云南特產(chǎn)洱寶話梅
美味鮮香,傳統(tǒng)工藝加工:洱寶甜話梅是洱寶品牌的經(jīng)典款,深受消費者的青睞,符合大眾口味,回味香濃
精選大小,顆粒飽滿:人工挑選,傳統(tǒng)工藝加工,保持天然的果味,果肉飽滿,大小均勻
營養(yǎng)健康:甜話梅是大理特產(chǎn),李時珍在《本草綱目》中寫道:“梅”血分之果,健胃、生津止渴。
七彩云南醇香普洱袋泡茶
七彩云南普洱袋泡茶系列是深受消費者青睞的便捷品質茶品,包括醇香、花香、天香、茉香四種口味。選用純正高山生態(tài)喬木大葉種原料精制成完整條索普洱茶。臨界冰蒸技術保持風味、提升口感,同時加入天然優(yōu)質鮮花創(chuàng)新拼配,更加營養(yǎng)。引進國際先進的全自動袋泡茶生茶設備,更加生態(tài),低碳、環(huán)保、安全。
云南特產(chǎn)馬老表過橋米線
過橋米線的傳說:相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油猶如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度。于是她先把肥雞、筒子骨等煮好清湯,上覆厚厚的雞油,米線在家燙好,之后加入米線,鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,后世就把它叫做“過橋米線”。
云南特產(chǎn)茂眬尊養(yǎng)
松茸是世界著名的食用菌,菇體肥大、肉質細嫩、香味濃郁、別具風味,具有很高的營養(yǎng)價值。據(jù)分析,鮮松茸含水分、粗蛋白、純蛋白、粗脂肪、可溶性無氮化合物、粗纖維、灰分。還含有豐富的維生素B1、B2、維生素c、維生素D源及維生素PP、生物素、泛酸、葉酸、吡哆酸、維生素K和鐵、鈣、鋅、鉀等多種微量元素。松茸中含有豐富的氨基酸,其中人體必需的八種氨基酸都含有,有豐富的香味成分,具有良好的保健作用。