楊　挺，張　颯，龔向東

（1.四川省涼山州經(jīng)濟(jì)作物站，涼山　　615000；2.四川省西昌市經(jīng)濟(jì)作物站，涼山　　615000；3.四川省會(huì)理縣經(jīng)濟(jì)作物站，涼山　　615100）

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一選二看三防三適時(shí)石榴套袋九字要訣

楊挺1，張颯2，龔向東3

（1.四川省涼山州經(jīng)濟(jì)作物站，涼山615000；2.四川省西昌市經(jīng)濟(jì)作物站，涼山615000；3.四川省會(huì)理縣經(jīng)濟(jì)作物站，涼山615100）

涼山彝族自治州作為石榴重大產(chǎn)地，對(duì)石榴的種植與培育有相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)與措施。文章結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，闡述石榴套袋的技巧，為經(jīng)濟(jì)作物種植提供參考資料。

石榴栽培 套袋技巧

涼山彝族自治州位于四川省西南部，現(xiàn)有石榴栽培面積2.33萬(wàn)hm2，產(chǎn)量43萬(wàn)t，產(chǎn)值16.5億元，居中國(guó)石榴8大產(chǎn)區(qū)之首。2000年以來(lái)，涼山州多經(jīng)站與西昌市、會(huì)理縣多經(jīng)站聯(lián)合，共同開(kāi)展了石榴果實(shí)套袋技術(shù)研究，探索、總結(jié)出“一選、二看、三防、三適時(shí)”石榴套袋九字要訣。該成果曾獲涼山州2008年度科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。近年來(lái)，通過(guò)進(jìn)一步深入研究，有效解決了裂果、薊馬和蚧殼蟲(chóng)入袋為害等難題，補(bǔ)充、修正、完善了九字要訣，并加大了應(yīng)用推廣力度。套袋技術(shù)的應(yīng)用有力地促進(jìn)石榴產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

1 “一選”即正確選擇紙袋

必須選用由正規(guī)廠家生產(chǎn)的，紙張潔白、光滑、質(zhì)輕、紙薄、抗撕拉力強(qiáng)，透氣性、疏水性好，要求風(fēng)吹不破口、雨淋不浸潤(rùn)、日曬不變色，粘接牢固，漏水口開(kāi)張，自帶鉛絲的單層袋。其中第一批花座的果直接套規(guī)格為210 mm×250 mm白色單層紙袋；第二、三批花的果較一批花果晚20～30 d左右，如與第一批花果同時(shí)采摘，會(huì)因生育期不足，果實(shí)不能充分成熟，但如延遲采收，8～9月份晴雨交替天氣會(huì)引發(fā)大量裂果。為減少裂果，第二、三批花果應(yīng)在套紙袋前先套一層規(guī)格為230 mm×250 mm，厚0.01 mm的透氣微膜袋，再套白色單層紙袋。

2 “二看”即看樹(shù)相調(diào)樹(shù)勢(shì)，看天氣作安排

2.1 看樹(shù)相調(diào)樹(shù)勢(shì)

休眠期看樹(shù)勢(shì)：要進(jìn)行套袋的石榴樹(shù)必須通風(fēng)透光，樹(shù)體結(jié)構(gòu)良好，枝組強(qiáng)壯，配備合理，并嚴(yán)格按此要求對(duì)樹(shù)進(jìn)行修剪，方法是多疏少短。開(kāi)花前看梢量：春季樹(shù)冠頂部嫩梢如抽發(fā)太多，會(huì)消耗大量樹(shù)體養(yǎng)分，造成開(kāi)出的無(wú)效花多，應(yīng)早抹、重抹。開(kāi)花期看花量：開(kāi)花多的要及時(shí)疏花，留筒狀花，疏喇叭花，同時(shí)結(jié)合人工授粉，葉面噴施硼肥和磷酸二氫鉀肥，提高座果率。幼果期看果量：座果過(guò)多，負(fù)載重，要及時(shí)進(jìn)行疏果，重點(diǎn)疏除病果、蟲(chóng)果、傷果、畸形果、過(guò)密果，以15～20 cm定1個(gè)果為宜；坐果少的樹(shù)要采取必要的保果措施，除加強(qiáng)肥水管理外，要及時(shí)抹芽控梢，促二、三批花坐果。

2.2 看天氣作安排

即根據(jù)套袋前天氣狀況，確定是否開(kāi)展套袋工作。持續(xù)高溫干旱，日照強(qiáng)烈的天氣不能進(jìn)行套袋，雨天不能套袋，宜選擇陰天或晴天上午11時(shí)以前、下午4時(shí)以后進(jìn)行，以減少日灼、落果現(xiàn)象發(fā)生。

3 “三防”即休眠期、套袋前、套袋后的病蟲(chóng)防治

3.1 休眠期病蟲(chóng)防治

重點(diǎn)是搞好冬季清園工作。先刮除枝干上的老、粗、病、翹皮，再清掃僵果、殘袋、落葉連同修剪下的病蟲(chóng)枝一并帶出果園燒毀，然后淺翻樹(shù)盤(pán)，破壞部分病蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所，最后全園、全樹(shù)噴布1次5波美度的石硫合劑。實(shí)踐證明，冬季清園搞得好的果園，來(lái)年病蟲(chóng)發(fā)生時(shí)間延后，發(fā)生程度大幅降低。

3.2 套袋前病蟲(chóng)防治

開(kāi)春后，2月在園內(nèi)掛食誘劑、信息素粘蟲(chóng)板，控制薊馬、蚜蟲(chóng)等；開(kāi)春前后在樹(shù)主干上涂寬10 cm的粘蟲(chóng)膠帶，阻斷蚧殼蟲(chóng)上樹(shù)路徑；石榴第一批花的花蕾期噴1次功夫、世高等殺蟲(chóng)、殺菌劑，謝花后至套袋前噴2次氨基酸復(fù)合微肥或氨基酸鈣、果蔬鈣等，防治生理性缺鈣；園內(nèi)安裝頻振式殺蟲(chóng)燈，大量誘殺金龜子、桃蛀螟等害蟲(chóng)；套袋前全園噴布1次殺蟲(chóng)、殺菌劑（如功夫水劑+大生M～45），重點(diǎn)是果面，等藥干后方進(jìn)行套袋，噴一片套一片。

3.3 套袋后病蟲(chóng)防治

套袋后重點(diǎn)以防治枝、葉病蟲(chóng)害為主，主要有桉樹(shù)大毛蟲(chóng)、金龜子、木蠹蛾、黃剌蛾及褐斑病、干腐病、枯梢病等，要根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況，適時(shí)噴布相應(yīng)藥劑；同時(shí)兼顧防治入袋害蟲(chóng)，在涼山州主要入袋對(duì)象有石榴絨蚧、康氏粉蚧、草履蚧，因此套袋后要經(jīng)常扯開(kāi)袋口觀察蟲(chóng)入袋情況，特別是6月下旬以后為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)期，如枝干上發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)體活動(dòng)，或袋內(nèi)已有1～2頭蚧殼蟲(chóng)時(shí)，立即噴布吡蟲(chóng)啉、螺蟲(chóng)乙酯等內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑，把蚧殼蟲(chóng)消滅在萌芽狀態(tài)。

4 “三適時(shí)”即適時(shí)套袋、適時(shí)摘袋、適時(shí)采果

4.1 適時(shí)套袋

涼山干濕季分明，常年5月下旬雨水來(lái)之前，日照強(qiáng)、氣溫高，不宜進(jìn)行套袋，而雨水來(lái)之后，外界氣溫大幅下降，此時(shí)套后袋內(nèi)溫度不高，套袋不會(huì)引起石榴果面起黑班等生理性病變。因此，第一批花坐的果以第一場(chǎng)雨落定后的晴天進(jìn)行，第二、三批花的果在第一批花果套袋完成后進(jìn)行。

4.2 適時(shí)摘袋

石榴需要后期著色，以提高商品性，銷(xiāo)售前必須摘袋受光。但摘袋時(shí)間應(yīng)與采果時(shí)間緊密相扣，一般在采果前7～10 d進(jìn)行，套單層紙袋的摘除紙，套紙+內(nèi)膜袋的摘除外層紙袋，保留膜袋。為使果面全面著色，摘袋后要采取適當(dāng)?shù)氖柚?、摘葉、鋪反光膜等措施，盡量讓果實(shí)受光，疏枝重點(diǎn)是去除背上直立徒長(zhǎng)枝、密生枝和樹(shù)冠外圍多余的梢頭技，摘葉主要摘除擋光的葉片，但疏枝和摘葉去掉的葉量不能超過(guò)總?cè)~量的30%。特別注意，摘袋后嚴(yán)禁噴施任何殺蟲(chóng)、殺菌劑，以免造成二次污染，影響果實(shí)安全性。

4.3 適時(shí)采果

摘袋后7～10 d果實(shí)已充分著色，無(wú)論是否有客商都必須采摘入庫(kù)，否則會(huì)失去套袋的作用，套膜袋的連膜袋一起采下。因?yàn)榱魳?shù)時(shí)間越長(zhǎng)，果實(shí)受外界病、蟲(chóng)、太陽(yáng)輻射傷害越大，果面發(fā)生病斑、日灼、蟲(chóng)害幾率越高。