馮春梅，陳海平，趙永彬，王嬌陽(yáng)，屈為棟

(臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,浙江臨海 317000)

絲瓜臺(tái)絲3號(hào)的特征特性及栽培技術(shù)

馮春梅，陳海平，趙永彬，王嬌陽(yáng)，屈為棟

(臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,浙江臨海 317000)

臺(tái)絲3號(hào)是臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與臺(tái)州市臺(tái)農(nóng)種業(yè)有限公司合作育成的雜交1代絲瓜新品種。該品種早熟性好,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)而不旺,坐果率高,豐產(chǎn)性好,每667 m2產(chǎn)量可達(dá)5 500 kg以上;瓜皮綠色,瓜條長(zhǎng)圓筒形,品質(zhì)佳,Vc含量高,果肉致密脆嫩,食味糯而鮮甜,商品性好;抗霜霉病、中抗病毒病,高抗枯萎病。2014年通過(guò)浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。栽培要點(diǎn)為培育壯苗,適齡移栽,加強(qiáng)肥水管理,及時(shí)做好修枝剪葉、引蔓理瓜及病蟲害防治工作。

臺(tái)絲3號(hào);絲瓜;特征特性;栽培技術(shù)

文獻(xiàn)著錄格式:馮春梅,陳海平,趙永彬,等.絲瓜臺(tái)絲3號(hào)的特征特性及栽培技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,56(5):687-688,729.

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20150539

臺(tái)絲3號(hào)是臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與臺(tái)州市臺(tái)農(nóng)種業(yè)有限公司合作育成的雜種1代絲瓜新品種。2009年春夏在雜種觀察圃種植表現(xiàn)突出,在2010-2011年品比試驗(yàn)和2012-2013兩年的多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)示范試驗(yàn)中,均比對(duì)照增產(chǎn)20%以上,并于2013年開(kāi)始在省內(nèi)各地試種推廣。2014年通過(guò)浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,定名為臺(tái)絲3號(hào)。表現(xiàn)為早熟性好,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)而不旺,坐果率高,豐產(chǎn)性好,瓜條勻直,品質(zhì)佳,Vc含量高,商品性好,抗病性強(qiáng),適應(yīng)性廣,適宜在浙江省類似地區(qū)早春設(shè)施栽培、春夏季露地栽培及秋季延后栽培。目前在省內(nèi)各地示范推廣面積超過(guò)170 hm2。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

臺(tái)絲3號(hào)坐果率高,持續(xù)采收期長(zhǎng),豐產(chǎn)性好。2010-2011年春夏季在臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)基地進(jìn)行了品種比較試驗(yàn),結(jié)果表明,臺(tái)絲3號(hào)2年平均前期667 m2產(chǎn)量1 589.7 kg,比對(duì)照玉環(huán)青絲瓜增產(chǎn)34.7%;2年平均總產(chǎn)量為5 056.5 kg,比對(duì)照玉環(huán)青絲瓜增產(chǎn)30.54%(表1)。前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量與對(duì)照的差異均達(dá)極顯著水平。

2012-2013春夏分別在寧波的余姚、紹興的越城和臺(tái)州的臨海3地進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn),結(jié)果表明(表2),2012年臺(tái)絲3號(hào)平均667 m2產(chǎn)量4 503.9 kg,比對(duì)照玉環(huán)青絲瓜增產(chǎn)24.32%; 2013年臺(tái)絲3號(hào)平均667 m2產(chǎn)量3 885.5 kg,比對(duì)照玉環(huán)青絲瓜增產(chǎn)22.93%;臺(tái)絲3號(hào)2年平均667 m2產(chǎn)量4 194.7 kg,比對(duì)照玉環(huán)青絲瓜增產(chǎn)23.67%。經(jīng)方差分析,在2年多點(diǎn)試驗(yàn)中臺(tái)絲3號(hào)增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。

表1 臺(tái)絲3號(hào)在品比試驗(yàn)中的667 m2產(chǎn)量

表2 臺(tái)絲3號(hào)在區(qū)域試驗(yàn)中的667 m2產(chǎn)量

2 特征特性

2.1 生育期

臺(tái)絲3號(hào)春季播種至始收平均73.8 d,比對(duì)照玉環(huán)青絲瓜提早4～5 d。秋季播種至始收平均48 d,比對(duì)照玉環(huán)青絲瓜提早6 d。

2.2 農(nóng)藝性狀

臺(tái)絲3號(hào)植株生長(zhǎng)勢(shì)前中后強(qiáng),分枝性中等;葉片較大,長(zhǎng)25.5 cm,寬33.7 cm,葉柄長(zhǎng)12.3 cm,葉色綠,葉形掌狀深裂?；壳o粗0.96 cm。屬早中熟品種,主蔓第7～8節(jié)著生第1雌花,雌花節(jié)率為72.8%,連續(xù)坐果可達(dá)4～5個(gè),主側(cè)蔓都能結(jié)瓜,單株平均結(jié)瓜30.7個(gè)。瓜形長(zhǎng)圓筒形,商品瓜長(zhǎng)42.7～59.5 cm,平均47.4 cm,橫徑3.4～4.0 cm,平均3.75 cm,瓜把長(zhǎng)3.72 cm;單瓜重275～302.5 g,平均單瓜重282.3 g,種子千粒重120.4 g;瓜皮光亮,綠色,果肉白綠色,果蒂部和頂部均為綠色。

2.3 品質(zhì)

臺(tái)絲3號(hào)果肉致密脆嫩,食味糯而鮮甜,商品性好。2014年6月經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(杭州)品質(zhì)測(cè)定,結(jié)果表明,臺(tái)絲3號(hào)商品瓜所含水分、總糖、粗蛋白和氨基酸含量與對(duì)照玉環(huán)青絲瓜相近,但Vc含量明顯高于對(duì)照(表3)。

表3 臺(tái)絲3號(hào)的品質(zhì)測(cè)定結(jié)果

2.4 抗病性

2012年委托浙江省農(nóng)科院植物保護(hù)與微生物研究所對(duì)臺(tái)絲3號(hào)進(jìn)行了抗霜霉病、病毒病(CMV)和枯萎病3種病害的田間抗性鑒定與評(píng)價(jià)。結(jié)果表明,臺(tái)絲3號(hào)對(duì)霜霉病、病毒病和枯萎病分別表現(xiàn)為抗病、中抗和高抗,而對(duì)照玉環(huán)青絲瓜分別表現(xiàn)為感病、中抗和高抗。

表4 臺(tái)絲3號(hào)的田間抗性鑒定結(jié)果

3 栽培技術(shù)

3.1 培育壯苗，適齡移栽

在長(zhǎng)江流域早春設(shè)施栽培,2月上中旬播種;春夏季露地栽培,3月下旬至4月上旬播種,播前將種子用55～60℃的溫湯處理15 min,再用25℃的清水浸泡6～8 h,漂洗去種皮表面黏液后,用濕紗布包好放在30～32℃的恒溫箱中催芽。采用60或72格穴盤育苗,選出芽好的種子每穴播種1粒,一般每667 m2用種100 g左右。秋季種植于7月中下旬播種,經(jīng)溫湯處理和浸種后可直接播種育苗。幼苗移植前,要適當(dāng)控制水肥,培育壯苗。春秋季播種均可在二葉一心期移栽,春季每667 m2移栽550株左右為宜,秋季每667 m2移栽750株左右為宜。

3.2 加強(qiáng)肥水管理

一般基肥每667 m2施腐熟農(nóng)家肥3 000 kg,結(jié)瓜前適當(dāng)控制肥水,結(jié)瓜后及側(cè)蔓盛發(fā)時(shí)施重肥,重視磷、鉀肥的施用。移栽后7 d每667 m2用三元復(fù)合肥5 kg對(duì)水1 500 kg澆施,以促進(jìn)苗期生長(zhǎng)。開(kāi)花結(jié)瓜之前依苗情而定,若幼苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛、濃綠,可以少施或不施肥,若幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱,每隔15 d左右每667m2追施三元復(fù)合肥7.5 kg。結(jié)瓜采收期間,每隔7～10 d追肥一次,每次每667 m2施三元復(fù)合肥10 kg。整個(gè)生長(zhǎng)期注意保持土壤濕潤(rùn)。

3.3 做好修枝剪葉及引蔓理瓜工作

一般在蔓長(zhǎng)70 cm左右進(jìn)行引蔓上架,引蔓的方向可引同一方向或相對(duì)方向,要均勻引蔓。在生長(zhǎng)中后期,適當(dāng)摘除側(cè)枝及基部的枯老葉或病葉,在蔓葉生長(zhǎng)過(guò)旺情況下,可以在上、中、下不同部位間隔摘除部分葉片,或在蔓葉生長(zhǎng)過(guò)密的位置摘葉,有利于通風(fēng)透光并減少病蟲害。在開(kāi)花結(jié)果期間,當(dāng)發(fā)現(xiàn)小瓜擱在葉上、籬架上,瓜蔓間或被卷須纏繞,需要及時(shí)加以整理,使之垂直懸掛棚架內(nèi),使瓜條均直,提高商品性。

3.4 做好病蟲害防治工作

病害以預(yù)防為主,重點(diǎn)做好瓜絹螟、薊馬、蚜蟲及黃守瓜等害蟲的防治工作。霜霉病用58%瑞毒霉600倍液或72%克露750倍液防治;白粉病用20%粉銹寧2 000倍液防治;瓜絹螟用1.8蟲螨克2 000倍液或蘇云金桿菌制劑等防治;薊馬用20%好年冬乳油2 000～3 000倍液噴霧;蚜蟲用10%蚍蟲啉1 500倍液防治;黃守瓜用20%蛾甲靈乳油1 500～2 000倍液或10%氯氰菊酯1 000～1 500倍液防治。

3.5 及時(shí)采收

開(kāi)花后10 d左右,在果實(shí)長(zhǎng)大且比較脆嫩時(shí)要及時(shí)采收。果實(shí)采收標(biāo)準(zhǔn)為瓜長(zhǎng)45～50 cm,橫徑3.5～4.0 cm。

[1] 馮春梅,陳海平,趙永彬,等.絲瓜臺(tái)絲2號(hào)的選育及栽培要點(diǎn)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2013(7):808-810.

[2] 馮春梅,陳海平,趙永彬,等.白皮絲瓜新品種臺(tái)絲1號(hào) [J].中國(guó)蔬菜,2012(2):30-31.

[3] 馮春梅,陳海平,趙永彬,等.白皮絲瓜新品種臺(tái)絲1號(hào)的選育[J].長(zhǎng)江蔬菜,2012(10):14-16.

(責(zé)任編輯：侯春曉)

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0528-9017(2015)05-0687-02

2015-03-27

浙江省農(nóng)業(yè)科研重大專項(xiàng)(2012C12903-3-2);臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目(121TG01)

馮春梅(1958-),男,浙江溫嶺人,高級(jí)農(nóng)藝師,主要從事蔬菜育種研究工作。E-mail:fcm825@sohu.com。