許紹康 （四川省巴中市通江縣回林鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 636787）

臨床診療牛食道阻塞的體會(huì)

許紹康 （四川省巴中市通江縣回林鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 636787）

牛食道阻塞，是牛食道被粗硬草料或異物堵塞而引起，以突然發(fā)病和咽下障礙為特征的疾病。本病在筆者所在山區(qū)農(nóng)村常有發(fā)生，多因牛食紅薯與蘿卜等塊狀物或異物所造成，由于本病突然發(fā)生，牛食道一旦阻塞，很易繼發(fā)瘤胃臌氣，造成窒息死亡的牛不在少數(shù)，給飼養(yǎng)戶造成的經(jīng)濟(jì)損失相當(dāng)大，因此，筆者將臨床上所診療多例牛食道阻塞進(jìn)行歸納整理，以供養(yǎng)牛者與獸醫(yī)工作人員參考。

1 病例

（1）松尖村何某，飼養(yǎng)能繁母牛一頭，7歲，于1993年10月3日使役犁紅薯地，由于收獲季節(jié)，部分生長(zhǎng)在土壤較深的紅薯沒(méi)有挖出，耕地時(shí)被犁出，在使役牛時(shí)，牛邊拉犁邊尋紅薯食，使役者強(qiáng)行驅(qū)趕牛，此時(shí)牛將口內(nèi)未咀嚼的紅薯強(qiáng)咽就造成紅薯阻塞食道，牛突然亂跑，恐懼不安，張口縮脖，流涎、具有泡沫，連連嗆咳，不斷做嘔吐和吞咽動(dòng)作，繼發(fā)瘤胃臌氣，牛倒地亂彈等癥狀，電話求醫(yī)，由于離筆者所在鄉(xiāng)站較遠(yuǎn)，驅(qū)車趕到時(shí)，牛因瘤胃臌氣造成窒息而亡。剖解牛，在食道峽谷部取出一塊未咀嚼的紅薯：長(zhǎng)19cm，粗7cm。

（2）靈山村馬某，飼養(yǎng)能繁母牛一頭，5歲，在1998年10月11日放牛牧歸，牛在庭院偷食堆放的紅薯，主人看見(jiàn)大聲吆喝驅(qū)趕，牛受驚嚇，慌亂起跑，將口內(nèi)未咀嚼的紅薯強(qiáng)咽，造成食道阻塞，牛表現(xiàn)嗆咳，嘔吐，搖頭伸頸，口流白沫，隨之腹脹等癥，馬某及時(shí)電話求醫(yī)，筆者隨即趕到，經(jīng)正確治療，牛愈。

（3）三臺(tái)村郭某，飼養(yǎng)黃母牛2頭，一頭4歲，一頭6歲，于2004年11月4日用蘿卜喂牛，因蘿卜未加工切碎，剛從地里拔出連根帶葉倒入牛舍內(nèi)讓牛自由采食，因牛過(guò)度饑餓，相互搶食，其中4歲牛突然表現(xiàn)嗆咳嘔吐，伸頸搖頭，驚恐不安，頻頻作吞咽姿勢(shì)，口流白沫，隨后腹脹等癥狀，郭某即刻求助當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村獸醫(yī)，在診療過(guò)程中，誤診為青飼料中毒 （氫氰酸中毒），牛不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，第2日求醫(yī)，筆者通過(guò)詢問(wèn)、視診、觸診、最后探診：用竹筒給牛灌水，牛不能吞水，水從口內(nèi)、鼻孔噴出，同時(shí)嗆咳加劇，斷定是食道阻塞，通過(guò)正確治療牛愈。

（4）五馬村魏某，飼養(yǎng)黃公牛一頭，在2009年2月1日早，發(fā)現(xiàn)牛驚恐不安，伸頸搖頭頻頻做吞咽嘔吐姿勢(shì)，流涎無(wú)泡沫，見(jiàn)草料想食，但在口內(nèi)咀嚼后吞咽時(shí)，立即嗆咳從口與鼻內(nèi)噴出草渣，能飲水，腹不脹等癥狀，經(jīng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村獸醫(yī)診治無(wú)效，他們認(rèn)為此?；际车姥?、食道痙攣等病，2日后求醫(yī)，筆者通過(guò)問(wèn)診、視診、觸診分析是食道有異物，通過(guò)仔細(xì)檢查：將牛頭抬高，用開(kāi)口器將牛口張開(kāi)，借助電筒亮光觀察口腔，發(fā)現(xiàn)牛下頜臼齒縫隙間有一黑色線狀物卡入，并延伸在食道內(nèi)，最后筆者用止血鉗夾住黑色線狀物慢慢牽扯，拉出1只毛線襪。分析是牛采食誤食進(jìn)入，取出后牛隨即尋草自食，自愈。

2 治療

加強(qiáng)護(hù)理，除去食道阻塞物，其方法：將牛頭吊高，用開(kāi)口器將患病牛張口固定，用手伸入咽部取出阻塞物，若食物硬塊阻塞在咽后的頸部食道時(shí)，可用食指粗的膠水管插入食道，將阻塞物緩慢向胃內(nèi)推入，但在插入膠管時(shí)，用菜油涂抹在膠管上使膠管軟滑，插入一定要緩慢，推送阻塞物時(shí)若阻力過(guò)大，可向膠管內(nèi)注入一定量的菜油，使食道潤(rùn)滑，同時(shí)用手按摸牛頸肌部，使頸肌加強(qiáng)收縮，這樣很容易將阻塞物推送在胃內(nèi)。

3 體會(huì)

牛食道阻塞治療并不困難，關(guān)鍵是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理杜絕發(fā)生此病，一旦發(fā)生此病要及時(shí)確診。

（1）使役牛犁種植薯類作物地時(shí)，應(yīng)給牛套上嘴籠 （筆者所在地農(nóng)民用竹篾編制的牛嘴籠），不讓牛拉犁尋食。

（2）牛在采食塊狀飼料時(shí)，不要驚嚇牛以免受刺激，飼喂紅薯等塊狀飼料要將其切碎，多頭牛關(guān)養(yǎng)一起，飼喂要定時(shí)，不要過(guò)于饑餓，以免相互搶食。

（3）放牧、割草、牛舍墊草要注意檢查，將破布等異物清出以免誤食。

（4）發(fā)現(xiàn)有上述病例癥狀的牛，在診療過(guò)程中要認(rèn)真檢查做到確診，特別要與食道炎、食道痙攣、食道狹窄等病加以區(qū)別以免誤診，只要做到以上幾方面，就能杜絕牛食道阻塞病的發(fā)生，就能及時(shí)確診、及時(shí)正確治療，從而減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

許紹康 （1968.10-），男，本科，獸醫(yī)師，研究方向：空山黃牛選育、畜禽疾病防治。