白艷芳 王靜 張萌

（青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 青島 266100）

高職英語教學(xué)中的跨文化教育

白艷芳 王靜 張萌

（青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 青島 266100）

英語的學(xué)習(xí)本身有其自身的特殊性，加之其在高職院校的特殊環(huán)境下，對其提出了更加不同于高校的要求。這也決定了高職英語教學(xué)中的跨文化教育的不同，如何做好英語教學(xué)中的跨文化教學(xué)，應(yīng)當(dāng)引起教師的重視。本文對高職英語教學(xué)中跨文化教育存在的問題進行分析，并提出相應(yīng)策略。

高職英語；教學(xué)；跨文化教育

一、前言

“跨文化交際”的英語名稱是“cross-cultural communication（或inter-cultural communication）”。它指本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。通俗來說就是如果你和外國人打交道（由于存在語言和文化背景的差異），應(yīng)該注意什么問題，應(yīng)該如何得體地去交流。當(dāng)前階段，英語的學(xué)習(xí)已經(jīng)遠遠超越了其作為一門課程所進行的學(xué)習(xí)，人們更多的將其作為一種溝通的工具，用英語來打開與外界的交流，了解外國的文化，了解外面的世界。因此，英語在高職英語教學(xué)中的教學(xué)方式也應(yīng)當(dāng)改變以往傳統(tǒng)的教學(xué)方法，跨文化教育也正是應(yīng)此而生。高職英語教學(xué)的跨文化教育建立在不同文化背景的主體之間的交往，教師要提高自身的跨文化教育意識，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

二、當(dāng)前我國高職英語跨文化教育中存在的問題

（一）教師跨文化教學(xué)能力有待提高。

我國高等教育的人才標(biāo)準(zhǔn)相比較之前已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，其不僅對于教學(xué)模式的改革提出了要求，對于教師的教學(xué)能力也提出了更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。但是，目前我國高職院校的教師教學(xué)能力與此標(biāo)準(zhǔn)還有一定的距離，并且，隨著高職院校招生規(guī)模的擴大，教師的教學(xué)量增大更是難以應(yīng)對學(xué)生們大規(guī)模的教學(xué)需求，這就造成了很多教師身兼多職，在備課方面疲于應(yīng)對，在對教學(xué)方式方法的改進和提高方面更是沒有時間予以考慮。大部分教師教學(xué)還停留在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，跨文化教學(xué)的觀念還沒有形成，將時間大多集中在知識的教授，而沒有注重其理念的滲透和傳播。

（二）學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)意識低下。

目前，我國高職院校所招收的學(xué)生大多為在高考中失利或者基礎(chǔ)較差的學(xué)生，這些學(xué)生的英語基礎(chǔ)較為薄弱，與高校的大學(xué)生英語基礎(chǔ)還有一定的差距。也正是因為如此，學(xué)生對于英語的學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)能力不強，對于跨文化學(xué)習(xí)的意識更是缺少關(guān)注。部分學(xué)生有提高英語成績的意識，并嘗試了很多方法，比如聽、說、讀、寫等訓(xùn)練，但是其效果并沒有達到理想的程度，在談及新方法——跨文化學(xué)習(xí)的方法的時候，則產(chǎn)生了畏難情緒。部分學(xué)生在中西方文化差異鑒別能力和敏感力方面不高，也影響了其跨文化學(xué)習(xí)的效果。

（三）缺乏良好的英語語言環(huán)境。

目前我國高職英語教育的雙語環(huán)境還有待提高，其也是造成跨文化教育成效不顯著的一個方面。大多高職院校在進行英語教學(xué)的時候，都是使用漢語進行教學(xué)，在對西方文化背景作介紹的時候，大多使用了漢語讓學(xué)生便于聽懂和理解，這就造成了在英語課堂上根本沒有一個好的語言環(huán)境的構(gòu)建。在課下學(xué)生探討到西方文化的時候也都是運用漢語進行溝通，自覺使用英語來探討文化背景的意識薄弱，這使得學(xué)生只有在課堂上能夠獲得少量的英語使用時間，大多數(shù)時間所接觸的均為母語，雙語環(huán)境匱乏。

三、提高高職英語教學(xué)跨文化教育的策略

（一）提高英語教師跨文化教學(xué)意識和能力。

為了讓英語更好的服務(wù)學(xué)生，讓學(xué)生能夠獲得更多的西方文化知識，獲得更多的英語溝通技能，教師首先應(yīng)當(dāng)做的便是轉(zhuǎn)變自己的教學(xué)思想，不斷吸收新文化、新知識，將跨文化教學(xué)運用到英語教學(xué)當(dāng)中，不斷提高學(xué)生對于西方文化的理解，提高其對于西方語言學(xué)習(xí)的興趣。同時，教師還要提高自己的跨文化教學(xué)能力，在日常生活中多注意學(xué)習(xí)西方國家的文化、風(fēng)俗、習(xí)慣、文化模式，夯實理論基礎(chǔ)，并將理論應(yīng)用到教學(xué)實踐中，在實踐中尋找理論不足并做到及時補充。教師要利用好每一節(jié)課的教學(xué)時間，力爭讓學(xué)生在有限的時間中學(xué)習(xí)到最重要的核心內(nèi)容。

（二）構(gòu)建良好的英語氛圍。

教師在課堂上要努力構(gòu)建良好的英語氛圍，讓學(xué)生感受西方語言的魅力，讓學(xué)生在潛移默化中學(xué)習(xí)到英語知識，掌握英語技能。比如，通過在課堂進行西方電影的播放讓學(xué)生對英語的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣；通過構(gòu)建英語角的方式，讓學(xué)生大膽運用英語，練習(xí)英語的口語技能；同時，教師還要努力構(gòu)建課堂外的英語環(huán)境，從而給學(xué)生更多的時間處于英語的環(huán)境中，提高英語能力。比如，組建英語比賽的方式，讓學(xué)生在課堂外積極準(zhǔn)備英語材料；進行英語話劇表演的方式，多樣化英語的學(xué)習(xí)形式；還可以讓學(xué)生進行英語報紙的創(chuàng)辦和制作，從而讓學(xué)生學(xué)會自我組織資料，自我挑選素材，了解到西方的英語文化。

（三）提高學(xué)生的跨文化學(xué)習(xí)意識和能力。

教師與學(xué)校應(yīng)當(dāng)一起努力，給學(xué)生構(gòu)建一個好的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生在雙語的學(xué)習(xí)氛圍中進行學(xué)習(xí)，從而在自己的深層次意識中愿意說英語，樂于學(xué)英語，從而讓自己的英語成績得以提高。無論從教師層面還是從學(xué)校層面，都要加大學(xué)生進行跨文化學(xué)習(xí)的宣傳工作，讓學(xué)生了解跨文化學(xué)習(xí)的重要性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動性，自覺進行學(xué)習(xí)，讓學(xué)生從一點一滴中掌握英語知識，提高英語應(yīng)用技能，提高英語的使用能力。

四、結(jié)語

跨文化英語教學(xué)能夠改變以往傳統(tǒng)英語教學(xué)中的弊端，讓兩者的優(yōu)勢相結(jié)合，給學(xué)生提高英語學(xué)習(xí)興趣，提高英語成績創(chuàng)造一個更好的環(huán)境，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不再成為負擔(dān)，而是一個快樂的學(xué)習(xí)過程，讓學(xué)生真正的愛上英語，切實掌握英語的工具性。

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G712

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：1671-864X（2015）10-0137-01

白艷芳(1980，10--）女，漢族，講師，工作單位:青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，研究方向:英語教學(xué)法，英美文學(xué)。王靜（1981-），女，漢族，山東青島，副教授，碩士，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，研究方向為外國語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。張萌(1982-），女，漢族，山東泰安，講師，碩士，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，研究方向:英美文學(xué)、英語教學(xué)。