胡景文

樹(shù)樁盆景造型完成之后，進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)管理，通過(guò)適當(dāng)?shù)臐菜?、施肥、修剪、防治蟲(chóng)害、換盆等措施，才能使樹(shù)樁盆景的藝術(shù)形象更臻完美。特別是對(duì)于一些新接觸盆景的愛(ài)好者，更應(yīng)掌握盆景養(yǎng)護(hù)的基本原理，不然，多名貴的盆景也會(huì)斷送。

一、澆水

盆景植物不施肥可以暫時(shí)生存，但只要幾天不澆水，生命很快就會(huì)中止，許多盆景植物不是因?yàn)闈菜划?dāng)而引起死亡或生長(zhǎng)不良，因此植景在養(yǎng)護(hù)過(guò)程中澆水最為重要。澆水技術(shù)看來(lái)簡(jiǎn)單，但要完全掌握，澆得合理并非易事。澆水的量及次數(shù)要根據(jù)樹(shù)種、氣候、盆的大小，質(zhì)地、栽培的介質(zhì)等因素來(lái)決定。

1.泥盆透氣性好，盆土易干，澆水要多；紫砂盆只有細(xì)微的透氣性，澆水應(yīng)比泥盆少；釉盆、瓷盆透氣性最差，澆水多即會(huì)爛根，故澆水次數(shù)及數(shù)量最少；盆小盆淺澆水次數(shù)要多，澆時(shí)一定要澆足。

2.葉大、柔軟的，從葉面上散失的水分多，澆水要多，如土過(guò)干即會(huì)卷葉或落葉。葉小、堅(jiān)硬、角質(zhì)層、蠟質(zhì)層厚及葉面粗糙多毛的葉面水分散失少，澆水也可少些。

3.栽培的介質(zhì)疏松或含沙成分多排水性能好，保水力差應(yīng)多澆水，即使水分多澆了問(wèn)題也不大，而土壤黏重排水性差不能多澆水，否則會(huì)爛根，嚴(yán)重的能致死。只有苔蘚泥炭既能排水，又能保水，水分澆多或澆少影響都較小。

4.具體澆水時(shí)間主要視盆土的干濕而定。一般來(lái)說(shuō)，天氣晴朗的情況下，春秋季氣溫約20℃左右時(shí)每日澆水1次，夏季氣溫達(dá)25℃以上時(shí)需每日澆水1～2次（8時(shí)前及4時(shí)后），上午1次一定要澆足，下午1次可視情況而定，土不干就不澆。如氣溫超過(guò)36℃，澆水時(shí)間早上要提前，下午至少要5時(shí)以后。如夏季中午太陽(yáng)下澆冷水，對(duì)植物生長(zhǎng)會(huì)有影響。假如中午時(shí)發(fā)現(xiàn)土過(guò)干可將盆景移到蔭處待土溫降低再澆水，冬季澆水?dāng)?shù)日1次，澆水時(shí)間在中午前后，待土開(kāi)凍后再澆。如盆景結(jié)冰時(shí)澆，則干濕度不易掌握。能在露地過(guò)冬的盆景如耐寒力稍差，或是小盆景，在寒流來(lái)臨前必須把水澆透，干凍比濕凍更易遭受凍害。

澆水的原則是干則澆，澆則必須澆透，切忌只灑濕表面。

澆水的方式有二種，一種是根部澆水，另一種是噴灑葉水。自然生長(zhǎng)于高山霧中的植物，如五針?biāo)伞⒄姘?、杜鵑等自至秋葉面經(jīng)常噴水則生長(zhǎng)良好。落葉樹(shù)隔一段時(shí)間也可噴些葉水，使葉面保持干凈，但噴葉水過(guò)多會(huì)使枝葉徒長(zhǎng)，影響樹(shù)形美觀。對(duì)花芽的形成也不利。澆水應(yīng)先澆根水再?lài)娙~水，以防漏澆根水。

5.植物在生長(zhǎng)期間，需水量比在休眠期要大得多。夏季氣溫高，盆內(nèi)水分蒸發(fā)快，植物的蒸騰作用也大，澆水量就多。大風(fēng)時(shí)或空氣濕度小，較干燥時(shí)澆水也要多。

二、施肥

盆景施肥過(guò)量會(huì)導(dǎo)致枝葉徒長(zhǎng)；比例失調(diào)；但盆中養(yǎng)分有限，不施肥則枝弱葉黃，花稀果少，影響觀賞價(jià)值，因此盆景必須施肥且要根據(jù)不同樹(shù)種，不同的季節(jié)因樹(shù)因時(shí)合理施肥。

1.植物對(duì)氮、磷、鉀三種元素需要量最多，其次是鈣、鎂、硫以及鐵、錳、鋅、硼、銅、鉬等微量元素。氮肥主要使枝葉茂盛，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。磷肥促使花芽形成，花大色艷，果實(shí)早熟。鉀肥能使根部強(qiáng)健，增強(qiáng)抗性。

2.五針?biāo)伞⒄姘?、常春藤、榆、雀梅、黃楊等觀葉觀形的盆景以氮肥為主、磷鉀肥為輔；羅漢松、黃楊、五針?biāo)傻热缡┝追侍鄤t滿(mǎn)樹(shù)盛開(kāi)觀賞價(jià)值低的小花，影響新枝的抽生。而紫藤、海棠、山茶、火棘、石榴等花果類(lèi)盆景除了氮肥外要多施磷鉀肥。

3.盆景肥料仍以使用有機(jī)肥料為主，一般有機(jī)肥料是完全肥料，各種要素都有；頭餅、菜籽餅、花生餅等內(nèi)均含氮、磷、鉀，而以氮的成分為主；雞糞、骨粉中含磷量多；草木灰中含鉀多。

4.常用的施肥方法是將餅肥加一倍水放在缸中發(fā)酵，使用時(shí)將發(fā)酵過(guò)的餅肥再加10倍水稀釋。使用糞肥也需發(fā)酵，但加水稀釋的倍數(shù)是3倍就可以了。施液肥時(shí)要選天晴無(wú)雨、土稍干時(shí)進(jìn)行，便于植物吸收。雨天或土濕情況下施肥不但肥分容易流失，還會(huì)引起爛根。液肥不要碰到樹(shù)葉，若碰到了可用水噴一下，以免樹(shù)葉出現(xiàn)焦斑。日本使用液肥少，而將經(jīng)腐熟的餅肥和高壓蒸制過(guò)的骨粉充分拌和，搓成指頭大的肥丸，每月1次按量埋于四周的土內(nèi)，隨澆水逐步溶解后被樹(shù)木吸收。

無(wú)機(jī)肥即化肥多數(shù)是僅含有單一元素的不完全肥料，它速效宜作追肥使用，如樹(shù)木發(fā)芽時(shí)施些尿素，花果類(lèi)盆景花前花后施磷酸二氫銨等效果十分顯著，但使用化肥必須掌握適當(dāng)?shù)谋壤?，不能過(guò)濃，一般0.5%左右，如作根外施肥，濃度以0.2%為宜。

5.每年春季發(fā)芽前開(kāi)始施肥，每月1～2次，盛夏季節(jié)停施，秋涼后再施，砂性土保肥差，就算是小盆景土少，都要勤施肥；黏性土保肥好，大盆景土多可少施幾次。一般是以薄肥勤施為好?；ü?lèi)需肥量大，花前、花后、果實(shí)膨大期要多施骨粉、過(guò)磷酸鈣、磷酸二氫銨、草木灰、碳酸鉀等磷鉀肥。松柏類(lèi)需肥量少，每年施3～4次腐熟的豆餅水就夠了，深秋時(shí)施肥又要減少或停止，冬天怕凍的樹(shù)種若施肥太晚，新枝生長(zhǎng)不充實(shí)易遭凍害。缺肥或肥分過(guò)多在枝葉花果上都有反映，因此具體施肥量的多少、施肥的次數(shù)還可根據(jù)樹(shù)木生長(zhǎng)情況而定。

6.施肥最好選陰天上午或傍晚進(jìn)行，高溫和強(qiáng)陽(yáng)光下不宜施，剛上盆或翻盆的暫不施肥，待新根萌發(fā)后再施。生長(zhǎng)期間肥的濃度要小，而休眠可濃一點(diǎn)，生長(zhǎng)衰弱的要少而淡，生長(zhǎng)旺盛的可多而濃點(diǎn)。

植物缺少了某種微量元素也會(huì)生長(zhǎng)不良。如土壤或水質(zhì)堿性的地區(qū)，有些喜酸性土的植物像杜鵑、山茶等往往會(huì)因缺鐵而引起黃化病，長(zhǎng)勢(shì)逐步減弱，土中增施些礬肥水，黃化現(xiàn)象可以消失。礬肥水的配法是硫酸亞鐵1份和餅肥3份加豬糞5份再加水100份漚成。如單用硫酸亞鐵溶液灌澆，對(duì)治療葉的黃化病也有效。

三、修剪

椿景成形之后還必須采用各種措施使其形態(tài)更加完美。揚(yáng)州、南通等地主要用棕線(xiàn)吊扎使枝片保持平整，而蘇州、廣州、上海等地用修枝、摘芽、摘心、摘葉等方法使椿景不長(zhǎng)高長(zhǎng)野，保持美態(tài)。

1.摘心是摘去嫩梢先端，即嫩頭，可抑制枝的伸長(zhǎng)，促使腋芽萌發(fā)，增加分枝數(shù)，使樹(shù)冠茂密。青楓、瓜子黃楊、金錢(qián)松、梔子等發(fā)芽后留1～2節(jié)，即2～4片葉摘心，再發(fā)再摘，使枝密而短。真柏黃金柏在初夏時(shí)對(duì)突出于樹(shù)的嫩梢需用手摘心，使樹(shù)冠緊密圓滿(mǎn)，如用剪刀剪則傷口處會(huì)變成銹色，有失美觀。

對(duì)各樹(shù)種采用的摘芽方法有所不同，一般在樹(shù)木基部及樹(shù)干上萌發(fā)的不定芽都要全部摘去。樹(shù)上過(guò)密的及部位不合適的芽也要摘去。此外黑松、五針?biāo)傻人深?lèi)可用摘芽的方法使新枝短而密。

2.黑松、黃山松、錦松如不加控制新梢，可長(zhǎng)達(dá)幾十厘米，會(huì)使樹(shù)形比例失調(diào)，要使它發(fā)枝短密，需在冬芽萌發(fā)前將主芽全部摘去，以后在摘去主芽的部位會(huì)發(fā)出2～5個(gè)副芽來(lái)，這樣營(yíng)養(yǎng)分散，枝就短了，如枝太密則疏去過(guò)密的枝條。五針?biāo)梢话悴荒軐⒀咳空?，而是根?jù)枝的長(zhǎng)短，芽的強(qiáng)弱的芽剛萌發(fā)而未放針時(shí)摘去芽的1/3至2/3，芽摘去越多發(fā)枝越短，但摘去太多，枝上沒(méi)有松針，整枝就會(huì)死亡。五針?biāo)烧坎荒芴?，否則芽中間已木質(zhì)化，摘不動(dòng)，且芽也太長(zhǎng)，如摘到所需長(zhǎng)度會(huì)將葉全部摘去，僅留枯梗。在樹(shù)冠上部生長(zhǎng)的健肚枝的芽，全部摘去尚能再發(fā)副芽。

3.剪枝有短截和疏剪二種，短截是將枝條剪短，剪去一部分，而硫剪是將枝條全部剪去，俗稱(chēng)“抽稀”。枝葉成片的椿景，在生長(zhǎng)期間，要將突出于枝片片的突出枝短截，保持其枝片的平整。休眠期要對(duì)枝片內(nèi)部的重疊枝、交叉枝、下垂無(wú)力枝及過(guò)密的枝條等進(jìn)行疏剪與短截，使枝片疏密適度，上下不重疊，且平整。五針?biāo)煽墒杓舻荒芏探兀谒煽啥探?，但剪口以下必須帶有松葉，以后針束間會(huì)萌出芽來(lái)，并抽生新枝。

4.花果盆景中的梅、迎春等都要在花后修枝，在基部留2～3個(gè)芽短截，促使萌發(fā)的新枝粗壯，開(kāi)花多，當(dāng)年的新枝都是花枝，不可短截，否則翌年開(kāi)花就少了。石榴在結(jié)果母枝上抽新梢開(kāi)花結(jié)果，在新梢上開(kāi)1～5個(gè)花，一個(gè)頂生其余為腋生，頂生花芽最易結(jié)果，故不能將石榴當(dāng)年新梢摘心或短截。紫薇開(kāi)花也在新梢的頂端，為了使枝細(xì)葉小又能開(kāi)花，可在新梢長(zhǎng)到約10厘米左右時(shí)摘一次心，使分枝多且葉小，但以后就不能再摘心，否則當(dāng)年就沒(méi)有花了。垂絲海棠，貼梗海棠、福建茶、火棘等開(kāi)花結(jié)果多在短枝上，故長(zhǎng)枝（即營(yíng)養(yǎng)枝） 可留1～2節(jié)短截，使它變成結(jié)果枝，這樣花果多而密，樹(shù)形亦美。

5.叢林式盆景的修剪還要注意整體的美，樹(shù)的高矮，枝葉間遮映穿插，在保持原狀的基礎(chǔ)上力求更加美觀。

摘葉不僅可以使枝細(xì)而密，而且可以增加觀賞效果。凡觀葉的樹(shù)種往往新葉最美，榆樹(shù)發(fā)芽時(shí)青翠欲滴。如雀梅、楓、銀杏、枸杞等都可摘葉，老葉摘去后應(yīng)減少澆水量并追施肥料，約2周后即發(fā)出嫩葉。榆樹(shù)一年可2～3次將老葉摘去，楓樹(shù)于夏末將老葉摘去，到了深秋，紅果累累而新綠油然，分外嬌艷。

榕樹(shù)在夏初將全樹(shù)的葉片和每個(gè)芽尖都摘去，此時(shí)要控制水分，并整日在陽(yáng)光下曝曬，長(zhǎng)出的新芽既厚又小，且可免除介殼蟲(chóng)的危害。