黨繼革, 李會國, 代云志, 李 濤, 劉春海, 趙新芳, 趙翠媛, 王 賢

(河北雙星種業(yè)有限公司,河北石家莊 050000)

河北省食用向日葵品種比較

黨繼革, 李會國, 代云志, 李 濤, 劉春海, 趙新芳, 趙翠媛, 王 賢

(河北雙星種業(yè)有限公司,河北石家莊 050000)

摘要[目的]篩選出適合河北省種植的產(chǎn)量較高、商品性較好的食用向日葵品種。[方法]以河北雙星種業(yè)有限公司近幾年選育的24個(gè)食用向日葵品種作為試驗(yàn)材料，在河北張家口蔚縣地區(qū)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，對向日葵各品種物候期、主要經(jīng)濟(jì)性狀、子粒性狀和產(chǎn)量等指標(biāo)進(jìn)行綜合評價(jià)。[結(jié)果]品種 1310、1230和1312表現(xiàn)較好，適合河北省向日葵產(chǎn)區(qū)栽培種植。[結(jié)論]為河北省食葵品種的選擇提供了理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞食用向日葵；品種比較；河北省

向日葵 (Helianthus annuusL.) 屬菊科，在我國北方作為經(jīng)濟(jì)作物栽培，種植面積較廣[1]。其中食用向日葵用途廣泛，子粒經(jīng)腌煮炒熟，是人們喜愛的大眾化食品[2]。向日葵耐旱、耐貧瘠、耐鹽堿、適應(yīng)性強(qiáng)[3]，適合在河北省大部分地區(qū)種植，其中張家口地區(qū)是河北省食葵的主產(chǎn)區(qū)，但在食葵生產(chǎn)中卻存在品種老化、混雜退化嚴(yán)重、品種單一等問題[4]。為此，筆者選取了河北雙星種業(yè)有限公司選育的24個(gè)食葵品種作為試驗(yàn)材料，并以目前生產(chǎn)上常用的品種3638作為對照，對各品種的物候期、主要經(jīng)濟(jì)性狀、子粒性狀和產(chǎn)量進(jìn)行了鑒定，以期篩選出適合河北省種植的產(chǎn)量較高、商品性較好的食用向日葵品種。

1材料與方法

1.1材料試驗(yàn)選用25個(gè)食葵品種，除對照品種3638(美葵)外，其他均由河北雙星種業(yè)有限公司選育。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)在河北省張家口市蔚縣進(jìn)行，以3638為對照品種，采用隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)品種為1個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)。小區(qū)面積為20m2，6行區(qū)，株行距40 cm×60 cm，種植密度為3.75萬株/hm2。采用穴播方式播種，生長期間按普通大田管理模式管理。

1.3調(diào)查方法5月26日播種，在生育期間調(diào)查向日葵的出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期、整齊度，并計(jì)算其生育期。在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取具有代表性的10株向日葵，開花終期測定株高、葉片數(shù)，成熟期測定花盤直徑，收獲后隨機(jī)取10株有代表性的花盤進(jìn)行室內(nèi)考種，測定單盤粒重、百粒重、單盤粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、粒長、粒寬、仁長，調(diào)查小區(qū)產(chǎn)量。

2結(jié)果與分析

2.1不同向日葵品種物候期由表1可知，各品種向日葵生育期均在97～118d，生育期較長的是1231、1402，分別比對照長21、16d，生育期較短的是1309、1310、1211，分別為97、98、98d，除品種1309外，其他食葵品種的生育期均比對照長。

表1　不同食葵品種物候期

2.2 不同向日葵品種主要經(jīng)濟(jì)性狀及子粒性狀由表2可知，不同向日葵品種在株高、葉數(shù)、盤徑、百粒重等經(jīng)濟(jì)形狀方面存在很大差異。株高值最大的是品種1338，較小的是品種1407、1211、1230、1309、1345。所有品種的葉片數(shù)均比對照多，其中品種1338的葉片數(shù)最多，為35片葉，品種1206、1211、1230葉片數(shù)較少。品種1405、1407、1211不整齊，品種1316較整齊外，其他品種的表現(xiàn)均為整齊。盤徑最大的是品種1310、1312，盤徑為26cm，比對照大6cm，其次為品種1408、1231，盤徑均為25cm，比對照大5cm，在所有參試品種中僅1404、1407、1206、1211、1230的盤徑小于對照。品種1310的單盤粒重值最大，為221.2g，其次為品種1230、1404、1312，單盤粒重分別為189.9、182.3、180.2g，品種1211、1206的單盤粒重較小，分別為107.0、110.00g。品種1230、1469、1410、1401的百粒重值較大，分別比對照大5.9、5.7、3.9、3.8g，品種1206、1211的百粒重值較小。品種1231、1310、1404、1316、1407的單盤粒數(shù)較多，最多比對照多出251粒。結(jié)實(shí)率較高的是品種1345、1406、1312、1230、1315，但只有品種1345的結(jié)實(shí)率高于對照品種，結(jié)實(shí)率較低的品種為1409、1407、1316。

從子粒性狀來看，子粒最長的是品種1316，為2.6cm，其次為1401、1403、1410、1232、1309、1310、1315、1338，均為2.4cm，僅1345的粒長值低于對照。品種1401、1230、1309、1338比對照的子粒寬，為1.0cm。各品種仁長在1.2～1.6cm，其中1407、1316的仁長最長，為1.6cm，其次為1410、1230、1310、1315、1340、1341，粒長均為1.5cm，僅品種1345的仁長比對照短。

表2　不同品種食葵主要經(jīng)濟(jì)性狀及子粒性狀

注：整齊度S表示整齊，T表示較整齊，I表示不整齊。

表3　不同品種食葵產(chǎn)量性狀

2.3不同向日葵品種產(chǎn)量性狀由表3可知，比對照品種產(chǎn)量高的有10個(gè)品種，增產(chǎn)幅度為0.29%～35.46%，其中1310產(chǎn)量最高，為5 575.65kg/hm2，比對照增產(chǎn)35.46%，其次為1230、1404、1312，分別比對照增產(chǎn)21.81%、16.95%、15.58%。

3結(jié)論

通過試驗(yàn)分析可知，品種1310的表現(xiàn)最突出，此外1230、1312表現(xiàn)也較好。其中1310、1230、1312的產(chǎn)量均在4 755kg/hm2以上，比對照增產(chǎn)幅度分別達(dá)35.46%、21.81%、15.58%，且早熟性較好，生育期在97～100d，植株整齊，子粒長在2.0cm以上，均比對照品種長，子仁長度不低于對照，商品性較好。該研究為豐富河北省向日葵品種資源提供了理論依據(jù)，試驗(yàn)篩選出的品種1310、1230、1312可作為推薦品種在河北省進(jìn)一步試驗(yàn)、示范。

該試驗(yàn)只對產(chǎn)量、物候期、經(jīng)濟(jì)性狀等進(jìn)行了調(diào)查和測定，不足之處在于缺少對向日葵病害方面的調(diào)查，需要在以后的工作中作進(jìn)一步研究。

參考文獻(xiàn)

[1]陳麗萍,徐志豪,壽偉林,等.向日葵品種比較試驗(yàn)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2003(5):244-246.

[2]趙貴興,鐘鵬,陳霞,等.我國向日葵產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題及對策[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2011(14):31-32, 41.

[3]吳東升,尹自平,楊樹榮,等.向日葵不同品種比較試驗(yàn)[J].寧夏農(nóng)林科技, 2008(6):40,99.

[4]楊德智,楊素梅,霍阿紅,等.河北省向日葵產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2010(5): 17-20.

中圖分類號S565.5

文獻(xiàn)標(biāo)識碼A

文章編號0517-6611(2015)30-066-02

基金項(xiàng)目河北省石家莊市科學(xué)技術(shù)研究與發(fā)展計(jì)劃課題(137490045A)。

作者簡介黨繼革(1970-)，男，河北石家莊人，高級農(nóng)藝師，在讀博士，從事向日葵新品種選育及示范推廣研究。

收稿日期2015-09-16

ComparisonofEdibleSunflowerVarietiesinHebeiProvince

DANGJi-ge,LIHui-guo,DAIYun-zhietal(HebeiShuangxingSeedIndustryCo.,Ltd,Shijiazhuang,Hebei050000)

Abstract[Objective] The aim was to screen out high-yield and good-marketability edible sunflower varieties in Hebei Province. [Method] Taking 24 edible sunflower varieties breeding at Hebei Shuangxing Seed Industry Co., Ltd. as materials, varieties comparison test was conducted in Yuxian of Zhangjiakou, Hebei Province. Plant phenology, main economic characters, grain characters and yield were comparatively studied. [Result] Three sunflower varieties like ‘1310’, ‘1230’ and ‘1312’ had a better performance, and were more suitable for planting in Hebei Province. [Conclusion] The results provide reference for selection of edible sunflower varieties in Hebei Province.

Key wordsEdible sunflower; Varieties comparison; Hebei Province