周波

（安徽省合肥市肥西縣官亭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，安徽合肥231200）

安徽省肥西縣位于合肥市的西南郊，為江淮丘陵地區(qū)，水利條件較差。由于農(nóng)村勞動(dòng)力的不斷轉(zhuǎn)移，水稻移插成本相對較高以及易旱缺水的氣候特點(diǎn)，江淮丘陵區(qū)旱稻的種植面積呈逐年增加趨勢。旱稻是水稻的變異型品種，它具有抗旱性較強(qiáng)的生理特性。旱稻整個(gè)生育期生長需水量較少，最適宜在低洼易澇旱地和缺水稻田種植，也適宜于雨水較多的山地、能夠澆上水的丘陵地、旱地和幼林下種植。旱稻種植具有省水、省時(shí)、省工的優(yōu)點(diǎn)，近年來越來越受到農(nóng)民的重視。為了更好地指導(dǎo)該縣旱稻生產(chǎn)，筆者對江淮丘陵區(qū)旱稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)。

1 播前準(zhǔn)備

1.1 種子的選擇和處理

旱稻要獲得高產(chǎn)，必須選用適于旱作栽培的品種。旱稻種子需要具有生育期適中、種子發(fā)芽頂土力強(qiáng)、耐旱力強(qiáng)和抗病性強(qiáng)等要求。在江淮丘陵區(qū)適宜種植的品種有中旱297、綠旱1號、旱稻906、鑫兩優(yōu)212等（表1，圖1、2）。為了旱稻種較好地發(fā)芽出苗，播種前種子需要進(jìn)行曬種、浸種、藥劑拌種等處理。先將種子在晴天曬種1～2 d，改變種子生長發(fā)育速度，然后將種子在40℃溫水中浸泡12～24 h以促進(jìn)種苗發(fā)芽，而后用300倍的強(qiáng)氯精或多菌靈溶液浸種消毒12～24 h，消毒后的種子要用清水洗干凈，洗至無藥味為宜，消毒后再浸種24 h，種子露白后即可播種。

1.2 土地整理

整地質(zhì)量是影響旱稻出苗的關(guān)鍵因素之一，需要達(dá)到地平、土碎、無明暗土塊。播種前用旋耕機(jī)對土壤進(jìn)行旋耕處理，一般旋耕深度為25～30 cm，旋耕后將土壤整平、細(xì)化、抽溝作畦。

2 適時(shí)播種

2.1 播種期

旱稻播種時(shí)期越早越好，如果播種過遲會(huì)影響稻株開花授粉和籽粒灌漿。在江淮丘陵區(qū)根據(jù)土壤情況和氣候條件，春播可在4月中旬至5月中旬進(jìn)行，以5月中旬為宜。夏播在6月15日前播種為宜。

表1 江淮丘陵區(qū)適宜種植旱稻品種特征特性

2.2 播種量

播種量要適宜，才能確保旱稻生產(chǎn)過程中有適宜的種植密度，一般旱稻春播60～75kg/hm2，夏播75～90 kg/hm2。

2.3 播種方法

旱稻播種方法通常有3種播種方法，第1種為機(jī)播，可以使用小麥精播機(jī)進(jìn)行播種，但需要重新調(diào)整下種量，播后需及時(shí)鎮(zhèn)壓。機(jī)播行間距為25～30 cm。第2種采用免耕直播法，可用玉米點(diǎn)播機(jī)直接帶茬播種，需要重新調(diào)整播幅和播量。第3種為人工撒種，先用犁開淺溝，然后在溝內(nèi)撒種，播后覆土2～3 cm。

3 水肥管理

3.1 水分管理

旱稻抗旱能力強(qiáng)，全生育期不需要保持水層。通常在正常降雨的年份不需灌溉，如果遇到長時(shí)間無有效降水，農(nóng)田干旱，播種后應(yīng)灌溉3次水，包括齊苗水、孕穗水和抽穗灌漿水。苗期如遇連續(xù)干旱既影響水稻出苗又影響化學(xué)除草的效果；如果孕穗期受旱，可能會(huì)導(dǎo)致穗粒數(shù)減少；抽穗灌漿期缺水會(huì)導(dǎo)致抽穗慢，結(jié)實(shí)率降低，空癟粒增加，千粒重降低。

3.2 肥料管理

3.2.1 施足底肥。在翻地前施足底肥，堆肥、廄肥等農(nóng)家肥和復(fù)合肥一并施入。將有機(jī)肥均勻撒在地表，耕翻入土，耙平后再施表層底肥，整平田面。一般施三元復(fù)合肥450 kg/hm2，施豬牛糞15.0 t或廄肥15.0～ 22.5 t/hm2。

3.2.2 施用種肥。播種前穴施或溝施三元復(fù)合肥195～225 kg/hm2。

3.2.3 科學(xué)追肥。追肥以速效化肥為主?？蛇x擇在分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期隨降雨或人工灌溉后追肥。分蘗肥在2葉l心期至3葉1心期時(shí)于雨后或人工灌水后撒施，施尿素150 kg/hm2、鉀肥5 kg/hm2，促進(jìn)早分蘗，以達(dá)到計(jì)劃苗數(shù)。拔節(jié)肥可在分蘗后期幼穗分化前追施，一般施尿素75 kg/hm2，以促進(jìn)形成大穗。抽穗灌漿期，可看苗施肥，一般在下雨前后施尿素30～45 kg/hm2，也可在晴天采用葉面追肥，施尿素3～4 kg/hm2加磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2，對水450～750 kg/hm2噴施。

4 病蟲草害防治

旱稻的病害與蟲害防治與水稻的相似。

4.1 病害防治

白粉病選用三唑酮、粉霉靈等藥劑防治；封行期用克紋霉或紋霉清防治紋枯病，在破口前1～3 d用三環(huán)唑防控稻瘟病，用克紋霉或紋霉清防治稻曲病。

4.2 蟲害防治

可根據(jù)縣植保站病蟲情報(bào)，或田間稻薊馬（圖3）、稻飛虱（圖 4～5）發(fā)生情況防治。

4.2.1 稻薊馬防治方法。①拌種處理。待種芽破胸后，將種芽洗凈晾干，然后裝入袋中，按種子重量1%的劑量加入35%好年冬種子處理劑，來回翻轉(zhuǎn)使之均勻附于種子表面，可防治稻薊馬、葉蟬等害蟲，防效期30 d。②浸種處理。在播前3 d用10%吡蟲啉可濕性粉劑4 500 g/hm2，加浸種靈和施寶克各450 mL，對水3 000 kg浸種60 h后催芽播種，對苗期稻薊馬防效可達(dá)95%以上，藥效期長達(dá)30 d左右。③噴霧防治。在幼蟲盛發(fā)期，當(dāng)秧田百株蟲量200～300頭或卷葉株率10%～20%，水稻本田百株蟲量300～500頭或卷葉株率20%～30%時(shí)，應(yīng)進(jìn)行藥劑防治。

4.2.2 稻飛虱防治方法。為害水稻的主要有褐飛虱、白背飛虱和灰飛虱。在褐飛虱低齡若蟲高峰期，酷畢（乙蟲晴）效果很好，建議用酷畢100 g/L懸浮劑600 mL/hm2，對水均勻噴霧。若和白背飛虱混合發(fā)生，可將艾美樂和酷畢混合施用。在防治紋枯病的同時(shí)，可向上述藥劑中加入5%井岡霉素150 mL/hm2；防治和預(yù)防細(xì)菌性病害可加入20%龍克菌100 g/hm2。白背飛虱屬長距離遷飛性害蟲，具有隱蔽性、暴發(fā)性和毀滅性，全國大部分水稻產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。防治白背飛虱是以治蟲保苗為目標(biāo)，采取治上壓下，狠治大發(fā)生前1代，防止暴發(fā)。其化學(xué)防治方法同褐飛虱的防治方法。施藥前應(yīng)向稻田灌水5 cm左右，藥后保水1～2 d，以提高殺蟲效果。如果田間以白背飛虱為主，用艾美樂有很好的防治效果。如果白背飛虱和褐飛虱混合發(fā)生，則可以將艾美樂和酷畢混合施用?；绎w虱防治方法同白背飛虱。

圖1 綠旱1號

圖2 鑫兩優(yōu)212

圖3 稻薊馬

圖4 褐飛虱

圖5 白背飛虱

4.2.3 稻螟蛉防治方法。稻螟蛉以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，物理防治、生物防治相結(jié)合，化學(xué)防治為輔（表2）。在田間螟蛾發(fā)生盛期向后推7～8 d，用阿維菌素防治螟蟲；螟蟲與稻飛虱混合發(fā)生時(shí)可用阿維菌素和吡蚜酮配合防治。

表2 稻螟蛉不同防治方法的特點(diǎn)及效果

4.3 草害防治

由于缺少水層，用藥效果受農(nóng)田墑情影響很大，雜草防治成為旱稻生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵。旱稻第1次除雜草在播種后1～2 d用40%直播凈可濕性粉劑450 g/hm2對水600 kg均勻噴施；第2次結(jié)合追肥，于稻苗3葉1心期至4葉1心期，用莖葉除草劑除草1次（可用50%二氯喹啉配施10%吡嘧磺隆，施藥時(shí)土壤最好為濕潤）。

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[4] 欒愛民.旱稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)知識，2001（4）：42-43.