致敬于過(guò)去1?030個(gè)與豬育種相關(guān)的日夜

鐘麗菁
（上海祥欣畜禽有限公司，上海 201302）

鐘麗菁 上海祥欣畜禽有限公司育種總監(jiān)

接到《豬業(yè)科學(xué)》的邀請(qǐng)的時(shí)候，剛好是4月24日，我28歲生日。除去人之初3年的懵懂無(wú)知，以及路漫漫22年的苦讀求學(xué)，剩下的，是剛好1030個(gè)愛而為豬的癡癡日夜。

1030個(gè)與豬育種有關(guān)的日夜

跨出象牙塔時(shí)，我還是一個(gè)無(wú)頭蒼蠅似的亂撞的小妮子，沒(méi)有遠(yuǎn)大的理想，沒(méi)有崇高的抱負(fù)，只一心想回到家鄉(xiāng)，當(dāng)然，這與報(bào)效家鄉(xiāng)也無(wú)丁點(diǎn)關(guān)系，只是再也不想每年2次，每次超過(guò)30 h的舟車勞頓。懷揣著這單純得不能再單純的初衷，我被我老東家——（江西）正邦集團(tuán)收編了，分配到了育種部。

只吃過(guò)豬肉，沒(méi)見過(guò)豬跑的我初遁豬門，其景不亞于劉姥姥逛大觀園。到如今，依然還在豬場(chǎng)里，斷不是場(chǎng)子的繁華奢糜。豬場(chǎng)，一個(gè)向來(lái)被業(yè)外甚至業(yè)內(nèi)人士叫做“監(jiān)獄”的地方，任何與享受有關(guān)的詞都與之無(wú)緣。究竟是何以讓包括我在內(nèi)的一大批青春正盛的花樣少年心甘情愿地耗費(fèi)最美的時(shí)光在如此清苦的環(huán)境？

相信對(duì)于每一個(gè)讀書讀了22年的人，不管是否最終成為了所謂的“天之驕子”，但總歸不會(huì)輕易放棄畢生所學(xué)，而在此基礎(chǔ)上，如再能有些興趣點(diǎn)，就更為完美。對(duì)我來(lái)說(shuō)，兼具科學(xué)與藝術(shù)的種豬育種就是契合了這些要求的一份完美工作。在沒(méi)摒棄此生所學(xué)的基礎(chǔ)上，數(shù)據(jù)收集、整理，遺傳評(píng)估，選種選配……這些極具研究氣息的工作完全又符合了自己一心想做研究的愿望。所以，我就在這樣一個(gè)舞臺(tái)上，唱了一出戲。

3年，充其量也就剛走完職業(yè)生涯的1/10，加之前有德高望重的前輩，后有高歌猛進(jìn)的后起之秀，實(shí)不敢談“成就”二字。只是在過(guò)去的1030個(gè)日夜里，收獲良多。小處說(shuō)，留了好種豬，留了好資源。大處言，為種豬育種事業(yè)貢獻(xiàn)了綿薄之力。于私，做著一份合心意的工作，所做工作得到認(rèn)可，還收獲了一眾志同道合的盟友；于公，在場(chǎng)內(nèi)建立起一套完善可行的育種流程，也稱得上是一樁惠及后人的美事。物質(zhì)上，公司得到了更好的效益，大家得到了體面的薪水；精神上，得到了“被需要”的尊重，養(yǎng)豬人也可以大聲說(shuō)：“我是養(yǎng)豬的”。

育種人的情懷

在收獲的過(guò)程中，也常常停下來(lái)思考：我們依然傲立的理由是什么？尤其是在過(guò)去的2年，行業(yè)洗牌，退出舞臺(tái)者、茍延殘喘者，不勝枚舉。撐到現(xiàn)在甚至笑到現(xiàn)在的，也不意味著在將來(lái)的行業(yè)整合中不死。所以，我們過(guò)去靠什么能活，在未來(lái)憑什么不死？

無(wú)論對(duì)哪家養(yǎng)豬企業(yè)，效益都是第一位。豬繁育的金字塔形結(jié)構(gòu)里，塔底的群體，收效最直接，當(dāng)然，波動(dòng)也最大。而作為金字塔塔尖的核心育種場(chǎng)，效益體現(xiàn)并不快速，而且投入還很高，這種高投資低回報(bào)或零回報(bào)甚至負(fù)回報(bào)的模式，時(shí)刻面臨著被削弱的壓力。行情好的時(shí)候，銷售上總是傾向于出售小體重種豬，而測(cè)定則要求達(dá)到一定體重，沖突之下，效益體現(xiàn)慢的育種不得不對(duì)銷售妥協(xié)；行情差的時(shí)候，結(jié)局更糟，本身就有錦上添花之嫌的育種工作因其高投低效，向來(lái)都高居削減列表中的第1位。幸運(yùn)的是，我所在的上海祥欣畜禽有限公司，在養(yǎng)豬業(yè)幾十年未遇的低迷行情下，依然在堅(jiān)定地做著最踏實(shí)的種豬育種工作，感慨鄙人之幸與佩服老板魄力的同時(shí)，不由得思考另一個(gè)問(wèn)題：誰(shuí)來(lái)為育種買單？

作為16家首批國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)之一，執(zhí)行著嚴(yán)格的育種工作，而所有與育種相關(guān)的設(shè)備、人員、技術(shù)投入，幾乎全部由企業(yè)承擔(dān)。高額投入背后，客戶群又沒(méi)有保障，核心場(chǎng)與非核心場(chǎng)依舊在競(jìng)爭(zhēng)客戶。而更為重要的是，客戶對(duì)育種價(jià)值的低認(rèn)可度，對(duì)育種工作衍生的諸如大體重種豬的不接受，使得踏實(shí)做育種工作的企業(yè)便呈現(xiàn)出一種“看起來(lái)很美好”的“偽高大上”狀態(tài)。縱使花了代價(jià)去引導(dǎo)客戶，收效也甚微。在這進(jìn)退兩難的境地下，類似我在內(nèi)的一些一線育種人員或育種企業(yè)，也時(shí)常在權(quán)衡：育種，堅(jiān)持與否？

有關(guān)這個(gè)命題的辯論已經(jīng)有很多了。在此，不得不挖出一句在育種人耳里已經(jīng)長(zhǎng)老繭的話“育種是個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才可看到效益的過(guò)程”。是呀，育種本身就是這樣一個(gè)百年堅(jiān)持，世紀(jì)收獲的工作！所以，基于這條本質(zhì)，在很多人眼中，做育種工作的育種企業(yè)，都是“錢多”、“人傻”。尚不說(shuō)百年的種豬企業(yè)有多少，就那“世紀(jì)的收獲”，有多少企業(yè)能等到？

從自身經(jīng)歷來(lái)看，育種者（企業(yè)和人）都有著某種清高的氣息，有著他人看不穿的韌勁與追求，可在面臨生存大計(jì)時(shí)，也不得不回到俗世中。尤其像我們祥欣這樣的企業(yè)，仍舊懷有為種豬育種，為國(guó)家優(yōu)質(zhì)種源貢獻(xiàn)綿薄之力的情懷，只專注于做現(xiàn)如今收益最小的金字塔塔尖，不死的理由是什么？我沒(méi)有高屋建瓴之才，就我的短見薄識(shí)來(lái)看，前提是行業(yè)分工，各司其職；核心是要做有價(jià)值的育種，并有人為其買單。緊跟市場(chǎng)，腳踏實(shí)地，育出有價(jià)值潛能的種豬。并在國(guó)家指導(dǎo)下，建立種豬繁育體系，通過(guò)種公豬站精液交流的方式，配套形成種豬育種、擴(kuò)繁生產(chǎn)的小金字塔體系。這樣種豬育種的價(jià)值在有序的傳遞中發(fā)揮出充分的作用，種豬育種企業(yè)也由于得到了下游擴(kuò)繁體系的支持，將能夠長(zhǎng)期大量的投入人財(cái)物在育種工作上。

育種企業(yè)需要規(guī)范

做得好，不一定能活得好甚至活下去，所以一定要有來(lái)自國(guó)家的引導(dǎo)、同行的認(rèn)可、客戶的支持，這樣，才會(huì)是我們安身立命的所在。

多年來(lái)高強(qiáng)度的國(guó)外引種造成多方面引種亂象：引到國(guó)外好豬——難，性價(jià)比高——難，引種來(lái)提高養(yǎng)豬水平——難，這讓許多行業(yè)專家都痛心疾首地大聲呼吁：國(guó)外引種一定要進(jìn)行規(guī)范和控制。行業(yè)的有識(shí)之士也無(wú)不在感嘆：國(guó)內(nèi)種豬企業(yè)審批門檻低，種豬流通無(wú)序，最后造成行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)，種豬運(yùn)輸通道反而成了疫病散布通道……這些現(xiàn)狀亟待政府相關(guān)部門進(jìn)行規(guī)范和加強(qiáng)管理，引導(dǎo)規(guī)范行業(yè)的發(fā)展，真正提高國(guó)內(nèi)種豬育種工作水平，這將關(guān)系到整個(gè)行業(yè)的興衰。比如，是否可通過(guò)具有育種能力的“國(guó)家生豬核心場(chǎng)”才具有國(guó)外引種資格這類的規(guī)定，制定嚴(yán)格的國(guó)外引種標(biāo)準(zhǔn)等措施來(lái)指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)的工作，既不會(huì)縱容剛剛起步而又無(wú)任何規(guī)范可言的國(guó)內(nèi)種豬育種小舢板在與國(guó)際百年育種航空母艦的碰撞中灰飛煙滅，又保證了引入的遺傳資源能夠發(fā)揮出遺傳改良的作用和價(jià)值。

這些年花費(fèi)大量人力物力財(cái)力建立起來(lái)的“國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)”體系如何利用得更到位？是類似祥欣這些有意愿、有條件開展育種工作的單位所熱切企盼的。嚴(yán)格淘汰不達(dá)標(biāo)企業(yè)，強(qiáng)化提高入圍企業(yè)的育種水平，加強(qiáng)指導(dǎo)培育、加強(qiáng)監(jiān)督管理……只有這樣，才能真正在企業(yè)心中樹立起“國(guó)家生豬核心場(chǎng)”的威信和含金量。

過(guò)去的1030個(gè)日夜告訴我：育種不清高，只是運(yùn)用了一些打破傳統(tǒng)養(yǎng)豬觀念的設(shè)備與方法，只是多了一群傻傻堅(jiān)持要給大家提供好種豬的育種者，和其他畜牧同行們一樣，我們有喜、有憂、有思。說(shuō)到底，不就是養(yǎng)豬嘛！大家本就是一家。

高勤學(xué)博士說(shuō)，種畜，英文里叫Stock Animal，本意是儲(chǔ)存的意思，也有股票的意思。就是為未來(lái)而設(shè)計(jì)，有可能升值。做育種其實(shí)就是投資明天，以一種淡定的心態(tài)去做，不計(jì)較時(shí)光的流逝，不考慮眼前的利益。國(guó)內(nèi)太急于求成了，老板們恨不能今天引種、明天賣種、后天成名。很多名震江湖的種豬場(chǎng)其實(shí)只有一名搞育種的，還往往是剛畢業(yè)的大學(xué)生，可悲??！還是回歸的育種的本質(zhì)問(wèn)題吧！種豬為什么要貴一些，是因?yàn)橛N的本質(zhì)是一種服務(wù)，你需要為這種額外勞動(dòng)支付代價(jià)，并不是豬本身貴。問(wèn)題是到了國(guó)內(nèi)，你自己做了哪些增值服務(wù)，你的育種團(tuán)隊(duì)在哪里，測(cè)定了多少數(shù)據(jù)，信息及時(shí)發(fā)布了嗎？你用的什么軟件？怎么幫客戶挑豬、保證豬的健康，甚至幫助客戶管理豬群（數(shù)據(jù)）、培訓(xùn)育種員或數(shù)據(jù)員。有個(gè)育種員告訴我，高老師，有時(shí)候我覺得很迷茫，你看我每天測(cè)定豬，豬是做種還是變肥豬就在我的一念之間，再回頭想想自己，一個(gè)月3000元，還不如一頭種豬（身價(jià)高）。請(qǐng)大家記住育種員們，是他們默默地的做著貢獻(xiàn)，拿著不高的工資，做著平凡的工作，為我國(guó)的養(yǎng)豬事業(yè)不斷添磚加瓦，這就是育種的精神，卑微而不低下。

2015-05-03）