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        水稻田的立體養(yǎng)殖技術(shù)

        2016-02-01 01:13:20汪文忠
        紅土地 2016年2期
        關(guān)鍵詞:魚溝水稻田田埂

        汪文忠

        水稻田的立體養(yǎng)殖技術(shù)

        汪文忠

        水稻田立體養(yǎng)殖就是利用稻田中滋生的各種動植物如水生昆蟲、部分害蟲以及田中雜草等,為各種魚類如蝦、蟹等提供了豐富的餌料,不但節(jié)省了飼料,還為各種魚類的生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境;各種魚類吃掉了稻田中的害蟲和雜草、對稻田進(jìn)行松土、魚類的排泄物可以讓稻田的土壤變的肥沃,為水稻創(chuàng)造了一個良好的生長環(huán)境。水稻和魚類求同存異、相得益彰,稻田可以進(jìn)行良好的循環(huán)利用,使稻田中每一個部分都得到了充分的利用,極大的提高的了每畝稻田的經(jīng)濟(jì)效益。立體養(yǎng)殖技術(shù)具有投資少、見效快的特點,很大程度地提高了農(nóng)民朋友的經(jīng)濟(jì)收益,深受他們的喜愛。

        一、水稻田立體養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備工作

        首先要選擇合適立體養(yǎng)殖的地方,這個地方要通風(fēng)透氣性能良好、土質(zhì)和水源健康無污染、雨季不遭洪澇,旱季不缺水,排灌簡單便利、土壤有機(jī)肥充足,保水性好、地方面積達(dá)667~1334m2,選擇高產(chǎn),分蘗力強(qiáng),耐肥,抗倒伏性、抗病能力強(qiáng)的水稻品種進(jìn)行立體養(yǎng)殖。其次就是開挖魚溝魚池,在稻田中開挖“田”、“十”、“井”、“日”等形狀的魚溝,溝寬1.5~2.5m、深1~1.5m,開挖面積占稻田總面積的20%~30%,距離田埂50cm的地方聯(lián)通注排水溝,挖出的泥土用來加固田埂。田埂加固夯實后高40cm,寬100cm,在進(jìn)、排水口設(shè)置防逃網(wǎng)柵,魚設(shè)置靠近田邊,方便日后的飼料投喂和日常管理。這種水稻田只需每年開挖魚溝,不需要再修建田埂。

        二、水稻魚進(jìn)行立體養(yǎng)殖的具體措施

        種植水稻,在進(jìn)行水稻移栽時,要注意秧苗的根系不能干,適于直立淺插,把對根系的損傷降到最低。適時早栽,合理密植,在進(jìn)行插秧時,要科學(xué)排行、合理錯窩,采用東西行向雙三角形的方式進(jìn)行栽插,每一窩按照等邊三角形的方式進(jìn)行分散栽插,以三苗為佳,苗距保持在 6ccmm到12ccmm之間,做到密疏結(jié)合,這樣不但有利于分蘗的發(fā)生,也有利于秧苗的個體生長,易形成整體稻田的高產(chǎn)結(jié)構(gòu),從而加大經(jīng)濟(jì)收益。其次在秧苗拋載 5~ 7d后,就可以放養(yǎng)魚類了。

        其實稻田最適宜養(yǎng)殖耐淺水、耐高溫、雜食性或者草食性的鯉魚、鯽魚、草魚、泥鰍等,放養(yǎng)前一定要用 5%的食鹽水進(jìn)行消毒并免疫注射,殺死魚類體表和鰓上的帶病物質(zhì),保證魚苗無病無傷,體質(zhì)健壯,水溫達(dá)到 5~9℃。所有的苗種都應(yīng)在 5月底、 6月初放養(yǎng)于溝塘內(nèi),若是在北方地區(qū)可晚一個月左右。放養(yǎng)的密度要根據(jù)魚類長大后所占的空間和稻田的面積來決定放養(yǎng)的數(shù)量,以保證魚類有足夠的空間去生長,以泥鰍為例,若精養(yǎng),每100m2的稻田,放體長 5cm左右的鰍種10~15kg;若粗養(yǎng),每100平方米的稻田放養(yǎng)鰍種 5kg。一般來說,放養(yǎng)的密度為52.5~60.0kg/m2。然后就是管理,對于水稻來說,適當(dāng)?shù)牟捎糜袡C(jī)肥料和無機(jī)肥料相結(jié)合的方法以及其他的和血的施肥技術(shù)來延緩水稻生長后期出現(xiàn)的葉早衰現(xiàn)象,提高光合作用,實現(xiàn)水稻穗足、穗大和顆粒大。在施肥時,先排淺水稻田中的水,讓魚類都集中到池溝中再施肥,這樣可以讓化肥快速的沉到底層,有利于稻田和稻苗的吸收。

        在打農(nóng)藥時,液體的農(nóng)藥在稻葉無水的情況下使用,避免農(nóng)藥被稀釋,影響農(nóng)藥的效果,而粉末農(nóng)藥,要在稻葉有水時使用,利于農(nóng)藥的融化,迅速地被水稻吸收。對于魚類來說,首先就是投餌,在幼苗時期,稻田中的水生動植物太過粗糙,因此在魚類幼小階段,用粉狀飼料來進(jìn)行投喂,生長到一定時間時,投餌配合顆粒飼料和青飼料以 1. 5: 1的比例進(jìn)行投喂。以稻田中放養(yǎng)動物的體重為依據(jù),決定每個月的投喂量,幼苗階段 3%~ 5%,發(fā)育期為5%~10%,投完后, 4~5h吃完為止。每天分2~3次進(jìn)行投喂,投喂的時間大多在傍晚,傍晚的投喂量占整天投喂量的60%~70%,同時用稻田面積的 1/3種植浮萍供魚類攝食。

        最后是合理施肥、防蟲防害和捕撈,施肥是魚稻達(dá)到雙贏的關(guān)鍵措施之一,對于新開展的稻田,有機(jī)肥、無機(jī)肥各占一半為最佳;已開展的稻田,有機(jī)肥為主、無機(jī)肥為輔,同時注意增施磷肥和鉀肥。有機(jī)肥由于養(yǎng)分齊全、肥效期長,不但能促進(jìn)水稻增產(chǎn)、培養(yǎng)地力,還可以為魚類提供飼料、培養(yǎng)稻田魚類的天然餌料;水稻病蟲害提倡生物防治或者使用毒性低但效果好的農(nóng)藥,如甲胺磷、多菌靈、三環(huán)素、氧化樂果等,因為水中放養(yǎng)了大量的魚類,為了避免發(fā)生藥害。早防早治,盡量用噴霧法,降低水中藥液濃度,若不慎農(nóng)藥濃度過高,一定及時迅速管“跑馬水”,緩解濃度,降低藥害的損失。在魚類多發(fā)病季節(jié),定時潑灑生石灰和漂白粉,若魚類生病,一定要按照科學(xué)、合理的方法進(jìn)行治療和預(yù)防。經(jīng)常巡邏,加強(qiáng)守衛(wèi),注意防逃、防漏、防中毒和防止蛇鼠等生物危害;在水稻采收1515~2020d d前,對魚類產(chǎn)品進(jìn)行捕撈,在捕撈前先疏通魚溝魚池,讓水流暢通,把水排干清凈,使魚都集中到池中,再使用紗網(wǎng)進(jìn)行捕撈,此時捕撈非常容易。

        (作者單位:浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)

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