(yǎng)，從音樂中感悟盆景應(yīng)有的韻律，毅然決定，告別無錫工廠，回到老家光福窯上村，向友人借了二萬元，創(chuàng)辦瑞怡盆景園。我強烈意識到，盆景藝術(shù)在現(xiàn)實生活中有需求，有生命力，我想在這條路上闖一闖。

葉：那蘇派盆景有市場嗎？

周：我經(jīng)過市場調(diào)研后，發(fā)現(xiàn)花果類盆景特別受人歡迎，成為一種趨勢。蘇派盆景在全國的情況，由于各地的區(qū)域性、文化層次、經(jīng)濟狀況以及喜好者的年齡段等等的不同，因此也有所不同。我根據(jù)各地市場需求的不同，制作了各種品種、規(guī)格、價格、檔次不同的盆景，讓蘇派盆景走向全國。

葉：培育場地有多大？

周：1996年，我把盆景園搬到了鎮(zhèn)湖鎮(zhèn)，占地50畝。之后，我在昆山又租了70畝地，在無錫，和朋友合租了165畝地，擴大規(guī)模，形成規(guī)?；杈吧a(chǎn)模式。

葉：主要培育什么品種？

周：從1996年開始，我主要研發(fā)鴻運果，它的特點是葉片革質(zhì)、色澤光亮，四季常綠，不畏寒暑，掛果期長。初夏掛青果，秋冬轉(zhuǎn)紅，到了冬季，碧綠枝葉，通紅果實，長達半年，人見人愛。在國外，鴻運果樹象征幸福、防禍、智慧、關(guān)懷，在英國，每逢圣誕節(jié)，人們必用冬青枝（鴻運果為冬青屬）裝飾居室，亦可作為友好表示饋贈他人。鴻運果，中國人又稱枸骨，稱“鴻運果”更討口彩，因此，鴻運果在中國有很大市場空間，無論是在北京還是在廣州，都很受歡迎。2005年，我攻克鴻運果盆景商品化難關(guān)，2008年，第一次把一萬五千盆鴻運果投放市場，并且每年以1.5萬盆的量投放市場，引起業(yè)界的轟動與贊嘆。

葉：我聽說業(yè)內(nèi)稱您是“鴻運果大王”“中國鴻運果第一人”，媒體多次報道，評價很高。

132例MCN患者中女性118例(89.4%)，男性14例(10.6%)，女∶男為8.4∶1。男性患者中MCN-nIC 10例，MCN-IC 4例；女性患者中MCN-nIC 105例，MCN-IC 13例。MCN組織學(xué)類型在不同性別中差異無統(tǒng)計學(xué)意義(χ2=2.051，P=0.152)。

周：鴻運果盆景是我的當(dāng)家產(chǎn)品。此外還有第二、第三、第四……

葉：第二是什么？

周：做景觀樹，培育造型樹。用前瞻性目光看市場，中國未來的園藝市場需要大量景觀樹，你想，人們到一個景點，總想拍個照，留個影，在哪里拍？最好是在風(fēng)景如畫，有一棵造型樹旁留影，比如黃山迎客松等。培育造型樹，其實就是盆景大樹化，這是我的追求，已經(jīng)做了近20年，目前，有將近三萬棵大樹，主要是百年以上的桂花樹，三十年以上的黑松、五針?biāo)?、羅漢松、青楓、紅楓、紫薇，當(dāng)然還有大型鴻運果樹。目前已開始投放市場。

葉：這是獨創(chuàng)行業(yè)之先??！

周：2015年5月，蘇州的兩大報紙分別以《一個光?；ㄞr(nóng)的非凡轉(zhuǎn)型》和《十八年栽培一個“夢”》為題，作了詳盡的專題報道，稱“為國內(nèi)高檔景觀綠化增添了一個美的選擇”，評價很高。

葉：那您的“第三”，一定就是梅花夢了吧。

周：我本人特別鐘愛梅花，故培養(yǎng)了大量各種梅樁盆景，并把名聲在外的“蘇州劈梅”樁，在傳承基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新。我把枯枝部分加以雕琢，做成舍利和神杖，同時做成更加符合現(xiàn)代人審美的枝條，把劈梅盆景創(chuàng)作為“枯與榮”“生與死”共存，具有原始和純真的自然美。以前有個誤區(qū)，認(rèn)為梅花以瘦、以弱為美，其實早在清代，詩人龔自珍就借“病梅”，影射過清王朝摧殘人才的罪惡。雖然無病呻吟的病態(tài)美，在美學(xué)上以及盆景審美中也有一定市場，但我覺得不符合梅花的個性。梅花的性格是堅貞不屈，凌寒獨開，她是勇敢者的象征，也是高雅的象征。我覺得，做盆景，要選擇健康的根樁；做劈梅，要嫁接健康的枝條。盆景還是應(yīng)更多地表現(xiàn)蓬勃向上的健康美，給人以精神，也只有這樣，才不至于有的病怏怏的盆景突發(fā)病變而死亡，才會有盆景的傳世之作。

葉：您的事業(yè)做得這么大，還時間去參展、獲獎嗎？

周：這并不妨礙，參加盆景比賽或展出，是展出自己藝術(shù)成果，也是自己階段性水平的對外公示。2003年，我送展的鴻運果盆景榮獲江蘇省盆景展金獎，2005年，又獲第六屆中國花博會一等獎，2013年，我的一盆黃楊盆景獲中國花博會盆景銅獎，2015年，鴻運果獲蘇派盆景雙年展金獎。

葉：請您介紹一下一盆鴻運果盆景的培育過程。

周：鴻運果盆景的創(chuàng)作，是一個既快樂又寂寞的漫長過程。

一、 秋天扦插，成活后次年春天從插床移到地里。

二、 地栽1～2年后，春天萌芽前，把毛坯挖起，淘汰病弱，整理、修剪，提根再栽地。待發(fā)新枝后，設(shè)計、蟠扎，初步造型。

三、 經(jīng)過一段時間營養(yǎng)生長，又經(jīng)過截干，蓄枝，蟠扎后，開始移栽盆中，修剪、矯正，次年春天，更換盆景盆。

四、 全面修剪，等新枝萌發(fā)，進行扣水，從營養(yǎng)生長到生殖生長，目的是控制葉片大小。小而亮的葉片才是盆景界追求的，至秋天花蕾形成再轉(zhuǎn)肥水管理。

五、 春三月中旬至四月底，鴻運果樹開花，花落果現(xiàn)，這是關(guān)鍵時期。各個時期需要各種營養(yǎng)液肥跟上，促其健康成長。

一盆有意境的鴻運果盆景，少則十年，多則幾十年，整個過程，需要培育者全方位的技與藝，根部的穩(wěn)實，主桿的曲直入畫，枝干的出枝合理，掛果的分布疏密。我走的是園培苗育成樹木盆景之路，不同于上山砍伐采樁，所以難度更大，需要耐心、恒心和愛心，用時間來塑造、展示樹木本身的美。通過精心的設(shè)計與矯正，避免人為生造的痕跡，創(chuàng)造出“源于自然，高于自然”的更高境界的藝術(shù)之美。這就是盆景的精髓。

葉：作為一個事業(yè)有成的園林綠化工程師、盆景藝術(shù)家，在傳承和公益方面有什么樣的作為。

周：蘇派盆景藝術(shù)需要傳承，我自己帶了不少徒弟，一起探討和提高。逢節(jié)假日，?；丶铱纯?，經(jīng)常和父親和老一輩園藝工作者探討，學(xué)習(xí)、繼承老一輩的優(yōu)秀傳統(tǒng)。我還擔(dān)任光福工藝協(xié)會、光?；緟f(xié)會兩個協(xié)會的常務(wù)理事，盡力做好協(xié)會工作。我已連續(xù)七年在光福香雪海舉辦梅花盆景義展，每年有20萬（2016年為24.7萬）游客欣賞到我的梅樁盆景之美。義展期間，也出售我培育的部分梅花盆景，所得款項全部捐給拯救光?！扒嗥婀殴帧被鹆?，我為保護、拯救這四株將近二千年的漢柏、“國寶”，盡了自己綿薄之力。2015年11月，我接到通知，讓我挑選32盆鴻運果精品盆景，布置在中東歐領(lǐng)導(dǎo)人會晤的太湖論壇會議中心。我覺得非常榮幸，能讓我們共和國的總理和這么多外國領(lǐng)導(dǎo)人欣賞到我的作品，看到我的勞動成果。

葉：回首往事，您有什么樣的感悟？目前有困惑嗎？

周：我認(rèn)為一個人一生中最好專業(yè)地做一兩件事情。我選擇的事業(yè)比較適合我，同時也非常有意義。回顧自己走過的路，“沒選錯”是最大的開心。盆景、園藝，這行業(yè)非常特殊，一方面需要前瞻性目光，要有思想，更需要耐得住寂寞，需要毅力。做這一行，不光需要資本投入，還要具備專業(yè)的技藝，最要命的是需要用漫長的時間來證明當(dāng)時判斷、制作的正確與否。盆景不象工業(yè)產(chǎn)品，可以加班加點。盆景的優(yōu)劣，在短時期內(nèi)是看不出效果的。

就我目前情況來看，要想進一步做大、做強，資本是最大的制約，技術(shù)、人員、場地都不是問題。

葉：希望您的事業(yè)像鴻運果那樣，紅紅火火；像梅樁盆景那樣，堅毅蓬勃；像大型造型樹那樣，優(yōu)美而具有引領(lǐng)意義。

周：謝謝！