水蒼玉

一直以來，普洱茶從來沒有停下發(fā)展的腳步，隨著人們對(duì)健康的關(guān)注度不斷增加，普洱茶的發(fā)展加速度讓世人驚嘆。2015年5月23日開幕的第十四屆中國(guó)普洱茶節(jié)以“天賜普洱·世界茶源·傳承文化·保護(hù)遺產(chǎn)”為主題，23至25日三天活動(dòng)期間，包括兩岸四地茶文化高峰論壇，普洱茶加工、斗茶大賽，普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì)和普洱特色產(chǎn)品展銷會(huì)，大型人文紀(jì)錄片《天賜普洱》和申遺主題曲《想那個(gè)地方》展播，傳統(tǒng)祭茶祖儀式和原生態(tài)歌舞晚會(huì)《佤部落》等豐富精彩的活動(dòng)。

“目前全省茶產(chǎn)業(yè)涉及600萬(wàn)茶農(nóng)，從業(yè)人員1100萬(wàn)人以上。加快云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展對(duì)促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、邊疆穩(wěn)定、加快全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有十分重要的意義?！痹颇鲜「笔￠L(zhǎng)張祖林出席開幕式致辭中強(qiáng)調(diào)，云南省委、省政府歷來高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先后制定出臺(tái)了一系列扶持政策，著力將云茶打造成為云南高原特色農(nóng)業(yè)的一張靚麗名片。對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)，他也提出了更高的要求以及對(duì)未來的希冀，“云茶已經(jīng)成為打造“綠色云南”的一張靚麗名片，普洱以此次盛會(huì)為契機(jī)，全面推進(jìn)對(duì)外開放合作與國(guó)家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)，將普洱建成西部地區(qū)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的先鋒，邊疆少數(shù)民族健康發(fā)展、跨越發(fā)展的典型和面向東南亞綠色經(jīng)濟(jì)交流合作平臺(tái)?！毕Ｍ斩凶プ“l(fā)展機(jī)遇，加快云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

普洱市委書記衛(wèi)星代表全市各族人民向參加本屆盛會(huì)的各位來賓表示歡迎：“千百年來，普洱各族人民滿懷對(duì)自然的敬畏、對(duì)祖先的敬仰、對(duì)生命的敬重，在這片富有靈性的土地上，演繹出一部天、地、人合一的綠色傳奇。在道之源、茶之始的普洱舉辦普洱茶節(jié)，更有利于講好中國(guó)茶的故事，傳播好中國(guó)茶文化?！毙l(wèi)星指出，茶是普洱的根、普洱的魂、普洱人民的精神家園。茶馬古道成為普洱與世界各地特別是兩岸四地間相互溝通的“生命”大動(dòng)脈。隨著國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略的全面推進(jìn)，普洱站在了云南建設(shè)面向南亞東南亞輻射中心的最前沿。普洱將認(rèn)真落實(shí)好省委省政府的決策部署，充分運(yùn)用好第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國(guó)普洱茶節(jié)這一盛會(huì)平臺(tái)，全面深化與兩岸四地的經(jīng)貿(mào)往來和人文交流，為講好中國(guó)茶故事、傳播好中國(guó)茶文化、助推中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化復(fù)興作出積極貢獻(xiàn)。

少數(shù)民族祭茶祖儀式永遠(yuǎn)是開幕式后的高潮戲份。草木枯人衰，草木盛人旺。在普洱世代居住的少數(shù)民族，拉祜、哈尼、傣、彝族、布朗族等，對(duì)帶給族人穿衣吃飯的茶葉滿懷著深厚的感情。通過具有濃郁民族特色的祭祀活動(dòng)，表達(dá)了作為“世界茶源”悠久的少數(shù)民族茶文化歷史。茶馬古道源頭，普洱原生態(tài)古茶園，普洱茶的故鄉(xiāng)已經(jīng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，景邁山古茶園被列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單……這就是如今的普洱，作為云南茶產(chǎn)業(yè)的中心和代表，憑借著特有的地理環(huán)境、氣候與生態(tài)資源等，將“世界茶源”的優(yōu)勢(shì)向所有賓客淋漓盡致地展示。

5月24日，本屆茶節(jié)的重頭戲——由中國(guó)文化院、普洱市政府和北京師范大學(xué)人文宗教高等研究院聯(lián)合主辦的第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇。此次論壇由十屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)、中國(guó)文化院院長(zhǎng)、北京師范大學(xué)人文宗教高等研究院院長(zhǎng)許嘉璐發(fā)起，論壇以“茶·文化·生態(tài)”為主題，將進(jìn)一步從“茶與人”、“茶與信仰”、“茶與自然”三個(gè)分議題入手，進(jìn)一步研討這三方面的關(guān)系，揭示中國(guó)茶文化的核心與精華，建設(shè)生態(tài)文明，推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步，復(fù)興中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

臺(tái)灣中華文化總會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉兆玄，第十屆、第十一屆全國(guó)人大常委會(huì)教科文衛(wèi)委副主任委員、原中共云南省委副書記、省長(zhǎng)徐榮凱，臺(tái)灣海峽兩岸民意交流基金會(huì)董事長(zhǎng)饒穎奇，全國(guó)政協(xié)文史委副主任、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、浙江省政協(xié)原主席周國(guó)富，云南省人大常委會(huì)副主任、云南省總工會(huì)主席張百如，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤，以及普洱市委書記衛(wèi)星、市委副書記胡琨、市人大常委會(huì)主任丁艷波、市政協(xié)主席白文彬等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席論壇，來自中國(guó)大陸、香港、澳門和臺(tái)灣等地區(qū)的20余位著名專家學(xué)者在大會(huì)上發(fā)言并與聽眾交流互動(dòng)。

許嘉璐在論壇演講中做主旨演講，他指出中國(guó)人是茶文化的創(chuàng)造者和享受者，但近200年來受西方思維局限，當(dāng)代人對(duì)茶與人之間存在的客觀互動(dòng)往往“一知半解”，茶對(duì)人的身心影響絕非實(shí)驗(yàn)室和數(shù)字所能測(cè)出，茶文化對(duì)當(dāng)代世界的價(jià)值需要進(jìn)一步深入挖掘。許嘉璐也通過普洱茶的啟示給出了“何為幸?！钡亩x。（本刊已全文登載許嘉璐《撫平人類扭曲心理，變革世界前進(jìn)路徑——普洱對(duì)我之賜》，詳見P26）

茶節(jié)期間，普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì)暨中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信任系統(tǒng)上線啟動(dòng)儀式在普洱市思茅區(qū)的茶馬古鎮(zhèn)舉行。在上線儀式上，中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)與普洱市政府簽訂了《打造普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌合作框架協(xié)議》。通過茶節(jié)，能夠明顯看到現(xiàn)如今茶農(nóng)們因茶葉貿(mào)易富裕起來的生活，在普洱茶加工斗茶大賽上，茶農(nóng)茶企選送的茶樣，也說明了茶農(nóng)們加工普洱茶技藝的提高與對(duì)茶葉質(zhì)量的重視程度。除此之外，參加普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì)的國(guó)內(nèi)外企業(yè)也表現(xiàn)出了前所未有的積極性，參展企業(yè)多達(dá)232家，其中泰國(guó)企業(yè)13家。

5月25日，出席第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國(guó)普洱茶節(jié)的部分領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、專家學(xué)者和媒體記者與景邁山村民來到景邁山古茶園，在這里舉行以“天賜普洱·世界茶源·傳承文化·保護(hù)遺產(chǎn)”為主題的支持普洱景邁山千年萬(wàn)畝古茶林申報(bào)世界文化遺產(chǎn)宣言簽名活動(dòng)?；顒?dòng)宣讀了《支持普洱景邁山古茶林申報(bào)世界文化遺產(chǎn)宣言》，表示了大家對(duì)于景邁山申遺的支持，還有共同努力的決心。

本次論壇可謂是百家爭(zhēng)鳴，兩岸四地共同發(fā)聲，一起探討茶文化精華，分析茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、前景、對(duì)策，將助推普洱景邁山古茶林申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，推介普洱茶科技創(chuàng)新成果，詮釋“天賜普洱·世界茶源”城市品牌，全面展示云南省生態(tài)文明建設(shè)成果。普洱市委書記衛(wèi)星表示，第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇與第十四屆中國(guó)普洱茶節(jié)聯(lián)袂舉辦，為加強(qiáng)兩岸四地文化溝通、深化經(jīng)貿(mào)合作搭建了良好平臺(tái)。