郭 磊,李建中,李曉晨
(1.河南省濟(jì)源市林業(yè)科學(xué)研究所,河南 濟(jì)源 459000;2.河南省濟(jì)源市林業(yè)工作站,河南 濟(jì)源 459000)
濟(jì)源白蜜杏為實(shí)生選育,果實(shí)成熟早,味甜,個(gè)大,在收麥前后成熟,群眾叫麥白杏。2013年通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定,定名為濟(jì)源白蜜杏,良種編號(hào)為豫S-SVAV-017-2013。
果實(shí)扁圓形,橫徑與側(cè)徑均為5.91cm,縱徑5.23cm,平均單果重68.3g,最大重125g。果實(shí)呈黃白色,向陽(yáng)面微紅,果頂平,梗洼淺,果柄0.2~0.3cm,縫合線淺。果肉白色,汁液多,纖維少,充分成熟后極甜??扇苄钥偺呛?.5%,可溶性固形物含量13%,可滴定酸含量14.57g/kg;杏仁含蛋白質(zhì)23.77%、粗脂肪43.86%。可食率96.3%,常溫下可貯藏7d。離核,核表面平滑、短圓,平均單核重2g;杏仁飽滿、甜香,平均單仁重0.8g,出仁率30%,品質(zhì)上乘。(表1)
表1 濟(jì)源白蜜杏與對(duì)照品種凱特杏果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀
生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),在河南省濟(jì)源市21年生自然生長(zhǎng)樹(shù),主干成疏散分層形,冠幅4.3m×4.7m,干徑17.1cm,樹(shù)高2.98m,干高61cm,主枝數(shù)11,主枝間距30~75cm。以短枝結(jié)果為主。雌蕊退化率6%,坐果率60%,早果性強(qiáng),較對(duì)照品種凱特杏豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),定植后3年見(jiàn)果,4年豐產(chǎn),每667 m2產(chǎn)量1 850 kg,最高株產(chǎn)33.3kg;第6年進(jìn)入盛果期,每667m2產(chǎn)量達(dá)2 777kg(凱特為2 430kg),平均單株產(chǎn)量為37.5kg(凱特為34.2kg)。
在濟(jì)源市3月上旬開(kāi)花,花期1周,3月中旬展葉;5月底6月初果實(shí)成熟,落葉于9月底開(kāi)始,10月中旬全部落完。
濟(jì)源白蜜杏適應(yīng)性強(qiáng),在山區(qū)、平原皆可栽植,以土層深厚的地塊為佳。
選擇坡度小、土層深厚、灌溉方便、排水良好的壤土建園為好。如立地條件較差,可通過(guò)改良后建園。栽植密度,山區(qū)、丘陵區(qū)以3m×5m,平原地區(qū)以4m×4m 或4m×5m 為宜。濟(jì)源白蜜杏自花授粉坐果率高,也可按8︰1比例配置凱特杏作授粉樹(shù)。
結(jié)合施用農(nóng)家肥深翻,改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。秋季翻深10~15cm。山地杏園,要逐年擴(kuò)樹(shù)盤(pán)。生長(zhǎng)季節(jié)要進(jìn)行中耕除草,也可用百草枯3kg/hm2,定向噴霧。在杏果采收后至落葉前施基肥,施肥量為60t/hm2,可全園撒施,也可環(huán)狀溝施或放射狀法施入。追肥應(yīng)在花芽分化期、果實(shí)膨大期進(jìn)行,盛果期樹(shù)可追施N︰P︰K 為20︰10︰10的復(fù)合肥3~5kg,結(jié)合噴藥葉面噴0.3%~0.5%尿素、磷酸二氫鉀。全年注意灌好封凍水,澆好萌芽前水。進(jìn)入汛期后排水不良的杏園要挖好排水溝或用水泵排水。
樹(shù)形采用主干分層形,重點(diǎn)是扶直培養(yǎng)主干,在主干上螺旋向上排列結(jié)果枝,主干與結(jié)果枝粗度比控制在(6~8)︰1。重在加強(qiáng)夏管,把結(jié)果枝拉成90°~95°,緩放促花,以果壓冠。該樹(shù)形適宜高密度栽培,扶干與及時(shí)更新結(jié)果枝是其關(guān)鍵。
為保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),應(yīng)合理疏花疏果。可結(jié)合花前復(fù)剪,剪去過(guò)多的花枝;疏花在開(kāi)花初期或現(xiàn)蕾期進(jìn)行。第1次疏果在花后20d,第2次疏果在花后30d進(jìn)行,將畸形果、病蟲(chóng)果、小果疏去,雙果保留1個(gè)。一般長(zhǎng)果枝保留3~4個(gè)果,中果枝保留2~3個(gè)果,短果枝保留1~2個(gè)果,花束狀果枝保留1個(gè)果。
另外,還應(yīng)注意防治病蟲(chóng)害,在杏芽開(kāi)始膨大時(shí)噴5°Be石硫合劑進(jìn)行預(yù)防。桃蚜主要為害杏樹(shù)葉和新梢,以4-5月最嚴(yán)重,可在發(fā)生初期,用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3g兌水15kg噴施防治。