近年來在靜寧蘋果產(chǎn)區(qū),肥害現(xiàn)象時有發(fā)生,有的呈現(xiàn)規(guī)模發(fā)展態(tài)勢,已對蘋果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展造成很大的影響,加強肥害的預(yù)防已是蘋果生產(chǎn)中的主要任務(wù)之一。
1 肥害發(fā)生的原因
1.1肥料 果園中施用的肥料存在問題,施用后,對果樹造成危害,這是引發(fā)肥害的原因之一。又可細分為:①未腐熟的有機肥。在生產(chǎn)中施用未腐熟的有機肥后,肥料在腐熟過程中,會產(chǎn)生熱量、氨氣等對根系造成傷害,進而影響樹體的生長,這類危害較輕,一般樹體可恢復(fù)。危害大多會影響當(dāng)季的收成。②劣質(zhì)的化學(xué)肥料。由于肥料的監(jiān)管不力,假劣化學(xué)性肥料對果樹的危害案件發(fā)生率逐年提高,對蘋果樹的危害程度逐年加重,導(dǎo)致根系腐爛,嚴(yán)重的導(dǎo)致枝葉干枯,樹皮下陷干枯,樹勢嚴(yán)重衰弱,不但導(dǎo)致當(dāng)季嚴(yán)重減產(chǎn),而且導(dǎo)致幾年內(nèi)產(chǎn)量難以恢復(fù)。如2015年靜寧就發(fā)生了三胺、金尿素肥害現(xiàn)象,給生產(chǎn)造成了很大的損失。
1.2施用方法 ①集中施用?;瘜W(xué)肥料主要以穴施或溝施為主,肥料施用過于集中,施肥區(qū)肥料濃度過大,導(dǎo)致接觸到肥料的根系死亡,發(fā)生肥害。②未與土充分混合。施肥時肥料與土混合不充分,造成根系死亡,發(fā)生肥害。③施用范圍太狹窄,離根太近。在生產(chǎn)中為了減輕勞動強度,肥料施用范圍普遍較狹窄,導(dǎo)致局部肥料濃度過高,根系生長受損。有的施肥部位不當(dāng),離大根太近,在肥料施用多的情況下,導(dǎo)致大根受害,危害嚴(yán)重發(fā)生。④近年來蘋果銷售價格較高,極大地調(diào)動了廣大果農(nóng)的投資熱情,生產(chǎn)中肥料的投資較充足,特別是新發(fā)展區(qū),由于沒有種植經(jīng)驗,施肥的盲目性較大,有的果農(nóng)為了促使樹體快發(fā)旺長,多采用超時施肥的方法,往往導(dǎo)致肥害的發(fā)生;另外,在老果區(qū),有的果農(nóng)賣果收入好,為了追求效益的最大化,在肥料的施用上也存在超量現(xiàn)象,給生產(chǎn)造成危害。
2 肥害的預(yù)防
2.1合理選擇肥料 目前我國肥料市場混亂,特別是復(fù)混肥料質(zhì)量存在的問題不少,有的廠家根本不具備生產(chǎn)條件,生產(chǎn)的肥料質(zhì)量根本沒有保障,有的廠家為了迎合廣大生產(chǎn)者求新、求異、求好的心理,多在肥料的起名上下功夫。2015年靜寧出了問題的三胺、金尿素等銷量較大,危害范圍廣,與此有極大的關(guān)系。因此在選擇肥料時要看其養(yǎng)分含量,不必標(biāo)新立異,最好選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的肥料,只要肥料中氮、磷、鉀和微量元素都有,就可保證樹體正常生長發(fā)育。新推出的肥料應(yīng)慎重使用,有條件的可上網(wǎng)查詢生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品。
2.2有機肥料在充分腐熟后施用 生產(chǎn)中要樹立安全意識,有機肥要集中堆漚,以促進腐熟,在充分腐熟之后再施用。
2.3肥料施用量適當(dāng) 在施肥時要按樹的大小、土壤供給養(yǎng)分的能力、產(chǎn)量的高低、肥料養(yǎng)分含量的多少進行合理施用,切忌盲目施用。由于現(xiàn)階段,我國蘋果生產(chǎn)是以戶為經(jīng)營單位,多不具備測土配方施肥條件,在這種的情況下,可根據(jù)經(jīng)驗按目標(biāo)產(chǎn)量進行施肥,大量生產(chǎn)實踐表明,一般每生產(chǎn)100kg蘋果需補給純氮1.17kg、五氧化二磷0.67 kg、氧化鉀0.7 kg。667 m 2產(chǎn)3 000 kg蘋果的,667 m 2需施純氮35 kg,折合尿素76 kg;需施五氧化二磷20.1 kg,折合過磷酸鈣126 kg;需氧化鉀21 kg,折合硫酸鉀42 kg。生產(chǎn)中可按此基礎(chǔ)數(shù)據(jù)確定肥料的施用量,避免過量施用。
2.4改變施肥方式,擴大施肥范圍 盡可能的分散施肥,以減輕肥害。在施用基肥時,有條件的推廣全園撒施法,以增加肥料與根系的接觸點,降低根系接觸到肥料的濃度。在施用追肥時,多采用肥水一體化措施,應(yīng)用水溶性肥料,將肥料溶解于水中,通過追肥槍將肥料輸送到根系分布區(qū),可極大地提高肥料施用的安全性。