曾詩(shī)淇

泱泱海上絲路，千年流轉(zhuǎn)不息。福建省地處東南沿海，伴海而生，拓海而榮，是海上絲綢之路的重要發(fā)祥地。其三面環(huán)山，一面向海的地理情況被概括為“八山一水一分田”。福建省的森林覆蓋率連續(xù)多年居全國(guó)首位，也是保持水、空氣、生態(tài)環(huán)境全優(yōu)的省份。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型時(shí)期，福建省利用自身優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)集約化、專業(yè)化、組織化和現(xiàn)代化，全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐創(chuàng)新，福建省已從單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，朝著經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、科技示范、服務(wù)等多功能于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，走在了全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的前列。

據(jù)了解，近年來(lái)福建省在著力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)方面保持了穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，2014年全省農(nóng)林牧漁業(yè)完成總產(chǎn)值3522億元，比上年增長(zhǎng)4.5%;農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)12650元，比上年增長(zhǎng)10.9%。預(yù)計(jì)2015年前三季度全省實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值2151.9億元，比增3.6%;農(nóng)民人均可支配收入10169.1元，比增9.5%。

發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

眾所周知，福建省素有“南方水果之鄉(xiāng)”和“茶樹(shù)品種王國(guó)”的美譽(yù)，茶、菜、果、菌等園藝作物均在全國(guó)占有重要位置。按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)的要求，福建省優(yōu)化提升園藝、畜牧等支柱產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展畜禽、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、食用菌、茶葉、烤煙、中藥材等主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品，充分發(fā)揮區(qū)域和資源優(yōu)勢(shì)，初步建立了以海峽兩岸（福建）農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)為主體，以閩西北綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶、閩東南高優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶、沿海藍(lán)色產(chǎn)業(yè)帶為引領(lǐng)，以水果、蔬菜、茶葉、食用菌、畜禽等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群為龍頭，以糧食、水果、茶葉、蔬菜、食用菌、油料、畜禽、種業(yè)等基地為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)空間格局。

經(jīng)過(guò)多年努力，福建省園藝和畜牧等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升，特別是茶葉、食用菌等產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的地位日益凸顯。毛茶產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國(guó)首位，茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量安全水平也得到大幅度提高，食用菌工廠化生產(chǎn)快速發(fā)展，產(chǎn)量位居全國(guó)榜首，出口量和出口額均居全國(guó)第一。

除此之外，福建還進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)多種功能，以休閑農(nóng)業(yè)組團(tuán)開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)，打造農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意及示范點(diǎn)創(chuàng)建工程，打造了一批“休閑農(nóng)場(chǎng)”、“休閑茶莊”、“農(nóng)家樂(lè)”等休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌，讓村莊變景區(qū)、田園變公園、農(nóng)產(chǎn)品變商品、村民由外出務(wù)工變?yōu)榫徒鼊?chuàng)業(yè)。

諸多的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)、特色品牌成為了福建省農(nóng)業(yè)對(duì)外的形象名片，一批又一批如“琯溪蜜柚”“建寧建蓮系列”、“海旸”、“光陽(yáng)”、“圣農(nóng)”等中國(guó)馳名商標(biāo)正在崛起。

對(duì)于福建農(nóng)業(yè)的未來(lái)發(fā)展，記者了解到，福建省將力爭(zhēng)到“十三五”末，打造茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、林竹、花卉苗木等7個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超千億元的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。圍繞這一目標(biāo)，福建將大力發(fā)展精致型、集約型、外向型、高附加值型農(nóng)業(yè)，推廣優(yōu)良品種、培育知名品牌，引導(dǎo)特色種養(yǎng)業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)聚集發(fā)展。

探索“園區(qū)+設(shè)施”模式

福建與臺(tái)灣僅一水相隔，是臺(tái)灣同胞的主要祖籍地，也是中國(guó)與世界交往的重要門戶。憑借著區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在借鑒臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的成功經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上， 2012年12月，福建在全國(guó)率先提出建設(shè)省級(jí)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，由此形成“一區(qū)兩園”（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園和福建農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園）的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)基本架構(gòu)。

據(jù)了解，目前9個(gè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)初步形成了 “洼地”效應(yīng)，集聚了一大批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新成果。其中，漳浦國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)擴(kuò)大到漳州全市;6個(gè)國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園累計(jì)引進(jìn)533家臺(tái)資農(nóng)業(yè)企業(yè)，引進(jìn)臺(tái)資9.5億美元，臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園數(shù)量規(guī)模、發(fā)展水平和建設(shè)成效均居全國(guó)前列，已經(jīng)成為臺(tái)商在福建省投資創(chuàng)業(yè)的重要平臺(tái)，也成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿;全省建設(shè)的9個(gè)福建農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園和64個(gè)示范基地，實(shí)現(xiàn)了涉農(nóng)縣（市、區(qū)）全覆蓋，所建的大部分項(xiàng)目規(guī)模和科技含量達(dá)到全國(guó)先進(jìn)水平，建成了一批設(shè)施蔬菜、食用菌、畜牧、休閑農(nóng)業(yè)等集中區(qū)，已成為吸引農(nóng)業(yè)投資、推廣農(nóng)業(yè)科技、探索發(fā)展模式、展示農(nóng)業(yè)成就、帶動(dòng)農(nóng)民增收的重要平臺(tái)。

高效是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征之一。據(jù)測(cè)算，10倍是設(shè)施農(nóng)業(yè)高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)效率的量化數(shù)據(jù)，因此大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)成為福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)不可或缺的一部分。設(shè)施農(nóng)業(yè)，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手，福建省每年安排專項(xiàng)資金4.2億元，采取“先建后補(bǔ)、以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的方式，重點(diǎn)支持發(fā)展蔬果溫室和智能溫控大棚生產(chǎn)、食用菌工廠化栽培、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，積極推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，農(nóng)業(yè)設(shè)施化、集約化水平明顯提高。2014年，全省新建、改擴(kuò)建設(shè)施農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目900個(gè)，完成投資56.17億元，設(shè)施種植業(yè)面積達(dá)到162萬(wàn)畝，其中千畝以上規(guī)模的設(shè)施蔬果基地達(dá)到75個(gè)。如今，一大批顛覆傳統(tǒng)的設(shè)施農(nóng)業(yè)及其升級(jí)版工廠化農(nóng)業(yè)正在福建全面開(kāi)花。2015年福建省設(shè)施蔬果基地將達(dá)到175萬(wàn)畝，食用菌工廠化栽培年產(chǎn)量達(dá)到50萬(wàn)噸以上，新建花卉智能溫室20萬(wàn)平方米。在福清，大欄養(yǎng)豬技術(shù)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和智能化控制;在南平延平區(qū)的“福建一春”原種豬場(chǎng)，通過(guò)創(chuàng)新舍外發(fā)酵床零排放養(yǎng)豬新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了無(wú)污染、無(wú)排放、無(wú)臭氣的零排放清潔生產(chǎn)。更重要的是，觸發(fā)了智能溫室、設(shè)施養(yǎng)豬、設(shè)施養(yǎng)魚(yú)、設(shè)施養(yǎng)鴨等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備的發(fā)展，逐步構(gòu)建起現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)樣板工程系統(tǒng)。

科技助力農(nóng)業(yè)騰飛

據(jù)介紹，持續(xù)深化的農(nóng)業(yè)“五新”推廣（即新品種、新技術(shù)、新肥料、新農(nóng)藥和新機(jī)具的推廣），使福建農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)56%。在全國(guó)最大的雜交水稻制種基地縣——福建省建寧縣，雜交水稻制種機(jī)械化取得了重大突破，不但解決了農(nóng)民“三彎腰”問(wèn)題，還將效率提高20倍以上。而正在批量生產(chǎn)的適合福建省丘陵山區(qū)生產(chǎn)條件的農(nóng)機(jī)設(shè)備，讓主要農(nóng)作物、水稻耕種收綜合機(jī)械化水平分別提高到40%、50%?！半娫?、電腦、手機(jī)”三位一體服務(wù)模式的推廣，不但推動(dòng)了農(nóng)業(yè)信息服務(wù)和農(nóng)技服務(wù)深度融合，也建立起了“村級(jí)信息員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技員、農(nóng)業(yè)專家”三支服務(wù)隊(duì)伍，顯著提升了12316農(nóng)業(yè)信息服務(wù)水平。飛速發(fā)展的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精準(zhǔn)管理，2014年在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)中認(rèn)定了70個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范點(diǎn)。緊跟時(shí)代潮流的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，讓一大批農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體入駐淘寶網(wǎng)、天貓和京東商城等知名電商平臺(tái)發(fā)展線上交易，福建農(nóng)產(chǎn)品在淘寶網(wǎng)（含天貓）平臺(tái)上的銷售額位居全國(guó)前列。

提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

質(zhì)量安全是農(nóng)產(chǎn)品的生命線，隨著人民生活水平的不斷提高，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，不僅關(guān)系消費(fèi)者“舌尖上的安全”，更關(guān)系現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

采訪中記者了解到，為全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平，福建省組織30個(gè)縣（市、區(qū)）開(kāi)展省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動(dòng)。抓好農(nóng)藥監(jiān)管，以“農(nóng)資打假保春耕、夏季百日行動(dòng)、秋冬季農(nóng)資打假保安全專項(xiàng)行動(dòng)”為載體，加強(qiáng)農(nóng)資執(zhí)法巡查的同時(shí)，在26個(gè)茶葉主產(chǎn)縣建設(shè)農(nóng)藥監(jiān)管信息平臺(tái)，實(shí)行農(nóng)藥購(gòu)、銷、用全程監(jiān)管，并開(kāi)展農(nóng)藥企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規(guī)范化改造;健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理信息平臺(tái)，將全省涉及蔬菜、水果、食用菌、茶葉、畜禽等產(chǎn)業(yè)的省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社示范社生產(chǎn)的300多種食用農(nóng)產(chǎn)品納入平臺(tái)管理，為食用農(nóng)產(chǎn)品貼上“身份證”;提升監(jiān)管能力，讓科學(xué)儀器為監(jiān)管保駕護(hù)航，為全省所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備了流動(dòng)監(jiān)測(cè)車輛和檢測(cè)設(shè)備，并確定了1974名鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專職監(jiān)管員，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均2名以上，基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力得到加強(qiáng);創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，只有標(biāo)準(zhǔn)化示范，才能讓安全有章可循，福建省制修訂900多項(xiàng)省農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，占全省各類產(chǎn)品省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)總量的50%以上，有效推進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。

推進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展

一山連著一山，滿眼都是綠色，手里攥著全國(guó)最“綠”這張生態(tài)名片，福建的生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)舞得是風(fēng)生水起。據(jù)介紹，福建省在抓好特色種養(yǎng)業(yè)的基礎(chǔ)上，下大力氣推進(jìn)農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，將農(nóng)產(chǎn)品加工銷售與文化展示相結(jié)合，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，延伸做長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，形成“一產(chǎn)接二連三”的發(fā)展格局，具體表現(xiàn)在三方面。

一是大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。重點(diǎn)實(shí)施好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策，扶持建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后貯藏保鮮、熱風(fēng)烘房、多功能烘干等設(shè)施設(shè)備，增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后效益。在南平、三明、龍巖、寧德4個(gè)山區(qū)市和省級(jí)扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品深加工固定資產(chǎn)投資補(bǔ)助政策，促進(jìn)山區(qū)縣發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，讓農(nóng)民在加工環(huán)節(jié)分享更多的收益。

二是扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)業(yè)。在繼續(xù)抓好特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造的同時(shí)，大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”行動(dòng)，積極創(chuàng)新農(nóng)社對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、直銷直供等現(xiàn)代流通新業(yè)態(tài)，特別是加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，引導(dǎo)和支持縣市加強(qiáng)與淘寶、京東、趕街網(wǎng)等電商平臺(tái)的對(duì)接與合作，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)，拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售空間。

三是積極發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)“提升工程”，組織開(kāi)展部、省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，著力打造一批具有歷史、地域、民俗、人文特點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游品牌，拓展農(nóng)業(yè)多種功能，加快形成農(nóng)村三個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的局面。推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)增收。在今年6月13日召開(kāi)的第七屆海峽論壇·兩岸特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)交流暨休閑農(nóng)業(yè)對(duì)接會(huì)上，福建省政協(xié)副主席鄭蘭蓀表示，福建迎來(lái)設(shè)立福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)、建設(shè)21世紀(jì)海上絲綢之路核心區(qū)等系列新政利好，當(dāng)前正致力于建設(shè)“機(jī)制活、產(chǎn)業(yè)優(yōu)、百姓富、生態(tài)美”的新福建，全面推動(dòng)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，將大力支持臺(tái)胞來(lái)閩發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。

福建作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)踐行者，用實(shí)際行動(dòng)塑造了一個(gè)“雖先天不足，卻憑借后天努力成功逆襲”的典范。