周 玲 范赟慧

(南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210000)

隨著人們生活水平的提高和生活觀念的轉(zhuǎn)變，快捷酒店逐漸受到越來越多人的關(guān)注和青睞。然而，目前的快捷酒店環(huán)境多以千篇一律示眾，沒有文化感和地域特色，裝飾風(fēng)格簡(jiǎn)約、單調(diào)、體驗(yàn)感不強(qiáng)。與此同時(shí)，南京地域文化深厚、具有眾多的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這些寶貴的資源和南京城市文化的內(nèi)涵應(yīng)該給我們的設(shè)計(jì)師提供更多的靈感，結(jié)合快捷酒店這一現(xiàn)代商業(yè)酒店的典型代表，讓地域人文氣韻融入現(xiàn)代室內(nèi)環(huán)境，將酒店?duì)I造出全新的視覺感受和心靈的歸屬感。鑒于此背景，對(duì)快捷酒店環(huán)境的地域性營(yíng)造研究，是值得開發(fā)研究的課題。

一、南京地域文化感知

地域文化是在經(jīng)濟(jì)形態(tài)、組織結(jié)構(gòu)、宗教信仰、傳統(tǒng)民俗等條件下，由歷史發(fā)展中遺存與積淀下來的特定意識(shí)形態(tài)、價(jià)值觀念與行為方式，是城市最具特色的表現(xiàn)及深層次城市內(nèi)涵的文化根源，是一個(gè)城市的歷史和傳統(tǒng)精髓，最能反映一個(gè)城市的精神實(shí)質(zhì)。南京自然山水條件優(yōu)越，地理和氣候條件宜人，風(fēng)景優(yōu)美，歷史文化古跡眾多、風(fēng)格迥異，民居建筑質(zhì)樸淡雅，本土的植物、花卉品種繁多。南京城市具有悠久的歷史和顯著的文化習(xí)俗，深厚的城市文化內(nèi)涵構(gòu)成了城市傳承和演變的重要部分，其傳統(tǒng)文化蘊(yùn)涵著多元化和很大的包容性，如色澤亮麗的雨花石、特色鮮明的“秦淮八絕”小吃等。城市地域文化內(nèi)涵的明確需要深入挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化資源和人文內(nèi)涵資源，從宏觀上為彰顯地域文化特色提供依據(jù)。同時(shí)，南京城市體現(xiàn)出現(xiàn)代與時(shí)尚、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交融，古色古香的歷史古建筑與現(xiàn)代功能區(qū)域的高科技建筑環(huán)境和諧共處、交相輝映。城市地域文化的元素眾多，從審美意象角度來看既可感受到幾分儒雅之氣，又帶有一股豪杰之風(fēng)，還略有一些斯文秀美之感。

南京作為我國(guó)著名的“四大古都”之一，有眾多的地域文化資源和元素有待于進(jìn)一步的發(fā)掘和整合。對(duì)南京城市地域文化的探索和分析，需要應(yīng)用合理、客觀的調(diào)研方法和分析方法，通過市民訪談和問卷調(diào)查并綜合其結(jié)果進(jìn)行分析，得出南京城市地域文化基本描述、進(jìn)而總結(jié)地域文化元素，形成統(tǒng)一而完整的城市感知。一方面基于城市地域文化的感知設(shè)計(jì)可以大大提高南京城市的古韻、展現(xiàn)獨(dú)特的歷史傳承，另一方面，將地域文化運(yùn)用到南京快捷酒店空間中去，給相關(guān)的設(shè)計(jì)策略和實(shí)踐研究以啟迪，通過特色營(yíng)造原則與手法的梳理，提供一個(gè)有效的手段和思路。

二、快捷酒店空間的特色營(yíng)造手法與創(chuàng)新原則

城市快捷酒店作為城市形象的典型空間，需要從城市文化、地域精神以及時(shí)代感與傳統(tǒng)感并存的角度，進(jìn)行統(tǒng)一的形象訴求設(shè)計(jì)、講述歷久彌新的城市故事、凸顯南京地域特色。

快捷酒店空間的特色營(yíng)造手法很多，首先將南京特色建筑元素融入到快捷酒店的設(shè)計(jì)，此表現(xiàn)南京的地域特色 (如圖1所示)?？蓪⒕频晖庥^設(shè)計(jì)成現(xiàn)代簡(jiǎn)介的明國(guó)風(fēng)建筑，在室內(nèi)空間界面的主題營(yíng)造中，應(yīng)處理好地域文化的載體提煉與空間特色表達(dá)。酒店墻體設(shè)計(jì)借助南京城墻、民國(guó)舊建筑等元素，在借鑒傳統(tǒng)建筑的質(zhì)樸淡雅設(shè)計(jì)風(fēng)格的同時(shí)，又可依據(jù)建筑元素的反常規(guī)的創(chuàng)新運(yùn)用產(chǎn)生出獨(dú)特的文化體驗(yàn)感。如空間主墻面用刻字藝術(shù)配置簡(jiǎn)短的南京故事文字介紹，局部做明城磚或雨花石裝飾的大廳地面，公共區(qū)域的門窗可采用印有南京典型風(fēng)景名勝剪影的磨砂圖案裝飾。空間的分隔構(gòu)件可采用提煉的符號(hào)文化，如鏤空的辟邪屏陳設(shè)就可以巧妙引入南京地域特色。

其次，具有典型地域風(fēng)格特征的室內(nèi)陳設(shè)品和裝飾材料可以有效表達(dá)地域文化，進(jìn)一步改善空間室內(nèi)環(huán)境，提升空間品質(zhì) (如圖2所示)。例如將南京特色的云錦作為室內(nèi)裝飾元素，將其創(chuàng)新運(yùn)用于墻紙?jiān)O(shè)計(jì)、室內(nèi)陳設(shè)品、裝飾織物中，在視覺上美化物品和擺件，獨(dú)具美感，在人文情懷上博古通今，別具一格。以墻飾、書畫藝術(shù)等具體形式表現(xiàn)來帶動(dòng)人的整體感受;而酒店內(nèi)部的細(xì)節(jié)設(shè)置如擺件、掛飾等，同樣為酒店增加地域風(fēng)味。裝飾材料也是室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格的一種主要表現(xiàn)介質(zhì)。如城市文化的標(biāo)志物辟邪的運(yùn)用也為設(shè)計(jì)增添了地域特色:辟邪圖樣的門面、把手、窗飾、玻璃紋飾等，不僅僅在視覺上具有美感，還在不知不覺中起到南京地域文化的繼承與傳播作用。特色酒店裝修時(shí)在材料上根據(jù)地理環(huán)境及氣候條件等自然因素的差異表現(xiàn)出不同的地域特質(zhì)，相同的裝飾材料由于加工工藝的不同也會(huì)呈現(xiàn)出風(fēng)格迥異的姿態(tài)。裝飾材料的合理搭配，對(duì)于酒店地域氛圍的營(yíng)造、酒店與城市之間的和諧關(guān)系起著很大的作用。地域性裝飾材料的質(zhì)地、肌理、色彩等方面特性也可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新意圖，建立傳達(dá)情感的空間意向，讓游客產(chǎn)生共鳴和認(rèn)同感。通過系統(tǒng)連貫地進(jìn)行創(chuàng)造性設(shè)計(jì)，營(yíng)造出地域特色突出、環(huán)境氛圍古雅、溫馨怡人、快捷便利的酒店空間。

再次，在快捷酒店的構(gòu)建中，地域主色調(diào)提煉可以作為酒店設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)色，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行其他輔助色彩的搭配處理，可以達(dá)到以色彩強(qiáng)化主題、使空間整體化的目的。運(yùn)用色彩的地域提煉與典型性組合規(guī)律來表達(dá)空間的地域文化性。如將具有地域裝飾特點(diǎn)的雨花石等物品顏色、典型古建筑群的色彩、自然風(fēng)景色彩、文人城市活動(dòng)場(chǎng)景的色彩等進(jìn)行提取重組，作為我們快捷酒店的基礎(chǔ)色調(diào)，使得豐富的色彩觸動(dòng)游客內(nèi)心情感并引發(fā)聯(lián)想，提升酒店的藝術(shù)魅力，不僅可以豐富空間層次，還可以在視覺、觸覺等感覺上產(chǎn)生通感，使酒店與周圍環(huán)境融為一體，鮮活起來 (如圖3所示)。

最后，具有地域特色的形象識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)，可以從臉譜，云錦，剪紙等元素，將其結(jié)合到了整個(gè)商務(wù)旅店的形象系統(tǒng)，店徽，字體，房卡，水杯等 (如圖4所示)。又如南京特色小吃很多，如魁光閣的五香茶葉蛋;永和園的蟹殼黃燒餅;奇芳閣的什錦菜包;蔣有記的牛肉鍋貼;蓮湖糕團(tuán)店的桂花夾心小元宵等。特色酒店的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)可采用這些老字號(hào)店的店名作為每一間的房號(hào)，客房?jī)?nèi)部設(shè)計(jì)皆以老字號(hào)的特色標(biāo)志小吃為元素進(jìn)行表現(xiàn)。在“吃貨”盛行，越來越注重生活質(zhì)量與食物品質(zhì)的現(xiàn)代生活中，獨(dú)具體色的客房設(shè)計(jì)不僅可以滿足顧客的視覺需求，還可滿足顧客輕松愉悅的的文化體驗(yàn)。

三、結(jié)語(yǔ)

城市地域文化對(duì)于快捷酒店的發(fā)展而言，起著重要的統(tǒng)領(lǐng)和指引作用。引導(dǎo)和發(fā)展人們的城市環(huán)境印象，從而建立城市面貌特色設(shè)計(jì)的框架和確實(shí)可為公眾所感知的意象性快捷酒店形態(tài)。從建筑、空間、裝飾、陳設(shè)等設(shè)計(jì)元素層面以及深度的文化精神層面對(duì)快捷酒店的形象和地方感知等進(jìn)行特色組合、引導(dǎo)和發(fā)展人們的城市地域特色的快捷酒店印象。

［1］單霽翔，從“功能城市”走向“文化城市”［M］，天津大學(xué)出版社，2007年

［2］余柏椿，非常城市設(shè)計(jì) ［M］，中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2008年