○文/姬立平

智能種豬測(cè)定：借力互聯(lián)網(wǎng) 助推精細(xì)化管理

○文/姬立平

隨著規(guī)模豬場(chǎng)的發(fā)展，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的管理水平有了較大的提高，借助相關(guān)的信息技術(shù)，部分規(guī)模豬場(chǎng)和養(yǎng)豬人也搭上了信息化的快車，通過信息化的方式來提升自己的養(yǎng)殖和管理水平?；ヂ?lián)網(wǎng)這一新興產(chǎn)業(yè)的介入，也為養(yǎng)豬這一傳統(tǒng)行業(yè)帶來新的變革契機(jī)！

近年來，在互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)與云計(jì)算的協(xié)助之下，生產(chǎn)者更加注重豬場(chǎng)的信息化、智能化管理應(yīng)用，由此可大大提高豬場(chǎng)的生產(chǎn)效率，降低養(yǎng)殖成本，提升豬肉品質(zhì)。以2015年全國(guó)生豬生產(chǎn)情況為例，生豬出欄為70 825萬頭，對(duì)應(yīng)的平均存欄母豬頭數(shù)為4 255.67萬頭，MSY（一頭母豬一年可提供的出欄肥豬頭數(shù)）水平為16.6頭。如果能通過智能化精細(xì)化管理，將MSY水平提升到19.6頭，那么，在滿足全國(guó)生豬供給的情況下，則只需3 613.52萬頭存欄母豬，這樣可減少母豬642.15萬頭，相應(yīng)減少飼料消耗量642.15萬噸，緩解了對(duì)土地、水資源及環(huán)境的壓力等。

精準(zhǔn)化助力基因篩選

不僅僅是母豬的生產(chǎn)管理，對(duì)于種豬來說，互聯(lián)網(wǎng)的作用也越來越不容忽視。

種豬育種過程中，要掌握種豬各方面的性能數(shù)據(jù)，因而種豬自動(dòng)測(cè)定系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，智能種豬測(cè)定系統(tǒng)是借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)種豬基因篩選的一個(gè)重要設(shè)備，也是豬場(chǎng)精細(xì)化管理的重要內(nèi)容，它的主要功能是對(duì)大欄中的個(gè)體種豬采食集量及體重進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤、測(cè)定、記錄、計(jì)算、統(tǒng)計(jì)與生成報(bào)告。

種豬性能測(cè)定是提高種豬質(zhì)量，為遺傳評(píng)估和育種提供科學(xué)數(shù)據(jù)的一項(xiàng)重要技術(shù)手段，是育種的基礎(chǔ)。沒有種豬性能測(cè)定就沒有準(zhǔn)確的遺傳評(píng)估，也沒有豬的真實(shí)遺傳進(jìn)展，世界養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)業(yè)已證明此點(diǎn)。

廣東廣興牧業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司（以下簡(jiǎn)稱廣興牧業(yè)）是國(guó)內(nèi)最早從事該設(shè)備研發(fā)的企業(yè)，其研發(fā)的9ZC170智能型種豬測(cè)定系統(tǒng)，無論是技術(shù)性能還是成熟度均遙遙領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)同類設(shè)備，是目前世界先進(jìn)、高效、在群體飼養(yǎng)環(huán)境下對(duì)種豬進(jìn)行生長(zhǎng)性能測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于種豬測(cè)定、飼料營(yíng)養(yǎng)配方研究領(lǐng)域。

據(jù)廣興牧業(yè)的技術(shù)負(fù)責(zé)人邊鋒稱，智能種豬測(cè)定設(shè)備的核心部件是兩個(gè)秤，一個(gè)是稱豬料的食料槽，一個(gè)是稱豬的體重秤。

不要忽視稱量體重這一看似簡(jiǎn)單的設(shè)備，當(dāng)前全世界的育種和生產(chǎn)者都在為不斷提升日增重而努力，所以稱量準(zhǔn)確的重要性不言而喻。目前因?yàn)樵O(shè)備的精度不足、使用不當(dāng)、記錄不規(guī)范等各種因素導(dǎo)致稱量誤差在1 kg以上是普遍現(xiàn)象，平均可導(dǎo)致日增重誤差就在14 g以上（數(shù)據(jù)出自《第15屆全國(guó)規(guī)?；i場(chǎng)主要疫病監(jiān)控與交貨專題研討會(huì)》中的論文《種豬性能測(cè)定關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用》），這樣就直接導(dǎo)致了選種準(zhǔn)確性的大幅下降，從而影響了遺傳進(jìn)展，特別是對(duì)公豬的選擇影響更大。

對(duì)種豬的體重和采食量的稱量監(jiān)測(cè)工作都是通過先進(jìn)的識(shí)別技術(shù)——RFID（電子標(biāo)簽）來完成的。RFID是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，通過無線射頻信號(hào)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識(shí)別工作無需人工干預(yù)，可工作于各種惡劣環(huán)境。智能化種豬測(cè)定系統(tǒng)通過電子耳牌識(shí)別豬只，在豬只自由采食時(shí)，記錄每頭種豬進(jìn)入、退出測(cè)定站的時(shí)間、料槽重量，每次進(jìn)入、退出的料槽質(zhì)量差就是該豬的采食量。通過連續(xù)和準(zhǔn)確的記錄群體飼養(yǎng)條件下每個(gè)豬個(gè)體每天的自由采食量、采食次數(shù)、采食開始時(shí)間、采食結(jié)束時(shí)間、飼料消耗量和測(cè)定豬體重，獲得測(cè)定豬的生長(zhǎng)性能曲線和料肉比數(shù)據(jù)，從而判斷種豬或飼料配方的優(yōu)劣。同時(shí)通過數(shù)據(jù)分析，對(duì)測(cè)定系統(tǒng)中的種豬性能進(jìn)行自動(dòng)排序，給種豬選育帶來便利。邊鋒說：“這個(gè)設(shè)備從本質(zhì)上說是為基因篩選提供大批量的數(shù)據(jù)樣本，通過這些數(shù)據(jù)分析，把最優(yōu)良的品種選出來。”

云平臺(tái)為聯(lián)合育種提供技術(shù)支持

目前，我國(guó)的種豬選育水平較低，主要靠從國(guó)外引進(jìn)種豬，尤其是第一代種豬基本全部靠引進(jìn)，由于種豬價(jià)值高昂，一頭種豬介于2萬～4萬元之間。為了節(jié)省引進(jìn)種豬的成本，通常二代、三代種豬由豬場(chǎng)繁育，但是效果往往不盡如人意，這也就陷入了從國(guó)外引種—退化─再引種的惡性循環(huán)中。造成不斷引種的重要原因之一是我國(guó)的種豬選育技術(shù)有待提高，另外一個(gè)重要原因是國(guó)內(nèi)種豬場(chǎng)的育種數(shù)據(jù)沒有共享，聯(lián)合育種無法達(dá)到預(yù)期的目的。智能型種豬測(cè)定系統(tǒng)的大量推廣應(yīng)用，將大幅提高我國(guó)種豬的選育水平和管理水平，減少因引進(jìn)種豬帶來的疾病，降低引種費(fèi)用，創(chuàng)造更好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

除了可以提升豬場(chǎng)的精細(xì)化管理水平，這套設(shè)備對(duì)聯(lián)合育種極具意義。“種豬智能測(cè)定設(shè)備通過云平臺(tái)收集數(shù)據(jù)，在準(zhǔn)確性和數(shù)據(jù)保存、分析、安全性方面相較于傳統(tǒng)方法更加精準(zhǔn)?！边呬h說。

過去的30年，是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)飛速發(fā)展的30年，也是機(jī)械化養(yǎng)豬的理念潛移默化養(yǎng)豬人的30年。從此，國(guó)人始知養(yǎng)豬也可以工廠化，在集約經(jīng)營(yíng)時(shí)，采用了與傳統(tǒng)養(yǎng)豬大為迥異的技術(shù)，如良種培育、配合飼料技術(shù)、現(xiàn)代藥物與疫苗技術(shù)、應(yīng)用某些機(jī)械設(shè)備以及初級(jí)的電腦化管理。可以說，沒有機(jī)械化養(yǎng)豬的浪潮就沒有今天的中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)。

30年后的今天，借助互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，智能化養(yǎng)豬設(shè)備開始普及，這將是養(yǎng)豬業(yè)的一次革命，互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)是數(shù)據(jù)搜集和共享能力，在養(yǎng)豬業(yè)不斷追求精細(xì)化，數(shù)據(jù)化管理的今天，能夠聯(lián)網(wǎng)的養(yǎng)豬設(shè)備，將會(huì)幫助我們搜集更多數(shù)據(jù)，進(jìn)而幫助我們實(shí)施更加精細(xì)化的管理。

站到數(shù)字化技術(shù)的無影燈下，用當(dāng)代最新的科學(xué)技術(shù)充實(shí)養(yǎng)豬業(yè)，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)精細(xì)化時(shí)代將不期而至。