劉偉軍

（大慶職業(yè)學(xué)院工商管理系，黑龍江大慶 163255）

大慶職業(yè)教育對農(nóng)村子女訂單培養(yǎng)模式的思考*

劉偉軍

（大慶職業(yè)學(xué)院工商管理系，黑龍江大慶 163255）

大慶是一座石油城，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟占全市經(jīng)濟比重較小，但農(nóng)業(yè)人口約占1/2。拉動農(nóng)村發(fā)展，需要提高農(nóng)村人口的素質(zhì)和教育質(zhì)量，職業(yè)教育尤其是高職教育需要為此做出貢獻。論證了推進職業(yè)教育發(fā)展大慶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要性，并對大慶唯一一所高職院校的訂單培養(yǎng)狀況進行剖析，對農(nóng)村子女的訂單培養(yǎng)模式進行了初步的設(shè)想。

高職教育 農(nóng)村發(fā)展 訂單培養(yǎng)

1 大慶三農(nóng)現(xiàn)狀

大慶市有132萬農(nóng)村人口，占全市總?cè)丝诘?8%［1］。而大慶市一、二、三次產(chǎn)業(yè)比重為3.8：79.3：16.9（2013年數(shù)據(jù)），增加值分別實現(xiàn)166億元、3434億元、732.7億元［2］。對于大慶這座石油城來說，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟占全市經(jīng)濟比重較小，但是農(nóng)村人口卻將近全市總?cè)丝诘囊话?。大慶市2014年的工業(yè)增加值是2211.5億元，位居黑龍江省第一位。其中石油石化的比例最大，高達86.3%，但是石油和天然氣開采業(yè)出現(xiàn)了負增長。農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的工業(yè)增加值為82.5億元，比例僅為3.73%，但增長較快，達到6.5%［1］。依托農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的增長，對于大慶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展無疑是好事。然而進行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工，獲得更大的經(jīng)濟效益，需要現(xiàn)代經(jīng)營思想的人才來轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營的思想。大慶農(nóng)村的人才培養(yǎng)和發(fā)展卻存在一個全國性的普遍問題，就是能考上大學(xué)的人基本上都留在城市不回來了，留在農(nóng)村務(wù)農(nóng)的人大多數(shù)教育水平低下，教育層次居中的人則去城里打工了。這無疑給農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展造成不小的阻礙。大慶實現(xiàn)小康的目標需要拉動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，但不能定位在振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的比重上，于是切入點就要落在提高農(nóng)村人口的素質(zhì)和教育質(zhì)量上面。只有農(nóng)村人口富裕了，大慶的全面小康才能實現(xiàn)。

2 推進職業(yè)教育發(fā)展大慶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要性

國務(wù)院近年來大力推進職業(yè)教育的改革與發(fā)展，號召職業(yè)教育為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民服務(wù)，教育部也積極倡導(dǎo)涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)以及教育扶貧工程。大慶職業(yè)學(xué)院作為大慶市唯一一家高等職業(yè)院校，雖然根植于大慶油田企業(yè)，但從長遠來看，要服務(wù)于大慶經(jīng)濟的發(fā)展。響應(yīng)國務(wù)院的號召，慶職院在職業(yè)教育為“三農(nóng)”服務(wù)方面，需要加大力度。其中一個重要舉措就是，提高大慶農(nóng)村人口素質(zhì)，對大慶農(nóng)村子女的職業(yè)教育進行訂單式培養(yǎng)。

在對大慶市農(nóng)業(yè)經(jīng)營的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，發(fā)展迅猛的農(nóng)業(yè)企業(yè)或農(nóng)村合作社至少會有一個具備現(xiàn)代經(jīng)營思維的領(lǐng)軍者，他們高瞻遠矚，容易接受現(xiàn)代化經(jīng)營理念和農(nóng)業(yè)發(fā)展新思維，并在實踐中高效地應(yīng)用。拿兩個較為突出的合作社來講，一個是大慶市肇源縣婁家寨糧食種植合作社，另一個是大慶市大同區(qū)雙榆鄉(xiāng)紅高粱種植專業(yè)合作社。前者的領(lǐng)軍人物曾是一位教師，認定糧食發(fā)展需要走有機認證的道路，并通過參加各種農(nóng)展會、綠博會與一些有實力的大企業(yè)建立起合作關(guān)系，讓入社的農(nóng)戶迅速嘗到有機認證帶來的甜頭。糧食產(chǎn)品打入深圳、北京甚至海外市場，并成為國家示范合作社和國家有機食品生產(chǎn)基地，并積極申報國家農(nóng)產(chǎn)品加工示范社。每年投入有機認證的費用達20多萬元，這對于農(nóng)村合作社來說不是小數(shù)目，如果沒有領(lǐng)軍者婁云鶴的現(xiàn)代發(fā)展意識，是不可能推行下去的。后者的帶頭人則是一位受教育程度不高的普通農(nóng)民，認定紅高粱只能釀酒，知道本地的紅高粱出酒率高于其他地區(qū)的紅高粱，但卻拿不出專業(yè)機構(gòu)的認證報告或其他實質(zhì)性的證據(jù)。在國內(nèi)白酒不景氣的情況下，他們的紅高粱銷路出現(xiàn)了問題，就想自己釀酒賣酒。但是釀酒的營業(yè)申請目前是受限的，推薦他們與有營業(yè)資格的小酒廠合資合作，他們卻抱著肥水不流外人田的思想不肯接受這種方式。我們?yōu)槠浞治觯幢闵暾埖结劸瀑Y格，熟悉酒的銷售模式嗎？很有可能紅高粱的銷售解決了，但問題卻集中到了酒的銷售上，而他們紅高粱的銷售之所以不理想，正是因為白酒市場的不景氣。最后，只是問題轉(zhuǎn)移了而已，而且轉(zhuǎn)移到一個他們更不了解的領(lǐng)域。他們還面臨另一個選擇，與山東的一家企業(yè)合作開糧倉，但是要求他們合作社目前的用地合乎國家相關(guān)法律法規(guī)。我們積極為其聯(lián)系了律師，這件事很容易解決，但是這家合作社的領(lǐng)導(dǎo)者卻不情愿支付土地租金，也很在意合法化的那些開支，雖然這些開銷用不了太多資金，并且遠低于它帶來的贏利。兩個合作社均具備較好的農(nóng)業(yè)資源，但是兩者的領(lǐng)軍人物的思想?yún)s天壤之別，這也造成了他們的發(fā)展大相徑庭。

從這兩個突出的案例不難得出一個道理：農(nóng)村人口的人才培養(yǎng)和現(xiàn)代化教育對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展至關(guān)重要。目前能留在農(nóng)村愿意為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展貢獻的高等教育人才莫過于腳踏實地的高職人。發(fā)展大慶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，有必要推進職業(yè)教育，尤其是高職教育。

3 慶職院訂單培養(yǎng)的狀況

訂單培養(yǎng)是指職業(yè)院校根據(jù)企業(yè)對人才規(guī)格的要求，從企業(yè)獲取人才需求訂單，為企業(yè)“量身訂造”培養(yǎng)專業(yè)型人才的一種培養(yǎng)機制。校企雙方共同制訂人才培養(yǎng)方案，簽訂用人合同，并在師資、技術(shù)、辦學(xué)條件等方面合作，共同負責招生、培養(yǎng)和就業(yè)等一系列教育教學(xué)活動，確保供需雙方零距離對接、學(xué)生就業(yè)與企業(yè)用工一體化的辦學(xué)模式［3］。在高等職業(yè)技能人才培養(yǎng)上，慶職院的訂單培養(yǎng)有較好的業(yè)績。慶職院目前的生源，百分之七十以上是農(nóng)村生源，對于服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟的高等人才培養(yǎng)具備擴大化的資格與條件。

2015年6月在市政府主導(dǎo)下，慶職院與大慶沃爾沃經(jīng)過多次溝通洽談和相互調(diào)研后，初步達成了在大慶職業(yè)學(xué)院建設(shè)“大慶沃爾沃汽車學(xué)院”的合作意向并簽署了合作培養(yǎng)人才相關(guān)文件。

工商管理系與慶客隆連鎖商貿(mào)有限公司在多年校企合作的基礎(chǔ)上（2009年5月開始校企合作），成立慶客隆訂單班。慶客隆是黑龍江省大慶市首家大型連鎖超市，2005年加盟國際獨立零售商聯(lián)盟IGA，2009年成功在美國納斯達克掛牌上市。如今，慶客隆連鎖經(jīng)營網(wǎng)點遍布東北三省、內(nèi)蒙古東部二十多個城市，成為具有百貨、大賣場、超市三種經(jīng)營模式的旗艦之師，在快速成長期急需大量的高素質(zhì)職業(yè)技能人才。如今我院培養(yǎng)的這些人才成為慶客隆的中堅砥柱，多人成為擴張中的各分店店長。

石油工程系與西安通源石油科技股份有限公司成立通源訂單班，第一批訂單班學(xué)生于2014年8月，經(jīng)過校企雙方共同考核，將31名同學(xué)中表現(xiàn)優(yōu)秀的27名同學(xué)被分配到大慶、遼吉、長慶、玉門、焦石、塔里木、通源正合等7個項目部參加為期一年的頂崗實習。通過訂單班的理論學(xué)習和企業(yè)的頂崗實習，讓學(xué)生快速轉(zhuǎn)變角色、適應(yīng)崗位、磨練心性，畢業(yè)后就能順利過渡，直接勝任企業(yè)的工作崗位。

機電工程系與尊榮億方集團大慶公司簽署訂單式培養(yǎng)協(xié)議，尊榮億方集團是中國領(lǐng)先的乘用車綜合性服務(wù)經(jīng)銷商集團之一，訂單培養(yǎng)主要面向大慶沃爾沃4S店和捷豹路虎4S店等豪華、超豪華品牌汽車的銷售與維護人員的培養(yǎng)。

比較成熟的訂單班還有華宇物流訂單班、阿里巴巴中國供應(yīng)商企業(yè)訂單班、溫都水城酒店訂單班、外貿(mào)旅行社旅游管理訂單班、蘇寧電器訂單班等。

訂單培養(yǎng)模式是職業(yè)教育的閃光點，這種模式不僅縮短了企業(yè)和用人者之間的磨合期，還讓企業(yè)在員工規(guī)?；瘍洹⒖茖W(xué)化培養(yǎng)上走出了一條新路，也讓學(xué)生實現(xiàn)了“入學(xué)即就業(yè)、畢業(yè)就上崗”的目標，學(xué)習技能更加有針對性。將這種模式用于農(nóng)村高等人才的培養(yǎng)非常適合，還能促進農(nóng)村生源回家鄉(xiāng)開展創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展。

4 慶職院針對農(nóng)村子女的訂單培養(yǎng)的思考

4.1 對于農(nóng)村考生，高職相對于三本院校的優(yōu)勢

就讀高職的學(xué)生主要有兩類：一類是分數(shù)可上三本院校，但家庭狀況不佳，負擔不起三本院校過高的費用；一類是分數(shù)較低，雖然家境不錯，但分數(shù)不夠三本錄取最低分數(shù)線。三本院校一般包括：（1）多數(shù)獨立學(xué)院（公、民合辦，民企出資，屬于民辦范疇）。（2）多數(shù)民辦高校。（3）少數(shù)公辦本科高校的部分專業(yè)。（4）少數(shù)本科高校的中外合作辦學(xué)專業(yè)（屬于民辦范疇）。三本院校主要是獨立學(xué)院、民辦學(xué)院以及中外合作院校，因此費用相對較高，而且需要開學(xué)前將學(xué)費上繳，這對于農(nóng)村家庭來說，負擔較重。這也是高職院校的農(nóng)村生源較多的主要原因之一。本科院校目前有對貧困農(nóng)村的定向招生，高職院校也可對農(nóng)村子女進行類似的訂單培養(yǎng)，分數(shù)線可相對優(yōu)惠一些，或者對高分農(nóng)村子女進行學(xué)費減免。目前慶職院已經(jīng)出臺相關(guān)政策，對不同分數(shù)的學(xué)生有一定的學(xué)費減免政策，可在此基礎(chǔ)上針對大慶農(nóng)村子女制定更優(yōu)惠的政策。對于學(xué)習成績不理想或家庭特困的農(nóng)村子女則鼓勵他們參加自主招生，來實現(xiàn)他們的大學(xué)夢。

4.2 農(nóng)村子女訂單培養(yǎng)模式的學(xué)費問題的思考

關(guān)于學(xué)費問題，不可能一刀切的全部減免。學(xué)費問題可分為兩種解決方式：一種是貧困優(yōu)等生，根據(jù)高考分數(shù)和自主招生分數(shù)，推出不同級別的學(xué)費減免。目前慶職院已經(jīng)推出針對貧困優(yōu)等生的學(xué)費減免政策，來吸引更多優(yōu)秀的貧困學(xué)生，幫助他們實現(xiàn)零元錢讀大學(xué)的夢想。而這些優(yōu)秀的貧困生走向社會也會給高職院校爭得更多的美譽，強化高職院校的品牌效應(yīng)。另一種是分數(shù)較低的農(nóng)村學(xué)生，不論是高考成績還是自主招生成績，分數(shù)均不是很高，勉強能上大學(xué)。對于這類學(xué)生不可能減免學(xué)費，否則他們身上奮進的細胞就會萎縮。為了讓這類學(xué)生有一定的擔當，上學(xué)期間可爭取一系列的助學(xué)金、獎學(xué)金以及勤工助學(xué)等資助，還可以幫助他們進行貸款上學(xué)，工作后一定年限內(nèi)將學(xué)費還清。這兩類方式均可以幫助那些貧困農(nóng)村學(xué)生實現(xiàn)大學(xué)夢，并且不給高職院校增加過重的負擔。有壓力還會有動力，這樣高職學(xué)習期間就不會太茫然，會更有針對性地去選擇學(xué)習內(nèi)容。

4.3 面向大慶農(nóng)村子女訂單培養(yǎng)的高職教育的構(gòu)思

對于職業(yè)教育面向大慶農(nóng)村子女的訂單培養(yǎng)，筆者認為可以有兩個思路：一個是大慶農(nóng)村子女就讀慶職院目前已經(jīng)成熟的各專業(yè)的訂單班，學(xué)習自己感興趣并能為家鄉(xiāng)出謀劃力的一技之長；另一個是與大慶杰出的以農(nóng)業(yè)經(jīng)營為主或農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)合作，形成特有的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方向的訂單班。目前有合作意向的是肇源婁家寨合作社等農(nóng)業(yè)經(jīng)營為主的企業(yè)。但是這些企業(yè)規(guī)模尚小，還不能獨立形成一個訂單班，可以考慮多企業(yè)聯(lián)合訂單的模式。大慶農(nóng)村地區(qū)的主要產(chǎn)業(yè)范圍有：大棚蔬菜經(jīng)濟、糧食種植經(jīng)濟、旅游文化經(jīng)濟三類。慶職院在農(nóng)業(yè)技術(shù)上并沒有八一農(nóng)墾大學(xué)有優(yōu)勢，并且大慶農(nóng)村地區(qū)最需要的還是農(nóng)業(yè)經(jīng)營方面的人才，而我院工商管理系和人文科學(xué)系在這方面還比較有自己獨特的地方。果蔬經(jīng)營最關(guān)心的是市場渠道的開發(fā)與維護，農(nóng)超對接是目前我國這方面最成熟的模式。而我院與慶客隆、永輝超市的訂單培養(yǎng)及校企合作均有較好的成果。華宇物流訂單班則可幫助果蔬類易損害品的物流管理有較大提升。電子商務(wù)對于糧食作物的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營非常有利，大慶有豐富的糧食作物，但形成品牌并在網(wǎng)上向外經(jīng)銷的產(chǎn)品并不多，主要是農(nóng)民和相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)的電子商務(wù)營銷的知識與經(jīng)驗欠缺所致。大慶目前的旅游景點開發(fā)較好，林甸北國溫泉，杜蒙連環(huán)湖景區(qū)、阿木塔風情園、珰奈濕地，龍鳳濕地風景區(qū)，大同八井子采摘景區(qū)，大慶牧場草原景區(qū)以及冬天的冰雪旅游等，都是不錯的旅游文化經(jīng)濟。慶職院的旅游管理和酒店管理專業(yè)是這方面的專家，可以系統(tǒng)化地為當?shù)氐穆糜挝幕?jīng)濟籌謀，與現(xiàn)已開發(fā)的旅游企業(yè)以及尚未商業(yè)化的牧場草原合作，共同將大慶的旅游推向全國乃至全世界。這對于大慶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展無疑助益匪淺。慶職院的園林專業(yè)還可助推農(nóng)村經(jīng)濟林木花草種植與發(fā)展，在現(xiàn)有的果蔬與糧食種植之外，開辟園林林木與花草的栽培，主要針對城市園林景觀的構(gòu)建需求進行相關(guān)的配套服務(wù)。目前我市這方面的需求還是蠻旺盛的，但是當?shù)氐囊?guī)?；?yīng)還尚未健全，這不能不說也是一大商機。慶職院將現(xiàn)有的資源針對大慶農(nóng)村地區(qū)的特點進行清晰地定位和推薦，讓農(nóng)村子女通過自己的需求進行自主選擇，還可以將這些內(nèi)容整合成若干專業(yè)招收訂單班，甚至可以打破系部專業(yè)的界限，根據(jù)市場的需求成立訂單班，學(xué)習的內(nèi)容由各專業(yè)進行全方位整合。

比如，成立農(nóng)業(yè)經(jīng)營訂單班，主要學(xué)習農(nóng)業(yè)的田間管理、有機認證/綠色認證、舉辦展會/展會營銷、農(nóng)超對接管理、農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營財務(wù)管理、農(nóng)業(yè)人才招募與管理、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化管理、農(nóng)業(yè)深加工商品學(xué)、農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練等。成立大慶旅游景區(qū)管理訂單班，主要學(xué)習大慶的旅游景點知識、大慶的人文地理知識、旅游景區(qū)經(jīng)營與開拓、大慶旅游的網(wǎng)絡(luò)營銷、大慶農(nóng)產(chǎn)品與旅游的互助推廣、景區(qū)定位與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展等。不僅如此，我們還要向他們做好宣傳定位，慶職院不只是授之以魚，而是要授之以漁，就是要在零元學(xué)費讀大學(xué)的基礎(chǔ)上，學(xué)會零元錢創(chuàng)業(yè)或經(jīng)營的本事。

［1］大慶市建四大平臺調(diào)動農(nóng)民創(chuàng)業(yè)積極性［OL］，大慶網(wǎng)，2015-04-14.http：//www.daqing.gov.cn/zwdt/qszwxx/525261.shtml.

［2］經(jīng)濟結(jié)構(gòu)［OL］，大慶網(wǎng)，2014-07-03 .http：//www.daqing.gov.cn/ jrdq/jjfz/494730.shtml.

［3］周暉“.師徒結(jié)對、訂單培養(yǎng)”育人模式的實踐與探索［J］.教育與職業(yè)，2013（24）.

大慶市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃研究項目“大慶職業(yè)教育與農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展相結(jié)合的問題研究”（DSGB2014159）。

劉偉軍，1965，男，黑龍江省大慶人，副教授，研究方向：高職教育。