陳光明，阮金華，楊艷娟

（云南職業(yè)學(xué)院，云南昆明650501）

云木香栽培技術(shù)探討

陳光明，阮金華，楊艷娟

（云南職業(yè)學(xué)院，云南昆明650501）

從介紹云木香植物形態(tài)特征和生物學(xué)特性出發(fā)，對(duì)云木香栽培技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)闡述，包括選地與整地、繁殖方式及田間管理等方面，為云木香栽培提供了技術(shù)借鑒。

云木香；種植；栽培

云木香（Aucklandia lappa Decne）為菊科云木香屬植物［1］，又稱木香、廣木香，入藥部位為根（圖1）。味辛、苦，性溫，具有行氣止痛，健脾消食的功效。云木香主要化學(xué)成分有云木香堿、甾醇以及云木香內(nèi)脂、木香烯、木香醇等揮發(fā)油。云木香原產(chǎn)于印度［2］，20世紀(jì)80年代末被列為瀕危保護(hù)物種。其引種栽培于我國的陜西、廣西、四川、云南、西藏、甘肅、湖南等省，現(xiàn)在主要栽培于云南，其中以云南西北部的麗江、迪慶、大理等地種植較多，且產(chǎn)量較大，銷往全國，同時(shí)也供出口。筆者對(duì)云木香栽培技術(shù)進(jìn)行探討，旨在為其栽培提供技術(shù)借鑒。

1　植物形態(tài)特征

云木香為多年生高大草本植物［3］，其主根粗壯，并具有特殊香氣?；~為三角狀卵形，其上具有翅狀羽裂的長柄，葉緣為淺裂；莖生葉為卵形或三角狀卵形，基部下延成具翅的柄或無柄（圖2、3）?；ㄐ?yàn)轭^狀花序，單生或2～5個(gè)簇生；外有多層總苞片，近革質(zhì)；花為兩性，且全為管狀花，暗紫色（圖4）；聚藥雄蕊5枚；子房為下位；瘦果上端有1輪淡褐色羽狀冠毛?；ㄆ跒?—8月，果期為8—9月［3］。

2　生物學(xué)特性

2.1生態(tài)環(huán)境

云木香喜冷涼濕潤的氣候，且耐旱，但怕高溫和強(qiáng)光，一般分布于海拔2 700～3 300 m、年平均溫度為5.6℃、最高溫23℃、最低溫-14℃、年降雨量800～1 000 mm的地區(qū)。對(duì)土壤的要求為：肥沃、疏松，尤以排水良好，pH在6.5～7.0的生草灰化土（黑油沙土）為好［4］。

2.2生長發(fā)育特性

云木香為多年生宿根草本，種子于播種15 d后就能萌發(fā)，但幼苗期生長緩慢，忌強(qiáng)光和直射光照射，一年即能出苗；在播種后的第2年開始有部分植株能開花結(jié)果，到第3年后大部分能開花結(jié)果。

3　栽培技術(shù)

3.1選地與整地

坡向?yàn)槌被驏|坡向，坡高的高度為30°～35°的陰坡地，選擇土層深厚、疏松肥沃，同時(shí)富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土和壤土為宜。排水要求良好，因低洼地易發(fā)生澇害并引起爛根。新開墾的土地，先燒掉荒地上的雜草等植物，并深翻30 cm，把雜草、枯枝等翻埋地下，進(jìn)行凍化。至第2年2、3月份再深翻一次，也可以選擇在前茬作物為玉米、馬鈴薯等作物的土地上進(jìn)行種植。

整地時(shí)，按行距40～45 cm進(jìn)行開溝，施45 000 kg/hm2左右的廄肥、羊糞等腐熟肥料為基肥，為防止蟲害發(fā)生，翻土?xí)r要使糞土均勻，并將土塊打碎、耙平，做成寬100～130 cm的畦，或130 cm寬的高畦。

圖1　云木香成藥

圖2　云木香幼苗

圖3　云木香單株

圖4　云木香花期

3.2繁殖方式

3.2.1種子繁殖。云木香在生產(chǎn)中普遍采用種子進(jìn)行直播，分春播、秋播、冬播3種，春播一般在3月中旬至4月上旬進(jìn)行，秋播在8月上旬至9月中、下旬進(jìn)行，冬播在11月上旬進(jìn)行。7—8月采收種子后，將種子曬干，去除雜質(zhì)后備用。播種前進(jìn)行一定處理：用30℃溫水浸泡，不斷攪拌待涼后，漂去秕粒和雜質(zhì)，將沉于底下的飽滿種子再浸泡24 h，取出陰至半干后可播種。

3.2.2無性繁殖。在種子不足的情況下可以采用無性繁殖，選用直徑為3～5 cm，且不能藥用的細(xì)根作為繁殖材料，按行距40 cm×15 cm距離栽種，覆土?xí)r把根蓋嚴(yán)。

3.3田間管理

3.3.1中耕除草。每年中耕除草3～4次，出苗后見草應(yīng)及時(shí)拔除。因苗小且根系淺，除草時(shí)注意切勿傷根，否則將導(dǎo)致幼苗死亡。待苗長到6～7片真葉時(shí)可進(jìn)行第2次除草，第3次除草可在7月中下旬進(jìn)行。云木香生長的第2年，待返青苗長出新葉時(shí)，進(jìn)行第1次除草，7月中下旬進(jìn)行第2次中耕除草。第3年待返青出苗整齊，可間苗一次并進(jìn)行中耕除草。

3.3.2追肥。云木香在幼苗期間宜施稀人糞尿，第2年便可以追施人糞尿、尿素或過磷酸鈣。第1年施化肥后，要注意澆水。在其生長過程中，干旱季節(jié)要灌水。

3.3.3割花薹。云木香在播后第2年5月份左右，有部分植株抽薹孕蕾，應(yīng)在剛抽薹時(shí)及時(shí)割除，以促進(jìn)根部生長。到第3年大部分植株開花，除了留種植株，應(yīng)將其余植株的花薹全部摘除。

3.4病蟲害防治

3.4.1病害。云木香在栽培過程中易發(fā)生根腐病，尤以7—8月發(fā)病較為嚴(yán)重，該病發(fā)生的主要原因是地下水位高、排水不良，長期積水會(huì)引起爛根。發(fā)現(xiàn)病株時(shí)應(yīng)及時(shí)拔除，也可用甲醇溶液進(jìn)行消毒。在云木香的生長期應(yīng)注意排水，可以避免根腐病的發(fā)生。

3.4.2蟲害。云木香在栽培過程中易發(fā)生如下蟲害。

（1）銀紋夜蛾?？梢杂?0%美曲磷脂800～1 000倍液進(jìn)行噴殺。

（2）蚜蟲。在夏末秋初季節(jié)，易發(fā)生蚜蟲。防治方法為：在冬季時(shí)清除枯枝落葉，將集中深埋或燒毀；發(fā)生期，及時(shí)噴灑50%殺螟松1000～2000倍液［3］，也可用樂果乳劑7.5 kg/hm2加水15 000 kg進(jìn)行噴殺。

（3）介殼蟲。全年均會(huì)為害云木香，初秋為其多發(fā)季節(jié)。防治方法為：在初齡期，用三硫磷3000倍液

［13］何錦平.白蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.農(nóng)民致富之友，2015（16）：180.

［14］劉曉軍.白蘿卜栽培技術(shù)［J］.北方園藝，2003（5）：19.

［15］劉光文.溫室白蘿卜栽培技術(shù)［N］.河北科技報(bào)，2014-12-02（B05）.

［16］陳敏.白蘿卜栽培技術(shù)要點(diǎn)［N］.陜西科技報(bào)，2010-10-12（007）.

［17］馬新立.白蘿卜栽培技術(shù)七問答［J］.蔬菜，1989（3）：20-22.

［18］卜雅瓊，蘇東升.白蘿卜的開發(fā)價(jià)值及其栽培技術(shù)［J］.北京農(nóng)業(yè)，2015（32）：38-39.

［19］馮杰明.反季節(jié)白蘿卜高效栽培技術(shù)［J］.北京農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001（1）：43-44.

［20］解衛(wèi)國.白蘿卜栽培新法［J］.山西農(nóng)業(yè)，2001（1）：15.

［21］張龍.夏季白蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)村科技，2009（5）：20-21.

［22］張志強(qiáng).夏季白蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)村科技，2009（11）：17.

［23］吳政元.提高白蘿卜品質(zhì)和產(chǎn)量的幾項(xiàng)有效栽培技術(shù)［J］.科學(xué)種養(yǎng)，2009（12）：24.

［24］孫加亮，倪宏正，石秋平.圓白蘿卜周年栽培技術(shù)［J］.長江蔬菜，2002（4）：17-18.

［25］李德智.棉花白蘿卜間作高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.農(nóng)村新技術(shù)，2012（2）：5.或亞胺硫磷25%乳油800倍液噴施，同時(shí)進(jìn)行灌根。

（責(zé)任編輯張楊林）

3.5采收加工

云木香栽培2～3年后，可于9月下旬至10月下旬進(jìn)行收獲。待莖葉枯黃后，選擇晴天進(jìn)行采收：挖掘出根部，去除泥土、莖稈及葉柄；將粗大者切成2～4塊，曬干，并撞去須根及粗皮；若遇陰雨天氣，用微火（50～60℃）烘干，并注意勤翻動(dòng)，同時(shí)防止發(fā)生走油和烘枯的現(xiàn)象。

［1］徐良.中藥栽培學(xué)［M］.北京：科學(xué)出版社，2006.

［2］陳康，李敏.中藥材種植技術(shù)［M］.北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2006.

［3］陜西省科學(xué)院，陜西省陜南中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室.陜西中藥材GAP栽培技術(shù)［M］.北京：科學(xué)出版社，2004.

［4］趙渤.藥用植物栽培采收與加工［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000.

（責(zé)任編輯張楊林）

Discussion on Cultivation Techniques of Aucklandia lappa Decne.

CHEN Guang-minget al.（Yunnan Vocational College，Kunming，Yunnan 650501）

Starting from introducing the plant morphological characteristics and biological characteristics of Aucklandia lappa Decne.，the cultivation techniques of Aucklandia lappa Decne.were elaborated from the following aspects，including choic of soil and preparation，breeding way，and field management，etc.The results provided

for technical cultivation of Aucklandia lappa Decne.

Aucklandia lappa Decne.；Planting；Cultivation

S567

A

2095-0896（2015）12-028-02

陳光明（1988-），男，云南昆明人，助教，從事藥用植物資源及規(guī)范化種植研究。

2015-11-15