多吃紅糖 讓老人延年益壽

人們一般認(rèn)為，紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的女性吃。其實紅糖更適合老人吃。這是因為，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多維生素和礦物質(zhì)。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。所以專家建議，老人在吃糖時，應(yīng)多選擇紅糖。

沒人陪比沒錢用，更傷老人心

北京律維銀齡研究與服務(wù)中心對北京1萬名老年人發(fā)起了養(yǎng)老服務(wù)需求問卷調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近五成老年人認(rèn)為缺少子女的陪伴是養(yǎng)老中最大的問題，而對養(yǎng)老金擔(dān)憂的老人不足三成。盡管早在2013年，“?；丶铱纯础本捅粚懭搿吨腥A人民共和國老年人權(quán)益保障法》，但是老年人與子女的關(guān)系仍存在不少問題。不少人認(rèn)為，陪伴是可以用物質(zhì)來彌補的，但調(diào)查顯示，老人會更關(guān)注精神層面的滿足，如家庭的和睦與子女的陪伴、興趣的培養(yǎng)等。