孔令斌

（沈陽(yáng)泰恒環(huán)境工程有限公司 遼寧沈陽(yáng) 110004）

污水處理的現(xiàn)狀及發(fā)展方向分析

孔令斌

（沈陽(yáng)泰恒環(huán)境工程有限公司 遼寧沈陽(yáng) 110004）

玉米淀粉是一種重要的工業(yè)原料，在食品、醫(yī)藥、工業(yè)中具有廣泛的用途，在玉米淀粉生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量污水。本文對(duì)于玉米淀粉污水處理現(xiàn)狀進(jìn)行分析，同時(shí)結(jié)合玉米淀粉污水處理工藝，探討玉米淀粉污水處理的發(fā)展方向。

玉米淀粉；污水處理；發(fā)展方向

玉米淀粉是一種重要的工業(yè)原料，在食品、醫(yī)藥、造紙行業(yè)具有廣泛的用途。我國(guó)是一個(gè)玉米生產(chǎn)大國(guó)，玉米淀粉產(chǎn)業(yè)獲得高速發(fā)展。在玉米淀粉的生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的有機(jī)廢水，而且該廢水中殘留可溶解性淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維、有機(jī)酸、糖類(lèi)等物質(zhì)，屬于高濃度的有機(jī)酸性廢水，該廢水會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的危害，因此需要做好玉米淀粉的廢水處理，避免對(duì)環(huán)境造成影響。玉米淀粉生產(chǎn)造成的廢水COD值在3000mg/L以上，pH值4.8左右，需要對(duì)廢水進(jìn)行有效處理，以保證廢水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

1 玉米淀粉廢水來(lái)源與特征

1.1 玉米淀粉生產(chǎn)廢水來(lái)源

玉米淀粉的生產(chǎn)流程包括浸泡、破碎、分離、精磨、清洗等多種流程，在生產(chǎn)過(guò)程中需要使用大量水，容易產(chǎn)生廢水的玉米淀粉生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)如圖1所示，根據(jù)玉米淀粉的生產(chǎn)工藝，玉米淀粉的產(chǎn)生廢水主要來(lái)源于浸漬液和破碎到淀粉干燥過(guò)程產(chǎn)生的過(guò)程廢水，其中浸漬液的水量較少，但是有機(jī)物含量高，過(guò)程廢水的水量較大。

圖1 玉米淀粉生產(chǎn)廢水產(chǎn)生節(jié)點(diǎn)

1.2 玉米淀粉廢水特征

玉米淀粉生產(chǎn)產(chǎn)生的廢水主要有以下特征：（1）含有豐富的碳水化合物，COD高，同時(shí)含有大量的N、P營(yíng)養(yǎng)物，較多的懸浮物以及膠體蛋白含量較高，屬于可生化性較好的高濃度有機(jī)廢水；（2）玉米淀粉處理產(chǎn)生的廢水中對(duì)厭氧污泥系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生不良影響，玉米浸泡過(guò)程會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，產(chǎn)生的硫酸根離子含量高時(shí)，容易對(duì)厭氧系統(tǒng)產(chǎn)生一定的抑制作用，因此采用資源化處理技術(shù)，能夠提升廢水資源利用效率。

2 玉米淀粉廢水處理技術(shù)現(xiàn)狀

2.1 厭氧生物處理法

厭氧生物技術(shù)處理包括厭氧折流板反應(yīng)器、升流式厭氧污泥床、厭氧流化床、厭氧接觸法、兩相厭氧消化法和厭氧濾池等。采用厭氧生物技術(shù)進(jìn)行處理，能夠使廢水中的物質(zhì)進(jìn)行有效的處理，提升污水處理質(zhì)量。相關(guān)的研究顯示，厭氧折流板反應(yīng)器是一種運(yùn)行穩(wěn)定、高效率的有機(jī)廢水處理技術(shù)，具有較高的適用性。升流式厭氧污泥床同樣能夠用于玉米淀粉廢水處理，該方法具有運(yùn)行費(fèi)用低、處理效果穩(wěn)定的特點(diǎn)，該工藝能夠?qū)崿F(xiàn)廢水污泥顆粒化，COD的去除率達(dá)到90%以上，具有較高的容積負(fù)荷率。

2.2 好氧生物處理

經(jīng)過(guò)厭氧生物處理后的有機(jī)廢水，出水的可生化性較差，采用好養(yǎng)生物處理技術(shù)，能夠提升COD的去除率，近年來(lái)采用序批式生物反應(yīng)器法，能夠有效的對(duì)玉米淀粉廢水進(jìn)行處理，經(jīng)過(guò)活性炭吸附過(guò)濾后，去除率達(dá)到80%，出水COD值＜100mg／L，總?cè)コ剩?5%，達(dá)到廢水排放標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 化學(xué)絮凝法

化學(xué)絮凝法是一種提高水質(zhì)的有效方法，絮凝劑通常由膠體和懸浮顆粒絮凝而成，采用絮凝劑能夠使廢水中的微粒、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行絮凝，從而將物質(zhì)從廢水中進(jìn)行分離。

3 玉米淀粉廢水處理發(fā)展方向

玉米淀粉生產(chǎn)產(chǎn)生的廢水含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)原料中的淀粉、蛋白質(zhì)等成分被提取后，廢水中殘余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)對(duì)微生物的生長(zhǎng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)，合理的利用廢水能夠提升資源利用效率。淀粉廠(chǎng)廢水具有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為了有效的提升資源利用效率，可以采用資源化技術(shù)進(jìn)行處理：（1）利用淀粉廠(chǎng)廢水生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白，李素玉等的研究顯示，以玉米淀粉廢水作為營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，能夠培養(yǎng)獲得單細(xì)胞蛋白質(zhì)，從而有效的使COD下降，保證COD去除率達(dá)到90%以上，直接對(duì)玉米淀粉工業(yè)廢水進(jìn)行有效凈化。雷曉燕的研究顯示，玉米淀粉生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生廢水能夠篩選得到細(xì)菌B-2，將殘余的有機(jī)質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，按照1：1加入尿素和磷酸氫二鈉，能夠獲得三細(xì)胞蛋白，同時(shí)促使廢水中COD明顯降低，達(dá)到污水排放標(biāo)準(zhǔn)。（2）回收蛋白作為飼料，采用超濾技術(shù)能夠?qū)U水中的蛋白質(zhì)資源進(jìn)行回收利用，并且獲得粗蛋白，該種蛋白與飼料酵母的組分相近，能夠促進(jìn)廢水資源的利用效率，通過(guò)處理廢水中的COD、TSS和BOD去除率分別達(dá)91.3%、92.5%和95.1%。（3）生產(chǎn)生物絮凝劑，將玉米淀粉生產(chǎn)廢水作為原料生產(chǎn)微生物絮凝劑，其能夠有效的克服無(wú)機(jī)絮凝劑與合成高分子絮凝劑的缺點(diǎn)，對(duì)于生態(tài)環(huán)境無(wú)害，采用玉米淀粉作為微生物絮凝劑的原料，能夠?qū)λ畼又械腟S的去除率達(dá)到85%或更高，同時(shí)能夠有效的去除廢水中的COD，采用M17合成的絮凝劑CMBF—l7對(duì)高嶺土懸液的絮凝率達(dá)90%。

4 結(jié)語(yǔ)

玉米淀粉工藝具有較大的工藝價(jià)值，為了提升玉米淀粉生產(chǎn)效益，需要對(duì)玉米淀粉生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的廢水進(jìn)行有效處理，為了做好玉米淀粉的廢水處理，需要選擇合理的工藝技術(shù)，提升廢水的資源利用效率，達(dá)到較高的處理效果。

[1]李占臣,于凱,李歆琰.好氧生物法處理玉米淀粉廢水[J].環(huán)境工程,2008,26(3):96-98．

[2]王向華,朱曉東,李鵬鵬,等.ABR／氧化溝工藝處理高濃度淀粉廢水[J].中國(guó)給水排水,2007,23(6):65-67．