儀秀琴，劉辰，付洪壘，齊冀

（1.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)會計學(xué)院，大慶 163319；2.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院）

影響黑龍江省大豆種植效益的成本因素分析

儀秀琴1，劉辰1，付洪壘1，齊冀2

（1.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)會計學(xué)院，大慶 163319；2.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院）

近年來黑龍江省大豆種植成本不斷上升，種植效益低下，導(dǎo)致農(nóng)民種植大豆的積極性不高，種植面積逐年減少，嚴(yán)重阻礙著黑龍江省大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過分析大豆種植的成本結(jié)構(gòu)，收集整理黑龍江省2003～2012年間的大豆種植成本數(shù)據(jù)，并運用SPSS軟件對收集的數(shù)據(jù)進行處理，研究各項成本要素對大豆種植效益的影響程度及存在的主要影響因素，并針對主要影響因素提出對策建議。

大豆；種植成本；經(jīng)濟效益

大豆是我國重要的糧食作物，也是重要的油料作物，同時大豆加工后的副產(chǎn)品豆粕也是畜牧業(yè)飼料的重要原料，大豆具有較高的綜合加工利用價值，在國民經(jīng)濟發(fā)展中起到重要作用，同時也是國家糧食安全的重要組成部分。近年來，隨著國外進口大豆大量涌入中國市場，對中國的大豆種植業(yè)造成了巨大沖擊，進口大豆依托較高的農(nóng)業(yè)科技水平，大多采用機械化生產(chǎn)，大面積種植以獲得規(guī)模效應(yīng)，大豆產(chǎn)量高、成本低、價格低，相比國產(chǎn)大豆具有更強的競爭優(yōu)勢，因此迅速占據(jù)國內(nèi)市場。2012年國內(nèi)大豆產(chǎn)量1 290萬t，進口大豆5 838萬t，進口大豆占據(jù)了超過80%的市場份額[1]。進口大豆不斷占據(jù)國內(nèi)大豆市場份額，將會嚴(yán)重阻礙國產(chǎn)大豆的發(fā)展，影響我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，同時過分依賴進口大豆，將會使國外糧食企業(yè)控制國內(nèi)大豆市場，喪失自主定價權(quán)，對我國的國家糧食安全也將產(chǎn)生不利影響。

1 基于成本影響的黑龍江大豆種植及收益狀況

黑龍江省作為我國大豆主產(chǎn)省，適宜的氣候和優(yōu)良的土質(zhì)十分適合大豆種植，黑龍江省大豆種植面積占中國大豆總播種面積的40%，年產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的38.8%，在我國大豆生產(chǎn)中起著不可替代的重要作用。但近幾年來，隨著種植成本不斷上漲和進口大豆不斷涌去國內(nèi)市場的沖擊，黑龍江省大豆種

植受到嚴(yán)重影響，種植面積迅速減少，2010年黑龍江省大豆種植面積430.90萬hm2、2011年僅為345.85萬hm2、2012年則減少至266.11萬hm2，兩年內(nèi)減少了38.24%。2013年黑龍江省大豆種植面積242.74萬hm2，比上年減少23.37萬hm2，下降比率為8.8%，黑龍江省大豆種植面積仍然不斷呈現(xiàn)下降趨勢。

黑龍江省大豆種植存在的一個主要問題是種植成本不斷上升，種植收益不斷波動但未出現(xiàn)明顯增長。由圖1可以看出，從2003年到2012年間，黑龍江省大豆種植成本逐年上升，且上升速度較快，由2003年的2 680元·hm-2上升至2012年的8 793元·hm-2，其中2003年至2007年大豆種植成本上升趨勢較為平緩，2007年至2012年則出現(xiàn)快速上漲，2007年大豆種植總成本為4 300.15元·hm-2，2012年則為8 793.09元·hm-2，漲幅達104.48%。而2002年至2011年間，黑龍江省大豆種植收益于2 300元·hm-2至1 100元·hm-2之間不斷波動，且種植收益總體呈下降趨勢，大豆收益不斷波動，導(dǎo)致黑龍江省豆農(nóng)對種植大豆的收益無法產(chǎn)生良好的預(yù)期，同時黑龍江省大豆種植收益收益2003年為2 205.25元·hm-2，2012年僅為1 262.16元·hm-2，大豆種植收益不斷下降以及大豆種植收益的不確定性，嚴(yán)重打擊農(nóng)民種植大豆的積極性[1]。

圖1 黑龍江省大豆種植成本效益變化趨勢分析Fig.1Analysis of changed trend of benefit on soybean planting cost in Heilongjiang province

黑龍江省大豆種植存在的另一個主要問題是與其他農(nóng)作物相比種植收益低。由圖2可以看出，黑龍江省玉米種植效益逐年上升，由2007年的1 691.89元·hm-2，上升至2012年的3 413.81元·hm-2，漲幅為101.77%，而大豆種植的收益則呈現(xiàn)整體下降趨勢，2007年大豆種植收益為1 845.64元·hm-2，2012年僅為1 262.16元·hm-2。種植玉米與種植大豆收益的差距不斷擴大，2007年大豆種植收益比玉米種植收益每hm2高出153.75元，而2012年大豆每hm2種植收益則比玉米低2 151.65元，種植收益差距的不斷擴大導(dǎo)致農(nóng)民更愿意種植收益高、產(chǎn)量穩(wěn)定的玉米等作物，對大豆的種植意愿不斷減少。

圖2 黑龍江省大豆與玉米種植效益比較Fig.2Planting benefit comparison between soybean and the corn in Heilongjiang province

2 黑龍江大豆種植成本指標(biāo)要素體系

大豆的種植過程包括播種、施肥、除草、噴藥、收割、運輸、平整土地等環(huán)節(jié)，生產(chǎn)過程中需要承擔(dān)的成本費用包括購買種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等的費用；租賃農(nóng)業(yè)設(shè)備和農(nóng)業(yè)機械的費用；雇傭工人的費用以及承包土地的費用等。

大豆種植的總成本包括生產(chǎn)成本和土地成本兩部分，其中生產(chǎn)成本又分為物質(zhì)服務(wù)費和人工成本。物質(zhì)與服務(wù)費用是指生產(chǎn)過程中直接耗用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的費用、租賃生產(chǎn)設(shè)備的費用、購買生產(chǎn)服務(wù)的費用以及其他與生產(chǎn)相關(guān)的實物或現(xiàn)金的支出。人工成本是指生產(chǎn)過程中投入的勞動力的成本，包括雇傭勞動力所支付的費用以及自有勞動力投入生產(chǎn)的機會成本。土地成本是指土地作為一種生產(chǎn)要素投入到生產(chǎn)中的成本，包括租用土地的租金以及自有土地投入生產(chǎn)的機會成本[2]。成本分類及各項具體成本要素見表1。

表1 大豆種植成本要素分類及指標(biāo)體系確立Table 1Factor categorization of soybean planting cost and pickup of indicator system

3 黑龍江省大豆種植效益的成本影響因素評價

3.1 指標(biāo)選取與模型構(gòu)建

根據(jù)大豆種植過程中的成本分類，結(jié)合實際生產(chǎn)情況，在咨詢有關(guān)專家的基礎(chǔ)上，對部分成本要素進行合并，選取指標(biāo)變量如下：種子支出（X1）、肥料支出（X2）、農(nóng)藥支出（X3）、租賃作業(yè)支出（X4）、燃料維護支出（X5）、間接費用（X6）、土地成本支出（X7）、人工成本支出（X8），見表1。

通過收集黑龍江省2003～2012年大豆種植成本數(shù)據(jù)，并根據(jù)所選取的指標(biāo)體系對原始數(shù)據(jù)進行整理，得出的數(shù)據(jù)結(jié)果見表2。

表2 影響黑龍江省大豆種植效益的成本因素（元·hm-2）Table 2Cost factors on influencing soybean planting benefit in Heilongjiang province（yuan·hm-2）

柯布道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)由數(shù)學(xué)家柯布（C.W. Cobb）和經(jīng)濟學(xué)家道格拉斯（Paul H.Douglas）于20世紀(jì)30年代提出的，主要用于研究生產(chǎn)要素的投入量與產(chǎn)出量之間的關(guān)系，被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟分析研究。其形式為：Y=AKαLβμ。其中：Y代表總產(chǎn)值；A代表技術(shù)水平，為一個比例系數(shù)；K代表資本投入量，L代表勞動投入量，為自變量；α代表資本的投入產(chǎn)出彈性系數(shù)；β代表勞動力的投入產(chǎn)出彈性系數(shù)；μ表示隨機干擾的影響，且μ≤1。

大豆種植受到環(huán)境氣候、土壤條件、技術(shù)水平、生產(chǎn)管理和非農(nóng)活動等諸多因素的影響，但由于這些影響因素難以進行量化處理，研究僅從成本的角度構(gòu)建模型，分析各項成本因素對黑龍江省大豆種植效益的影響程度。以柯布道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)為基礎(chǔ)構(gòu)建數(shù)量分析模型，將數(shù)量分析模型改進為：

式中：Y表示大豆總產(chǎn)值；A為常數(shù)項；X1，…，X8表示所選取的指標(biāo)變量；a，…，h表示種子支出（X1）、肥料支出（X2）、農(nóng)藥支出（X3）、租賃作業(yè)支出（X4）、燃料維護支出（X5）、間接費用（X6）、土地成本支出（X7）、

人工成本支出（X8）各項的投入產(chǎn)出彈性系數(shù)。

對該公式兩邊取對數(shù)，可以轉(zhuǎn)化為：

3.2 回歸分析及分析結(jié)論

3.2.1 影響黑龍江大豆種植效益的成本要素回歸分析

運用SPSS軟件對以上模型和數(shù)據(jù)進行主成分分析，數(shù)據(jù)輸出的KMO值為0.556，顯著水平為0.000，小于顯著水平0.05，因此數(shù)據(jù)做因子分析得出的結(jié)果可以接受，主成分分析結(jié)果見表3、表4。

表3 因子特征值及方差貢獻率Table 3Characteristics value and contribution rate of variance

表4 特征值所對應(yīng)的特征向量Table 4Eigenvector of feature vector

根據(jù)特征向量可得各主成分表達式如下：

根據(jù)分析得出的主成分因子構(gòu)建回歸模型：

其中Y表示大豆總產(chǎn)值；a0為常數(shù)項；S1代表因子1；S2代表因子2；a1、a2為系數(shù)。對方程進行回歸分析，得出的結(jié)果見表5。

表5 主成分模型回歸分析結(jié)果Table 5Analysis results of principal components model

得出的表達式為：

其中3.093E-16為回歸分析所得常數(shù)，該常數(shù)項數(shù)值很低，可以忽略不計。將S1、S2的表達式帶入此公式，得出的結(jié)果為：

3.2.2 分析結(jié)論

根據(jù)主成分回歸分析的結(jié)果可以看出，肥料支出、租賃作用支出、土地成本支出、人工成本支出對大豆種植收益呈正相關(guān)，且影響較強，為影響大豆種植效益的主要影響因素。加大肥料投入有利于改良土壤和生態(tài)環(huán)境，為大豆生長提供養(yǎng)料基礎(chǔ)，有助于大豆實現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)；隨著農(nóng)業(yè)機械化水平的提升，農(nóng)用機械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到越來越廣泛的應(yīng)用，提高租賃作業(yè)費支出有助于提升大豆種植中的機械化水平，提高大豆的種植收益；近年來由于土地承包費不斷上升，大量農(nóng)村青壯年勞動力外出打工，農(nóng)村勞動力雇用價格不斷上漲，導(dǎo)致大豆種植過程中土地成本和人工成本不斷上升，對大豆種植收益的影響不斷增強。

種子支出、農(nóng)藥支出的彈性系數(shù)相對較弱，為影響大豆種植效益的次要影響因素。是由于單位面積播種種子的數(shù)量存在一個飽和值，多投入種子并不能獲得更高的產(chǎn)值和收益；農(nóng)藥的投入可以減少大豆病蟲害的發(fā)生，保證大豆的產(chǎn)量，同時單位面積的農(nóng)藥噴灑量以能夠消滅病蟲害為標(biāo)準(zhǔn)，加大農(nóng)藥的投入不能使大豆種植的效益得到相應(yīng)提升。

燃料維護支出和間接費用支出與大豆種植收益呈負(fù)相關(guān)，燃料維護支出和間接費用支出的增加會導(dǎo)致大豆種植收益的減少，主要是由于目前農(nóng)民種植生產(chǎn)中所需承擔(dān)的燃料動力費、技術(shù)服務(wù)費、修理維護費等燃料維護費用以及稅金、保險費、管理費、銷售費等間接費用均較少，增加這些費用的支出只能提高種植成本，無法提高大豆產(chǎn)量和價格，從而降低大豆的種植收益。

4 結(jié)論及建議

通過對黑龍江省大豆種植中各成本要素對效益的影響程度和相關(guān)性分析，可以看出，肥料支出、租賃作用支出、土地成本支出、人工成本支出為影響大豆種植效益的主要影響因素，增加這些成本要素的投入可以提高大豆種植收益。種子支出、農(nóng)藥支出為影響大豆種植效益的次要影響因素，增加這部分成本要素的投入不能導(dǎo)致收益的明顯增長，同時燃料維護支出和間接費用支出與大豆種植收益呈負(fù)相關(guān)，成本的投入會導(dǎo)致收益的減少，應(yīng)注重對這幾部分成本的投入加以控制，降低黑龍江省大豆種植成本，提高種植效益。為了降低大豆種植成本，提高農(nóng)民種植收益和種植意愿，增強黑龍江省大豆產(chǎn)業(yè)的競爭力，保證國家糧食安全戰(zhàn)略，建議采取以下幾項措施。

4.1 規(guī)范大豆農(nóng)資市場，控制大豆農(nóng)資價格，降低大豆種植成本

大豆種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資質(zhì)量的優(yōu)劣將會直接影響到大豆的產(chǎn)量、品質(zhì)和價格，進而影響大豆種植的效益，同時種子、化肥、農(nóng)藥等價格的高低對大豆的種植成本也會產(chǎn)生極大影響，應(yīng)當(dāng)注重對黑龍江省大豆生產(chǎn)資料的價格控制，充分考慮全年預(yù)計農(nóng)資價格變動可能對農(nóng)民種植大豆的成本的影響，綜合考慮市場、氣候等因素對農(nóng)民種植大豆的成本的影響，提供具有針對性的農(nóng)資補貼，降低農(nóng)民種植大豆的生產(chǎn)資料成本，保證黑龍江農(nóng)民種植大豆的收益穩(wěn)定增長，增強農(nóng)民的種植意愿和信心[3]。同時黑龍江省應(yīng)加強對農(nóng)資市場的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣農(nóng)資產(chǎn)品，對農(nóng)資產(chǎn)品的質(zhì)量和價格嚴(yán)格控制，確保農(nóng)民購買和使用優(yōu)質(zhì)低價的農(nóng)資產(chǎn)品，降低大豆種植成本，提升大豆種植效益。

4.2 改善糧食補貼結(jié)構(gòu)，增加大豆種植環(huán)節(jié)補貼力度

通過對黑龍江省大豆種植和玉米種植的效益比較，可以看出，玉米種植收益較高且保持穩(wěn)定，應(yīng)當(dāng)通過政策導(dǎo)向手段，減少對玉米、小麥等經(jīng)濟效益較好的農(nóng)作物的種植補貼力度，增加對大豆種植的補貼金額，減少大豆與其他經(jīng)濟作物之間收益的差距，以經(jīng)濟效益的提升引導(dǎo)農(nóng)民種植大豆。在對大豆收購環(huán)節(jié)進行補貼的同時，黑龍江省應(yīng)建立大豆種植的區(qū)域性扶持政策，加強大豆種植環(huán)節(jié)的補貼力度，以良種補貼、種植補貼、農(nóng)資補貼和地租補貼等多種方式對大豆種植農(nóng)戶進行補貼，降低大豆種植的成本，提高大豆種植收益，減少大豆與其他農(nóng)作物的收益差距，鼓勵農(nóng)民多種豆、種好豆。

4.3 注重大豆科技研發(fā)，以科技進步降低種植成本

增強大豆種植的農(nóng)業(yè)科技水平能夠有效提高大豆產(chǎn)量，降低大豆種植成本，提升大豆種植效益。一方面，應(yīng)加強黑龍江省大豆育種研究，采用高光效育種和大豆雜交育種等方法，改善大豆種子品質(zhì)，培育高產(chǎn)抗蟲的優(yōu)質(zhì)大豆品種，對優(yōu)良高產(chǎn)的大豆品種進行推廣，并給予優(yōu)惠政策，控制大豆種子的價格，使豆農(nóng)能夠以低廉的價格購買到高質(zhì)量高產(chǎn)量的種植，鼓勵豆農(nóng)進行種植[4]。另一方面，應(yīng)鼓勵大豆種植科技研究，在省內(nèi)建立大豆種植技術(shù)開發(fā)和轉(zhuǎn)讓的市場機制，對大豆科技企業(yè)提供一定的政策扶持，同時加強大豆種植技術(shù)服務(wù)體系的建設(shè)，培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員深入大豆產(chǎn)區(qū)，為豆農(nóng)進行實地講解和示范，提升豆農(nóng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平，使豆農(nóng)在種植過程中能夠利用農(nóng)業(yè)科技，合理施肥、防蟲防災(zāi)，在降低種植成本的同時提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。

4.4 改進大豆種植生產(chǎn)模式，合理投入生產(chǎn)要素

應(yīng)當(dāng)加強對傳統(tǒng)大豆種植模式的改進，科學(xué)合理的投入生產(chǎn)要素，優(yōu)化配置種子、農(nóng)藥、化肥的投入量，以生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合獲取大豆種植經(jīng)濟效益的最大化。根據(jù)黑龍江省大豆種植區(qū)的土壤、氣候的特點，投入適量的種子和化肥，保障土地的播種率和肥力，加大對農(nóng)業(yè)的投入，減少病蟲害的發(fā)生，在控制成本的同時提高大豆的種植效益[6]。同時要大力推廣大豆播種、灌溉、管理、收割的新技術(shù)，提升大豆種植的機械化程度，降低人工成本的支出，控制農(nóng)業(yè)機械租賃費用、技術(shù)服務(wù)費用、燃料動力費用等的價格，減少租賃作業(yè)費用的支出，降低種植成本，提高勞動生產(chǎn)率。

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Analysis of Cost Factor on Influencing Soybean Planting Benefit in Heilongjiang Province

Yi Xiuqin1，Liu Chen1，F(xiàn)u Honglei1，Qi Ji2
（1.College of Accounting，Heilongjiang Bayi Agricultural University，Daqing 163319；2.College of Economics and Management，Heilongjiang Bayi Agricultural University）

In recent years，the planting cost of soybean kept going up and the planting benefits of soybean kept falling in Heilongjiang province.This situation led to the farmers’activeness of planting soybean was not high，and the planting area of soybean was reducing year by year，which hindered the development of soybean industries in Heilongjiang province.Through analyzing the cost constitution of soybean cultivation，the paper collected and adjusted the cost data of soybean cultivation in Heilongjiang province from 2003 to 2012，and used the SPSS software to analyze the data.It studied the cost factor of influencing level on soybean planting benefits and the main influencing factor in the process of cultivation，and put forward some suggestions to better adjust the influences.

soybean；cultivating cost；economic benefits

F230

A

1002-2090（2015）02-0123-05

10.3969/j.issn.1002-2090.2015.02.028

2014-02-27

黑龍江省教育廳人文社會科學(xué)項目（黑龍江省大豆種植成本效益與激勵機制研究：12532234）。

儀秀琴（1968-），女，教授，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，現(xiàn)主要從事管理會計、財務(wù)管理教學(xué)與研究工作。