徐西俊,馮立京,韓永平,徐敬恩,莊桂玉

(1.五蓮縣畜牧獸醫(yī)局山東日照262300；2.青島市黃島區(qū)畜牧獸醫(yī)局山東青島266000）

豬濕料飼喂技術(shù)分析及應(yīng)用實(shí)踐微探

徐西俊1,馮立京1,韓永平1,徐敬恩1,莊桂玉2

(1.五蓮縣畜牧獸醫(yī)局山東日照262300；2.青島市黃島區(qū)畜牧獸醫(yī)局山東青島266000）

濕料飼喂技術(shù)是養(yǎng)殖發(fā)展中必然的技術(shù)成果，在養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行養(yǎng)殖過(guò)程中，干料飼喂主要是規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)為能夠有效儲(chǔ)備原料，從而進(jìn)行的一種飼喂形式，而這一形式卻有浪費(fèi)、粉塵大、吸收率低、采食量受限制等影響，而濕料飼喂的技術(shù)能夠有效解決這些問(wèn)題，其能有效節(jié)省養(yǎng)殖成本，節(jié)省養(yǎng)殖的整體勞動(dòng)力，能夠有效實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬智能化技術(shù)，并有效促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)良好發(fā)展。

豬濕料；飼喂技術(shù)；應(yīng)用實(shí)踐；

傳統(tǒng)的豬飼喂方式主要是在桶中將飼喂的食料與水、乳清等攪拌在一起進(jìn)行飼喂，隨著養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大，為實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬場(chǎng)自動(dòng)化喂料系統(tǒng)，干飼形式逐漸形成，雖方便了養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖方式，但干飼形式還是存在一定的問(wèn)題[1]。而現(xiàn)今隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)逐漸在養(yǎng)豬場(chǎng)運(yùn)用起來(lái)，濕料飼喂技術(shù)也逐步改進(jìn)，并形成現(xiàn)今比較提倡的濕料飼喂技術(shù)，其不僅提高了養(yǎng)豬場(chǎng)飼喂效率，也有效促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展提供非常有利的條件。

1 豬濕料飼喂技術(shù)分析

豬濕料主要是將水與飼料等混合攪拌或食品工業(yè)液體副產(chǎn)品與常規(guī)飼料原料進(jìn)行攪拌，而比較典型的濕料其中需包含干物質(zhì)20%～30%。在1999年的數(shù)據(jù)調(diào)查當(dāng)中，歐盟國(guó)家有28%的豬使用濕料進(jìn)行飼喂，其中一種主要形式有飼料和水在飼喂前進(jìn)行混合攪拌，然后讓豬直接進(jìn)行采食，另一種形式就是將飼料和水進(jìn)行攪拌混合后，在固定的時(shí)間和溫度下進(jìn)行儲(chǔ)存發(fā)酵，之后再讓豬進(jìn)行采食。豬濕料飼喂就是拌制濕飼料來(lái)喂養(yǎng)豬，在農(nóng)村仔豬吃奶，農(nóng)戶用泔水飼養(yǎng)豬，這就是濕喂的一直形式，而豬濕料飼喂涉及到飼料微生物學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)等專業(yè)。濕料飼喂主要是通過(guò)循環(huán)利用人類食品工業(yè)的副產(chǎn)品或傳統(tǒng)飼料原料進(jìn)行拌制，主要是人類食品產(chǎn)品的下腳料，包括馬鈴薯、牛奶、蔬菜、淀粉、糖等，而這些材料都需要進(jìn)行良好的加工，使其發(fā)酵之后在進(jìn)行豬的飼喂，這不僅節(jié)約飼喂的成本，也能夠有效防止飼料的腐敗變質(zhì)，并且發(fā)酵后可以產(chǎn)生酸性飼料，它能有效預(yù)防豬身體中形成沙門(mén)氏菌和腸道病原菌病的發(fā)展，有效保障豬的健康，也為養(yǎng)殖戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)利益。

2 豬濕料飼喂技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

對(duì)于濕料飼喂技術(shù)來(lái)講其優(yōu)點(diǎn)較多，它有效解決傳統(tǒng)飼喂方式中存在的浪費(fèi)、粉塵大、吸收率低、采食量受限制等問(wèn)題，①濕料飼喂技術(shù)降低飼料的成本，有效增加適口性，并將飼料原料的范圍進(jìn)行有效的擴(kuò)大，為豬的飼喂提供更多良好條件；②濕料飼喂技術(shù)有效改善生產(chǎn)性能和飼料轉(zhuǎn)化率；③濕料飼喂技術(shù)能夠節(jié)省飼料，改善飼養(yǎng)整體環(huán)境，并且有效減少飼喂時(shí)空氣中的飼料粉塵；④濕料飼喂能夠有效節(jié)省水資源，減少污水排放，并能有效節(jié)省飲水器，減少豬在進(jìn)食中的飲水次數(shù)，有效防止水資源的浪費(fèi)；⑤濕料飼喂可有效提升豬的采食量，尤其是斷奶仔豬和哺乳期的母豬[2]；⑥在運(yùn)用濕料飼喂技術(shù)時(shí)，可有效利用發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行飼喂，這樣可有效提升豬的健康度，并為飼養(yǎng)業(yè)提供較高的經(jīng)濟(jì)利益；⑦濕料飼喂技術(shù)也對(duì)不同時(shí)期的豬的成長(zhǎng)有著非常大的幫助，利用濕料飼喂哺乳期的母豬能有效增加母豬的采食量，提升其泌乳量，提升仔豬的成活率，改善仔豬的生產(chǎn)性能，減少母豬斷奶后再次發(fā)情時(shí)間；⑧利用濕料飼喂斷奶仔豬，能夠有效減少仔豬在斷奶期間發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，減輕仔豬因換料而引起腸胃不適應(yīng)、減少下痢等問(wèn)題的出現(xiàn)，提升仔豬的生產(chǎn)性能；⑨濕料飼喂育肥豬能提升豬在高溫環(huán)境下的采食量，并可改善豬的消化率和生產(chǎn)性能等，促進(jìn)育肥豬的良好生長(zhǎng)。

3 利用濕料飼喂技術(shù)的主要注意事項(xiàng)

濕料飼喂技術(shù)能夠有效的推廣應(yīng)用，主要是其能夠有效利用我國(guó)多種工業(yè)、農(nóng)業(yè)中的副產(chǎn)品，通過(guò)良好的加工，降低飼料原料的生產(chǎn)成本。在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中還需注意一些問(wèn)題：①在利用濕料飼喂斷奶仔豬時(shí)，要保障濕料的新鮮，降低濕料的酸敗現(xiàn)象出現(xiàn)；②在飼喂時(shí)要保障飼槽的清潔與衛(wèi)生，避免仔豬感染微生物而導(dǎo)致出現(xiàn)仔豬下痢，降低仔豬出現(xiàn)不進(jìn)食現(xiàn)象。③在應(yīng)用濕料飼喂技術(shù)時(shí)需考慮飼喂次數(shù)、供水量、水流速度等問(wèn)題，這樣才能保障豬的健康生長(zhǎng)。

在實(shí)際利用濕料飼喂技術(shù)操作中一定要保障濕料浸水時(shí)間，這樣才能保障飼料利用率的完善。但若在利用濕料飼養(yǎng)技術(shù)中欠缺對(duì)濕料浸水時(shí)間的研究，那么濕料浸水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則會(huì)影響飼料的發(fā)酵成度，影響乳酸的含量，所以當(dāng)利用濕料飼喂技術(shù)時(shí)一定要對(duì)飼料浸水時(shí)間進(jìn)行有效的研究，并掌握濕料浸水的合理時(shí)間。利用濕料飼喂技術(shù)為豬提供良好的濕料，有效提升豬的成長(zhǎng)率，為養(yǎng)豬業(yè)提供更高的經(jīng)濟(jì)利益。

4 結(jié)束語(yǔ)

豬濕料飼喂技術(shù)有很多好處，它能夠降低原料成本，降低環(huán)境中的粉塵影響，提高豬的吸收率，增強(qiáng)豬的采食量，能夠有效促進(jìn)豬的成長(zhǎng)，但在利用濕料飼喂技術(shù)時(shí)，也要注意一些問(wèn)題，并減少相關(guān)問(wèn)題的出現(xiàn)，發(fā)揮濕料飼喂技術(shù)的重要作用，并提高養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。■

（編輯：段 勇）

[1]黃川，王瑞年.豬濕料飼喂:替代抗生素的新技術(shù)[J].豬業(yè)科學(xué)，2012，（3）：64-65.

[2]武書(shū)庚，鄭君杰，齊廣海.豬濕喂的理論與實(shí)踐[J].養(yǎng)豬，2000，（4）：8-10.

10.3969/j.issn.1008-4754.2016.12.008