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        烏蘭察布及周邊地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用現(xiàn)狀調(diào)查與分析

        2015-12-22 01:49:06陳建保閆振貴劉海英段偉偉苑智華張祚恬郝伯為韓亞琦趙玉娟烏蘭察布職業(yè)學(xué)院馬鈴薯工程系內(nèi)蒙古集寧0000烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所內(nèi)蒙古集寧0000
        安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年12期

        陳建保,閆振貴,劉海英,段偉偉,苑智華,張祚恬,郝伯為,韓亞琦,趙玉娟(.烏蘭察布職業(yè)學(xué)院馬鈴薯工程系,內(nèi)蒙古集寧0000;.烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,內(nèi)蒙古集寧0000)

        烏蘭察布地區(qū)是我國最大的馬鈴薯脫毒種薯、商品薯生產(chǎn)和鮮薯加工基地[1]。1976年經(jīng)過多名全國馬鈴薯專家論證和多次實(shí)地考察,在該地區(qū)建起了我國第1個馬鈴薯原種場,輻射帶動了當(dāng)?shù)伛R鈴薯種薯生產(chǎn)的發(fā)展及推廣應(yīng)用。該地區(qū)從20世紀(jì)80年代開始在馬鈴薯生產(chǎn)中推廣應(yīng)用馬鈴薯脫毒種薯[2]。經(jīng)過多年的努力,該地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯利用率已達(dá)到50%,提高了種薯質(zhì)量和數(shù)量[3]。為了摸清該地區(qū)不同種植機(jī)構(gòu)對馬鈴薯脫毒種薯的應(yīng)用情況,筆者通過4年的時間,到田間地頭走訪調(diào)查,進(jìn)行了大量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析和整理,以期為今后馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)和合理應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

        1 調(diào)查地點(diǎn)與調(diào)查設(shè)計(jì)

        1.1 調(diào)查地點(diǎn) 調(diào)查地區(qū)主要是內(nèi)蒙古烏蘭察布周邊馬鈴薯主作區(qū):烏蘭察布市全境;呼和浩特市的武川縣;包頭市的固陽縣、達(dá)茂旗;錫林郭勒盟的白旗、太仆侍旗、正藍(lán)旗、多倫縣;河北省張家口市沽源縣、張北縣;山西省大同市陽高縣、大同縣。

        1.2 調(diào)查設(shè)計(jì)

        1.2.1 馬鈴薯脫毒種薯劃分。將種植種薯級別G1(原原種)、G2(原種)、G3(一級種薯)、G4(二級種薯)[4]設(shè)為脫毒種薯,以后級別種薯為非脫毒種薯。

        1.2.2 種植機(jī)構(gòu)劃分。根據(jù)烏蘭察布地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)將當(dāng)年種植面積在666.7 hm2以上的劃分為大型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)(包括大中型企業(yè)及大型合作社等),133.3~666.7 hm2之間為中型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)(包括小型企業(yè)、中型合作社及大型家庭農(nóng)場等);33.3~133.3 hm2之間為小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)(包括小型合作社、中型家庭農(nóng)場等);6.7~33.3 hm2之間為極小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)(包括小型家庭農(nóng)場、中小型種植戶等);6.7 hm2以下為微型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)(包括農(nóng)民個體、微型家庭農(nóng)場等)共6個種植類型。

        1.2.3 調(diào)查時間及調(diào)查面積。于2011~2014年,每年分別在6個種植類型中隨機(jī)調(diào)查666.7 hm2,每年同一個種植企業(yè)最多調(diào)查 133.3 hm2。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 大型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用現(xiàn)狀 由表1可知,種植666.7 hm2以上的當(dāng)?shù)卮笮婉R鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯種薯應(yīng)用情況為:G1種植面積及占總面積比例逐年增加,所占比例由2011年的16.5%上升到2014年的21.0%;G2種植面積在4年中有所波動,但仍然保持主要地位,所占總面積比例保持在74.7%以上;G3種植面積逐年減少,占總面積比例由2011年的7.7%下降到2014年的2.4%。從每年種植情況看,G1的種植面積占總種植面積的1/5,G2的種植面積占總種植面積的2/3以上,G3的種植面積占總種植面積的1/10以下,G4沒有種植,G1~G4脫毒種薯應(yīng)用率為100%,種薯生產(chǎn)機(jī)構(gòu)以G2為主。

        2.2 中型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用現(xiàn)狀 從表2得出,中型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)脫毒種薯種植情況為:G1、G2種植面積及所占總面積比例逐年增加,G1種植面積占總面積比例由2011年3.6%增長到2014年7.9%,G2種植面積占總種植面積的比例從2011年的51.7%增長到2014年的71.0%,G3種植面積和所占總面積比例逐年減少,G3種植面積占總種植面積的比例由2011年的44.7%降到2014年的21.1%,G4沒有種植。從橫向來看,不同種薯級別種植面積占當(dāng)年種植面積的比例,由大到小順序是G2>G3>G1>G4。中型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)種植馬鈴薯以脫毒種薯G2和G3為主,G2脫毒種薯種植面積逐年增大,G3脫毒種薯種植面積有減少的趨勢。

        表1 大型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況

        表2 中型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況

        2.3 小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用現(xiàn)狀 由表3可知,小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)脫毒種薯種植情況為2011~2014年G1、G2種植面積和所占總面積比例逐年增加,G3種植面積和所占總面積比例逐年減少,G4種植面積和所占總面積比例變化為2011~2012年增加,之后減少,這是由于2012年馬鈴薯種植面積增多,G2、G3脫毒種薯數(shù)量不足,故只可多增加G4面積來保證種植面積。

        該類種植機(jī)構(gòu)種植馬鈴薯以脫毒種薯G2和G3為主,G2脫毒種薯種植面積逐年增大,由2011年占總種植面積的1/3增加到2014年的2/3,G3脫毒種薯種植面積減少,由2011年占總種植面積的2/3減少到2014年的1/3,這說明該類種植機(jī)構(gòu)近年來注重了馬鈴薯種植種薯級別的提高,開始逐漸應(yīng)用高一級別種薯。

        2.4 極小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用現(xiàn)狀 由表4得知,極小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯利用情況為2011~2014年G1、G2和G3種植面積和比例有一定的增加,但遞增態(tài)勢不明顯。G4種植面積和比例變化為遞減態(tài)勢。從2011~2014年G1~G4橫向各類種薯種植情況看,G1和G4種植面積和比例較小,G2種植面積和比例次之,G3種植面積和比例最大。該類型種植機(jī)構(gòu)主要是進(jìn)行商品薯和加工薯生產(chǎn),使用的脫毒種薯級別也在提高,低級別的種薯減少,主要應(yīng)用G3種薯。

        表3 小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況

        表4 極小型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況

        2.5 微型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用現(xiàn)狀 從表5可知,微型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種利用情況為:2011~2014年G1~G4種植面積由多到少依次為G4﹥G3﹥G2﹥G1。G1種植面積最少,G2種植面積較少,2011~2014年G1種植面積占總面積不到0.1%。G2種植面積占總種植面積的比例在0.2% ~0.5%,G3種植面積占總種植面積的比例在16.8% ~23.9%,G4種植面積占總種植面積的比例在18.5% ~28.4%。G1~G4種植面積占調(diào)查面積的35.5% ~52.8%??v向比較得出 G1、G2、G3、G4 種植面積逐年增加。

        該類種植機(jī)構(gòu)是以種植加工商品薯為主,脫毒種薯應(yīng)用率較低,主要以G3、G4種植為主。

        表5 微型馬鈴薯種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況

        3 結(jié)論與討論

        (1)從調(diào)查結(jié)果可知,2011~2014年該地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用率逐年增加,大、中、小、極小型種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯G1~G4應(yīng)用率為100%;微型種植機(jī)構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯G1~G4應(yīng)用率逐年提高,2014年達(dá)到52.8%。

        (2)各類種植機(jī)構(gòu)種植的馬鈴薯脫毒種薯級別逐漸提高,逐漸形成該種類型種植機(jī)構(gòu)所用的種薯級別,大型機(jī)構(gòu)以種植G2為主;中型機(jī)構(gòu)以種植G2和G3為主;小型機(jī)構(gòu)以G2、G3互補(bǔ)種植為主;極小型機(jī)構(gòu)以G3種植為主,G2作為補(bǔ)充;微型機(jī)構(gòu)以G3、G4為主。

        (3)該地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯檢測體系不健全,制度不完善,亂繁濫制種薯現(xiàn)象普遍存在,致使相當(dāng)一部分未經(jīng)檢測的種薯進(jìn)入種子市場[5]。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)盡管種薯級別很高但達(dá)不到脫毒種薯標(biāo)準(zhǔn),這有待于建立馬鈴薯脫毒種薯繁育體系,加大政府和市場對馬鈴薯脫毒種薯的監(jiān)管力度,切實(shí)提高馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用水平,為廣大種植者服務(wù)。

        [1]吳永新,李萬總.烏蘭察布市全力打造“中國薯都”[J].今日中國論壇,2007(8):2 -3.

        [2]張艷芳,李文剛,郭景山,等.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望[M]//陳伊里,屈冬玉.馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與糧食安全.哈爾濱:哈爾濱工程大學(xué)出版社,2009:87-94.

        [3]郭景山,李文剛,丁強(qiáng),等.內(nèi)蒙古中西部地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[M]//陳伊里,屈冬玉.馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與水資源高效利用.哈爾濱:哈爾濱工程大學(xué)出版社,2012:35-38.

        [4]中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局.馬鈴薯種薯,GB 18133-2012[S].北京:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社,2013.

        [5]楊海鷹,云庭,段躍,等.內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2005(S1):10-13.

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