張媛媛

中央電視臺(tái)第七套播出。時(shí)段一，首播：周一至周五14∶43-15∶13，重播：周一至周六00∶12-00∶42；時(shí)段二，首播：周一至周五、周日19∶00-19∶30，重播：周二至周日6∶05-6∶35。

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《北方室外河蟹越冬暫養(yǎng)技術(shù)》

本片圍繞河蟹的特性，介紹了河蟹越冬前的強(qiáng)化育肥，暫養(yǎng)前池塘的準(zhǔn)備工作。還詳細(xì)地介紹了十月上旬的“寒露”至十月下旬的”霜降”，水溫在0～10攝氏度時(shí)，商品蟹放入池塘內(nèi)進(jìn)行越冬暫養(yǎng)的具體措施：封冰前注水、加鹽，防止結(jié)冰。至于封冰期間對(duì)于明冰、烏冰的管理；封冰后打冰眼，增氧等重點(diǎn)管理措施，也是本片向廣大河蟹養(yǎng)殖戶傳遞的技術(shù)要領(lǐng)。

《四平梅花鹿養(yǎng)殖技術(shù)》

四平梅花鹿在2002年通過(guò)了國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)的審定成為國(guó)家新品種，它適應(yīng)力強(qiáng)，二杠茸單支重量大是四平梅花鹿最大的特點(diǎn)。本期節(jié)目主要介紹養(yǎng)殖戶想要養(yǎng)殖四平梅花鹿需要做的工作，從引種、場(chǎng)舍建造、飼料的準(zhǔn)備以及各個(gè)生長(zhǎng)階段四平梅花鹿的不同方面都一一做了詳細(xì)的介紹。希望通過(guò)收看本片，能給廣大的梅花鹿養(yǎng)殖戶帶去管理方面的有效信息。

《如何提高石榴坐果率》

石榴又叫安石榴，落葉喬木或灌木，為石榴科、石榴屬、石榴種。石榴里面包裹了眾多飽滿多汁的果粒，它們?nèi)赓|(zhì)半透明，像一顆顆晶瑩剔透的寶石。在中國(guó)人眼里，它是多子多孫的象征。而且它的果實(shí)更是酸甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的青睞。但石榴的坐果率低卻是生產(chǎn)實(shí)踐中較為突出的問(wèn)題之一。本期節(jié)目主要介紹了如何提高石榴坐果率。

《溫室草莓基質(zhì)配套栽培技術(shù)》

本片主要介紹溫室草莓基質(zhì)配套栽培技術(shù)，供種植戶在生產(chǎn)實(shí)踐中參考選用。溫室草莓基質(zhì)配套栽培技術(shù)是指在日光溫室中，將草莓植株定植在不含自然土壤的，用秸稈、鋸末等物質(zhì)按一定比例配置而成的固體基質(zhì)中，再利用滴灌設(shè)施提供植株生長(zhǎng)、結(jié)果所需水肥營(yíng)養(yǎng)的一種基質(zhì)栽培技術(shù)。

《錫伯族刺繡》

位于新疆維吾爾自治區(qū)西北部的察布查爾錫伯自治縣，是新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州所管轄的一個(gè)縣。它也是我國(guó)唯一的，以錫伯族為主體的，多民族聚居自治縣。他們能歌善舞，是一個(gè)熱情奔放、善良智慧的民族。錫伯族刺繡，是這里獨(dú)具特色的一道風(fēng)景。2010年5月，這里的錫伯族刺繡，被列入了第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。察布查爾錫伯自治縣的錫伯族精美繡品，種類(lèi)繁多，出現(xiàn)在錫伯族群眾生活中的各個(gè)角落。在本期的節(jié)目當(dāng)中，主要介紹錫伯族刺繡的傳統(tǒng)手工技藝。