□董曉葵

2014年秋天，大連理工大學(xué)成立了“粵語社”，這個(gè)以語言命名的社團(tuán)在東北地區(qū)的高校令人耳目一新。在學(xué)校文化節(jié)中，“粵語社”的亮相引起學(xué)生們的極大興趣。年輕人都喜歡粵語歌曲，只有懂粵語，才能更好地理解歌曲的內(nèi)涵。至于港劇和電影，也只有懂粵語，才能體會(huì)原汁原味的臺(tái)詞所飽含的幽默感和世俗之情。除卻音樂和影視劇，廣東的飲食文化也令年輕人著迷，飲食文化是人間煙火中與地方方言關(guān)系最為緊密的一項(xiàng)。不懂粵語，怎么解讀粵菜的舌尖風(fēng)情。

有趣的是，全國不少高校都成立了粵語以及粵文化社團(tuán)，如復(fù)旦大學(xué)的零零舍社、浙江大學(xué)及中山大學(xué)的粵語協(xié)會(huì)、四川大學(xué)粵語文化協(xié)會(huì)等，全國高?；浾Z文化社團(tuán)聯(lián)盟已粗具規(guī)模。泛珠江三角洲是很多年輕人夢(mèng)開始的地方，粵語是廣東地區(qū)企業(yè)招聘的必要條件，騰訊、中興、惠科等廣東本土公司，對(duì)粵語有著極高的要求，不會(huì)粵語很難在廣東職場(chǎng)施展拳腳。

方言的生命力，或者說競(jìng)爭(zhēng)力，是與該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平密切相關(guān)的。悠悠粵韻，是嶺南文化的重要載體，以其和諧動(dòng)聽的音韻成為世界上分布范圍最廣的方言。據(jù)資料顯示：粵語已成為澳大利亞的第四大語言，美國和加拿大的第三大語言，香港和澳門的法定語言。《羊城晚報(bào)》曾聯(lián)合國內(nèi)14家主流媒體舉辦“改革開放30年十大流行語”大型評(píng)選活動(dòng)，有很多流行語出自粵語，可以說，粵語是流行語的溫床。中國方言非常龐雜，但大多數(shù)能說不能寫，而粵語是唯一能形成書面語言系統(tǒng)的方言，真正能夠“我手寫我口”。

對(duì)于方言保護(hù)，學(xué)者們各執(zhí)已見，有的學(xué)者認(rèn)為方言瀕臨絕境，應(yīng)該大力保護(hù)，提倡公交車采用雙語報(bào)站，在高校開設(shè)方言選修課，讓學(xué)生領(lǐng)悟方言背后的地域歷史文化，培養(yǎng)學(xué)生的文化保護(hù)意識(shí)；有的學(xué)者則對(duì)方言的現(xiàn)狀表示樂觀，山東民俗學(xué)者牛國棟認(rèn)為，語言的形成和延續(xù)是幾百上千年的過程，不可能在朝夕之間發(fā)生改變。作為植根于民間的文化形態(tài)和文化載體，方言有著深厚的民間文化土壤。

著名方言學(xué)家、山東大學(xué)文學(xué)與新聞傳播學(xué)院錢曾怡教授認(rèn)為，讓幾億人口都說普通話是不可能的，國家大力推廣普通話并非是要其取代方言，而是將普通話作為一種交際工具進(jìn)行推廣。錢曾怡教授肯定地說，方言是不可能消失的。

在現(xiàn)實(shí)生活中，人們?cè)谏缃粓?chǎng)合說普通話，而在私人環(huán)境下，會(huì)不由自主地流露方言口音。這種“兩話生活”生動(dòng)地說明了人與方言之間的關(guān)系，更多的是情感表達(dá)的需要。

大連方言的傳承還是比較樂觀的，很多老大連人還在使用，特別是一些家庭內(nèi)部成員之間，使用最多的還是大連話。

不上線兒，即不講道理、胡攪蠻纏。多用來形容性情刁悍、自私自利之徒。

“不上線兒”也是東北方言?！稏|北方言口語詞匯例釋》（黑龍江人民出版社 1996年王樹聲編著）對(duì)其這樣記載：

“不夠規(guī)矩；不合乎要求。例一：我哪輩子做孽喲，養(yǎng)活這么不上線兒的……”（《戲劇藝術(shù)》1984年2期21頁）例二：這小子?xùn)|拉西扯不上線兒，吞吞吐吐凈打啞謎纏。（《推薦劇目》1集143頁）

與“不上線兒”有關(guān)聯(lián)的一條大連話是“甩頭撥拉角”?！八︻^撥拉角”是形容一個(gè)人不講道理、不聽勸阻時(shí)搖頭晃腦、桀驁不馴的樣子，亦屬東北話?！稏|北方言口語詞匯例釋》對(duì)其記載有這樣一段例句：“你再看看你，扭頭別膀，杵倔橫喪，甩頭撥拉角，搖頭尾巴晃的，格塞子樣吧?！?/p>

在通化吧里，有網(wǎng)友問：通化方言“死不上線”是什么意思？有兩位網(wǎng)友回答：打死也不上線、網(wǎng)絡(luò)卡打死也上不了線。很快，東北人上線了七嘴八舌地說出了正確答案：罵人話，等于沒良心之類的；胡攪蠻纏，不講道理；不著調(diào)，沒個(gè)正形，怎么教導(dǎo)也是那個(gè)熊樣兒；不懂事兒；調(diào)歪、攪牙……

“調(diào)歪”“攪牙”與“不上線兒”是大連話中的近義詞。一個(gè)人刁鉆刻薄、驕縱傲慢、偏執(zhí)狹隘、暴戾乖張、胡攪蠻纏，就是“調(diào)歪”“攪牙”或“不上線兒”的意思。細(xì)思量，這三條大連話描述的是同一類人物，貶義色彩比較強(qiáng)烈，是大連話中對(duì)一個(gè)人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)的典型詞匯。

“不上線兒”怎么跑到通化吧里呢？大連話與東北話有何區(qū)別呢？大連話是一缽海蠣子湯，從中能撈出不少東北話的料。有人說大連話與東北話差不多，其實(shí)大連話與東北話根本是兩碼事。簡單地說，大連話的原始基因是山東話，以學(xué)術(shù)語言來講，大連話屬于北方方言膠遼官話（膠東、遼寧）登連片，腔調(diào)與丹東市以及山東煙臺(tái)市接近。東北話有狹義和廣義之說，狹義的東北話是指東北官話，分布在除遼東半島以外的中國東北地區(qū)和河北省東北部，包括黑龍江省、吉林省、遼寧省、內(nèi)蒙古自治區(qū)（呼倫貝爾市、興安盟、通遼市、赤峰市）、河北?。ㄇ鼗蕧u市青龍滿族自治縣等），使用人口約1.2億。東北官話分為吉沈片、哈阜片、黑松片，每片又分為若干小片。廣義的東北話，除了包括東北官話外，還包括遼東半島南部的東北人使用的膠遼官話，也就是說包括咱大連話。

一條東北話，在東北各地通用，只是每個(gè)地區(qū)用各自水土蘊(yùn)育出不同的“東北味”，比如錦州話尾音上揚(yáng)，沈陽話婉轉(zhuǎn)曲折，大連話鏗鏘有力，哈爾濱話最接近普通話。有人說北京話最接近普通話，其實(shí)北京話過多的兒化音使其與普通話之間的親密并不如哈爾濱話。

來賞析以下兩段東北話：

“東北人注意啦啊，咱zei疙兒（這地方）眼瞅（眼看）要降溫了，大家出門多注意啊，別楊了二怔（仰著頭不看腳下的樣子，心不在焉的意思）可哪（到處） 撒摸（瞎轉(zhuǎn)悠），卡（摔倒）一跤， 埋拉巴汰（臟）的?！?/p>

“年輕人不要稀里馬哈（稀里糊涂），一天到晚得得搜搜（張揚(yáng)）的，跟老人說話客氣些，別總急赤白臉（給別人臉色看）、個(gè)個(gè)棱棱（不和諧，或粗心大意）的，一副死不上線兒（不講道理）的樣子。跟人交往以德服人，別動(dòng)不動(dòng)就支把起來（動(dòng)手打起來），雖然東北人都不是囊囊踹（軟弱膽小），但也不能給咱惹毛了（惹急了），要不干仗（打架）也賊哪（狠啊）?！?/p>

這繽紛的東北話聽起來多么耳熟，它們大多也是大連話。東北話中一些地方特色濃郁、表現(xiàn)力超強(qiáng)的方言發(fā)生嚴(yán)重流失，其去向大致有二：一是被吸納進(jìn)普通話范疇；二是逐漸消失在周圍方言的汪洋大海之中并存并用了。

“不上線兒”便是一條在東北區(qū)并存并用的方言。

李姐將我女兒看大之后，繼續(xù)在我們小區(qū)當(dāng)保姆，先后在我們小區(qū)看大了四個(gè)娃娃。最近李姐在我們小區(qū)看護(hù)一對(duì)小兄妹，這對(duì)小兄妹的爺爺奶奶也在家，爺爺成天沉迷微信聊天，奶奶是個(gè)病秧子，根本沒有能力看管孩子，卻成天指手畫腳動(dòng)輒發(fā)脾氣指桑罵槐?！拔乙磺盟议T，心臟就跳得厲害，死不上線兒，沒人能跟她相處。”最后李姐炒她魷魚了。

李姐下崗前在一家民營建筑公司上班，老板和夫人都是莊河農(nóng)民，是中國第一批與土地告別的農(nóng)民。在濱城，憑借自身的膽識(shí)和勤勞，很快拉出一支建筑工程隊(duì)。經(jīng)過幾年的打拼，成為上世紀(jì)90年代大連房地產(chǎn)業(yè)一匹黑馬。躋身富貴階層從頭到腳都變了樣兒，唯一難以更改的就是莊河口音。

到底如何來形容莊河口音？我突然想到了普洱茶的倉味。如果你喝普洱茶，一定懂得倉味與陳味的區(qū)別。陳味是普洱茶的真味，而倉味是普洱茶因存儲(chǔ)條件不同而導(dǎo)致具有地域性特點(diǎn)的味道。有人將倉味貼上不健康的標(biāo)簽，而有人就迷戀這種倉味。將莊河口音比喻為倉味，并無歧視之意，而是它那極為特殊的韻味幾乎令一個(gè)人一生也難以擺脫?？梢哉f，莊河口音是大連話中一朵奇葩。

山東話的體系極為龐雜，當(dāng)年，祖輩們攜帶著各自原始居住地的方言飄洋過海來大連，在大連扎根安家，如果將原始居住地的方言比喻為茶青，有的在莊河扎根經(jīng)莊河水土后發(fā)酵，便有了莊河腔兒；有的在杏樹屯安家經(jīng)那一方水土的后發(fā)酵，便有了杏樹屯韻兒。

李姐曾講過這對(duì)莊河出身的農(nóng)民企業(yè)家夫婦在口音上發(fā)生的笑話：有一年，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)到企業(yè)視察工作，老板夫人率領(lǐng)李姐等一干佳麗趕緊布置會(huì)議室，備好龍井茶和時(shí)令水果，老板夫人問領(lǐng)導(dǎo)：“局長，你是吃個(gè)杏還是‘歹’個(gè)桃呢？”現(xiàn)在，北三市農(nóng)村還是將“吃飯”稱作“歹飯”，但在社交場(chǎng)合，也試圖說“吃飯”，說得不是很溜道，常會(huì)吐露出“歹飯”。其實(shí)，“吃個(gè)杏還是‘歹’個(gè)桃”是個(gè)葷段子，此處省略。

后經(jīng)李姐指點(diǎn)，才知這對(duì)老板夫婦買二手房居然住在我們小區(qū)，那位莊河先生經(jīng)常坐在小區(qū)大門口的長椅上，看到有同齡老太太出入，就用莊河腔兒調(diào)戲道：“你這是到哪兒打滑溜疵??？”有一天，我在孫家溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到他在買蝦爬子，用莊河腔兒眉飛色舞地跟人家殺價(jià)，然后心滿意足地拎著一袋活物腳步飄輕地往家走，仿佛拎一群小姑娘回家偷歡。路遇熟人，又大敞嗓門哇啦哇啦地講莊河海物如何如何得好。那莊河腔兒，簡直是令人愛恨交織啊。

責(zé)任編輯 張明暉