初春玲 張英輝 劉宇 李清政 （吉林省白城市畜牧科學(xué)研究院 137000）

絨山羊養(yǎng)殖項目背景及必要性

初春玲 張英輝 劉宇 李清政 （吉林省白城市畜牧科學(xué)研究院 137000）

山羊絨屬稀有的特種動物纖維，是一種珍貴的紡織原料，國外稱其為 “纖維鉆石”、 “軟黃金”。世界山羊絨主要生產(chǎn)國有中國、蒙古、伊朗、印度、阿富汗和土耳其，年凈絨總產(chǎn)量7000～8000t。其中尤以中國的山羊絨質(zhì)量最好。山羊絨是我國畜產(chǎn)品中的精品，是我國的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，是中國可以壟斷國際市場的唯一畜產(chǎn)品，但這個產(chǎn)品的優(yōu)勢目前已經(jīng)在發(fā)生變化。1973年前，中國山羊絨產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的94%。2003年中國山羊絨總產(chǎn)量只占世界羊絨總產(chǎn)量的比例下降到70～74%。2006年中國山羊絨總產(chǎn)量占世界羊絨產(chǎn)量的比例下降到50～60%。這說明其他國家絨山羊發(fā)展速度很快。但許多羊絨生產(chǎn)國也認(rèn)識到 “他們的羊絨生產(chǎn)總體上很難趕上或超過中國”。所以許多國家力求在紡織工藝上進(jìn)行改革，目的在于利用高新紡織技術(shù)在加工環(huán)節(jié)謀取高額利潤，把中國山羊絨加工的產(chǎn)品推向消費(fèi)高層。中國目前羊絨的利用主要是加工羊絨衫，國外紡織業(yè)人士認(rèn)為是對羊絨這種高檔紡織原料的浪費(fèi)。隨著我國人民生活水平的提高，對高檔服裝的需求必然增加，而全球服裝業(yè)對高檔紡織原料的需求也是有增無減，國內(nèi)高檔服裝業(yè)與國際服裝業(yè)爭奪優(yōu)質(zhì)山羊絨原料的趨勢必然顯現(xiàn)。因此，中國的優(yōu)質(zhì)山羊絨資源會受到越來越多的青睞。

多年來，我國絨山羊業(yè)的發(fā)展始終呈現(xiàn)上升趨勢。1985年我國絨山羊僅為2723.40萬頭，生產(chǎn)山羊絨數(shù)量為2988.80t，平均單產(chǎn) 109.75g，到 2003年絨山羊數(shù)約為6248.60萬頭，生產(chǎn)山羊絨11491.22t。十五年間山羊絨增加2.48倍，絨山羊頭數(shù)增加1.3倍。

吉林省絨山羊業(yè)起步較晚，到2004年底全省的絨山羊存欄量約30萬只，山羊絨產(chǎn)量達(dá)到40t，該公司自2000年開始連續(xù)5年先后從遼寧蓋州和內(nèi)蒙古鄂多克旗引進(jìn)良種絨山羊進(jìn)行純種擴(kuò)繁，并利用遼寧絨山羊和內(nèi)蒙絨山羊作父本改良當(dāng)?shù)亟q山羊，提高生產(chǎn)性能。公司還在遼寧絨山羊和內(nèi)蒙的絨山羊純種擴(kuò)繁過程中推行了科學(xué)的選種方法，改變了選育指標(biāo)，有效降低了絨山羊群體的羊絨細(xì)度。該群體是目前我國絨山羊業(yè)中的優(yōu)秀種群。幾年來，公司利用淘汰的基礎(chǔ)母羊帶動周邊40戶農(nóng)戶飼養(yǎng)絨山羊，使他們走上了富裕之路。公司還利用種公羊改良當(dāng)?shù)亓淤|(zhì)絨山羊近萬只，使其后代產(chǎn)絨量提高了近1倍。

科學(xué)飼養(yǎng)絨山羊是發(fā)展創(chuàng)匯型牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的需要。絨山羊飼養(yǎng)業(yè)是我國的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，我國山羊絨產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的一半以上，且質(zhì)量優(yōu)良。國際紡織企業(yè)對中國山羊絨的依存度相當(dāng)高。這為我們發(fā)展穩(wěn)定的創(chuàng)匯型牧業(yè)經(jīng)濟(jì)提供了十分有利的，也是不可多得的契機(jī)。近幾年，世界絨山羊發(fā)展很快，澳大利亞等國家也開始注重發(fā)展絨山羊。如果我們不加快發(fā)展就會被趕超，優(yōu)勢就會喪失。通過 “公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，采用舍飼半舍飼的科學(xué)飼養(yǎng)方式，形成區(qū)域生產(chǎn)優(yōu)勢，為創(chuàng)匯型牧業(yè)經(jīng)濟(jì)奠定基礎(chǔ)。

科學(xué)飼養(yǎng)絨山羊是增加農(nóng)牧民收入，實(shí)現(xiàn)小康社會的需要。絨山羊與肉羊、細(xì)毛羊相比，食量較小，產(chǎn)出效益較高，且收入成本低，飼養(yǎng)方法簡單，易操作。飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)絨山羊其效益是肉羊的3～5倍，是細(xì)毛羊的5～8倍，是當(dāng)?shù)氐彤a(chǎn)絨山羊效益的2～3倍。白城市牧區(qū)、農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)的農(nóng)牧民均可從事絨山羊飼養(yǎng)業(yè)。戶養(yǎng)20只絨山羊年收入可達(dá)1.5萬元以上。

科學(xué)發(fā)展絨山羊是拉動地方經(jīng)濟(jì)，增加財政收入的需要。公司已多次與外商洽談建羊絨分梳廠，外商承諾，當(dāng)?shù)爻隹诮q產(chǎn)量達(dá)10t即可建廠。通過建設(shè)優(yōu)質(zhì)絨山羊繁育基地，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民科學(xué)發(fā)展絨山羊，形成山羊絨生產(chǎn)優(yōu)勢，進(jìn)而吸引外商來白城市建羊絨分梳廠，乃至深加工企業(yè)，從而加長產(chǎn)業(yè)鏈條，拉動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加地方稅收和財政收入。

科學(xué)發(fā)展絨山羊是有效節(jié)約資源，減輕生態(tài)壓力的需要。白城市是傳統(tǒng)牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)，傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式根深蒂固，秸稈等農(nóng)副產(chǎn)物利用率低，草原嚴(yán)重超載過牧，造成資源的浪費(fèi)和生態(tài)環(huán)境的破壞。絨山羊食量較小，食性廣泛，對農(nóng)副產(chǎn)物的利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他畜種。3只絨山羊的采食量相當(dāng)于1只細(xì)毛羊，1只優(yōu)質(zhì)絨山羊的產(chǎn)出效益相當(dāng)于2～3只當(dāng)?shù)氐彤a(chǎn)絨山羊。適當(dāng)減少細(xì)毛羊飼養(yǎng)量，合理增加優(yōu)質(zhì)絨山羊飼養(yǎng)量，加快當(dāng)?shù)氐彤a(chǎn)絨山羊改良，淘汰劣質(zhì)羊，全面推行“舍飼半舍飼飼養(yǎng)模式”可以有效地節(jié)約資源，減輕草原壓力，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

本項目所存在的主要問題是在實(shí)施過程中遇到重大傳染疫病的影響，在現(xiàn)有防疫設(shè)施和建立健全防疫制度的基礎(chǔ)上注意對災(zāi)害性疫病的預(yù)防，實(shí)行分散飼養(yǎng)。

綜合評價：建立完整的絨山羊良種繁育體系，籌建優(yōu)質(zhì)絨山羊繁育基地，條件已經(jīng)具備，時機(jī)非常成熟。從根本上改變絨山羊粗放的飼養(yǎng)管理方式，實(shí)現(xiàn)絨山羊飼養(yǎng)、繁殖的科學(xué)化、規(guī)范化是非常可行的，也是非常必要的。絨山羊養(yǎng)殖逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，從而促進(jìn)絨山羊養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展。