王立奪　王立印　劉曉峰.吉林省科爾沁精品牧業(yè)發(fā)展區(qū)，吉林白城7000；.吉林省白城市洮北區(qū)東勝鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，吉林白城70；.吉林省扶余市肖家鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站，吉林扶余00

白城市洮北區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及建議

王立奪1王立印2劉曉峰3
1.吉林省科爾沁精品牧業(yè)發(fā)展區(qū)，吉林白城137000；
2.吉林省白城市洮北區(qū)東勝鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，吉林白城137012；
3.吉林省扶余市肖家鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站，吉林扶余131200

摘要生豬產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。分析了洮北區(qū)規(guī)?；B(yǎng)豬存在的問題，并提出促進(jìn)生豬發(fā)展的建議。

關(guān)鍵詞生豬產(chǎn)業(yè)；發(fā)展；吉林省白城市

王立奪，男，1975年生，助理畜牧獸醫(yī)師。

生豬產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，也是洮北區(qū)“菜籃子”建設(shè)的一項重要內(nèi)容，抓好生豬生產(chǎn)，對滿足市場肉品供應(yīng)、繁榮經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收有重要意義。

1　洮北區(qū)規(guī)?；B(yǎng)豬存在的問題

1.1政策性投入不足，缺乏產(chǎn)業(yè)激勵機(jī)制

政府、社會和金融對生豬產(chǎn)業(yè)化的投入與其在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位存在落差，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于農(nóng)民自發(fā)生產(chǎn)狀態(tài)，養(yǎng)殖體系薄弱。

1.2資源優(yōu)勢沒有得到發(fā)揮，缺少自主品牌

洮北區(qū)是國家商品糧生產(chǎn)重要基地，為養(yǎng)豬生產(chǎn)提供了可靠的飼料資源。洮北區(qū)也是白城市區(qū)所在地，具有發(fā)展生豬生產(chǎn)的絕對優(yōu)勢，而白城市區(qū)各大超市銷售豬肉的70%是外埠豬肉，本地產(chǎn)豬肉份額僅占30%，洮北區(qū)生豬沒有自己的品牌，外埠豬肉進(jìn)入白城市區(qū)擠占本地市場，靠的就是品牌效應(yīng)，以品牌贏得了市場。

1.3缺少龍頭企業(yè)帶動，產(chǎn)業(yè)化程度低

就目前而言，洮北區(qū)沒有真正的生豬龍頭加工企業(yè)，生產(chǎn)的大部分生豬多以活體仔豬形式銷往外地。白城市城區(qū)現(xiàn)有生豬屠宰企業(yè)1家，年生豬屠宰量約5萬頭，產(chǎn)品為初加工的白條豬，產(chǎn)品單一，產(chǎn)業(yè)鏈短。

1.4養(yǎng)豬科技含量不高，生產(chǎn)技術(shù)落后

本地多數(shù)養(yǎng)豬場場區(qū)規(guī)劃不合理，功能區(qū)不分離，糞污處理設(shè)施不健全，存在著疫病傳播風(fēng)險和不同程度的養(yǎng)殖污染現(xiàn)象。

2　促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

2.1培育龍頭企業(yè)，打造自主品牌

龍頭企業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的主體，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要力量，積極扶持生豬加工龍頭企業(yè)，創(chuàng)立自主品牌，增強(qiáng)產(chǎn)品的競爭力，在滿足本地市場需求的同時，拓展域外市場。

發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，幫助龍頭企業(yè)建立加工原料基地，建立和完善龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實行訂單養(yǎng)殖，牽手農(nóng)戶，努力拓展“公司+基地帶農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，引領(lǐng)全區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

2.2樹立產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念，提高生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度

隨著市場競爭的不斷加劇和人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量要求的提高，千家萬戶的分散飼養(yǎng)已難以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求，規(guī)?；B(yǎng)殖既可增加經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險的能力，還能夠有效保障產(chǎn)品的質(zhì)量，適應(yīng)市場發(fā)展需要。養(yǎng)殖戶必須與時俱進(jìn)，盡快樹立產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念，形成規(guī)?；B(yǎng)殖。

2.3發(fā)揮養(yǎng)豬專業(yè)合作社組織化作用，搞好指導(dǎo)生產(chǎn)服務(wù)

積極培育和發(fā)展畜牧業(yè)協(xié)會、養(yǎng)豬合作社和經(jīng)紀(jì)人，發(fā)揮行業(yè)組織作用，做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。鼓勵和引導(dǎo)協(xié)會、合作社闖市場、找市場，不斷拓寬銷售市場，提高競爭能力。畜牧部門加強(qiáng)對生豬生產(chǎn)的預(yù)測預(yù)警，建立相關(guān)信息收集、整理、分析和發(fā)布制度，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)和銷售，有效規(guī)避市場風(fēng)險。

2.4加大政策扶持力度，調(diào)動農(nóng)民發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)豬的積極性

要通過政策積極引導(dǎo)，推行規(guī)?；B(yǎng)殖，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保護(hù)基礎(chǔ)母豬群?！盎溉骸狈€(wěn)定，生豬生產(chǎn)才會有保障，才會平抑仔豬市場價格，飼養(yǎng)量也會有較大幅度的攀升。

收稿日期：2015- 04- 08