賴煥才

李達會長與斜背茶的情懷

賴煥才

李達近照

原龍巖行署副專員李達，今年85歲，離休后任龍巖市扶貧開發(fā)協(xié)會會長，2009年入選“中國扶貧開發(fā)典型人物”。由于在龍巖工作多年，早就得知斜背茶的名氣，而改革開放后斜背茶為什么沒有跟著時代步伐發(fā)展？他帶著這個課題尋找答案。

2010年3月2日，李達率領市扶貧開發(fā)協(xié)會常務副會長曾文明、副會長吳松等同志前往江山鎮(zhèn)斜背茶產(chǎn)地的新寨、老寨、背洋三個村實地考察，召開了座談會，得知斜背茶成為茗茶的主要因素是：茶區(qū)海拔千米，四季無高溫，茶葉生長緩慢，土層厚，含有細粒石英，內(nèi)含物質(zhì)高，素以外形緊實綠翠，條索細卷曲，湯亮香醇有韻味，香氣濃郁經(jīng)久耐泡而著名于世。歷來茶客對斜背茶情有獨鐘。無產(chǎn)階級革命家、國務院原副總理鄧子恢，提起斜背茶連聲稱贊好茶。福建省原省長魏金水住在福州時，托人代購，常年飲用。早在上世紀70年代，斜背茶就被列為福建十大名茶之一，是新羅區(qū)唯一入選《中國茶經(jīng)》“地產(chǎn)名茶名錄”的優(yōu)質(zhì)高山精品名茶。2008年被列入省首批茶樹種質(zhì)資源保護名錄。由省農(nóng)業(yè)廳、龍巖市人民政府確認的“福建省茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護區(qū)”匾牌矗立在背洋山坡上（此地至今保護著16株200年斜背茶樹）。斜背茶之所以沒有跟上時代發(fā)展的原因，在于“散、亂、差”管理粗放以及加工工藝相對落后。在座談會上，有的人說，因管理不到位，出現(xiàn)了有的茶樹被雜草和灌木掩蓋著，成為“野茶”。也有人說，現(xiàn)在斜背茶到底有多少畝地也說不清楚。還有人埋怨今天的會開得太遲了，早開就更好。大家信心十足地表示要恢復發(fā)展斜背茶。

李會長辦事情歷來看準了的馬上就辦，辦就辦好。于是，他立即召開了市扶貧開發(fā)協(xié)會辦公會議，討論研究決定：將江山鎮(zhèn)新寨村定為市扶貧協(xié)會與新羅區(qū)政府共同定點掛鉤發(fā)展斜背茶試點村，每年由市扶貧協(xié)會和新羅區(qū)政府各支持資助10萬元。這一決定立即激起新寨村民的行動，他們連續(xù)召開了黨員會、村兩委會、群眾會，村黨支部書記陳永健說，李達會長80多歲高齡，還十分關心斜背茶的發(fā)展，我們一定要把全村發(fā)展斜背茶的規(guī)劃變?yōu)槌晒?/p>

他們說干就干，舉辦培訓班，請專家講課，為科學發(fā)展斜背茶打好思想基礎；組織村兩委、科技員、村民組長等前往適中鎮(zhèn)東甲茶廠和巖山鄉(xiāng)玉寶村臺灣高山軟株烏龍茶園取經(jīng)；選派2名青年前往安溪茶廠跟班學習茶業(yè)加工工藝技術；成立“新羅區(qū)斜背高山茶專業(yè)合作社”，通過了章程，產(chǎn)生了理事長、理事和執(zhí)行監(jiān)事，申辦了法人實體執(zhí)照，注冊了“斜背名茶商標”。在建設生態(tài)茶園過程中，采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術標準、分戶建園的發(fā)展種植模式。注重茶園基地及周圍生態(tài)建設，保持生物多樣性，不挖山、不毀林，茶園周邊的植被都保持原樣，形成了有茶有竹有樹的生態(tài)景觀。茶農(nóng)為了走上抱團發(fā)展之路，新寨、老寨、背洋三個村聯(lián)合成立了斜背茶專業(yè)合作社，有108戶茶農(nóng)攜帶近500畝茶園入社，采取統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售的形式，共同發(fā)展斜背茶產(chǎn)業(yè)。

李達會長人老心紅，不顧自己腳患痛風病，堅持帶病工作，對發(fā)展斜背茶業(yè)十分關心。2011年11月29日，他再次率領曾文明、吳松和新羅區(qū)老促進會、扶貧開發(fā)協(xié)會常務副會長張東祥等，前往江山鎮(zhèn)斜背茶產(chǎn)區(qū)實地檢查指導，召開座談會，聽取村干部匯報，邊聽邊問，育苗有幾畝，鼓勵他們要做大做強茶葉，村民才能逐步富起來。村支部書記陳永健要求村兩委人員按李達會長提出的指導性意見，嚴格扎實地一步一個腳印，把發(fā)展斜背茶抓緊、抓細抓出成果來。據(jù)三個村統(tǒng)計，到目前為止，斜背茶已有950畝，戶均4.6畝，今年生產(chǎn)干茶葉2.38萬斤，產(chǎn)值337萬元。茶農(nóng)高興地說，斜背茶有今天的好形勢，李達會長功勞不可沒。茶農(nóng)們決心再接再厲，到2015年斜背茶發(fā)展到2000畝。為確保目標實現(xiàn)，目前已建立斜背茶茶樹良種繁育基地9.2畝，有160萬株品種純正，質(zhì)量優(yōu)良的茶苗，滿足斜背茶發(fā)展需求。

（作者：龍巖市新羅區(qū)老區(qū)建設通聯(lián)站通訊員）