葉麗紅
“三月一路煙霞鶯飛草長(zhǎng),柳絮紛飛里看見(jiàn)了故鄉(xiāng)。”用這句話來(lái)形容我的故鄉(xiāng)是再適合不過(guò)的了。
我的故鄉(xiāng)在江南,有“魚米之鄉(xiāng)”之稱,盛產(chǎn)各類谷物,饅頭、包子、湯圓、餃子等是家鄉(xiāng)美食。
喜甜食的我最愛(ài)湯圓,青花白瓷的碗里熱氣四溢,隱約看得到有一些白白胖胖的圓球在碗里擠來(lái)擠去。將熱氣吹開,就看到糯軟的湯圓沉在碗里,那可愛(ài)的樣子讓我愛(ài)不釋手。一會(huì)兒將它們撥來(lái)?yè)苋?,一?huì)兒又戳戳它們,最后,把它們盛在小勺子里,“啊嗚”一口咬下去——湯圓還熱熱的,很軟很糯,滑膩的口感讓我舍不得吞下去。輕輕咬開,里面是桂花糖餡,甜甜的桂花味彌漫出來(lái),香味在唇齒間游蕩。慢慢將桂花糖吞進(jìn)肚子里,再細(xì)細(xì)嚼著湯圓皮兒,沒(méi)一會(huì),一碗“白白嫩嫩”的湯圓就被我消滅了個(gè)干凈。
媽媽看著捧著空碗用乞求的眼神看著她的我,會(huì)輕輕一笑,敲敲我的腦袋,再給我盛一碗。
有時(shí)鄰居家做了大鍋的湯圓,邀我和媽媽去嘗,我便飛速拉著媽媽跑去,坐在竹凳上,看著大鍋的芝麻湯圓笑開了花。
最好玩的要數(shù)元宵節(jié),那可是正式吃湯圓的日子,我會(huì)叫上鄰家玩伴一起去乘船。江南的村子都是“飄”在水面上的,水下用很多竹柱木樁撐住,對(duì)面兩家中間留有一條不寬不窄的小河。我便帶著玩伴抬了一小袋糯米,坐在后門口,等有空船駛過(guò),就把糯米送給船主,然后就可以坐船游玩。
船是沒(méi)艙的,船上會(huì)有一位大媽從棉絮裹著的大瓷碗里盛出荷花香的湯圓給我們吃,船頭的叔叔會(huì)悠悠撐桿,駛過(guò)整個(gè)村子。
天氣有些冷,但月還是高懸著,映在泛著漣漪的水面,看著一排排掛著月色的竹檐,駛過(guò)一個(gè)個(gè)低低的橋洞,捧著熱熱的碗,品著甜甜的湯圓,那就是我腦海中深藏的故鄉(xiāng)記憶。