劉　芳

(山東理工大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，山東 淄博 255000)

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初生之蠶名稱演變考

劉芳

(山東理工大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，山東 淄博 255000)

摘要：初生之蠶的名稱“蠶蟻”至遲在中唐時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)。宋代繼續(xù)沿用“蠶蟻”的同時(shí)，開(kāi)始用“烏兒”“蟲少”指稱初生之蠶，元代開(kāi)始用“蟻蠶”，明代開(kāi)始用“蠶花”，至清，更有“烏”“蝸兒”“報(bào)頭蟻”等名稱。隨著時(shí)代的推移，對(duì)初生之蠶的稱謂不斷增多，這一流變與我國(guó)古代蠶業(yè)的歷史發(fā)展相一致，在一定程度上，也反映了古代蠶業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

關(guān)鍵詞：初生之蠶；蠶蟻；烏兒；蟲少；蠶蟲少；蟻蠶；蠶花；演變

中國(guó)是世界上最早發(fā)明養(yǎng)蠶的國(guó)家，歷史悠久，地域分布廣，加之漢語(yǔ)經(jīng)常一字多義，古代史料言簡(jiǎn)義不簡(jiǎn)，造成同一事物多個(gè)名稱，同一名稱在不同時(shí)期或者不同地區(qū)可以指代不同事物。中國(guó)古代文獻(xiàn)中，初生之蠶的名稱有蠶、蠶蟻、烏兒、蟲少、蠶蟲少、蟻蠶、蠶花等。繁雜的名稱給研究蠶的養(yǎng)殖史帶來(lái)一定困難，同時(shí)對(duì)我國(guó)蠶業(yè)史的研究亦有很大影響。然目前學(xué)界僅有關(guān)于初生之蠶名稱出現(xiàn)時(shí)間的考察①據(jù)掌握文獻(xiàn)材料，關(guān)于初生之蠶名稱考察的研究較少，黃世瑞先生1984年發(fā)表于《農(nóng)業(yè)考古》上的《古代詩(shī)詞與農(nóng)史研究》與著名科學(xué)史家、科學(xué)史教育家張秉倫先生1993年發(fā)表于《中國(guó)科技史料》上的《詩(shī)詞歌賦中的科技史料價(jià)值》均認(rèn)為：在我國(guó)，“蠶蟻”一詞首見(jiàn)于宋代。然據(jù)考察，“蠶蟻”一詞至遲在中唐時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)。，對(duì)初生之蠶名稱演變的考察尚沒(méi)有見(jiàn)到，有待進(jìn)一步研究。

一、南北朝的蠶

傳說(shuō)黃帝的妻子嫘祖發(fā)明養(yǎng)蠶?！啊痘茨贤跣Q經(jīng)》云：黃帝元妃西陵氏始蠶?！盵1]119見(jiàn)于文字記載的，最早的殷代甲骨文中已有“?！薄靶Q”“絲”“帛”等字，說(shuō)明至遲在殷代已經(jīng)養(yǎng)蠶織綢了。關(guān)于初生之蠶何時(shí)始有名稱，考查中國(guó)現(xiàn)存最早最完整的農(nóng)書《齊民要術(shù)》，曰：“養(yǎng)蠶法：收取種繭，必取居簇中者?！跎悦珤?。用荻掃則傷蠶?！盵2]234《齊民要術(shù)》提出，蠶選種以繭為主，一定要取蠶簇中層的蠶為上。剛生下的蠶，要用毛掃取，用荻葉收取便會(huì)使蠶受傷。可見(jiàn)，賈思勰生活的時(shí)代將初生之蠶籠統(tǒng)稱為“蠶”。

二、唐代的蠶蟻

蠶蟻，指剛孵化的幼蠶或者稚蠶，體小而黑，形如蟻?！靶Q蟻”這一名稱至今廣為學(xué)術(shù)界和民間普遍采用，最早出現(xiàn)于中唐詩(shī)人白居易(公元772—846年)的詩(shī)“產(chǎn)業(yè)論蠶蟻，孳生計(jì)鴨雛”[3]5062。與白居易同時(shí)代的唐彥謙(?-893)《采桑女》詩(shī)中“春風(fēng)吹蠶細(xì)如蟻，桑芽才努青鴉嘴”，將剛孵化的蠶比喻為蟻?！对佖ニ臍庠?shī)》②該詩(shī)作者不詳，其寫作時(shí)間學(xué)界亦有爭(zhēng)議。綜合池田溫和徐俊的考證，該詩(shī)大約完成于唐末五代。載“暖屋生蠶蟻，喧風(fēng)引麥葶?！盵4]1039收錄在《道藏》中，約唐末五代成書的《太上除三尸九蟲保生經(jīng)》[5]700中有：“五曰肺蟲，如蠶蟻?！雹鄄椤端膸?kù)全文》，搜得“肺蟲”30處，自唐至清，皆言“如蠶”，卻沒(méi)有“如蠶蟻”之說(shuō)。

三、宋代的蠶蟻、烏兒和蟲少

蠶蟻，秦觀《蠶書》中未載“蠶蟻”一詞，宋代其他文獻(xiàn)中蠶蟻共出現(xiàn)8次。其中6次描寫蠶蟻，2次用于比喻士子。

北宋梅堯臣(1002—1060年)《和孫端叟蠶首十五首·蠶女》詩(shī)“自從蠶蟻生，日日憂蠶冷”，以及《依韻和許待制》詩(shī)“深屋燕巢將欲補(bǔ)，密房蠶蟻尚憂寒”，描寫蠶蟻初生需要適宜的溫度。

南宋詩(shī)人陳造(1133-1203)《次朱必先與師是唱酬韻》詩(shī)：“蠶蟻可浴牛可飯，農(nóng)家星候知昏旦?！贝藭r(shí)蠶蟻指蠶子，蠶子經(jīng)過(guò)“浴蠶”環(huán)節(jié)，即優(yōu)勝劣汰的過(guò)程得蠶種。蠶種孵化后是初生之蠶。

徐照(?～1211)《春日曲》詩(shī)：“中婦掃蠶蟻，挈籃桑樹(shù)間?！迸c張榀《偶成》詩(shī)：“處處閉門掃蠶蟻，家家垂柳隱綿蠻?！边@兩首詩(shī)中的蠶蟻即初生之蠶。

胡仲弓《觀丙辰省試宣鎖作》詩(shī)：“見(jiàn)說(shuō)主司多好句，肯將蠶蟻待諸公?！奔啊妒衷?shī)話》云：“歐公有‘無(wú)嘩戰(zhàn)士銜枚勇，下筆春蠶食葉聲’，最為警策。圣俞有‘萬(wàn)蟻戰(zhàn)酣春晝永，五星明處夜堂深’，亦為諸公所稱。及放榜，平時(shí)有聲如劉惲輩，皆不預(yù)選，士論頗洶洶。未幾，詩(shī)傳，遂哄然，以為主司惟酬唱，不暇詳考，且言以五星自比，而待我曹為蠶蟻，因造為丑語(yǔ)。”[6]8將參加應(yīng)試的士子比喻為蠶蟻，即該段文字中的諸公。

在小山坡的山腰僻靜處，范崢崢轉(zhuǎn)身偎依到賈鵬飛的懷里，兩人緊緊地?fù)Пг谝黄稹Ｈ找沟乃寄?，今天居然在山野團(tuán)圓，真的，說(shuō)農(nóng)民工建設(shè)了城市，可是這小城卻沒(méi)有我們夫妻的一張床啊。喘著粗氣的賈鵬飛邊說(shuō)邊轉(zhuǎn)過(guò)范崢崢的身子，讓她抱住一棵大樹(shù)，然后從后面褪下范崢崢的百褶裙子……

綜上所述，宋代蠶蟻與蠶子有時(shí)混用；根據(jù)宋代詩(shī)歌中將參加應(yīng)試的士子比喻為蠶蟻的情況，可見(jiàn)宋代使用“蠶蟻”一詞的頻率較唐代頻繁，人們對(duì)“蠶蟻”一詞也較唐代熟悉。

“烏兒”，《漢語(yǔ)大詞典》*美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)科學(xué)史與科學(xué)社會(huì)學(xué)系教授，美國(guó)文理科學(xué)院院士席文在《科學(xué)史中的比較》一文中指出：“并非每個(gè)學(xué)生都知道如何使用所謂的‘歷史性詞典’。對(duì)詞的每一個(gè)意義，這樣的參考書都引用了最早用法的例子……漢語(yǔ)也有許多類似的詞典，如優(yōu)秀的《漢語(yǔ)大詞典》?！蔽摧d“烏兒”一詞。“烏兒”原指小白烏，白烏乃白羽之烏，古時(shí)以為祥瑞之物?！段簳酚涊d：元象元年五月，冀州獲白烏。二年八月，徐州表：“濟(jì)陰郡廳事前槐樹(shù)，鳥巢于上，烏母死，有鵲銜食哺烏兒，不失其時(shí)，并皆長(zhǎng)大?！?《魏書·靈征志》)宋時(shí)，烏兒不再僅僅指小白烏，還被用于指剛出生的蠶，即蠶蟻。葉茵《蠶婦吟》云：“掃下烏兒毛樣細(xì)，滿箱山葉剪青柔。大姑不似三姑巧，今歲繰絲兩倍收?！盵8]1b-2a其中“掃下烏兒毛樣細(xì)”把初生之蠶叫做“烏兒”，指出其像毛一樣細(xì)，比喻生動(dòng)形象。此外，“烏兒”也被用于指二眠蠶。葉茵《泊舟溪口》詩(shī)云：“萬(wàn)柳陰中系客船，桑條如竹葉如錢。大姑小婦挑甘薺，搖手烏兒正二眠。”至清代，文獻(xiàn)記載中再用“烏兒”指初生之蠶。

蟲交，渺也，蠶初生時(shí)十分渺小，故稱?！稘h語(yǔ)大詞典》“蟲交”條：初生的蠶。《本草綱目·蟲一》：“自卵出而為蟲交，自蟲交蛻而為蠶。”[9]2133-2134根據(jù)席文的觀點(diǎn)，《漢語(yǔ)大詞典》中引用了最早用法的例子，即《本草綱目》中出現(xiàn)了關(guān)于“蟲交”的最早記載，然并非如此。《玉篇·蟲部》記載：“蟲交，蠶初生?！薄队衿纺四铣捍笸拍?543)顧野王撰，然原書已佚，現(xiàn)存《玉篇》非野王原本，《玉篇》同時(shí)代古籍中亦無(wú)“蟲交”字之記載，“蟲交”字或許是后人增訂，非南北朝時(shí)期人們對(duì)初生之蠶的稱謂。需要指出的是，隋唐五代古籍中亦無(wú)“蟲交”的記載，至宋，《重修廣韻》《重修玉篇》《集韻》《類篇》均載“蟲交”字，指“蠶初生”。據(jù)此可知，并非《本草綱目》中關(guān)于“蟲交”的記載是最早的，有文獻(xiàn)記載的“蟲交”字可能最早出現(xiàn)于宋代，后續(xù)朝代繼續(xù)沿用，至元，與“蠶”字合用，出現(xiàn)“蠶蟲交”一詞。

四、遼金元時(shí)期的蠶蟻、蟲交、蠶蟲交和蟻蠶

蠶蟻，元代繼續(xù)沿用此詞，王禎《農(nóng)書》中關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載出現(xiàn)3次，此外，元胡天游《田家吟》載：“犢兒狂走未勝犁，蠶蟻半生猶戀紙?！盵10]26a《桑災(zāi)嘆》載：“田家歲計(jì)固不常，農(nóng)婦相桑掃蠶蟻。”[11]8b

遼金時(shí)期，蟲交字繼續(xù)沿用。遼代《龍龕手鑒》載：“蟲交，彌遙反，蠶初生者。”[12]9b金代《五音集韻》載：“蟲交，蠶初生也?！盵13]32a

蠶蟲交，也稱蟲交，即剛出生的蠶?！稘h語(yǔ)大詞典》未載“蠶蟲交”詞條，《中國(guó)博物別名大辭典》“蠶蟲交”條記載：宋應(yīng)星《天工開(kāi)物·抱養(yǎng)》：“凡清明逝三日，蠶蟲交即不偎衣衾暖氣，自然生出。”[14]530然元代曾策《繭館賦》“蟄戶啟封，蠶蟲交受風(fēng)”[15]25a中就已經(jīng)出現(xiàn)了“蠶蟲交”一詞。這或許是關(guān)于“蠶蟲交”一詞的最早記載。

蟻蠶，《漢語(yǔ)大詞典》在“蠶蟻”詞條中提及了“蟻蠶”[9]2133-2134，但沒(méi)有關(guān)于“蟻蠶”的解釋。元代以前古籍中沒(méi)有文獻(xiàn)記載“蟻蠶”一詞，然在元代法典《大元通制》條格部分《通制條格》中出現(xiàn)了：“每丁周歲須要?jiǎng)?chuàng)栽桑棗二十株，或附宅栽種地桑二十株，早供蟻蠶食用?！盵16]8a此外《元典章》[17]106a與《救荒活民類要》[18]6a中亦有此記載。因此，“蟻蠶”一詞或許最早出現(xiàn)于元代。

五、明代的蠶蟻、蟲交、蟻蠶和蠶花

蠶蟻，明代繼續(xù)沿用此詞，徐光啟《農(nóng)政全書》中關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載出現(xiàn)了5次。此外，劉澄甫《前題》詩(shī)載：“柔條吐新萼，蠶蟻如針芒?！盵19]5a“針芒”一詞形象地點(diǎn)出了初生之蠶的形態(tài)。

蟲交，除《本草綱目》中關(guān)于“蟲交”的記載，《俗書刊誤》載：“蠶初生曰蟲交?！盵20]9a《韻略易通》載：“蟲交，蠶初生者。”[21]211a《見(jiàn)物》載：“食桑葉曰蠶，子初生曰蟲交曰蟻。”[22]18b可見(jiàn)，此時(shí)初生之蠶亦被稱作“蟻”?！读羟嗳赵份d“蟲交，初生也?！盵23]9b

蟻蠶，《農(nóng)政全書》載：“蟻蠶及分居時(shí)用之，閣以竹架，易于抬飼。”[24]6b

蠶花，中國(guó)古代蠶花一詞可以指剛孵化的幼蠶，即蟻蠶；方言中也用來(lái)指蠶繭；養(yǎng)蠶期間，蠶農(nóng)為了討吉利，也會(huì)稱一般野花為蠶花；還可以用來(lái)指蠶忙季節(jié)上市的一種小蝦。明代劉伯溫《卜筮全書》中記載：“日主沖身，切忌穢人入室。世身遇日辰相沖，或應(yīng)爻動(dòng)克，須防穢污人帶魘入室，解犯蠶花，以致變壞?！盵25]32b此處“蠶花”即指初生之蠶。因此，關(guān)于“蠶花(作初生之蠶解時(shí))”的最早使用在明代。

六、清代初生之蠶名稱演變

至清，初生之蠶名稱更加繁雜。不僅有蠶蟻、烏兒、蟲交、蠶蟲交、蟻蠶、蠶花，更有烏、蝸兒、報(bào)頭蟻等名稱?！渡ＰQ提要》載：“其卵曰子，子初生曰蟻，亦曰烏，又曰蠶花，又曰蝸兒，子之首先出者曰蟲交……亦曰報(bào)頭蟻?！盵26]1a可見(jiàn)，蟲交不僅僅指剛剛孵化的蠶，尤指第一個(gè)孵化出的蠶。

通過(guò)對(duì)初生之蠶名稱演變的考察，可以確認(rèn)：

其一，蠶蟻至遲中唐已經(jīng)出現(xiàn)；宋代秦觀《蠶書》雖未載此詞，但在詩(shī)歌中使用已較為普遍，且宋代“烏兒”和“”開(kāi)始被用來(lái)稱呼初生之蠶；元代王禎《農(nóng)書》有3處關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載，這或許是“蠶蟻”一詞在農(nóng)書中第一次出現(xiàn)，且元代出現(xiàn)用“蠶蟲交”和“蟻蠶”指稱初生之蠶；明代繼續(xù)沿用“蠶蟻”一詞，《農(nóng)政全書》中有5處關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載，且明代出現(xiàn)用有多種意思的“蠶花”稱呼剛剛孵化的幼蠶。至清，初生之蠶名稱，更加繁雜。

其二，一個(gè)字或者詞的出現(xiàn)，常常有其特定的歷史語(yǔ)境，同時(shí)與當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景密切相關(guān)，是必然性和偶然性的統(tǒng)一。伴隨生產(chǎn)和社會(huì)的發(fā)展，“蠶蟻”一詞出現(xiàn)于蠶業(yè)發(fā)達(dá)的唐代社會(huì)，“烏兒”“蟲交”“蠶蟲交”“蟻蠶”“蠶花”等詞相繼出現(xiàn)，這是與各個(gè)朝代的生產(chǎn)發(fā)展水平相適應(yīng)的。因而，研究“蠶蟻”的出現(xiàn)及其演變具有重要的歷史意義和社會(huì)意義。

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(責(zé)任編輯：王玨)

收稿日期：2016-01-20

基金項(xiàng)目：山東省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃研究項(xiàng)目“漢唐蠶業(yè)政策變遷研究”(15DLSJ07)的階段性成果。

作者簡(jiǎn)介：劉芳(1984-)，女，山東新泰人，科學(xué)技術(shù)哲學(xué)博士，山東理工大學(xué)馬克思主義學(xué)院講師。

中圖分類號(hào)：K207

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1002-3828(2016)02-0110-03