李偉才，宋艷濤，趙麗琴

（石家莊學院 a.數(shù)學與信息科學學院 b.科研處，河北 石家莊 050035）

石家莊市大型超市布局特征及其發(fā)展

李偉才a，宋艷濤b，趙麗琴a

（石家莊學院 a.數(shù)學與信息科學學院 b.科研處，河北 石家莊 050035）

石家莊市大型超市空間布局具有緊靠交通要道及城市主干道、鄰近居民社區(qū)、靠近學校區(qū)域、位于市中心商務圈等特征。外資、外地和本地多家企業(yè)在石家莊市開設的大型超市經(jīng)營歷程、業(yè)績各不相同，競爭主要集中在北國超市、家樂福保龍倉超市和永輝超市三方。未來，石家莊大型超市的空間布局將受石家莊市行政區(qū)劃調(diào)整、城市軌道交通和政府宏觀調(diào)控的影響，向空間立體化、環(huán)境商業(yè)綜合化、現(xiàn)實空間虛擬化和服務便民化的方向發(fā)展。

石家莊市；大型超市；布局特征；發(fā)展趨勢

20世紀90年代以來，隨著改革開放的深入和經(jīng)濟的快速發(fā)展，以大型超市為代表的新型商業(yè)業(yè)態(tài)在我國大中型城市迅速崛起，成為國內(nèi)零售業(yè)的主力。這種新型業(yè)態(tài)的興起，不僅促進了當?shù)叵M市場結(jié)構(gòu)調(diào)整，給勞動就業(yè)市場帶來了新的活力，同時還改變了城市商業(yè)空間結(jié)構(gòu)、消費者的購物休閑觀念和消費習慣，并影響了城市交通的發(fā)展。[1]國內(nèi)對大型超市的研究，早期主要是對超市的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展策略以及超市市場管理、市場營銷策略進行研究探討。[2]隨著研究的深入，大型超市的空間結(jié)構(gòu)、區(qū)位選址、影響機制及發(fā)展趨勢引起了學者的關(guān)注。馮健對北京的研究表明北京商業(yè)郊區(qū)化較明顯，主要體現(xiàn)在郊區(qū)大型超市或購物中心的興起和發(fā)展，其原因是郊區(qū)低廉的投資費用、越來越多的常住人口和流動人口及便利的交通。[3]時臻、白潤光對上海的研究表明上海大賣場區(qū)位選擇因素主要包括市場因素、空間距離、交通條件因素和競爭因素。[4]隨后學者們對大型超市的研究開始由大型發(fā)達城市轉(zhuǎn)向省會城市。羅曉光等采用聚類分析等方法對哈爾濱超市網(wǎng)點布局進行了研究，并探討了超市網(wǎng)點布局的發(fā)展脈絡和趨勢。[5]陶偉等采用實證研究等方法對廣州市“好又多”大型連鎖超市空間布局影響因素進行了分析。[2]白明英從與上海、北京等發(fā)達城市的相關(guān)研究相比較的視角，分析了太原大型超市動態(tài)布局及區(qū)位影響因素。[6]此外，鄭聰?shù)冗\用位序法對南寧大型超市空間分布合理性進行了分析。[7]蔡軍等采用理論與實證的方法對我國大型超市的合理服務半徑進行了分析。[8]

石家莊是河北省的省會，華北地區(qū)最大的商業(yè)貿(mào)易市場流通中心，國家重要的交通樞紐。2014年9月23日行政區(qū)劃調(diào)整前，石家莊市區(qū)面積455.8平方公里，年平均常住人口280多萬。與其他大型城市相比，石家莊市區(qū)面積小、人口密度大、城中村較多、發(fā)展水平欠發(fā)達，這些因素決定了石家莊市大型超市發(fā)展有其特點。截止到2014年9月，石家莊市有大型超市51家，主要包括北國超市24家，保龍倉超市8家，永輝超市6家，天客隆超市4家，華潤萬家超市3家，祥隆泰超市2家，惠友超市2家，沃爾瑪超市1家，東購超市1家。按行政區(qū)劃分，橋西區(qū)16家，橋東區(qū)5家，新華區(qū)11家，長安區(qū)10家，裕華區(qū)9家。石家莊的大型超市的發(fā)展經(jīng)歷16個年頭，期間外資、外地、本地多家企業(yè)在石家莊投資開店，展開激烈競爭，然而它們的經(jīng)營歷程、業(yè)績各不相同。本文首先闡述石家莊市大型超市空間布局特征；然后回顧其發(fā)展歷程，并分析當前的競爭態(tài)勢；最后對未來石家莊市大型超市空間發(fā)展趨勢進行預測，為企業(yè)開設超市理性選址、開拓社區(qū)居民消費品市場提出參考建議，同時為政府部門進行城市規(guī)劃時合理布局超市網(wǎng)點提供決策參考，進而促進石家莊市服務業(yè)快速發(fā)展，使居民方便快捷購物、休閑、娛樂。

一、石家莊市大型超市的布局特征

（一）緊靠交通要道及城市主干道

石家莊大型超市密密麻麻分布于中心城區(qū) “四橫八縱”各主干道的兩側(cè)，共30多家。如北國超市新百店位于中山路與中華大街交叉口，北國超市北國店位于中山路與建設大街交叉口，北國超市益友店位于裕華路與友誼大街交叉口，保龍倉中華店、柏林店均位于中華大街上，永輝超市談固店位于槐安路與談固東街上，華潤萬家萬達店位于槐安路與建華大街交口。各大超市地理位置優(yōu)越，交通非常方便，都配有地上或地下停車場，方便消費者駕車消費、娛樂、休閑。此外，像天客隆紅旗店位于紅旗大街與南二環(huán)交口，保龍倉超市勝利店位于勝利北街與光華西路交叉口，緊鄰進出市區(qū)的交通要道，人流量很大，為大型超市帶來了潛在的消費群體，此外城鄉(xiāng)結(jié)合部的居民也成為超市的重要客源。

（二）鄰近居民社區(qū)

石家莊市各大型超市與居民社區(qū)相毗鄰，其中以橋西老城區(qū)、裕華路兩側(cè)最為明顯。橋西是老城區(qū)，居民區(qū)密集，2010年人口密度11 040.07人/平方公里，與其他區(qū)相比人口密度最大，集中了北國超市新石店、益友店，保龍倉中華店，華潤萬家中山西路店等10多家大型超市。裕華路兩側(cè)新建居民小區(qū)較多，消費水平高，有巨大的消費市場，裕華路上就有4家北國超市，此外還有很多中小型超市。

（三）靠近學校社區(qū)

石家莊市西南高校區(qū)聚集了天客隆紅旗店、祥隆泰紅旗店、永輝超市新石店、北國超市新石店4家大型超市，這些超市以經(jīng)營食品和生活用品為主，主要服務于商圈內(nèi)的大學生、教職工及家屬。10多所高校，有10萬多名大學生，如此規(guī)模大且非常穩(wěn)定的消費者，加上附近居民及三環(huán)外鹿泉市的居民，保證了該區(qū)域內(nèi)強大的消費市場。大型超市的建立為該地區(qū)提供了勞動力就業(yè)市場，發(fā)展了當?shù)亟?jīng)濟。此外，石家莊經(jīng)濟學院附近有華潤萬家萬達店、惠友超市，石家莊學院、石家莊信息工程職業(yè)學院附近有北國超市長江店，超市客源多是附近的大學生及市民。

（四）位于市中心商務圈

石家莊市中心城區(qū)商務圈主要集中在中山路沿線，主要有老火車站商業(yè)圈、北國商城商業(yè)圈、博物館商業(yè)圈，此外，還有新興的臨近槐安路的懷特商業(yè)圈和萬達商業(yè)圈。石家莊市有10多家大型超市布局在商圈內(nèi)及周圍，如老火車站商業(yè)圈內(nèi)有北國超市新百店、東購超市；北國商城商業(yè)圈內(nèi)有北國超市北國店、保龍倉超市勒泰店、沃爾瑪超市；博物館商業(yè)圈內(nèi)有北國超市先天下店、永輝超市財富廣場店；懷特商業(yè)圈內(nèi)有北國超市懷特店；萬達商業(yè)圈內(nèi)有華潤萬家萬達店。

位于中心商務圈的大型超市，其顧客主要為辦公寫字樓上班族、店鋪工作人員及在附近商場購物、休閑、娛樂的消費者，人口流動性較大。這些人員在附近大型超市購物方便、快捷、節(jié)約時間，主要購買食品和日常生活用品。白天、周末及節(jié)假日這一區(qū)域人口密度較大。到了晚上，人口密度相對較低，超市客源也較少。位于中心商業(yè)圈的大型超市地價較貴，停車場也較少，發(fā)展受很大限制，所以超市一般選擇在地下負一、二層經(jīng)營。

二、石家莊市大型超市競爭態(tài)勢分析

自1998年石家莊市第一家超市保龍倉留營店開業(yè)以來，現(xiàn)在大型超市主要有51家，超市服務半徑1.69公里。石家莊市中心城區(qū) （二環(huán)內(nèi)）面積106.69平方公里，大型超市主要有43家，超市服務半徑僅0.89公里，距離遠低于國內(nèi)外城市大型超市的服務半徑。[8]近3年來，新開設的超市有17家，平均每年增加5-6家大型超市，各企業(yè)紛紛占領(lǐng)重要商業(yè)位置開設分店。石家莊市大型超市競爭非常激烈。首先，石家莊市常住人口280多萬，51個大型超市，一個大型超市服務人口數(shù)平均5.6萬人，低于國內(nèi)外城市大型超市平均服務10-20萬人的水平。[8]其次，大型超市之間最短距離僅200米，如北國超市益東店與保龍倉卓達店。此外還有保龍倉勒泰店與北國超市北國店之間距離450米。北國超市鐵運生活廣場店與北國超市中華店之間距離519米。63%的大型超市與最近大型超市之間的距離低于1 000米（見表1）。北國超市長江店與北國超市益中店之間距離最大，為26 000米。各超市與最近超市平均距離僅為930米。

表1 石家莊市大型超市網(wǎng)點間距分布統(tǒng)計

16年來，外資、外地和本地多家企業(yè)在石家莊市開設大型超市，展開激烈競爭，然而經(jīng)營歷程、業(yè)績各不相同，主要分為以下四類：第一類，蓬勃發(fā)展的，如本土北國超市1999年首家開業(yè)，2007年發(fā)展到11家，2014年發(fā)展到24家。第二類，緩慢穩(wěn)步前進的，如本土保龍倉超市1998首家開業(yè)，2006年發(fā)展到6家，2010年法國家樂福并購保龍倉，成立家樂福保龍倉超市，2014年發(fā)展到8家。第三類，超市在石家莊曇花一現(xiàn)或者艱難維持的。比如荷蘭萬客隆超市2003年首家店開業(yè)，2005年石家莊店全部倒閉。泰國易初蓮花超市2004年進入石家莊，6年來沒有增開連鎖店，直到 2010年超市關(guān)閉。上海世紀聯(lián)華超市2003年在石家莊市開設第一家保金利店，2011年最后一家石崗店關(guān)閉。還有天客隆等超市業(yè)績一直平平，勉強維持。第四類，朝氣蓬勃的，比如福建永輝超市2011年首家民心廣場店開業(yè)，2014年發(fā)展到6家，業(yè)績一直不錯。

除石家莊北國超市、家樂福保龍倉超市、福建永輝超市外，還有中央控股的華潤萬家超市、北京天客隆超市等大型超市，目前石家莊市已經(jīng)形成了外資、外地和本土三方企業(yè)全方位競爭的局勢?？v觀石家莊市大型超市的發(fā)展歷程，競爭主要集中在本土企業(yè)與外資企業(yè)、本土企業(yè)與外地企業(yè)之間。與外來超市頻繁開張、關(guān)閉形成鮮明對比的是本土北國超市的進一步擴大。北國超市已成為石家莊大型超市的龍頭老大，市民心目中知名品牌，現(xiàn)北國超市總店面數(shù)是24家，約占大型超市總數(shù)的47%，還將繼續(xù)開設分店。此外，保龍倉超市有8家，總數(shù)排名第二。2011年10月永輝超市在石家莊的第一家店民心廣場店開業(yè)，以其經(jīng)營特色成功打入石家莊市場，現(xiàn)有6家，總數(shù)排名第三，分別是民心廣場店、小馬店、新石店、西美五洲店、東勝店、財富廣場店，以上6家店附近均沒有石家莊超市老大北國超市，這是永輝超市成功立足于石家莊市場的關(guān)鍵。隨著永輝超市簽約懷特商業(yè)廣場以及永輝超市懷特店的開業(yè)，懷特商業(yè)廣場附近就有北國超市懷特店，永輝超市將“貼身肉搏”北國超市!現(xiàn)在看來永輝超市的戰(zhàn)略愈發(fā)清晰，用的是在偏遠地點站住腳之后，開始進攻主城區(qū)，乃至進駐市區(qū)中心。此外，還有家樂福保龍倉、沃爾瑪、華潤萬家等超市布局石家莊，但依然沒能阻止永輝超市成為省會“超市老二”的步伐。因此，永輝超市成為北國超市最大競爭對手之一。北國超市五年、十年后是不是石家莊大型超市龍頭老大還要取決于北國超市領(lǐng)導者們的管理經(jīng)營。

現(xiàn)在石家莊市大型超市競爭主要集中在北國超市、家樂福保龍倉超市、永輝超市三方，其他門店少的幾家超市通過變換經(jīng)營理念固守自己的陣地，短期內(nèi)不會進行擴張。縱觀石家莊大型超市16年來的發(fā)展，多家外來超市在競爭中總是因“水土不服”而敗走，家樂福并購保龍倉、永輝超市的進入是否會改變這一慣律，還是個未知數(shù)。

三、石家莊市大型超市布局發(fā)展預測

（一）石家莊市行政區(qū)劃調(diào)整的影響

當前石家莊市大型超市主要集中在二環(huán)內(nèi)，二環(huán)至三環(huán)有少數(shù)幾家大型超市，城鄉(xiāng)結(jié)合部幾乎沒有大型超市。2014年9月23日，石家莊市進行部分行政區(qū)劃調(diào)整，撤銷橋東區(qū)，部分街道劃歸石家莊市長安區(qū)，部分街道劃歸石家莊市橋西區(qū)；撤銷縣級藁城市、縣級鹿泉市和欒城縣，同時分別設立石家莊市藁城區(qū)、鹿泉區(qū)和欒城區(qū)。石家莊市由原6區(qū)17縣市 （12個縣5個縣級市）變?yōu)楝F(xiàn)在的8區(qū)14縣市（11個縣3個縣級市），市區(qū)面積由455.8平方公里擴大到2 206平方公里。隨著新行政區(qū)的劃定，原城鄉(xiāng)結(jié)合部都要采取城市管理建設方式，城市化進程明顯加大，大量居民將入遷城鄉(xiāng)結(jié)合部，人員客流的增多，使該區(qū)域需要配備大型超市。鹿泉區(qū)果嶺灣位于新華路與西三環(huán)交匯以西，北國超市果嶺灣店即將開業(yè)就是典型的例子。由于中心城區(qū)大型超市配備相對過剩，石家莊市大型超市從二環(huán)向三環(huán)、再從三環(huán)向周邊城鄉(xiāng)結(jié)合部發(fā)展是一個大趨勢。

（二）城市軌道交通的影響

2012年5月，《石家莊市城市軌道交通建設規(guī)劃（2012-2020）》（以下簡稱《軌道建設規(guī)劃》）通過國家住建部專家審查，標志著《軌道建設規(guī)劃》完成了國家審批前所有的技術(shù)審查和評估程序。此次上報國家的《軌道建設規(guī)劃》由3條線路組成，總里程59.6公里，分別沿城市中心區(qū)中山路、中華大街、建設大街等主干道路敷設。三條線路構(gòu)建了石家莊市軌道交通的骨干網(wǎng)，建成后將有效緩解石家莊市日益突出的交通擁堵問題，提高市民出行效率和舒適程度，使公共交通體系進一步完善。石家莊地鐵工程于2012年9月28日正式開工建設，預計2016年開始試運行。軌道交通運行將方便市民出行、促進沿線商業(yè)服務業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，大型超市就是其中之一。2014年8月30日開業(yè)的北國超市萬象天成店位于萬象天成負二層，雖然面積不算大，但未來與3號地鐵站點相連接并可直接進入。隨著地鐵的建成，將會有更多大型超市設在地鐵站附近，服務乘地鐵來往的客流。

（三）政府宏觀調(diào)控的影響

依據(jù)2009年《石家莊市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃》和《石家莊市城市總體規(guī)劃（2010-2020）》，石家莊將對現(xiàn)有商業(yè)網(wǎng)點進行改造、擴充、完善、提升，構(gòu)建成以大型商業(yè)零售網(wǎng)點為龍頭，以中小商業(yè)網(wǎng)點為補充的城市商業(yè)體系。到2020年，石家莊市將形成1個市級商業(yè)中心、3個市級商業(yè)次中心、11個區(qū)域商業(yè)中心、60個居住區(qū)商業(yè)中心、4條主要商業(yè)街。規(guī)劃的60個居住區(qū)商業(yè)中心，主要是配置中小超市、便利店、餐飲店、美容美發(fā)店、藥店等滿足居民基本生活消費需求的商業(yè)和服務網(wǎng)絡。因此，政府會對大中型超市布局進行合理規(guī)劃，如在超市網(wǎng)點較少的高新技術(shù)開發(fā)區(qū)規(guī)劃開設大型超市，從而促進石家莊市服務業(yè)快速發(fā)展，更好地服務市民。

（四）空間立體化，環(huán)境商業(yè)綜合化

石家莊中心城區(qū)聚集了不少大型超市，隨著中心城區(qū)地價的上漲，大型超市多選擇在地下負一、二層地價較低的場所經(jīng)營。如北國超市新百店、北國店、益友店及東購超市都在地下負一層經(jīng)營。近3年，市區(qū)新增17家大型超市，其中6家超市在地下負一、二層經(jīng)營，比如永輝超市民心廣場店、永輝超市財富廣場店、沃爾瑪超市、保龍倉勒泰店、祥隆泰新華店、北國超市萬象天成店。隨著中心城區(qū)的發(fā)展，大型超市的布局由原來地面、地上的擴張發(fā)展為地上、地面、地下空間三維立體擴張。大型超市開設在地下節(jié)約了城市用地，緩解了城市壓力，同時給超市管理、城市安全管理也帶來新的挑戰(zhàn)。此外，新開設的大型超市多在現(xiàn)代商廈、購物中心內(nèi)，來此消費、娛樂的居民是其潛在的客源。如保龍倉勒泰店位于勒泰中心負一層，沃爾瑪超市位于樂匯城負一層，北國超市萬象天成店位于萬象天成中心負二層，永輝超市財富廣場店位于財富大廈負一層。

（五）現(xiàn)實空間轉(zhuǎn)入虛擬空間，同時服務便民化

隨著網(wǎng)店的開通，網(wǎng)上購物成為一種新潮流，給當前大型超市實體店帶來不少沖擊。目前北國超市、永輝超市、沃爾瑪超市開展了網(wǎng)上購物服務。比如，面對激烈的競爭局勢，北國超市2014年4月采取了新的舉動——將超市“搬”到網(wǎng)上，實行滿99元包郵，每日12點前下單當日即可送達，還有電話訂購服務等，優(yōu)化“最后500米”購物體驗。永輝超市商業(yè)平臺永輝微店2014年1月15日投入試運營，公司已在福州開辟8家支持微店服務的門店，相信永輝微店將會在全國范圍內(nèi)推廣。此外，石家莊市超市的發(fā)展趨勢還將更加社區(qū)化。北國超市開拓社區(qū)居民消費品市場，目前開設了20多家小型便民店?？梢钥闯?，開拓延伸超市的生活性增值服務將成為各大型超市規(guī)劃考慮的一個新的增長點。

[1]李伯華，陳佳，劉沛林.地方性中心城市大型連鎖超市區(qū)位選擇的微觀機制研究——以衡陽市香江百貨連鎖超市為例[J].地域研究與開發(fā)，2012，（5）：61-66.

[2]陶偉，林敏慧，劉開萌.城市大型連鎖超市的空間布局模式探析——以廣州“好又多”連鎖超市為例[J].中山大學學報（自然科學版），2006，（2）：97-100.

[3]馮健.轉(zhuǎn)型期中國城市內(nèi)部空間重構(gòu)[M].北京：科學出版社，2004.

[4]時臻，白潤光.淺析上海大賣場的空間區(qū)位選擇[J].人文地理，2003，（4）：89-93.

[5]羅曉光，何永男，李永鶴.城市大型超市網(wǎng)店布局研究——以哈爾濱為例[J].城市發(fā)展研究，2011，（1）：33－36．

[6]白明英.太原市大型超市布局動態(tài)特征及區(qū)位因素分析[Z]//中國法學會經(jīng)濟法學研究會2005年年會專輯.2005. [7]鄭聰，覃潔.南寧市大型超市分布合理性研究[J].商城現(xiàn)代化，2010，（20）：78-79.

[8]蔡軍，陳飛，李菲.大型超市分布特征及其影響因素[J].城市規(guī)劃學刊，2010，（6）：87-94.

（責任編輯 張 轉(zhuǎn)）

The Location Features and Development of Shijiazhuang City Hypermarkets

LI Wei-caia，SONG Yan-taob，ZHAO Li-qina
（a.School of Mathematics&Information Science；b.Office of Scientific Research，Shijiazhuang University，Shijiazhuang，Hebei 050035，China）

The spatial layout of hypermarkets in Shijiazhuang is close to transport routes and main roads，near the communities of residents and school areas，and located in the down-town business circle. Hypermarkets of foreign，nonlocal and local investments in Shijiazhuang have different business process and performance.Now their competition has mainly concentrated in three parties，namely，the Beiguo hypermarket，the Carrefour Bao Longcang hypermarket and the Yonghui hypermarket.The future spatial layout of hypermarkets in Shijiazhuang will be affected by the Shijiazhuang administrative division adjustment，city track traffic and the government macroeconomic regulation and control.The orientation of hypermarkets will be characterized by three-dimensional space，commercial environment integration，real space virtualization and convenience-oriented services.

Shijiazhuang City；hypermarket；location feature；development trend

F721；TU984

A

1673-1972（2015）02-0044-04

2014-12-24

河北省統(tǒng)計科學研究計劃項目（2014HY14）；石家莊市哲學社會科學規(guī)劃課題（JJ1404）

李偉才（1984-），男，江西鄱陽人，講師，主要從事區(qū)域經(jīng)濟學、數(shù)學建模及其應用研究。