謝 鵬（鹽津縣牛寨鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合站，云南昭通 6575050）

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鹽津縣特色水果基地建設(shè)項(xiàng)目探討

謝 鵬
（鹽津縣牛寨鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合站，云南昭通 6575050）

摘 要：鹽津縣現(xiàn)有人口40萬人，如按國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)年人均消費(fèi)40 kg計算，全縣年消費(fèi)水果1.6萬t，而該縣水果種植面積0.09萬hm2，年生產(chǎn)水果2 000 t，且生產(chǎn)的水果產(chǎn)量低、品質(zhì)差，大量的水果需從外地運(yùn)入，由于運(yùn)輸成本大，而造成優(yōu)質(zhì)水果價格高，且新鮮度差，不能滿足市民的需求。不管從國內(nèi)市場還是縣內(nèi)市場看，優(yōu)勢水果生產(chǎn)將具有較大的市場和利潤空間。

關(guān)鍵詞：鹽津縣 特色水果 基地建設(shè) 可行性

1 生產(chǎn)和建設(shè)條件分析

1.1 自然條件

項(xiàng)目區(qū)牛寨鄉(xiāng)地處鹽津縣東部，東南與四川省筠連縣相連，西南與鹽井鎮(zhèn)接壤，北與落雁鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)比鄰；年平均氣溫17℃，屬中亞熱帶型氣候，溫?zé)岫嘤辏骄照?65 h，年均降雨1 211 mm，相對濕度81%，無霜期362 d；全鄉(xiāng)總面積157 km2，常用耕地面積2 360 hm2；境內(nèi)水資源豐富，有大小河流6條，境內(nèi)無重型企業(yè)污染，自然條件優(yōu)越。

1.2 土壤條件

根據(jù)縣國土局土地資源詳查資料顯示：鹽津縣土地總面積為2 091.5 km2，耕地4.99萬hm2，占土地總面積的24.65%，其中水田0.52萬hm2，旱地0.43萬hm2，決大部分屬于壤土和砂壤土，在耕作土壤中，酸性土壤占15.76%，強(qiáng)酸性占1.29%，微酸性占36.07%，中性占32.15%，微堿性占14.79%；土壤含氮素180～450 kg/ hm2，磷素10.5～45 kg/hm2，鉀素135～465 kg/hm2；土壤pH值4.5～6.5。土壤的保水保肥力較強(qiáng)，滲透性好。

1.3 交通運(yùn)輸條件

牛寨鄉(xiāng)位于鹽電旁，鹽電公路穿境而過，距昆水高速公路入口30 km，距鹽津縣火車站20 km，距昭通市政府所在地140 km，距相鄰最近的宜賓機(jī)場145 km，境內(nèi)7個村民委員會，實(shí)現(xiàn)村村通公路。交通便捷，物流運(yùn)輸成本低。

1.4 政策環(huán)境條件

鹽津縣委、縣政府全力打造生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并出臺了稅收、用地、貸款等各方面的優(yōu)惠政策。

1.5 科技支撐條件

承擔(dān)項(xiàng)目建設(shè)單位是鹽津銀海果業(yè)有限責(zé)任公司，現(xiàn)有技術(shù)人員4人，并于2012年成功建成核桃灣水果基地21.22 hm2，為水果生產(chǎn)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)；項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)單位是鹽津縣植保站，現(xiàn)有科技人員10人，其中高級職稱4人，中級職稱6人，長期從事全縣水果的嫁接技術(shù)改良、新品種引進(jìn)、試驗(yàn)示范、技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害防治等工作，在水果生產(chǎn)上具有豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2 項(xiàng)目分析

2.1 項(xiàng)目建設(shè)符合產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃

近年來，黨中央、國務(wù)院不斷完善農(nóng)業(yè)支持體系，實(shí)施新一輪西部大開發(fā)，橋頭堡建設(shè)、烏蒙山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅戰(zhàn)略。早在20世紀(jì)90年代，鹽津縣就提出了茶、桑、倍、竹、果的發(fā)展思路。2012年云南省委、省政府制定《云南省高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，將水果生產(chǎn)納入其中。2013年昭通市政府《關(guān)于加快發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的實(shí)施意見》，也將水果產(chǎn)業(yè)納入“六個一”工程進(jìn)行發(fā)展。與此同時，鹽津縣委、縣政府也非常重視水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提出把鹽津縣建成“農(nóng)特產(chǎn)品大縣”的目標(biāo)，并將水果產(chǎn)業(yè)作為該縣的農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)列入“十二五”發(fā)展規(guī)劃。

2.2 項(xiàng)目建設(shè)有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一個重要內(nèi)容，根據(jù)各地的資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、競爭優(yōu)勢等進(jìn)行特色化布局，促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，不斷形成優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，以提高鹽津縣農(nóng)業(yè)的整體素質(zhì)和效益，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的適應(yīng)性和競爭力。力求每個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，都有龍頭企業(yè)作為依托，主導(dǎo)產(chǎn)品有明顯的供給區(qū)域和消費(fèi)層次定位，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有加工、經(jīng)營和技術(shù)網(wǎng)絡(luò)的支撐，使整個規(guī)劃納入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的軌道。

通過采取政策引導(dǎo)、法律規(guī)范、市場運(yùn)作等手段，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，搞活土地、果園、水面等承包經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn)。大力發(fā)展無公害食品、綠色食品及有機(jī)食品。針對區(qū)域特色，全面實(shí)施良種良法配套工程，加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新步伐，不斷提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技含量。

2.3 有利于增強(qiáng)輻射帶動能力，增加農(nóng)民收入

該項(xiàng)目實(shí)施后，將推動農(nóng)民增加優(yōu)質(zhì)水果的種植，項(xiàng)目建設(shè)單位不僅從現(xiàn)有的基地獲得優(yōu)質(zhì)水果，而且要擴(kuò)大與農(nóng)戶合作建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地，增加優(yōu)質(zhì)水果的來源；該項(xiàng)目建設(shè)能有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化、組織化程度，采用“公司+基地+農(nóng)戶”一體化合作經(jīng)營模式，從市場出發(fā)聯(lián)動優(yōu)質(zhì)品種的引種、示范，與農(nóng)民簽訂購銷合同，使優(yōu)質(zhì)水果的流通實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的市場化運(yùn)作。項(xiàng)目建成投產(chǎn)將有利于加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于增加種植農(nóng)戶的收入，帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

2.4 項(xiàng)目建設(shè)有利于開發(fā)農(nóng)業(yè)資源

促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目區(qū)有良好的優(yōu)質(zhì)水果種植生態(tài)條件，提高優(yōu)質(zhì)水果的種植率，降低種植成本及風(fēng)險，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的重要途徑。該項(xiàng)目實(shí)施后，可推動廣大農(nóng)村種植美國春晚桃、意大利布朗李等優(yōu)質(zhì)水果，充分利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水果種植、加工、銷售、流通等的更好結(jié)合，產(chǎn)生更大效益。

3 結(jié)束語

該項(xiàng)目充分合理地開發(fā)利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)資源，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)水果的生產(chǎn)，即能滿足日益增長的市場需求及人們對優(yōu)質(zhì)水果的需求，又能有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。項(xiàng)目通過實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式，公司直接新增純收入300萬元，同時拉動了餐飲、旅游、休閑項(xiàng)目的發(fā)展。該項(xiàng)目的實(shí)施，可有效保障市場供給，豐富菜籃子工程，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。對提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展，維護(hù)社會的穩(wěn)定，具有重要的意義。