武楓

以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”為主題的全國(guó)食品安全宣傳周（簡(jiǎn)稱“宣傳周”）日前在京啟動(dòng)。作為此次宣傳周的重要活動(dòng)之一，2015“中國(guó)食品安全走進(jìn)聯(lián)合國(guó)”活動(dòng)也正式拉開(kāi)帷幕。

據(jù)介紹，2015“食品安全走進(jìn)聯(lián)合國(guó)”活動(dòng)旨在向世界展示中國(guó)政府及企業(yè)在食品安全、綠色生產(chǎn)方面所取得的進(jìn)步與成績(jī)，讓在食品安全方面有突出成就的企業(yè)到世界舞臺(tái)進(jìn)行交流和互動(dòng)，增進(jìn)國(guó)際食品安全領(lǐng)域的科學(xué)認(rèn)知、相互借鑒與促進(jìn)。

活動(dòng)將于2015年10月底走進(jìn)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織，舉辦中國(guó)食品安全圖片展。圖片展將展示在食品安全監(jiān)管等領(lǐng)域有突出表現(xiàn)的城市及國(guó)家級(jí)食品行業(yè)優(yōu)秀人物、優(yōu)秀企業(yè)典范等，生動(dòng)地向世界呈現(xiàn)中國(guó)食品安全發(fā)展進(jìn)程與初步成就。另外在意大利米蘭，本次活動(dòng)還將攜手世界綠色設(shè)計(jì)論壇，共同舉辦食品安全發(fā)展論壇，向世界展示從綠色產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建到監(jiān)管制度建設(shè)等中國(guó)食品安全理念以及相關(guān)先進(jìn)技術(shù)與發(fā)展成果。

據(jù)了解，該活動(dòng)由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局進(jìn)行指導(dǎo)，《中國(guó)名牌》雜志社和中國(guó)新華新聞電視網(wǎng)主辦，中國(guó)環(huán)球公共關(guān)系公司等承辦，并被納入由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局與國(guó)家17個(gè)部委聯(lián)合發(fā)文的《2015中國(guó)食品安全宣傳周系列活動(dòng)》之中。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生表示，目前加強(qiáng)食品安全、營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)認(rèn)知的權(quán)威引導(dǎo)非常必要，有助于減少因宣傳不到位引發(fā)的廣大消費(fèi)者認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。

“國(guó)家倡導(dǎo)、專業(yè)機(jī)構(gòu)及權(quán)威媒體的積極參與將形成多方合力的平臺(tái)，提升公共安全水平，讓老百姓吃上放心的食品?！瘪R冠生說(shuō)。

中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員向健軍也表示，“中國(guó)食品安全走進(jìn)聯(lián)合國(guó)”活動(dòng)是政府多形式、多角度、多途徑地面向社會(huì)公眾進(jìn)行食品安全方面的信息交流活動(dòng)，能夠帶動(dòng)中國(guó)食品企業(yè)更好融入國(guó)際交流，促進(jìn)更多的企業(yè)走出去，在世界范圍內(nèi)相互借鑒及進(jìn)步。

據(jù)悉，2015“中國(guó)食品安全走進(jìn)聯(lián)合國(guó)”系列活動(dòng)官方網(wǎng)站近期將啟用，參展企業(yè)可在官網(wǎng)進(jìn)行咨詢報(bào)名，進(jìn)行審核；官網(wǎng)同時(shí)也接受公眾在食品安全方面的監(jiān)督。

據(jù)相關(guān)媒體透露，修訂后的食品安全法將于2015年10月1日正式實(shí)施。業(yè)內(nèi)人士表示，新食品安全法被稱“史上最嚴(yán)”“食品全程可追溯”“危險(xiǎn)立即召回”等一系列舉措或?qū)⒅厮苄袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，讓更加嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管工作逐漸深入細(xì)化到食品生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)食品行業(yè)深化改革，也有助于食品企業(yè)加強(qiáng)自身內(nèi)功，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與自律的雙保障。