生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色聯(lián)盟模式

在市集上，有一個(gè)攤位可以說(shuō)是規(guī)模最大、人數(shù)最多、產(chǎn)品最豐富。它的背后是全國(guó)成百上千家農(nóng)戶、幾十種農(nóng)副產(chǎn)品，以及無(wú)數(shù)致力于新農(nóng)村建設(shè)的學(xué)者和志愿者。它，叫做“國(guó)仁綠色聯(lián)盟”。簡(jiǎn)稱“國(guó)仁”或“綠盟”，是市集的“開集元?jiǎng)住敝?。在這個(gè)攤位，您可以購(gòu)買到來(lái)自各地天然健康的糧油米面、野菜菌菇、蜂蜜核桃等。

關(guān)于國(guó)仁

北京國(guó)仁綠色聯(lián)盟是在三農(nóng)問(wèn)題專家溫鐵軍教授（中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院前院長(zhǎng)、中國(guó)環(huán)境大使）推動(dòng)的新鄉(xiāng)村建設(shè)過(guò)程中，成長(zhǎng)起來(lái)的一批農(nóng)民合作組織的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，隸屬于中國(guó)人民大學(xué)鄉(xiāng)村建設(shè)中心。

合作社在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上承諾采用生態(tài)健康的方式來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)。為了適應(yīng)市場(chǎng)，最初由七家合作社聯(lián)合起來(lái)，組成了合作社聯(lián)合社，取名為“綠色聯(lián)盟”。

綠色聯(lián)盟下屬的多家成員合作社通過(guò)組織農(nóng)民合作的形式，采用綠色健康生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，為實(shí)現(xiàn)“城鄉(xiāng)互動(dòng)、健康生活”的綠盟理念，積極致力于為廣大消費(fèi)者提供健康安全的農(nóng)副產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)。

近年來(lái)，國(guó)仁綠色聯(lián)盟在已有的全國(guó)70多家合作社和一些有生態(tài)農(nóng)業(yè)理念的農(nóng)戶中，選擇適宜的生產(chǎn)基地，用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的生產(chǎn)方式，種植生產(chǎn)最適合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品。在城市則推廣消費(fèi)者合作社，把地頭生產(chǎn)的生態(tài)、健康產(chǎn)品直接送到市民的餐桌上，減少農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，給城市消費(fèi)者提供健康的農(nóng)產(chǎn)品和真實(shí)的產(chǎn)品信息，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)公平貿(mào)易。

作為公益機(jī)構(gòu)，他們推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)民組織的合作，推動(dòng)公平貿(mào)易，借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，立足社區(qū)與農(nóng)民生計(jì)，城鄉(xiāng)牽手合作，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)、健康生活。同時(shí)，在保障農(nóng)戶收入和可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，推動(dòng)城市居民形成更加文明的消費(fèi)文化，形成關(guān)注鄉(xiāng)村發(fā)展，城鄉(xiāng)和諧互動(dòng)的新的文化氛圍，最終推動(dòng)城鄉(xiāng)互助，緩解食品安全和環(huán)境等問(wèn)題，重新創(chuàng)建健康可持續(xù)的生活。

國(guó)仁史話

2004年3月，在晏陽(yáng)初鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院參加“生態(tài)農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)村”培訓(xùn)的農(nóng)民回村組建了十個(gè)有機(jī)生產(chǎn)合作社。2006年4月，其中的七家農(nóng)民合作社在“三農(nóng)專家”溫鐵軍教授關(guān)于“公平貿(mào)易”的倡導(dǎo)下成立了第一家全國(guó)性的農(nóng)民合作組織——北京國(guó)仁綠色聯(lián)盟聯(lián)合社，愿意通過(guò)農(nóng)民合作生產(chǎn)的方式為城市消費(fèi)者提供有機(jī)的、健康的農(nóng)產(chǎn)品。在諸多熱心小農(nóng)公益事業(yè)的志愿者的大力協(xié)助下，聯(lián)合社在北京設(shè)有辦公室。2007年國(guó)家出臺(tái)《農(nóng)民專業(yè)合作社法》，國(guó)仁綠色聯(lián)盟借勢(shì)在各地農(nóng)村建立了生態(tài)養(yǎng)殖基地，多次舉辦了關(guān)于可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展、城市文明消費(fèi)的論壇、培訓(xùn)；多次舉辦了農(nóng)民合作社與城市消費(fèi)者社區(qū)之間的互訪活動(dòng)，促使“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)CSA”的理念在中國(guó)開花結(jié)果，轉(zhuǎn)化為在國(guó)際社會(huì)嶄露頭角的“社會(huì)參與式食品安全保障體系PGS”。

國(guó)仁心聲

自2006年國(guó)仁綠色聯(lián)盟成立，多年來(lái)一直陪伴在農(nóng)民合作社和小農(nóng)戶身邊，看著他們由原來(lái)的堅(jiān)信莊稼必須靠農(nóng)藥化肥才能有收成，一步一步的，慢慢地嘗試減量，慢慢地意識(shí)到它的危害，慢慢地愿意投入更多的勞動(dòng)，不再貪求方便使用農(nóng)藥化肥，而是花費(fèi)時(shí)間自己堆肥等等，轉(zhuǎn)向生態(tài)種植。

這個(gè)過(guò)程中，一方面為了化解城鄉(xiāng)對(duì)立體制矛盾下的生態(tài)環(huán)境惡化，國(guó)家相繼確立了城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和生態(tài)文明的新戰(zhàn)略。另一方面我們看到城市消費(fèi)者的購(gòu)買帶來(lái)的正能量。正是因?yàn)橛薪邮苌鷳B(tài)農(nóng)業(yè)、喜歡安全健康農(nóng)產(chǎn)品和支持小農(nóng)友善土地耕作的許多許多消費(fèi)者朋友選擇國(guó)仁的產(chǎn)品，支持公平貿(mào)易理念。通過(guò)國(guó)仁綠色聯(lián)盟這個(gè)平臺(tái)，消費(fèi)者和生產(chǎn)者開始有了參與互動(dòng)，慢慢增加相互間的信任，市民朋友可以直接用信任換取健康，農(nóng)民朋友通過(guò)辛勤勞動(dòng)可以得到合理的回報(bào)，而不需要流落城市街頭，他們的父母不再孤寂、孩子不再留守。

市民們通過(guò)健康消費(fèi)的方式間接推動(dòng)著農(nóng)村的變化，這個(gè)改變從一位農(nóng)民到另一位農(nóng)民，他們慢慢認(rèn)可自己勞動(dòng)的價(jià)值，他們是村莊的中堅(jiān)力量，他們可以留在村里，而不是被迫到城市討生活；他們從自己的一畝三分地開始，不再使用農(nóng)藥化肥毒害土地，而是采用友善大地的耕作方式；他們?cè)敢馔度敫鄤趧?dòng)，愿意種植本地老品種多樣化的作物，他們臉上有更多的笑容，他們對(duì)現(xiàn)在的日子很滿足。

國(guó)仁宗旨

文明消費(fèi)，維護(hù)環(huán)境；公平貿(mào)易，城鄉(xiāng)和諧

健康土地+健康種植+健康消費(fèi)=健康生活

農(nóng)民開心，市民放心。綠盟產(chǎn)品來(lái)自全國(guó)各地的農(nóng)民通過(guò)培訓(xùn)后自發(fā)組織起來(lái)的合作社，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)，同時(shí)合作社內(nèi)部有嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程還有大學(xué)生志愿者的參與監(jiān)督。產(chǎn)品成熟后，合作社直接交給綠色聯(lián)盟店進(jìn)行銷售，所以在流通上也做到了一步到位，即從生產(chǎn)品者一步到消費(fèi)者。

國(guó)仁理念

一群有理想的年輕人，在他們自發(fā)建立的“新青年公社”做著有意義的事，我們希望通過(guò)我們的努力能夠讓這個(gè)世界多一些綠。

第一，生命系統(tǒng)，食物來(lái)源。生態(tài)農(nóng)業(yè)，循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

我們的食物皆來(lái)源于自然界的生命系統(tǒng)，無(wú)論種植業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，動(dòng)植物的生長(zhǎng)過(guò)程就應(yīng)該是協(xié)調(diào)生命系統(tǒng)，以致和諧。如果作物的種植和家禽的養(yǎng)殖過(guò)程不是被當(dāng)作生命系統(tǒng)來(lái)處理，那么生命體的平衡必然被破壞，這樣就不得不使用大量化學(xué)藥物來(lái)維持?；省⑥r(nóng)藥、添加劑、膨大劑、除草劑……

健康食物的整個(gè)生產(chǎn)不能像工廠流水線作業(yè)那般，我們對(duì)食物的要求是安全和美味，而不是效率和利潤(rùn)。如果一味的追求后者，必將導(dǎo)致食物的毒化和垃圾化。

第二，保證安全，不打農(nóng)藥?；ハ啾O(jiān)督，不用化肥。

內(nèi)部監(jiān)督：農(nóng)民合作社通過(guò)內(nèi)部組織管理監(jiān)督社員的生產(chǎn)，將社會(huì)對(duì)食品安全的巨大監(jiān)督成本內(nèi)部化。

社會(huì)監(jiān)督：農(nóng)民合作組織發(fā)展志愿者長(zhǎng)期駐村蹲點(diǎn)。

第三，農(nóng)戶種養(yǎng)，核實(shí)成本。公平交換，不求利潤(rùn)。

在保證食物生命系統(tǒng)健康安全的前提下，以家庭為種植或養(yǎng)殖單位是最合適的，管理方便，成本最小。規(guī)模種植或養(yǎng)殖在同等條件下，是完全不能成功的。

由于農(nóng)戶生產(chǎn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)將成本消化于日常零散的勞動(dòng)，為補(bǔ)償農(nóng)民的勞動(dòng)價(jià)值，支持這種生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)，我們建議農(nóng)戶記錄并核實(shí)成本，倡導(dǎo)城鄉(xiāng)等價(jià)交換。

農(nóng)民不是資本家，不以利潤(rùn)為目標(biāo)。改造自我，做家鄉(xiāng)主人。團(tuán)結(jié)起來(lái)，建設(shè)新鄉(xiāng)村。

第四，合作銷售，公益運(yùn)作。共同購(gòu)買，健康消費(fèi)。

合作銷售：農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，品種少，為進(jìn)一步降低交易成本，通過(guò)農(nóng)民合作社統(tǒng)一運(yùn)輸、銷售。

公益運(yùn)作：北京國(guó)仁（包括綠色聯(lián)盟聯(lián)合社與城鄉(xiāng)互助合作社）是一家關(guān)注農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、農(nóng)民生計(jì)、城鄉(xiāng)互助的民間公益組織。我們志愿監(jiān)督農(nóng)戶生產(chǎn)，協(xié)助運(yùn)輸，搭建城鄉(xiāng)健康消費(fèi)平臺(tái)，為和諧社會(huì)盡一己之力。

社會(huì)服務(wù)：舉辦社區(qū)公益講座，主題包括食品安全、社區(qū)農(nóng)業(yè)等；組織消費(fèi)者生態(tài)游，與生產(chǎn)者面對(duì)面交流；定期提供農(nóng)民合作社健康產(chǎn)品信息，組織團(tuán)購(gòu)；有償送貨到家，消費(fèi)者支付市內(nèi)運(yùn)費(fèi)。

國(guó)仁綠色聯(lián)盟堅(jiān)信：每位生產(chǎn)者和消費(fèi)者的一小步，將會(huì)帶動(dòng)人類和諧社會(huì)的一大步。世界的改變，從每一個(gè)人的改變開始！讓我們一起努力！

（本文來(lái)自北京有機(jī)農(nóng)夫市集的博客，內(nèi)文有刪減。感謝溫鐵軍教授對(duì)本文的指導(dǎo)。）