影青瓷，即青白瓷，又稱(chēng)“映青瓷”“隱青瓷”“罩青瓷”，是宋元之間南方生產(chǎn)的一種瓷器。

最近，我有幸見(jiàn)到了宋代名瓷影青瓷蒜頭瓶，當(dāng)然這樣一個(gè)稍顯籠統(tǒng)的名字并不能直觀反映出其珍貴，如果用影青最美蒜頭瓶則容易被廣大藏友認(rèn)可。行內(nèi)人則可會(huì)心一笑，這種青白釉是北宋時(shí)期的典型釉彩，但因其薄薄的釉層，幾乎脫胎的燒制工藝使得其達(dá)到了如和田美玉的細(xì)膩程度，透過(guò)光幾乎可以看見(jiàn)瓷骨，煞是驚艷。此瓶風(fēng)姿綽約，體態(tài)完美，堪為精品。影青瓷，即青白瓷，又稱(chēng)“映青瓷”“隱青瓷”“罩青瓷”，是宋元之間南方生產(chǎn)的一種瓷器。無(wú)論哪種稱(chēng)呼，均可直觀地將瓷的特點(diǎn)表露無(wú)疑，即青中帶白白中閃青，瓷胎薄如蟬翼，觸手圓潤(rùn)自然，雖有瓷名卻有玉質(zhì)。遮眼透視，仿佛可以窺見(jiàn)瓷胎中青白一體的瓷骨，極為珍貴。影青瓷可以稱(chēng)為青白瓷，但并非所有青白瓷都可稱(chēng)為影青瓷。查閱資料中，除了“青白瓷”這一“學(xué)名”之外，諸如“影青瓷”“映青瓷”的稱(chēng)呼均是晚清以來(lái)才見(jiàn)諸典籍，宋元之際絕無(wú)此名。究其原因，無(wú)外乎“諢號(hào)”比“本名”更為傳神，青白瓷中較為特殊的品類(lèi)被清代古董商們形象稱(chēng)為“影青瓷”，又因發(fā)音的關(guān)系故多有別名。繞了一圈，筆者無(wú)非想告訴大家，影青瓷是比較珍貴的一類(lèi)青白瓷，但僅是筆者觀點(diǎn)，有待更多資料的考證。

這件蒜頭瓶的瓷胎和釉色已經(jīng)達(dá)到了影青的效果，故可以將其歸為影青瓷一類(lèi)，影青最美蒜頭瓶的稱(chēng)謂也可謂名副其實(shí)。事實(shí)上北宋時(shí)期影青瓷造型非常豐富，主要有盤(pán)、碗、洗、盞、缽、盒、瓶、壺、罐、枕、注子、博山爐、動(dòng)物、堆塑人物等，其中盤(pán)碗之類(lèi)皆屬彼時(shí)常見(jiàn)之物。時(shí)光境遷，千載光陰流過(guò)，昔日尋常碗盤(pán)如今成為我們追憶北宋富麗榮光的文化符號(hào)和歷史蘊(yùn)藉。

這件蒜頭瓶無(wú)論從釉質(zhì)、造型、沁色還是品相，均為上品。影青瓷創(chuàng)燒于北宋，初時(shí)器型單一，生產(chǎn)較少，多承唐風(fēng)，所以我們可以從這只碗上看到不甚明顯的盛唐遺風(fēng)。同時(shí)，這件蒜頭瓶的珍貴之處還在于它出自瓷史上大名鼎鼎的江西景德鎮(zhèn)，也是青白瓷最早的窯址——湖田窯。湖田窯燒瓷的全盛時(shí)期長(zhǎng)達(dá)七百余年，可謂珍品無(wú)數(shù)，傳世較多。影青瓷曾風(fēng)靡一時(shí)，行銷(xiāo)海內(nèi)外。據(jù)宋人《東京夢(mèng)華錄》記載，當(dāng)時(shí)京都汴梁與臨安都有專(zhuān)門(mén)出售的店鋪，專(zhuān)供都城人們?nèi)粘Ｉ钪酗嬍场嫴杓帮嬀频钠髅?。趙汝適《諸蕃志》記述我國(guó)當(dāng)時(shí)陶瓷器對(duì)外貿(mào)易的情況，其中有在“婆”等地有番商用青白瓷器交易的記載。

當(dāng)時(shí)人們之所以對(duì)湖田窯影青瓷愛(ài)之欲狂，主要還是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的主流思想，推崇道家清靜無(wú)為的境界，并且尚玉。但玉器畢竟珍貴，普通人根本玩不起。因此人們便將瓷器的燒制追求到極致，并將玉器中較為傳神的釉色嫁接到瓷器制作上，滿足普通人陳設(shè)欣賞的愿望。影青瓷蒜頭瓶兼具了日常生活祈福的寓意和“清白如玉”的胎質(zhì)，正是絕好明證。該影青瓷蒜頭瓶輪廓豐腴，釉色自然，細(xì)部圓潤(rùn)，包漿漂亮，具有典型的北宋特征，且釉色青白淡雅，釉面明澈麗潔，胎質(zhì)堅(jiān)致膩白，色澤溫潤(rùn)如玉。青白交互之間，蒜頭瓶里怡然灑脫的曠遠(yuǎn)，似乎傳遞出那個(gè)歷史上最為富麗方正的王朝富比四海君臨天下的余音。

同時(shí)，北宋影青瓷的制作直接影響到后世對(duì)這種瓷器的傳承和發(fā)揚(yáng)，南宋詞人李清照《醉花陰》一詞寫(xiě)道：“佳節(jié)又重陽(yáng)。玉枕紗櫥，半夜涼初透?！睋?jù)說(shuō)此處“玉枕”即為風(fēng)行一時(shí)的“影青瓷”。但是，由于諸多原因，元代影青瓷制作漸粗，已經(jīng)沒(méi)有了宋瓷的精細(xì)靈巧，加上燒制方法比較原始，影青瓷的成色遠(yuǎn)遜宋瓷。明清瓷器更是轉(zhuǎn)向了對(duì)釉色、器型的狂熱追求，對(duì)青白釉這種素色瓷器的燒制再未達(dá)到宋瓷的境界，如此一件蒜頭瓶便成了絕響，彌足珍貴