王紅琴 張先勤 (云南省玉溪市畜禽改良站 653100)
玉溪市良種豬場(chǎng)建設(shè)現(xiàn)狀及建議
王紅琴 張先勤 (云南省玉溪市畜禽改良站 653100)
養(yǎng)豬業(yè)一直以來(lái)都是玉溪市畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),隨著人民生活水平的不斷提高,玉溪市養(yǎng)豬業(yè)正逐步向規(guī)?;?、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展。為此,加快本市良種豬繁育場(chǎng)建設(shè),提高并保證玉溪市種豬的質(zhì)量、增加供種量刻不容緩。自2004年玉溪市開(kāi)始申辦 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》至今,該市的良種豬繁育場(chǎng)建設(shè)得到了較快的發(fā)展。
2004年,玉溪市開(kāi)始了申辦 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,當(dāng)年就指導(dǎo)8家種豬場(chǎng)辦理了第一批 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。經(jīng)過(guò)了10年的發(fā)展,至2014年末該市已有辦理 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》種豬場(chǎng)24家,其中供精站一家。
至2014年末,玉溪市24家種豬場(chǎng)共存欄種豬9134頭,其中存欄純種豬 (長(zhǎng)白、約克、杜洛克)4204頭。2004~2014年的11年間,累計(jì)銷售純種豬2.7萬(wàn)余頭、銷售LY母豬8.1萬(wàn)余頭、銷售商品仔豬48.9萬(wàn)余頭,累計(jì)銷售種豬精液222.97萬(wàn)頭份。玉溪市種豬場(chǎng)的發(fā)展,為本市及周邊地州提供了部分優(yōu)質(zhì)種豬及優(yōu)質(zhì)種豬精液,促進(jìn)了玉溪市豬雜交改良工作的順利開(kāi)展。
2010~2014年,在云南生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)費(fèi)的支持下,云南生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系玉溪綜合試驗(yàn)站在本市6個(gè)種豬場(chǎng)開(kāi)展了479窩母豬性能測(cè)定,其中約克母豬410窩 (純種約克119窩、LY292窩)、LY二元母豬69窩,結(jié)果見(jiàn)附表。
(1)測(cè)定的479頭母豬最低胎次是1胎,最高胎次是8胎,平均胎次為3.41±1.94胎、平均斷奶日齡為29±2.3d、平均產(chǎn)仔數(shù)為11±2頭、平均產(chǎn)活仔數(shù)為10.8±2.02頭、平均產(chǎn)活仔率為98%,平均初生個(gè)體重為1.37±0.17kg、28日齡平均活仔數(shù)為10.4±1.73頭、28日齡平均個(gè)體重6.7±1.04kg、平均哺育率為96%,總體保持了較高的生產(chǎn)性能。
附表 母豬生產(chǎn)性能測(cè)定匯總表
(2)5胎以上的種豬共測(cè)定112頭,占總測(cè)定數(shù)量的23%。其中Y(母本)×L(父本)組合測(cè)定99窩。平均總產(chǎn)仔數(shù)為11.24±1.57頭、產(chǎn)活仔數(shù)為10.95±1.38頭,平均哺育率為95.44%;Y(母本)×Y(父本)測(cè)定13窩。平均總產(chǎn)仔數(shù)為10.4±1.8頭、產(chǎn)活仔數(shù)為9.46±1.9頭,平均哺育率為97.2%。結(jié)果表明,在高胎次下,玉溪市部分種豬仍能保較好的生產(chǎn)性能。
(3)本次測(cè)定杜×長(zhǎng)約母豬69窩。平均總產(chǎn)仔數(shù)為12±2.5頭,產(chǎn)活仔數(shù)為11±2.7頭,平均哺育率為93.7%。平均初生個(gè)體重1.51±0.24kg、28日齡平均個(gè)體重為7.44±1kg。平均初生個(gè)體重及28日齡平均個(gè)體重均高Y(母本)×L(父本)和Y (母本)×Y (父本)組合。
(1)目前大多數(shù)種豬場(chǎng)種豬選育意識(shí)不強(qiáng),種豬選育多數(shù)憑主觀經(jīng)驗(yàn)、數(shù)據(jù)記錄不全,導(dǎo)致種豬生產(chǎn)性能測(cè)定工作難以全面開(kāi)展,種豬品質(zhì)難以進(jìn)一步提高。玉溪市種豬場(chǎng)的生產(chǎn)仍以自繁自養(yǎng)或銷售商品仔豬為主。一方面存在生產(chǎn)出來(lái)的種豬賣(mài)不出去;另一方面,各種豬場(chǎng)又必須每年向外地引進(jìn)部分種豬進(jìn)行補(bǔ)充,增加成本的同時(shí),還存在疫病引入的風(fēng)險(xiǎn)。
(2)24家良種場(chǎng)年提供純種豬及二元母豬較少,LY母豬的飼養(yǎng)量總存欄數(shù)的53%。2004年以來(lái),年平均僅提供2400余頭純種豬及7300余頭二元母豬,而且近年來(lái)還有下降的趨勢(shì)。據(jù)報(bào)表統(tǒng)計(jì),2014年末,玉溪市能繁母豬存欄近17萬(wàn)頭,其中LY母豬約存欄8萬(wàn)多頭,按30%的淘汰率計(jì)算,每年需要淘汰更新2.4萬(wàn)頭LY母豬,僅LY母豬每年就有1.5萬(wàn)余頭的巨大缺口。
(3)目前,玉溪市多數(shù)種豬場(chǎng)為了短期利益,往往同時(shí)生產(chǎn)長(zhǎng)白、約克、杜洛克及LY母豬,無(wú)主打品種,而且在種豬銷售過(guò)程中,不注重宣傳,無(wú)法提供完整的種豬性能測(cè)定依據(jù),養(yǎng)殖戶往往不清楚哪個(gè)場(chǎng)家的種豬質(zhì)量好,容易出現(xiàn)寧愿多出錢(qián)去外面引種,也不愿在本地引種。
玉溪市畜牧管理部門(mén)應(yīng)依據(jù) 《畜牧法》、 《云南省種畜禽管理辦法》等法律、法規(guī),對(duì)各良種豬場(chǎng)進(jìn)行管理,并指導(dǎo)其正常生產(chǎn)。嚴(yán)格辦證、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié),優(yōu)勝劣汰,以保證各種豬場(chǎng)利益,提高各種豬場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。同時(shí)加大對(duì)各良種豬繁育場(chǎng)工作人員的育種技術(shù)培訓(xùn)力度,提高養(yǎng)殖業(yè)者素質(zhì)。
加大對(duì)各良種豬場(chǎng)各品種生產(chǎn)性能測(cè)定的扶持力度,爭(zhēng)取一定的育種經(jīng)費(fèi),做到??顚S谩P竽敛块T(mén)要更好地利用云南生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系平臺(tái),聯(lián)合有關(guān)科研單位協(xié)助有條件的良種豬場(chǎng)率先開(kāi)展育種工作,開(kāi)展種豬性能測(cè)定工作,為他們提供技術(shù)支持。將測(cè)定數(shù)據(jù)真正運(yùn)用到種豬生產(chǎn)上來(lái),選育出一批優(yōu)質(zhì)種豬。從而帶動(dòng)其它種豬場(chǎng)自覺(jué)開(kāi)展種豬先育工作。只有使養(yǎng)殖場(chǎng)確實(shí)感受到性能測(cè)定帶給他們的好處,才能提高其積極性,只有把選育工作當(dāng)作一項(xiàng)常規(guī)工作來(lái)抓,才能進(jìn)一步提高玉溪市種豬質(zhì)量。
在開(kāi)展選育工作,保證種豬質(zhì)量的同時(shí),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、信息平臺(tái)、報(bào)刊等渠道加大對(duì)種豬場(chǎng)優(yōu)良種豬的宣傳力度,從而增加種豬的生產(chǎn)及銷售量。