如何選購廚房料理機

遼寧李女士：最近準備買一臺料理機，但是不知道選購技巧，如何選購廚房料理機？

小編解答：

料理機作為廚房神器，確實能給我們的生活帶來不少便利，料理機往往一機多能，榨果汁、絞肉、磨粉、甚至磨豆?jié){樣樣都行，而且一臺料理機的價格一般也都不貴，不過在選購的時候你知道都要注意哪些要點嗎？今天小編就來為你講講料理機的選購常識。

電機要有過熱保護

過熱保護的作用，是指在非正常工作情況下，防止電機生溫過高從而引起機器燃燒等嚴重損壞。過熱保護裝置不但具有保護電機的功能，還可以增強電機的工作壽命。

食品級材質

所謂“食品級”塑料，就是可與食品直接接觸，塑料是一種日常生活最常用的物質，不合格或污染等很普遍。所以，選擇料理機電機重要，塑料配件同樣很重要。

轉速

觀察破壁料理機的工作狀態(tài)，轉速并非越快越好，料理機工作時應當能夠保持較低的噪音與較小的振動，并且能夠比較快速、均勻地將食物攪碎，不出現食物渣渣的現象。

是否易清潔

購買料理機時，人們往往只關注效果而忽視了料理機易清潔性的考察。建議大家盡量選購配件可拆卸、無不易清潔死角的破壁料理機產品，以保證日后使用時可以更方便。