王國全 (內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市農(nóng)業(yè)多種經(jīng)營管理站，024000)

隨著設施果樹面積的快速發(fā)展，內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)引進并大力發(fā)展大櫻桃等特色水果。大櫻桃樹體高大，設施栽培易授粉受精不良，導致落花落果現(xiàn)象比較嚴重，坐果率低，大小年結(jié)果現(xiàn)象明顯，大大影響了赤峰市設施栽培大櫻桃產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。如何給大櫻桃授粉將直接關(guān)系到果實產(chǎn)量和質(zhì)量，從而影響設施大櫻桃的經(jīng)濟效益。為此，筆者進行了設施栽培大櫻桃蜜蜂授粉、人工授粉和噴施植物生長調(diào)節(jié)劑處理對此試驗。該試驗結(jié)果為赤峰市日光溫室大櫻桃栽培合理授粉提供了可靠的數(shù)據(jù)，也為該地區(qū)提高設施栽培大櫻桃產(chǎn)量及果實品質(zhì)提供了保障。

1 試驗地點基本情況

試驗地點為內(nèi)蒙古赤峰市元寶山區(qū)風水溝鎮(zhèn)大北?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。2010年定植大櫻桃于跨度8米、高度4.5米的日光溫室，主栽品種為紅燈，行株距4米×3米，畝栽植56株，總栽培面積2880米2。

供試藥劑:果蔬增產(chǎn)促進劑，120毫升/瓶;果美達，50克/瓶;6－芐氨基嘌呤，10毫升/瓶。一個日光溫室放置1箱蜜蜂 (5匹)。

授粉試驗設3個處理:人工授粉、蜜蜂授粉和噴施植物生長調(diào)節(jié)劑處理，分別在3個日光溫室中進行。從每株樹樹冠中外部各選取10個果枝掛牌并進行標記，以便調(diào)查統(tǒng)計。

(1)人工授粉 人工授粉時，用毛筆蘸取1～2天前采集陰干的花粉，點授到花朵柱頭上，一般從初花至盛花末期要進行5次，以保證開花時間不同的花朵均能及時授粉。

(2)蜜蜂授粉 花期將蜂箱放在日光溫室中間。

(3)噴施植物生長調(diào)節(jié)劑處理

初花期按說明書噴果蔬增產(chǎn)促進劑，每瓶兌水150千克，噴施花蕾1次;幼果期噴果蔬增產(chǎn)促進劑，每瓶兌水80千克，噴施幼果1次，15天后噴施果美達3000倍液1次;果實膨大期 (黃豆粒大小)噴施6－芐氨基嘌呤1500倍液1次。

2 試驗結(jié)果

從表1可看出，日光溫室栽培大櫻桃進行蜜蜂授粉坐果率為39%，明顯高于人工授粉和噴植物生長調(diào)節(jié)劑處理。花期噴植物生長調(diào)節(jié)劑方法雖然由比較有經(jīng)驗的大連市大櫻桃技術(shù)員推薦，但該方法在赤峰地區(qū)應用后，大櫻桃落果現(xiàn)象比較嚴重，坐果率僅為5%。花期人工授粉大櫻桃坐果率為26%，低于蜜蜂授粉，但明顯高于噴植物生長調(diào)節(jié)劑處理。

蜜蜂授粉與人工授粉對大櫻桃果實大小的影響效果相似，單果重8.5克左右，畸形果率在10%以下，折合畝產(chǎn)量分別為836、698千克;噴植物生長調(diào)節(jié)劑的大櫻桃果實小，單果重僅為4.4克，畸形果率高達60%，折合畝產(chǎn)量僅為76千克，并且無櫻桃仁，膨大期時間較長，后期果實縱向膨大快，橫向膨大不明顯，造成畸形果率高，而且，果實成熟期比人工授粉晚15天左右。

表1 不同處理對大櫻桃坐果及果實大小的影響

3 小結(jié)

噴施植物生長調(diào)節(jié)劑處理風險相對較大，很可能出現(xiàn)坐果率低和畸形果多的現(xiàn)象，因不僅跟植物生長調(diào)節(jié)劑的種類和濃度高低有關(guān)，溫度等因素也會影響其效果。特別是植物生長調(diào)節(jié)劑殘留還會影響到果品質(zhì)量，噴施植物生長調(diào)節(jié)劑代替授粉的大櫻桃果實沒有果仁，非常容易辨認，可能不會被市場接受。

設施栽培大櫻桃果樹花量大，采取人工點授困難較大，在生產(chǎn)上可采用簡易授粉器的方法進行人工授粉，也可用雞毛撣子來代替。設施內(nèi)大櫻桃的授粉要多次進行，一般從初花至盛花末期要進行3～5次，以保證開花時間不同的花朵均能及時授粉。除了人工授粉外，可以1棟日光溫室放1～2箱蜜蜂來傳粉，會明顯提高坐果率，從而解決赤峰地區(qū)日光溫室大櫻桃產(chǎn)量低的問題。