李云杰，鐘 芳，趙 霞，張瑩瑩

（山東省齊河縣農(nóng)業(yè)局，山東 251100）

農(nóng)技推廣

硫肥施用對冬小麥影響的初步研究

李云杰，鐘 芳，趙 霞，張瑩瑩

（山東省齊河縣農(nóng)業(yè)局，山東 251100）

硫元素是作物生長必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)元素之一。為探索硫元素的作用，進(jìn)行硫肥施用對冬小麥濟(jì)麥22的影響試驗(yàn)。表明施用一定量的硫肥可促進(jìn)冬小麥濟(jì)麥22的分蘗，增加有效穗數(shù)，提高產(chǎn)量，產(chǎn)投比較高。

硫肥；濟(jì)麥22；產(chǎn)量

硫元素是作物生長必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)元素之一［1］。它不僅是葉綠甘肽等合成的必需元素，還影響著半胱氨酸、甲硫氨酸等的合成代謝和蛋白質(zhì)中二硫鍵的形成［2］。土壤中可吸收硫元素的多少對作物的產(chǎn)量和品質(zhì)有較大影響［3］。Laurent等研究表明，硫元素缺乏會影響小麥的單位面積穗數(shù)，進(jìn)而影響冬小麥的產(chǎn)量［4］。謝迎新等研究表明，硫肥施用量對不同冬小麥品種的產(chǎn)量和品質(zhì)有明顯的差異［5］。近年來，隨著傳統(tǒng)有機(jī)肥用量的減少，復(fù)種指數(shù)的提高，土壤中可吸收的硫元素不斷減少，部分地區(qū)出現(xiàn)不同程度的缺硫現(xiàn)象。為此，2013年在山東省齊河縣開展冬小麥濟(jì)麥22不同硫肥施用量試驗(yàn)。

1　材料與方法

1.1供試材料

供試肥料為尿素、磷酸二銨、氯化鉀、硫酸鉀；供試小麥品種為濟(jì)麥22。

1.2試驗(yàn)設(shè)計

試驗(yàn)設(shè)3個施肥處理，4次重復(fù)，隨機(jī)排列，小區(qū)面積24m2，收獲時小區(qū)單打單收稱干重，折算成667m2產(chǎn)量（見表1）。

表1　硫肥試驗(yàn)設(shè)計表

試驗(yàn)在山東省齊河縣趙官鎮(zhèn)銀杏村進(jìn)行，土壤養(yǎng)分含量見表2。2013年10月8日播種，播量9.5kg/667m2，每667m2施用商品有機(jī)肥（含量30%）100kg，氮、磷、鉀、硫肥按試驗(yàn)設(shè)計折成純量施用。

表2　試驗(yàn)田土壤養(yǎng)分含量

1.3調(diào)查記載項(xiàng)目

分別調(diào)查基本苗、冬前分蘗數(shù)、最高莖數(shù)、株高以及產(chǎn)量性狀等。

2　結(jié)果與分析

2.1硫肥處理對小麥生物學(xué)性狀的影響

試驗(yàn)顯示，與對照比較，增施硫肥略微提高小麥的冬前和最高莖數(shù)，對株高沒有影響（表3）。

2.2硫肥處理對小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

表4表明，施用硫肥提高了小麥有效穗數(shù)，處理2的有效穗數(shù)比處理1（CK）提高了10.6%，處理3的有效穗數(shù)比對照提高了15.8%。施用硫肥降低了小麥的穗粒數(shù)和千粒重。分析產(chǎn)量結(jié)果，處理1的小麥產(chǎn)量為510.6kg/667m2，處理2小麥產(chǎn)量為530 kg/ 667m2，比處理1增產(chǎn)3.8%；處理3小麥產(chǎn)量540.7 kg/667m2，比處理1增產(chǎn)5.9%。

表3　不同處理對冬小麥生物學(xué)性狀的影響

表4　硫肥處理對冬小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

2.3不同處理投入產(chǎn)出比

試驗(yàn)顯示，處理2比處理1每667m2增效25.63元，處理3比處理1每667m2增效33.87元。處理2的投入產(chǎn)出比為1.74，處理3的投入產(chǎn)出比為3.62。說明施用一定量的硫肥，經(jīng)濟(jì)效益增加顯著（表5）。

表5　硫肥處理的冬小麥投入產(chǎn)出比

3　結(jié)果與討論

（1）試驗(yàn)表明，增施硫肥對提高小麥分蘗，增加有效穗數(shù)具有一定作用，雖然硫肥處理降低小麥穗粒數(shù)和千粒重，但綜合產(chǎn)量三要素，硫肥處理產(chǎn)量增加3.8%～5.9%。其中處理3的增產(chǎn)效果較為顯著，小麥產(chǎn)量達(dá)到540.7kg/ 667m2，產(chǎn)投比為3.62。

（2）本試驗(yàn)結(jié)論由當(dāng)年試驗(yàn)得出，為進(jìn)一步明確硫肥對小麥的增產(chǎn)效果，今后應(yīng)繼續(xù)研究探索。

［1］WIESER H，GUTSER R，VON TUCHER S.Influence of sulphur fertilization on quantities andpropotions of gluten types in wheat flour［J］.Journal of Cereal Science，2004，40：239-244.

［2］ZHAO FJ，HAWKESFORD MJ，MCGRATH S P.Sulfur assimilation and effects on yield and quality of wheat［J］. Journal of Cereal Science，1999，30：1-17.

［3］蔡良.硫肥綜述［J］.磷肥與復(fù)肥，1998，04：55-57.

［4］Lanrent F.Quantitative and qualitative response of w inter wheat to sulphur fertilization：diagnosis and forecast［M］.Proceedings second congress of the European Societyfor agronomy，WarwiB0 University，1992，94-95.

［5］謝迎新，朱云集，郭天財.施用硫肥對兩種穗型冬小麥品種群體生理、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響［J］.麥類作物學(xué)報，2003，23（1）：44-48.

S512.1+1

B

1002-0659（2015）02-0026-02

2015-2-9

主要作者簡介：李云杰（1978-），女，農(nóng)藝師，從事農(nóng)技推廣工作。E-mail：qihelyj@163.com