（農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司/全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心/農(nóng)業(yè)部測土配方施肥專家指導(dǎo)組，北京 100125）

2016年秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)意見

（農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司/全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心/農(nóng)業(yè)部測土配方施肥專家指導(dǎo)組，北京 100125）

詳細(xì)介紹了主要農(nóng)作物冬油菜、茶樹、冬小麥、蔬菜、果樹等秋冬季科學(xué)施肥原則及施肥建議，以提高肥料利用效率、促進作物增產(chǎn)、改善農(nóng)作物品質(zhì)、實現(xiàn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)作物；秋冬季；科學(xué)施肥

為加強對秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)，提高肥料利用效率、促進作物增產(chǎn)、改善農(nóng)作物品質(zhì)、實現(xiàn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)秋冬季主要農(nóng)作物需肥特點，以測土配方施肥項目成果為基礎(chǔ)，結(jié)合各地實施農(nóng)業(yè)部《到2020年化肥使用量零增長行動方案》所取得的進展，研究制定了2016年秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)意見。

1 冬油菜

1.1 長江上游冬油菜區(qū)

包括四川、重慶、貴州、云南和湖北西部。

1.1.1 施肥原則

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，確定氮、磷、鉀肥合理用量；

（2）氮肥分次施用，適當(dāng)降低氮肥基施用量，高產(chǎn)田塊抓好薹肥施用，中低產(chǎn)田塊簡化施肥環(huán)節(jié)；

（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥；

（4）增施有機肥，提倡有機肥、無機肥配合，加大秸稈還田力度；

（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料；

（6）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度。

1.1.2 施肥建議

（1）推薦20-11-10（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方；

（2）產(chǎn)量水平200 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量50 kg/667 m2，越冬苗肥追施尿素5～8 kg/667 m2，薹肥追施尿素5～8 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平150～200 kg/667 m2，配方肥推薦用量40～50 kg/667 m2，越冬苗肥追施尿素5～8 kg/667 m2，薹肥追施尿素3～5 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平100～150 kg/667 m2，配方肥推薦用量35～40 kg/667 m2，越冬苗肥追施尿素5～8 kg/667 m2；

（5）產(chǎn)量水平100 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量30～40 kg/667 m2。

1.2 長江中下游冬油菜區(qū)

包括安徽、江蘇、浙江和湖北大部。

1.2.1 施肥原則

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，確定氮、磷、鉀肥合理用量，適當(dāng)減少氮磷肥用量，確定氮磷鉀肥合理配比；

（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥同播，做到肥料集中施用，提高養(yǎng)分利用效率；

（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥；

（4）加大秸稈還田力度，提倡有機肥、無機肥配合；

（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料；

（6）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度，直播油菜適當(dāng)提早播期。

1.2.2 施肥建議

（1）推薦18-10-12（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方；

（2）產(chǎn)量水平200 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量50 kg/667 m2，越冬苗肥追施尿素5～8 kg/667 m2，薹肥追施尿素5～8 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平150～200 kg/667 m2，配方肥推薦用量40～50 kg/667 m2，越冬苗肥追施尿素5～8 kg/667 m2，薹肥追施尿素3～5 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平100～150 kg/667 m2，配方肥推薦用量35～40 kg/667 m2，薹肥追施尿素5～8 kg/667 m2；

（5）產(chǎn)量水平100 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量25～30 kg/667 m2，薹肥追施尿素5～8 kg/667 m2。

1.3 三熟制冬油菜區(qū)

包括湖南、江西和廣西北部。

1.3.1 施肥原則

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，確定氮、磷、鉀肥合理用量和配比，重視施用薹肥；

（2）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥；

（3）在缺硫地區(qū)可基施硫磺2～3 kg/667 m2，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量；

（4）加大秸稈還田力度，提倡有機肥、無機肥配合；

（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料；

（6）提高種植密度，注意開好廂溝，防止田塊漬水。

1.3.2 施肥建議

（1）推薦18-8-14（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方；

（2）產(chǎn)量水平180 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量50 kg/667 m2，薹肥追施尿素5～8 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平150～180 kg/667 m2，配方肥推薦用量40～45 kg/667 m2，薹肥追施尿素5～8 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平100～150 kg/667 m2，配方肥推薦用量35～40 kg/667 m2，薹肥追施尿素3～5 kg/667 m2；

（5）產(chǎn)量水平100 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量25～30 kg/667 m2，薹肥追施尿素3～5 kg/667 m2。

2 茶樹

2.1 施肥原則

針對茶園有機肥料投入數(shù)量不足，土壤貧瘠及保水保肥能力差，部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足，中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時有發(fā)生，華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥導(dǎo)致土壤酸化現(xiàn)象比較普遍等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機肥，有機、無機配合施用；

（2）依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮肥用量，加強磷、鉀、鎂肥的配合施用，注意硫、硼等養(yǎng)分的補充；

（3）出現(xiàn)嚴(yán)重土壤酸化的茶園（pH值＜4.0），可通過施用白云石粉、生石灰等進行改良；

（4）與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

2.2 施肥建議

（1）一般生產(chǎn)茶園，氮肥（N）20～30 kg/667 m2、磷肥（P2O5）4～6 kg/667 m2、鉀肥（K2O）6～10 kg/667 m2。上述施肥量中包括有機肥料中的養(yǎng)分；

（2）缺鎂、鋅、硼的茶園，土壤施用鎂肥（MgO）2～3 kg/667 m2、硫酸鋅（ZnSO4·7H2O）0.7～1 kg/667 m2、硼砂（Na2B4O·710H2O）1 kg/667 m2；

（3）缺硫茶園，選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等。

全年肥料運籌。原則上有機肥、磷、鉀和鎂等以秋冬季基肥為主，氮肥分次施用。其中，基肥施入全部的有機肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%～40%的氮肥，施肥適宜時期在茶季結(jié)束后的9月底到10月底之間，基肥結(jié)合深耕施用，施用深度在20 cm左右。追肥一般以氮肥為主，追肥時期依據(jù)茶樹生長和采茶狀況來確定，催芽肥在采春茶前30 d左右施入，占全年用量的30%～40%左右；夏茶追肥在春茶結(jié)束、夏茶開始生長之前進行，一般在5月中下旬，用量為全年的20%左右；秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進行，一般在7月中下旬施用，用量為全年的20%左右。

對于只采春茶、不采夏秋茶園，氮肥用量酌量減少，可按上述施肥用量的低端確定；同時，適當(dāng)調(diào)整全年肥料運籌，在春茶結(jié)束、深（重）修剪之前追施全年用量20%的氮肥，當(dāng)年7月下旬再追施一次氮肥，用量為全年的20%左右。

3 冬小麥

3.1 華北平原灌溉冬小麥區(qū)

包括山東省和天津市的全部、河北省中南部、北京市中南部、河南省中北部、陜西省關(guān)中平原及山西省南部。

3.1.1 施肥原則

針對華北平原冬小麥氮肥過量施用比較普遍，氮、磷、鉀養(yǎng)分比例不平衡，基肥用量偏高，一次性施肥面積呈增加趨勢，后期氮肥供應(yīng)不足，硫、鋅、硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，適當(dāng)調(diào)減氮、磷肥用量；

（2）氮肥要分次施用，根據(jù)土壤肥力適當(dāng)增加生育中后期的施用比例，保持整個生育期養(yǎng)分供應(yīng)平衡；

（3）依據(jù)土壤肥力條件，高效施用磷鉀肥；

（4）秸稈粉碎還田，增施有機肥，提倡有機、無機配合，提高土壤保水保肥能力；

（5）重視硫、鋅、硼、錳等中微量元素的施用；

（6）對于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題的土壤要進行改良；

（7）肥料施用與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。根據(jù)小麥品種、品質(zhì)的不同，適當(dāng)調(diào)整氮肥用量和基、追比例。強中筋小麥要適當(dāng)增加氮肥用量和后期追施比例。

3.1.2 施肥建議

推薦配方：15-20-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平400～500 kg/667 m2，配方肥推薦用量24～30 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素13～16 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平500～600 kg/667 m2，配方肥推薦用量30～36 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16～20 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平600 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量36～42 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20～23 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平400 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量18～24 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10～13 kg/667 m2。

在缺硫地區(qū)可基施硫磺2 kg/667 m2左右，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量；在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1～2 kg/667 m2，缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5～1 kg/667 m2。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或每667 m2用磷酸二氫鉀150～200 g加0.5～1 kg的尿素，兌水50 kg進行葉面噴灑。若基肥施用了有機肥，可酌情減少化肥用量。

3.2 華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)

包括江蘇及安徽兩省的淮河以北地區(qū)以及河南省東南部。

3.2.1 施肥原則

針對華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)，土壤以砂姜黑土為主，針對土壤肥力不高，有效磷相對偏低，鋅、硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，適當(dāng)降低氮肥用量、增加磷肥用量；

（2）秸稈粉碎還田，增施有機肥，提倡有機、無機配合，提高土壤保水保肥能力；

（3）重視鋅、硼、錳等微量元素的施用；

（4）對于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題的土壤要注意改良；

（5）肥料施用與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

3.2.2 施肥建議

3.2.2.1 基追結(jié)合施肥方案推薦配方：18-15-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平350～450 kg/667 m2，配方肥推薦用量28～36 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平450～600 kg/667 m2，配方肥推薦用量36～47 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～16 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平600 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量47～55 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16～19 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平350 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量20～28 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素7～9 kg/667 m2。

3.2.2.2 一次性施肥方案推薦配方：25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平350～450 kg/667 m2，配方肥推薦用量39～50 kg/667 m2，作為基肥一次性施用；

（2）產(chǎn)量水平450～600 kg/667 m2，配方肥推薦用量50～67 kg/667 m2，作為基肥一次性施用；

（3）產(chǎn)量水平600 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量67～78 kg/667 m2，作為基肥一次性施用；

（4）產(chǎn)量水平350 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量28～39 kg/667 m2，作為基肥一次性施用。

在缺鋅或缺錳地區(qū)，可以基施硫酸鋅或硫酸錳1～2 kg/667 m2，在缺硼地區(qū)，可酌情基施硼砂0.5～1 kg/667 m2。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或每 667 m2用磷酸二氫鉀150～200 g加0.5～1 kg的尿素，兌水50 kg進行葉面噴灑。若基肥施用了有機肥，可酌情減少化肥用量。

3.3 長江中下游冬小麥

包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省市，河南省南部，安徽省和江蘇兩省的淮河以南地區(qū)。

3.3.1 施肥原則

針對長江流域冬小麥有機肥用量少，氮肥偏多且前期施用比例大，硫、鋅等中微量元素缺乏時有發(fā)生等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機肥，實施秸稈還田，有機、無機相結(jié)合；

（2）適當(dāng)減少氮肥用量，調(diào)整基、追比例，減少前期氮肥用量；

（3）缺磷土壤，應(yīng)適當(dāng)增施磷肥或穩(wěn)施磷肥；有效磷豐富的土壤，適當(dāng)降低磷肥用量；

（4）肥料施用與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。要根據(jù)小麥品種、品質(zhì)的不同，適當(dāng)調(diào)整氮肥用量和基、追比例。強中筋小麥要適當(dāng)增加氮肥用量和后期追施比例。

3.3.2 施肥建議

3.3.2.1 中低濃度配方施肥方案推薦配方：12-10-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平300～400 kg/667 m2，配方肥推薦用量34～45 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平400～550 kg/667 m2，配方肥推薦用量45～62 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～17 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平550 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量62～74 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17～20 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平300 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量23～34 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6～9 kg/667 m2。

3.3.2.2 高濃度配方施肥方案推薦配方：18-15-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平300～400 kg/667 m2，配方肥推薦用量23～30 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平400～550 kg/667 m2，配方肥推薦用量30～42 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～17 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平550 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量42～49 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17～20 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平300 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量15～23 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6～9 kg/667 m2。

在缺硫地區(qū)可基施硫磺2 kg/667 m2左右，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量；在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1～2 kg/667 m2。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或每667 m2用磷酸二氫鉀150～200 g加0.5～1 kg的尿素，兌水50 kg進行葉面噴施。

3.4 西北雨養(yǎng)旱作冬小麥區(qū)

包括河北省北部、北京市北部、內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市南部、山西省大部、陜西省北部、河南省西部、寧夏回族自治區(qū)北部及甘肅省東部。

3.4.1 施肥原則

針對西北旱作雨養(yǎng)區(qū)土壤有機質(zhì)含量低、冬小麥生長季節(jié)降水少、春季追肥難、有機肥施用不足等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量；堅持“培肥”“，適氮、穩(wěn)磷、補微”的施肥方針；

（2）增施有機肥，提倡有機無機配合、秸稈適量還田；

（3）以配方肥一次性基施為主；

（4）注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用；

（5）肥料施用應(yīng)與節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合。

3.4.2 施肥建議

推薦配方：28-12-5（N-P2O5-K2O）或相近配方。

施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平250～350 kg/667 m2，配方肥推薦用量24～33 kg/667 m2，作為基肥一次性施用；

（2）產(chǎn)量水平350～500 kg/667 m2，配方肥推薦用量33～48 kg/667 m2，作為基肥一次性施用；

（3）產(chǎn)量水平500 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量48～57 kg/667 m2，作為基肥一次性施用；

（4）產(chǎn)量水平250 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量14～24 kg/667 m2，作為基肥一次性施用。

施農(nóng)家肥2～3 m3/667 m2。禁用高含氯肥料，防止含氯肥料對麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1～2 kg/667 m2。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或每667 m2用磷酸二氫鉀150～200 g加0.5～1 kg的尿素，兌水50 kg進行葉面噴施。

3.5 西北灌溉麥區(qū)

包括內(nèi)蒙古自治區(qū)中部、寧夏回族自治區(qū)北部、甘肅省的中西部、青海省東部和新疆維吾爾自治區(qū)。

3.5.1 施肥原則

針對西北灌溉麥區(qū)土壤有機質(zhì)含量不高、有機肥施用不足、氮磷肥施用偏高等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量，堅持“有機培肥”“，減氮磷、補微”的施肥方針；

（2）增施有機肥，提倡有機無機配合、秸稈適量還田；

（3）以配方肥基施和尿素追肥相結(jié)合；

（4）注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用；

（5）肥料施用應(yīng)與節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合。

3.5.2 施肥建議

推薦配方：17-18-10（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平300～400 kg/667 m2，配方肥推薦用量19～25 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素11～15 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平400～550 kg/667 m2，配方肥推薦用量25～35 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15～20 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平550 kg/667 m2以上，配方肥推薦用量35～41 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20～24 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平300 kg/667 m2以下，配方肥推薦用量13～19 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素7～11 kg/667 m2。

施農(nóng)家肥2～3 m3/667 m2。禁用高含氯肥料，防止含氯肥料對麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1～2 kg/667 m2。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或每667 m2用磷酸二氫鉀150～200 g加0.5～1 kg的尿素，兌水50 kg進行葉面噴施。

4 蔬菜

4.1 露地甘藍

4.1.1 施肥原則

針對露地甘藍生產(chǎn)中不同田塊有機肥施用量差異較大、盲目偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重、鉀肥施用量不足、“重大量元素、輕中量元素”現(xiàn)象普遍，以及施用時期和方式不合理、過量灌溉造成水肥浪費普遍等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理施用有機肥，有機肥與化肥配合施用，氮磷鉀肥的施用應(yīng)遵循控氮、穩(wěn)磷、增鉀的原則；

（2）肥料分配以基、追結(jié)合為主，追肥以氮鉀肥為主；

（3）注意在蓮座期至結(jié)球后期適當(dāng)噴施鈣、硼等中微量元素，防止“干燒心”等生理性病害的發(fā)生；

（4）蔬菜地酸化嚴(yán)重時，應(yīng)適量施用石灰等土壤調(diào)理劑；

（5）與高產(chǎn)栽培技術(shù)，特別是節(jié)水灌溉技術(shù)結(jié)合，以充分發(fā)揮水肥耦合效應(yīng)，提高肥料利用率。

4.1.2 施肥建議

（1）基肥一次施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4 m3/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平6 500 kg/667 m2以上，氮肥（N）用量12～14 kg/667 m2、磷肥（P2O5）5～8 kg/667 m2、鉀肥（K2O）14～16 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平5 500～6 500 kg/667 m2，氮肥（N）用量10～12 kg/667 m2、磷肥（P2O5）4～5 kg/667 m2、鉀肥（K2O）12～14 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平4 500～5 500 kg/667 m2，氮肥（N）用量8～10 kg/667 m2、磷肥（P2O5）3～4 kg/667 m2、鉀肥（K2O）10～12 kg/667 m2。

對往年“干燒心”發(fā)生較嚴(yán)重的地塊，注意控氮補鈣，可于蓮座期至結(jié)球后期葉面噴施0.3%～0.5%的Ca-Cl2溶液或硝酸鈣溶液2～3次；南方地區(qū)菜園土壤pH值＜5時，需施用生石灰100～150 kg/667 m2；土壤pH值＜4.5時，需施用生石灰150～200 kg/667 m（2宜在整地前施用）。對于缺硼的地塊，可基施硼砂0.5～1 kg/667 m2，或葉面噴施0.2%～0.3%的硼砂溶液2～3次。同時，可結(jié)合噴藥噴施2～3次0.5%的磷酸二氫鉀，以提高甘藍的凈菜率和商品率。

氮鉀肥30%～40%基施，60%～70%在蓮座期和結(jié)球初期分2次追施，注意在結(jié)球初期增施鉀肥，磷肥全部作基肥條施或穴施。

4.2 蘿卜

4.2.1 施肥原則

針對蘿卜生產(chǎn)中存在的重氮磷肥、輕鉀肥，氮磷鉀比例失調(diào)，磷鉀肥施用時期不合理，有機肥施用明顯不足以及微量元素施用的重視程度不夠等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量，優(yōu)化氮磷鉀肥用量，特別注意適度降低氮磷肥用量，增施鉀肥；

（2）北方石灰性土壤有效錳、鋅、硼、鉬等微量元素含量較低，應(yīng)注意微量元素的補充；南方蔬菜地酸化嚴(yán)重時應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑；

（3）合理施用有機肥料明顯提高蘿卜產(chǎn)量和改善品質(zhì)，忌用沒有充分腐熟的有機肥料，提倡施用商品有機肥及腐熟的農(nóng)家肥。

4.2.2 施肥建議

（1）產(chǎn)量水平在1 000～1 500 kg/667 m2的小型蘿卜，可施有機肥 0.5～1 m3/667 m2；產(chǎn)量水平在 4 500～5 000 kg/667 m2的高產(chǎn)品種，施有機肥3～4 m3/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平在4 000 kg/667 m2以上，氮肥（N）用量10～12 kg/667 m2、磷肥（P2O5）4～6 kg/667 m2、鉀肥（K2O）13～15 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平2 500～4 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量6～10 kg/667 m2、磷肥（P2O5）3～5 kg/667 m2、鉀肥（K2O）8～13 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平1 000～2 500 kg/667 m2，氮肥（N）用量4～6 kg/667 m2、磷肥（P2O5）2～4 kg/667 m2、鉀肥（K2O）5～8 kg/667 m2。

對容易出現(xiàn)微量元素硼缺乏的地塊，或往年已表現(xiàn)有缺硼癥狀的地塊，可于播種前每667 m2基施硼砂1 kg，或于蘿卜生長中后期用0.1%～0.5%的硼砂或硼酸水溶液進行葉面噴施（也可混入農(nóng)藥一起噴施），每隔5～6 d噴一次，連噴2～3次。

全部有機肥作基肥施用，氮肥總量的40%作基肥、60%于蓮座期和肉質(zhì)根生長前期分2次作追肥施用；磷肥料全部作基肥施用，鉀肥以追施為主，占總量的60%以上，主要在肉質(zhì)根生長前期和膨大期追施。

4.3 大白菜

4.3.1 施肥原則

針對大白菜生產(chǎn)中盲目偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重，一次施肥量過大，氮、磷、鉀配比不合理，盲目施用高磷復(fù)合肥料，部分地區(qū)有機肥施用量不足，蔬菜地土壤酸化嚴(yán)重等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量，優(yōu)化氮、磷、鉀肥用量；

（2）以基肥為主，基肥追肥相結(jié)合。追肥以氮鉀肥為主，適當(dāng)補充微量元素。蓮座期之后加強追肥管理，包心前期需要增加一次追肥，采收前2周不宜追氮肥；

（3）北方石灰性土壤有效硼、南方酸度大的土壤有效鉬等微量元素含量較低，應(yīng)注意微量元素的補充；

（4）蔬菜地酸化嚴(yán)重時，應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑；

（5）忌用沒有充分腐熟的有機肥料，提倡施用商品有機肥及腐熟的農(nóng)家肥，培肥地力。

4.3.2 施肥建議

（1）產(chǎn)量水平在4 500～6 000 kg/667 m2，有機肥用量4 m3/667 m2；氮肥（N）10～13 kg/667 m2、磷肥（P2O5）4～6 kg/667 m2、鉀肥（K2O）13～17 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平3 500～4 500 kg/667 m2，有機肥用量3～4 m3/667 m2；氮肥（N）8～10 kg/667 m2、磷肥（P2O5）3～4 kg/667 m2、鉀肥（K2O）10～13 kg/667 m2。

對于容易出現(xiàn)微量元素硼缺乏或往年已表現(xiàn)有缺硼癥狀的地塊，可于播種前基施硼砂1 kg/667 m2，或于生長中后期用0.1%～0.5%的硼砂或硼酸水溶液進行葉面噴施，每隔5～6 d噴一次，連噴2～3次；大白菜為喜鈣作物，除了基施含鈣肥料（過磷酸鈣）以外，也可采取葉面補充的方法，噴施0.3%～0.5%的氯化鈣或硝酸鈣。南方菜地土壤pH值＜5時，需要施用生石灰100～150 kg/667 m2，可降低土壤酸度和補充鈣素。

全部有機肥和磷肥條施或穴施作底肥，氮肥30%作基肥，70%分別于蓮座期和結(jié)球前期結(jié)合灌溉分2次作追肥施用，注意在包心前期追施鉀肥，占總施鉀量的50%左右。

4.4 萵苣

4.4.1 施肥原則

針對萵苣生產(chǎn)中有機肥施用量少、盲目偏施氮肥現(xiàn)象突出、磷鉀肥施用量不足、施肥時期和方式不合理等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機肥料，控制氮肥、增施鉀肥；

（2）肥料分配方式以基、追結(jié)合為主。追肥以氮肥為主，合理配施鉀肥；

（3）酸化嚴(yán)重的菜園，應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑；

（4）施肥與優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)特別是水分管理結(jié)合，以提高肥水利用效率。

4.4.2 施肥建議

（1）一次性施用腐熟農(nóng)家肥1000～1500kg/667m2作基肥；

（2）產(chǎn)量水平3 500 kg/667 m2以上，氮肥（N）用量10～12 kg/667 m2、磷肥（P2O5）4～6 kg/667 m2、鉀肥（K2O）10～14 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平2 500～3 500 kg/667 m2，氮肥（N）用量6～10 kg/667 m2、磷肥（P2O5）3～4 kg/667 m2、鉀肥（K2O）8～10 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平1 500～2 500 kg/667 m2，氮肥（N）用量5～6 kg/667 m2、磷肥（P2O5）2～3 kg/667 m2、鉀肥（K2O）6～8 kg/667 m2。

萵苣耐酸能力差，南方地區(qū)菜園土壤pH值＜5時，需施用生石灰150～200 kg/667 m2。

氮肥全部作追肥，按照20%、30%和50%在移栽返青期、蓮座期和快速生長初期分3次追施，鉀肥40%～50%基施，其余部分在蓮座期和快速生長初期分2次追施，磷肥全部作基肥條施或穴施。

4.5 設(shè)施番茄

4.5.1 施肥原則

華北等北方地區(qū)多為日光溫室，華中、西南地區(qū)多為中小拱棚，針對生產(chǎn)中存在氮、磷、鉀化肥用量偏高，養(yǎng)分投入比例不合理，土壤氮磷鉀養(yǎng)分積累明顯，過量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重，土壤酸化現(xiàn)象普遍，土壤鈣、鎂、硼等元素供應(yīng)出現(xiàn)障礙，連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重，養(yǎng)分吸收效率下降和蔬菜品質(zhì)下降等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理施用有機肥，調(diào)整氮、磷、鉀化肥用量，非石灰性土壤及酸性土壤需補充鈣、鎂、硼等中微量元素；

（2）根據(jù)作物產(chǎn)量、茬口及土壤肥力條件合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮鉀肥追施；生長前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥；

（3）與滴灌施肥技術(shù)結(jié)合，采用少量多次的原則，合理灌溉施肥；

（4）土壤退化的老棚需進行秸稈還田或施用高C/N比的有機肥，少施禽糞肥，增加輪作次數(shù)，達到除鹽和減輕連作障礙目的；

（5）蔬菜地酸化嚴(yán)重時應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。

4.5.2 施肥建議

（1）育苗肥增施腐熟有機肥，補施磷肥。每10 m2苗床施腐熟的禽糞60～100 kg，鈣、鎂、磷肥0.5～1 kg，硫酸鉀0.5 kg，根據(jù)苗情噴施0.05%～0.1%尿素溶液1～2次；

（2）基肥施用優(yōu)質(zhì)有機肥4 m3/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平8 000～10 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量25～30 kg/667 m2、磷肥（P2O5）8～9 kg/667 m2、鉀肥（K2O）45～50 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平6 000～8 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量20～25 kg/667 m2、磷肥（P2O5）6～8 kg/667 m2、鉀肥（K2O） 35～45 kg/667 m2；

（5）產(chǎn)量水平4 000～6 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量15～20 kg/667 m2、磷肥（P2O5）5～7 kg/667 m2、鉀肥（K2O）25～35 kg/667 m2。

菜田土壤pH值＜6時易出現(xiàn)鈣、鎂、硼缺乏，可基施石灰50～75 kg/667 m2、硫酸鎂4～6 kg/667 m2，根外補施2～3次0.1%硼肥。

70%以上的磷肥作基肥條(穴)施，其余隨復(fù)合肥追施，20%～30%氮鉀肥基施，70%～80%在花后至果穗膨大期間分4～8次隨水追施，每次追施氮肥（N）不超過5 kg/667 m2。如采用滴灌施肥技術(shù)，每次施氮（N）量可降至3 kg/667 m2。

4.6 設(shè)施黃瓜

4.6.1 施肥原則

設(shè)施黃瓜的種植季節(jié)分為秋冬茬、越冬長茬和冬春茬，針對其生產(chǎn)中存在的過量施肥，施肥比例不合理，過量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重，施用的有機肥多以畜禽糞為主導(dǎo)致養(yǎng)分比例失調(diào)和土壤生物活性降低，連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重、養(yǎng)分吸收效率下降、蔬菜品質(zhì)下降等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理施用有機肥，提倡施用優(yōu)質(zhì)有機堆肥，老菜棚注意多施高碳氮比外源秸稈或有機肥，少施禽糞肥；

（2）依據(jù)土壤肥力條件和有機肥的施用量，綜合考慮土壤養(yǎng)分供應(yīng)，適當(dāng)調(diào)整氮磷鉀肥用量；

（3）采用合理的灌溉施肥技術(shù)，遵循少量多次的灌溉施肥原則；

（4）氮鉀肥主要作追肥，少量多次施用，避免追施磷含量高的復(fù)合肥，苗期不宜頻繁追肥，重視中后期追肥；

（5）蔬菜地酸化嚴(yán)重時應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。

4.6.2 施肥建議

（1）育苗肥增施腐熟有機肥，補施磷肥，每10 m2苗床施用腐熟的有機肥60～100 kg、鈣鎂磷肥0.5～1 kg及硫酸鉀0.5 kg，根據(jù)苗情噴施0.05%～0.1%尿素溶液1～2次；

（2）基肥施用優(yōu)質(zhì)有機肥4 m3/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平14 000～16 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量40～45 kg/667 m2、磷肥（P2O5）13～18 kg/667 m2、鉀肥（K2O）50～55 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平11 000～14 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量35～40 kg/667 m2、磷肥（P2O5）11～13 kg/667 m2、鉀肥（K2O）40～50 kg/667 m2；

（5）產(chǎn)量水平7 000～11 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量28～35 kg/667 m2、磷肥（P2O5）8～11 kg/667 m2、鉀肥（K2O）30～40 kg/667 m2；

（6）產(chǎn)量水平4 000～7 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量20～28 kg/667 m2、磷肥（P2O5）5～8 kg/667 m2、鉀肥（K2O）25～30 kg/667 m2。

如果采用滴灌施肥技術(shù)，可以減少20%的化肥施用量；如果是大水漫灌，每次施肥則需要增加20%的肥料數(shù)量。

設(shè)施黃瓜全部有機肥和磷肥作基肥施用，初花期以控為主，全部的氮肥和鉀肥按生育期養(yǎng)分需求定期分6～8次追施；每次追施氮肥數(shù)量不超過5 kg/667 m2；秋冬茬和冬春茬的氮鉀肥分6～7次追肥，越冬長茬的氮鉀肥分8～11次追肥。如果采用滴灌施肥技術(shù)，可采取少量多次的原則，灌溉施肥次數(shù)在15次左右。

4.7 南方秋冬季馬鈴薯

4.7.1 施肥原則

針對南方秋冬季馬鈴薯生產(chǎn)的有機肥和鉀肥施用不足等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)土壤肥力條件，優(yōu)化氮、磷、鉀化肥用量；

（2）增施有機肥，提倡有機無機配施和秸稈覆蓋；忌用沒有充分腐熟的有機肥料；

（3）依據(jù)土壤鉀素狀況，適當(dāng)增施鉀肥；

（4）肥料分配上以基、追結(jié)合為主，追肥則應(yīng)以氮鉀肥為主；

（5）肥料施用應(yīng)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

4.7.2 施肥建議

（1）產(chǎn)量水平3 000 kg/667 m2以上，氮肥（N）用量11～13 kg/667 m2、磷肥（P2O5）5～6 kg/667 m2、鉀肥（K2O）14～18 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平2 000～3 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量9～11 kg/667 m2、磷肥（P2O5）4～5 kg/667 m2、鉀肥（K2O）12～14 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平1 500～2 000 kg/667 m2，氮肥（N）用量7～9 kg/667 m2、磷肥（P2O5）3～4 kg/667 m2、鉀肥（K2O）9～12 kg/667 m2；

（4）產(chǎn)量水平1 500 kg/667 m2以下，氮肥（N）用量6～7 kg/667 m2、磷肥（P2O5）3～4 kg/667 m2、鉀肥（K2O）7～8 kg/667 m2。

施用2～3 m3/667 m2有機肥作基肥；若基肥施用了有機肥，可酌情減少化肥用量。

對于硼或鋅缺乏的土壤，可基施硼砂1 kg/667 m2或硫酸鋅1～2 kg/667 m2。

對于硫缺乏的地區(qū)，選用含硫肥料，或基施硫磺2 kg/667 m2。

采用氮鉀肥40%～50%作基肥、50%～60%作追肥。磷肥全部作為基肥。對于馬鈴薯生長季降雨量大的地區(qū)和土壤質(zhì)地偏砂的田塊，鉀肥應(yīng)分次施用。

5 果樹

5.1 蘋果

5.1.1 施肥原則

針對蘋果生產(chǎn)中有機肥料投入數(shù)量不足，部分果園立地條件差，土壤保水保肥能力差，集約化果園氮磷化肥用量普遍偏高；非石灰性土壤老果園土壤酸化現(xiàn)象普遍，中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時有發(fā)生；石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問題普遍；部分地區(qū)果農(nóng)對基肥秋施的認(rèn)識不足以及春夏季果實膨大期追施氮肥數(shù)量和比例偏大等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機肥，提倡有機、無機配合施用；依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量；注意硅、鈣、鎂、硼和鋅的配合施用；

（2）與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)（起壟栽培、果園生草、水肥一體化、下垂果枝修剪等）相結(jié)合，根據(jù)樹勢和產(chǎn)量水平分期施用氮磷鉀肥；

（3）出現(xiàn)土壤酸化的果園，可通過施用硅鈣鎂肥或石灰改良土壤。

5.1.2 施肥建議

早熟品種、或土壤較肥沃、或樹齡小、或樹勢強的果園，施農(nóng)家肥 3～4 m3/667 m2或生物有機肥300 kg/667 m2；晚熟品種、或土壤瘠薄、或樹齡大、或樹勢弱的果園，施農(nóng)家肥4～5 m3/667 m2或生物有機肥350 kg/667 m2。

（1）產(chǎn)量水平4 500 kg/667 m2以上的果園，氮肥（N）15～25 kg/667 m2、磷肥（P2O5）7.5～12.5 kg/667 m2、鉀肥（K2O）15～25 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平3500～4500kg/667m2的果園，氮肥（N）10～20 kg/667 m2、磷肥（P2O5）5～10 kg/667 m2、鉀肥（K2O）10～20 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平3 500 kg/667 m2以下的果園，氮肥（N）10～15 kg/667 m2、磷肥（P2O5）5～10 kg/667 m2、鉀肥（K2O）10～15 kg/667 m2。

土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1～1.5 kg/667 m2、硼砂 0.5～1.0 kg/667 m2、硝酸鈣20 kg/667 m2左右，與有機肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采果后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40 cm左右，每株樹3～4個（條）。

化肥分3～4次施用（晚熟品種4次），第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種采果后盡早施用），在有機肥和硅鈣鎂肥基礎(chǔ)上氮、磷、鉀配合施用，適當(dāng)增加氮磷肥比例；第二次在來年4月中旬進行，以氮磷肥為主；第三次在來年6月初果實套袋前后進行，根據(jù)留果情況氮磷鉀配合施用，增加鉀肥用量；第四次在來年7月下旬到8月中旬，根據(jù)降雨、樹勢和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進行，以鉀肥為主，配合少量氮肥。

在10月底到11月中旬，連續(xù)噴3遍1%～6%的尿素，濃度前低后高，間隔時間7～10 d。

5.2 柑橘

5.2.1 施肥原則

針對柑橘生產(chǎn)中忽視有機肥施用和土壤改良培肥，土壤酸化嚴(yán)重，瘠薄果園面積大，農(nóng)戶用肥量差異較大，肥料用量和配比、施肥時期和方法等的不合理，鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素缺乏現(xiàn)象普遍，水土流失嚴(yán)重，肥料利用率低等問題，提出以下施肥原則：

（1）重視有機肥料的施用，大力發(fā)展果園綠肥，實施果園秸稈覆蓋；

（2）酸化嚴(yán)重的果園，適量施用硅鈣肥或石灰等酸性土壤調(diào)理劑；

（3）根據(jù)柑橘品種、果園土壤肥力狀況，優(yōu)化氮磷鉀肥用量、配施比例和施肥時期，針對性補充鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素；

（4）施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施；

（5）施肥與水分管理和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)結(jié)合，有條件的果園提倡采用水肥一體化技術(shù)。

5.2.2 施肥建議

（1）產(chǎn)量水平3 000 kg/667 m2以上的果園，有機肥2～4 m3/667 m2，氮肥（N）25～30 kg/667 m2，磷肥（P2O5）8～12 kg/667 m2，鉀肥（K2O）20～30 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平1 500～3 000 kg/667 m2的果園，有機肥2～4 m3/667 m2，氮肥（N）20～25 kg/667 m2，磷肥（P2O5）8～10 kg/667 m2，鉀肥（K2O）15～25 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平1 500 kg/667 m2以下的果園，有機肥2～3 m3/667 m2，氮肥（N）15～20 kg/667 m2，磷肥（P2O5）6～8 kg/667 m2，鉀肥（K2O）10～20 kg/667 m2。

缺鈣、鎂的果園，選用鈣鎂磷肥。缺硼、鋅、鐵的果園，每667 m2施用硼砂0.5～0.75 kg、硫酸鋅1～1.5 kg、硫酸亞鐵2～3 kg，與有機肥混勻后于秋季施用；pH值＜5.5的果園，每667 m2施用硅鈣肥或石灰60～80 kg，50%秋季施用，50%夏季施用。

春季施肥（萌芽肥或花前肥）：30%～40%的氮肥、30%～40%的磷肥、20%～30%鉀肥在2～3月萌芽前施用；夏季施肥（壯果肥）：30%～40%的氮肥、20%～30%的磷肥、40%～50%鉀肥在6～7月施用；秋冬季施肥（采果肥）：20%～30%的氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的鉀肥、全部有機肥和硼、鋅肥、鐵肥在11～12月采果前后施用。

5.3 梨

5.3.1 施肥原則

針對梨生產(chǎn)中有機肥施用少，有機質(zhì)含量較低，氮肥投入量大利用率低，鉀肥及中微量元素投入較少，施肥時期、施肥方式、肥料配比不合理，以及梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素的缺乏普遍，尤其是南方地區(qū)梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏，土壤酸化嚴(yán)重等問題，提出以下施肥原則：

（1）增加有機肥的施用，實施果園種植綠肥、覆蓋秸稈，培肥土壤；土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機肥進行改良；

（2）依據(jù)梨園土壤肥力條件和梨樹生長狀況，適當(dāng)減少氮磷肥用量，增加鉀肥施用，通過葉面噴施補充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素；

（3）結(jié)合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、產(chǎn)量水平和土壤肥力條件，確定肥料施用時期、用量和元素配比；

（4）優(yōu)化施肥方式，改撒施為條施或穴施，合理配合灌溉與施肥，以水調(diào)肥。

5.3.2 施肥建議

（1）產(chǎn)量水平4 000 kg/667 m2以上的果園，有機肥3～4 m3/667 m2，氮肥（N）20～25 kg/667 m2，磷肥（P2O5）8～12 kg/667 m2，鉀肥（K2O）15～25 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平2 000～4 000 kg/667 m2的果園，有機肥2～3 m3/667 m2，氮肥（N）15～20 kg/667 m2，磷肥（P2O5）8～12 kg/667 m2，鉀肥（K2O）15～20 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平2 000 kg/667 m2以下的果園，有機肥2～3 m3/667 m2，氮肥（N）10～15 kg/667 m2，磷肥（P2O5）8～12 kg/667 m2，鉀肥（K2O）10～15 kg/667 m2。

土壤鈣、鎂較缺乏的果園，磷肥宜選用鈣鎂磷肥；缺鐵、鋅和硼的果園，可通過葉面噴施濃度為0.3%～0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%～0.5%的硼砂來矯正。根據(jù)有機肥的施用量，酌情增減化肥氮鉀的用量。

全部有機肥、全部磷肥、50%～60%的氮肥、40%的鉀肥作基肥于梨果采收后的秋季施用，其余的40%～50%氮肥和60%鉀肥分別在3月份的萌芽期和6～7月份的膨大期施用。

根據(jù)梨樹樹勢的強弱，可以適當(dāng)增減追肥的次數(shù)和用量。

5.4 桃

5.4.1 施肥原則

針對桃園施肥量差異較大，肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時期和方法等不合理，忽視施肥和灌溉協(xié)調(diào)等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理增加有機肥施用量，依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平，合理調(diào)控氮磷鉀肥施用水平，早熟品種的需肥量比晚熟品種少20%～30%；注意鈣、鎂、硼、鋅或銅肥的配合施用；

（2）肥料分配以桃果采摘后一個月后進行秋季基肥為宜，桃果膨大期前后是追肥的關(guān)鍵時期；

（3）與優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水，以免影響品質(zhì)；夏季排水不暢的平原地區(qū)桃園需做好起壟、覆膜、生草等土壤管理工作；干旱地區(qū)提倡采用地膜覆蓋、穴貯肥水技術(shù)。

5.4.2 施肥建議

（1）產(chǎn)量水平3 000 kg/667 m2以上的桃園，有機肥2～3 m3/667 m2，氮肥（N）15～18 kg/667 m2，磷肥（P2O5）8～10 kg/667 m2，鉀肥（K2O）18～22 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平2 000～3 000 kg/667 m2的桃園，有機肥1～2 m3/667 m2，氮肥（N）12～16 kg/667 m2，磷肥（P2O5）7～9 kg/667 m2，鉀肥（K2O）17～20 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平1 500～2 000 kg/667 m2的桃園，有機肥1～2 m3/667 m2，氮肥（N）10～12 kg/667 m2，磷肥（P2O5）5～8 kg/667 m2，鉀肥（K2O）12～15 kg/667 m2。

對前一年落葉早或負(fù)載量高的果園，應(yīng)加強根外追肥，萌芽前可噴施2～3次1%～3%的尿素，萌芽后至7月中旬之前，定期按2次尿素與1次磷酸二氫鉀的方式噴施，磷酸二氫鉀濃度為0.3%～0.5%。

若前一年施用有機肥數(shù)量較多，則當(dāng)年秋季基施的氮鉀肥可酌情減少1～2 kg/667 m2，果實膨大期的氮鉀肥追施量可酌情減少2～3 kg/667 m2。

全部有機肥、30%～40%的氮肥、100%的磷肥及50%的鉀肥作基肥于桃果采摘后的秋季采用開溝方法施用；其余60%～70%氮肥和50%的鉀肥分別在春季桃樹萌芽期、硬核期和果實膨大期分次追施（早熟品種1～2次、晚熟品種2～3次）。

5.5 香蕉

5.5.1 施肥原則

針對香蕉生產(chǎn)中普遍忽視有機肥施用和土壤培肥，鈣、鎂、硼等中微量元素缺乏，施肥總量不足及過量現(xiàn)象同時存在，重施鉀肥但時間偏遲等問題，提出以下施肥原則：

（1）施肥依據(jù)合理分配肥料、重點時期重點施用的原則；

（2）氮磷鉀肥配合施用，根據(jù)生長時期合理分配肥料，花芽分化期后加大肥料用量，注重鉀肥施用，增加鈣鎂肥，補充缺乏的微量元素養(yǎng)分；

（3）施肥應(yīng)配合灌溉，在有條件的地方采用水肥一體化技術(shù)；

（4）整地時增施石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度，同時補充土壤鈣營養(yǎng)及殺滅有害菌。

5.5.2 施肥建議

（1）產(chǎn)量水平5 000 kg/667 m2以上的蕉園，視有機肥種類決定用量，傳統(tǒng)有機肥1 000～3 000 kg/667 m2，腐熟禽畜糞用量不超過 1 000 kg/667 m2，氮肥（N）45～55 kg/667 m2、磷肥（P2O5）15～20 kg/667 m2、鉀肥（K2O）70～90 kg/667 m2；

（2）產(chǎn)量水平3 000～5 000 kg/667 m2的蕉園，傳統(tǒng)有機肥1 000～2 000 kg/667 m2，腐熟禽畜糞用量不超過1 000 kg/667 m2，氮肥（N）30～45 kg/667 m2、磷肥（P2O5）8～12 kg/667 m2、鉀肥（K2O）50～70 kg/667 m2；

（3）產(chǎn)量水平3 000 kg/667 m2以下的蕉園：傳統(tǒng)有機肥1 000～1 500 kg/667 m2，腐熟禽畜糞用量不超過1 000 kg/667 m2，氮肥（N）18～25 kg/667 m2、磷肥（P2O5）6～8 kg/667 m2、鉀肥（K2O）30～45 kg/667 m2。

根據(jù)土壤酸度，定植前每 667 m2施用石灰40～80 kg、硫酸鎂25～30 kg，與有機肥混勻后施用；缺硼、鋅的果園，每667 m2施用硼砂0.3～0.5 kg、七水硫酸鋅0.8～1.0 kg。

香蕉苗定植成活后至花芽分化前，施入約占總肥料量20%的氮肥、50%的磷肥和20%的鉀肥；在花芽分化期前至抽蕾前施入約占總施肥量45%的氮肥、30%的磷肥和50%的鉀肥；在抽蕾后施入35%的氮肥、20%的磷肥和30%鉀肥。前期可施水肥或撒施，花芽分化期開始宜溝施或穴施，共施肥7～10次。

5.6 荔枝

5.6.1 施肥原則

針對荔枝果園土壤酸化普遍，保肥保水能力差，鎂、硼、鋅、鈣普遍缺乏，施肥量不科學(xué)，肥料配比不合理，葉面肥濫用及針對性不強等問題，提出以下施肥原則：

（1）重視有機肥料的施用，根據(jù)生育期施肥原則，合理搭配氮磷鉀肥，視荔枝品種、長勢、氣候等因素調(diào)整施肥計劃；

（2）土壤酸性較強果園，適量施用石灰、鈣鎂磷肥來調(diào)節(jié)土壤酸堿度和補充相應(yīng)養(yǎng)分；

（3）采用適宜施肥方法，有針對性地施用中微量元素肥料；

（4）施肥與其他管理措施相結(jié)合，例如采用滴噴灌施肥、拖管淋灌施肥、施肥槍施肥料溶液等。

5.6.2 施肥建議

（1）結(jié)果盛期樹（株產(chǎn)50 kg左右），每株施有機肥10～20 kg/667 m2、氮肥（N）0.75～1.0 kg/667 m2、磷肥（P2O5）0.25～0.3 kg/667 m2、鉀肥（K2O）0.8～1.1 kg/667 m2，鈣肥 （CaO）0.35～0.50 kg/667 m2以及鎂肥（MgO）0.10～0.15 kg/667 m2；

（2）幼年未結(jié)果樹或結(jié)果較少樹，每株施有機肥5～10 kg/667 m2、氮肥（N）0.4～0.6 kg/667 m2、磷肥（P2O5）0.1～0.15 kg/667 m2、鉀肥（K2O）0.3～0.5 kg、鎂肥（MgO）0.1 kg/667 m2。

肥料分6～8次分別在采后（一梢一肥，2～3次）、花前、謝花及果實發(fā)育期施用。視荔枝樹體長勢，可將花前和謝花肥合并施用，或?qū)⒅x花肥和壯果肥合并施用。氮肥在上述4個生育期施用比例為45%、10%、20%和35%，磷肥可在采后一次施入或分采后和花前2次施入，鉀鈣鎂肥施用比例為30%、10%、20%和40%。花期可噴施磷酸二氫鉀溶液。

缺硼和缺鉬的果園，在花前、謝花及果實膨大期噴施0.2%硼砂和0.05%鉬酸銨；在荔枝梢期噴施0.2%的硫酸鋅或復(fù)合微量元素。

pH值＜5.0的果園，施用石灰100 kg/667 m2，5.0＜pH值＜6.0的果園，石灰施用量為40～60 kg/667 m2，在冬季清園時施用。

1005-2690（2016）10-0096-09

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2016-09-30）