近年來，隨著國務(wù)院及政府相關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的日益重視、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域?qū)I(yè)化及加入WTO后外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)際流通將呈一定加速度方式增長。在蔬菜、水果、花卉、茶葉、水產(chǎn)品、肉類等鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場競價拍賣交易越來越時髦。云南的花卉、貴州的辣椒、壽光的蔬菜都在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品拍賣。

嘗試一種更規(guī)范的銷售方式

4月29日，海南農(nóng)產(chǎn)品“第一拍”在海南省農(nóng)墾總局國有東路農(nóng)場舉行。這是海南農(nóng)產(chǎn)品第一次以競價模式出售，在近段時間黃瓜、玉米等海南農(nóng)產(chǎn)品滯銷的低迷聲中，它將會拍出什么樣的價格，它拍賣的底氣從哪來？

這次競拍根據(jù)荔枝的成熟時間，設(shè)置了6個拍賣時段，每個時段設(shè)定不同的競拍價格。農(nóng)場根據(jù)掌控的果品及其上市時間，按每3天為一時段（最后時段延長天數(shù)）。全程分為6個時段，按照時段果品數(shù)量，以1萬公斤為一手（交貨時數(shù)量在95%～110%內(nèi)均為合規(guī)）編好號，召開拍賣會進(jìn)行競拍，中標(biāo)者與農(nóng)場簽訂拍賣成交確認(rèn)書，并按合同標(biāo)的總貨款的30%繳交定金。

“和之前的訂單農(nóng)業(yè)不同，三成定金是貨真價實的，可以說給果農(nóng)吃了定心丸?！睎|路農(nóng)場場長符積前介紹，以前海南的訂單農(nóng)業(yè)很多沒有定金，有時出現(xiàn)爽單情況，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷。這次競拍，將商家和果農(nóng)之間的交易通過法律來約束，將誠信經(jīng)營提升到法律層面。同樣，如果在規(guī)定的時段果農(nóng)不能提供符合要求的果品，也將受到懲罰。據(jù)介紹，競拍成功的果農(nóng)也需要繳納同樣的保證金。為了確保拍賣會的順利舉行，首場拍賣會的果農(nóng)定金將由省農(nóng)墾總局墊付。

農(nóng)產(chǎn)品拍賣被重視，這與其交易方式的優(yōu)勢是密不可分的。多年從事拍賣業(yè)務(wù)的趙金慈也提到，農(nóng)產(chǎn)品拍賣可以有效降低交易費用，增加交易效率。農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活易腐、不易久存的特點，而且不易分類，價格不易確定。傳統(tǒng)的一對一交易透明度不高，各批發(fā)市場之間相對獨立，對農(nóng)產(chǎn)品的價格缺乏足夠的信息。采用拍賣交易方式，同一批產(chǎn)品集中競價交易，短時間內(nèi)反應(yīng)市場供求的有效價格，省去討價還價的時間，有效降低交易費用。

“我們是在嘗試一種更規(guī)范的銷售方式?！狈e前坦言。

荷蘭競拍學(xué)一學(xué)

近日，從事蔬菜交易二十多年的王明偉，成功通過電子拍賣市場以每噸2960元的價格拍得20噸南瓜，這在以前是他想都想不到的事。

據(jù)壽光果菜電子交易中心部門經(jīng)理楊帆介紹，該中心依靠現(xiàn)貨交易搭建起來的交易平臺采用的是荷蘭式競價模式。這種競價模式主要是以競價交易為主，與傳統(tǒng)交易模式相比，它主要的特點就是交易時間短，賣方來到我們市場之后，需要在100秒之內(nèi)完成交易，這樣大大縮短了交易的時間。與傳統(tǒng)模式相比，這個模式采用的是軌道式的機(jī)械化的交易流程，與電子盤相結(jié)合，在交易的時間上與交易的完成度上是相當(dāng)迅速的。通過市場的拍賣平臺，能夠?qū)I賣雙方的貨物和貨款提供一個安全的保障，對于買賣雙方的貨物可以及時地進(jìn)行交割，貨款能夠及時交付。

據(jù)了解，果菜電子拍賣，是目前世界上最先進(jìn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易模式，它是在公開的拍賣場合進(jìn)行交易，最終使農(nóng)產(chǎn)品所有權(quán)競價轉(zhuǎn)讓的新型交易方式，有利于農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)增值和進(jìn)入國際市場。該項目的落戶，將進(jìn)一步推動壽光電子交易市場的上檔升級和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

商務(wù)平臺助力競拍

在2011年，商務(wù)部發(fā)布《關(guān)于“十二五”期間促進(jìn)拍賣業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》。意見要求，拍賣業(yè)要拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域，形成區(qū)域特色。積極探索農(nóng)產(chǎn)品拍賣，制定相應(yīng)的鼓勵發(fā)展政策，選擇具備條件的地區(qū)，有計劃地建立農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場，選擇適合拍賣交易的農(nóng)產(chǎn)品品種探索進(jìn)行拍賣交易，逐步推動拍賣成為大宗農(nóng)產(chǎn)品流通的重要交易方式。鼓勵中西部地區(qū)發(fā)展糧食、蔬菜、花卉、辣椒等特色農(nóng)產(chǎn)品拍賣。

現(xiàn)在，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，新型的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺順勢而生，這樣的政策就有了實現(xiàn)的可能。

“我們公司每個板塊分別承擔(dān)各自相應(yīng)的職能，并通過互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)進(jìn)行有效整合，構(gòu)建以縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、降低流通成本、提升流通效率、保障農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給為核心的多功能、全方位的立體商業(yè)模式?！鄙虾?biāo)合電子商務(wù)有限公司一位負(fù)責(zé)人告訴記者，標(biāo)合通過對中國本土農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的深入研究分析，吸取大宗商品交易成功經(jīng)驗，引進(jìn)國際上最先進(jìn)的O2O（OnlineToOffline）電子商務(wù)模式，正在對中國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供銷模式進(jìn)行整合、創(chuàng)新，將線上商城與線下用戶體驗完美結(jié)合，積極打造集農(nóng)產(chǎn)品種植基地、農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)商城、線下直營門店、物流調(diào)度系統(tǒng)、大宗采購拍賣系統(tǒng)、電子支付平臺、供應(yīng)鏈支持、農(nóng)業(yè)信息平臺八大板塊為一體的綜合性農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流綜合體，進(jìn)而推動我國農(nóng)產(chǎn)品市場定價體系的完善，增強(qiáng)我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。

數(shù)據(jù)顯示，全國2014年農(nóng)產(chǎn)品拍賣成交24.1億元，同比增長了16%，僅僅云南花卉拍賣去年就成交了4.39億元，占全國農(nóng)產(chǎn)品拍賣的近兩成。