任玉梅

農(nóng)藥是老百姓的糧食安全守護(hù)神，每年可使全球農(nóng)作物損失減少30%～35%：中國(guó)如果停用農(nóng)藥，意味著將有3.5億人挨餓。

大眾科學(xué)：對(duì)普通老百姓來說，農(nóng)藥意味著什么？

宋寶安：農(nóng)藥是老百姓的糧食安全守護(hù)神。英國(guó)科學(xué)家L·Cooping曾指出，農(nóng)藥每年可使全球農(nóng)作物損失減少30%～35%，挽回3000億美元的經(jīng)濟(jì)損失。中國(guó)如果停用農(nóng)藥，意味著將有3.5億人挨餓；水果將減產(chǎn)78%，蔬菜將減產(chǎn)54%，谷物將減產(chǎn)32%。

此外，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的最新數(shù)據(jù)也顯示，到2050年，世界人口將達(dá)91億，我們必須生產(chǎn)出相當(dāng)于過去8000年生產(chǎn)的食物的總量，才能滿足需求。因此，提高農(nóng)作物產(chǎn)量迫在眉睫，而使用農(nóng)藥防治農(nóng)作物病蟲草害正是提高糧食產(chǎn)量的重要方法。

關(guān)于農(nóng)藥的使用，老百姓經(jīng)常認(rèn)為只有中國(guó)才用這么多的農(nóng)藥，但其實(shí)并非如此，美國(guó)人使用的農(nóng)藥并不比中國(guó)人少，我們的問題在于農(nóng)藥結(jié)構(gòu)不合理、使用不科學(xué)，而自主創(chuàng)制的安全農(nóng)藥產(chǎn)品又太少，與此同時(shí)，新的病蟲草害還在不斷發(fā)生。因此，加快綠色農(nóng)藥創(chuàng)制刻不容緩；此外，還應(yīng)呼吁大眾一起行動(dòng)起來，一方面科學(xué)和合理地使用農(nóng)藥，另一方面消除對(duì)農(nóng)藥的誤解。

大眾科學(xué)：當(dāng)選院士后，您最大的感想是什么？

宋寶安：沒有太多感想。這么多年來，其實(shí)我主要就做了兩件事，一個(gè)是防治土傳病害，一個(gè)是防治病毒病。為了這兩件事一直在努力，而每次努力了，都有成功，很幸運(yùn)。當(dāng)選院士，其實(shí)只是對(duì)過去幾十年工作沉淀和積累的一個(gè)肯定，但這并不是“句號(hào)”，也不是“分號(hào)”。如果說階段性的科研成果可以看成“分號(hào)”，那么科研則是一個(gè)持續(xù)進(jìn)行時(shí)，沒有終點(diǎn)。

大眾科學(xué)：您這么多年來埋首研究，放棄了很多東西，對(duì)此有沒有什么遺憾或愿望？

宋寶安：我對(duì)生活要求不高，基本上沒有什么遺憾。剛參加工作時(shí)，住的筒子樓，那時(shí)候想著要是有兩間自己的房，一間廚房一間臥室就好了，最好還能離實(shí)驗(yàn)室近一點(diǎn)。到了1994年，愿望實(shí)現(xiàn)了，有了自己的房子。到現(xiàn)在，生活上都過得不錯(cuò)，很滿足。

大眾科學(xué)：您一直強(qiáng)調(diào)，科研要解決實(shí)際問題，那么，結(jié)合貴州的發(fā)展，您近期有哪些主要研究？

宋寶安：圍繞省里面打造的“五張名片”，我們正著手貴州茶樹、中草藥、有機(jī)高粱等作物病蟲害綠色防控技術(shù)的研究，希望利用昆蟲天敵等綜合綠色防控技術(shù)，解決茶樹病蟲害問題。像貴茶出口的“綠寶石”，就是委托我們做的茶樹病蟲害綠色防控及農(nóng)殘檢測(cè)。目前，這一項(xiàng)目已取得階段性進(jìn)展，但如果要在茶產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用，讓廣大茶農(nóng)都會(huì)用綠色防控技術(shù)，還需要進(jìn)一步打通產(chǎn)學(xué)研通道。因此，我們還需要再努力。

編輯/余風(fēng)