陳丁驍

在我的記憶深處，有一種令人難忘的味道，那是糖畫的味道。

我家門口，有一棵銀杏樹，高大但并不粗壯的樹干和那稀疏的樹葉，見證了它度過的滄桑歲月，見證了我豐富的童年生活。

童年時代的鄉(xiāng)村，冬天的生活總是恬靜而悠閑的。因為我家就在大路邊，所以那個做糖畫的老人往往就會站在我家那棵銀杏樹下，叫賣吆喝。聽到那聲音，小伙伴們就會停止玩耍，纏著自己的母親帶上紅糖或白糖，健步如飛地跑去排隊，做糖畫。

這時候，上了歲數(shù)、帶著老花鏡的糖畫師傅就會手腳麻利地從推車上取下一個已被燒得焦黑的鐵鍋放在爐子上，小勺子、小鏟子及一塊厚重的大石板也從推車上卸下來，放在鋼筋架上，那塊石板也不知道是什么材料做成的，光滑得如玉般，似乎還飄溢著些許糖的香味。

師傅在小馬扎上坐定，將來人遞給他的紅糖灑在鍋里，不時地用他那碗口大小的勺子攪一攪，直到能牽出絲來時才關(guān)掉了爐子。他用勺子盛起一勺糖漿，問來人要什么樣子的糖畫，來人大多會說要“龍”或“鳳”，師傅也似乎知道一樣，事先將圖冊翻到“龍”或“鳳”那一頁，用他那瘦骨嶙峋的手傾斜著勺子，讓糖漿緩緩地流到石板上去。老人的目光專注，那時他在我的心里就是個神人。

大約幾分鐘過去了，那個糖畫已經(jīng)畫完了。那是一只弓著身子，似乎隨時等待騰飛的“巨龍”。我想，如若這只“巨龍”的顏色不是如此單一的話，都可能會飛出石板，在蒼穹中騰云駕霧、自由翱翔了。

又是幾分鐘過去了，糖畫自然風干，師傅熟練地用一把小鏟子小心翼翼地把“巨龍”鏟起來，從小推車上的竹簽盒里抽出一根竹簽，把糖畫粘上去，往往這時，那個糖畫的主人會如獲至寶地把糖畫捧在手中，那愛憐的眼神，讓人覺得他寧可讓糖畫消融也舍不得吃下去。

時光如流水，現(xiàn)如今，我已經(jīng)長大了，銀杏樹依舊挺立在那里，可是，糖畫已不見了蹤影。